A Lúdláb szelet hozzávalói: A tésztához: 4 tojás 16 dkg kristálycukor 4 ek víz 2 dkg kakaópor 14 dkg rétesliszt 1 csomag sütőpor csipetnyi só A krémhez: 8 dl tej 8 ek rétesliszt 2 tojás 25 dkg vaj 30 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor A csokimázhoz: 20 dkg étcsokoládé 10 dkg vaj A Lúdláb szelet elkészítési módja: Először a főzött krémet készítjük el: a 8 dl tejet feltesszük forrni. Kiveszünk belőle egy keveset, amit elkeverünk simára a 8 ek liszttel és a 2 tojással. A krémet gőz felett főzzük. Egy nagyobb fazékba vizet forralunk, és rátesszük a habüstöt vagy egy másik kisebb edényt. Beleöntjük a felforrt tejet, a tojással elkevert lisztet, és sűrűre főzzük. Tetejére kevés kristálycukrot szórunk, akkor nem fog bebőrözni a teteje, különben folyamatosan kellene keverni, amíg ki nem hűl. A 25 dkg vajat a 30 dkg porcukorral és a 2 csomag vaníliás cukorral simára keverjük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Elkészítjük a csokis piskótát: a 4 tojást kettéválasztjuk, a tojás sárgájába hozzáadjuk a 4 ek vizet és a 16 dkg cukrot, amit fehéredésig keverünk.
A lapot kettévágjuk, és megtöltjük a krémmel. Pár órára hűtőbe tesszük. Tetejét bevonjuk csokival, és felszeleteljük. Díszíthetjük, fondant virággal. Alternatív elkészítés A meggyet ha befőtt, jól csepegtessük le, úgy tegyük a krémhez! Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: A Lúdláb szelet elkészítése lépésről lépésre Recept ajánló 40-60 perc között 1 21 Kis gyakorlat szükséges 6 Legújabb cikkek 2022-04-08 0 Kelt tésztás sütemények a húsvéti asztalra Húsvét kalács nélkül? Elképzelni sem tudjuk! Sőt más kelt tésztás, élesztővel, illetve kovásszal készült süteményeket is szívesen sütünk a locsolóknak, ugye? Elolvasom 2022-03-30 Húsvétkor is süss-főzz Creme VEGA-val! Nincs húsvét ünnepi reggeli és vendégváró finomságok nélkül. Készítsd el idén a legnagyobb kedvenceket Creme VEGA-val! 2022-03-11 3 Legyen még finomabb a sütemény a kedvenc tortakrémeddel! Legyen csokoládés? Vagy inkább tejszínes-vaníliás? Bármelyikre is voksolsz, ezekkel a tortakrémekkel gyerekjáték lesz feldobni a süteményeid.
Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek Itt vagy: címlap › Recept › Lúdláb szelet Ezt a receptet már többen keresték honlaponkon. Legyél te az első aki feltölti az elkészített receptet fotóval együtt és nyerj vele (Spar, Penny vagy Tesco) vásárlási utalványt! Mi kellhet hozzá? Alapanyagok: cukor só tojás liszt margarin zöldség gyümölcs hús Hogyan készül a Lúdláb szelet? Írd meg nekünk Te! Te már elkészítetted, vagy most készülsz elkészíteni ezt a receptet? Készítsd el, fotózd le és töltsd fel honlapunkra, hogy nyerhess vele! Minden 1000 új feltöltött recept után sorsolás! Kattints ide és töltsd fel recepted a saját Receptkönyvedbe!
Hozzávalók elkészítés: 60 – 90 perc nehézség: könnyű sütési hőfok: – sütési idő: – 1 piskótalap 2 dl tejszín 20 dkg cukor 10 dkg kakaópor 25 dkg margarin 1 tábla tortabevonó 1 üveg meggybefőtt Elkészítés A tejszínt a cukorral felfőzzük, kb. 4-5 percig, utána beletesszük a margarint, majd újabb 4-5 percig főzzük, a tűzről levéve beletesszük a kakaót. Ha kihűlt habverővel felverjük jó habosra, majd a lecsepegtetett meggyet fakanállal belekeverjük. Így kenjük rá a piskótára, majd olvasztott csokival leöntjük a tetejét.
SANITARIA Fogászati Alap- és Segédanyaggyártó és Forgalmazó Korlátolt felelősségű társaság According to Crefoport s. r. o. 's credit report database the SANITARIA Fogászati Alap- és Segédanyaggyártó és Forgalmazó Korlátolt felelősségű társaság registered in Hungary. Tax number 10370081241 Registration number 01 09 883464 Full name Short name SANITARIA Kft. Country Hungary City Budapest Address 1024 Budapest, Rómer Flóris utca 34. mfsz. 2. Website Main activity 4669.
Tervező: Kaszab Miklós, Berkes Jenő Építés éve: 1911 Építtető: nincs adat Építő: Grimm Mór, Steiner József Épület funkciója: lakóház Kutatva: 2015, 2011 Helyrajzi szám: 12940 Fotó: Nagy Ádám Zoltán Kutatás: Sóki Diána Önkéntesek: Sóki Diána Leírás A Rómer Flóris (egykori Zárda) és a Zivatar utca környékének egyik meghatározó tömbje volt ez az épület. Kállai Ignácz és neje − a ház első lakói – 1911-ben kérték fel Benes Imre és Kaszab Miklós építészeket a lakóház megvalósítására. Kaszab Miklós építész, festő a budapesti Műszaki Egyetemen végzett, majd Párizsban képezte magát. Münchenben és Londonban is dolgozott. Budapesten több bérpalotát épített. A ház élete igen mozgalmas volt, egykor pékség, hentesüzlet és patika is működött benne. Levéltári adatok alapján tudhatjuk meg, hogy a ház első sütőmestere Ganzl (Gansl) Fülöp nevéhez kötődik a szárítókemence, lisztraktár, péküzlet és sütőkonyha építésének kérelme. 1933-ból származnak a pékműhely kéményének tervei. 1936-ban pedig Szabó Árpád pék nevéhez fűződnek gépfelállítási tervek egy Salzer féle dagasztógép elektromotorjához kapcsolódóan.
Érdemes még megemlíteni, hogy néhány házzal arrébb, a Rómer Flóris utca 28-as házszám alatt vásárolt lakást 1941-ben ismert magyar írónk, Márai Sándor. Miközben a Mikó utcában lakott "minden eshetőségre" számítva itt is fenntartott egy kicsiny öröklakást. A Mikó utcai ház 1945-ös pusztulása után költözött ide Leányfaluról, majd innen 1948-ban Genfbe emigrált. Budapestről szóló műveiben megismerhetjük ennek a környéknek hangulatát, találkozhatunk a kerületet lakók alakjával is. Érdemes belelapozni. A ház programjai