Borbás Marcsi - Videóreceptek a Bosch támogatásával - Medvehagymás pogácsa - YouTube | Food, Cooking, Recipes
Medvehagymás pogácsa 2013. július 02. Hozzávalók 1 kg liszt 5 dkg élesztő 1 evőkanál só 1-2 tojás sárgája (el is maradhat) + 1 a kenéshez 3, 5 dl tej, amennyit a tészta felvesz 0, 5 dl étolaj aprított medvehagyma 15 dkg vaj vagy mangalica zsír 3 evőkanál tejföl 1 csapott kanál cukor 1 dl langyos tejből a cukorral és kevés liszttel kovászt futtatunk. A lisztet a tojássárgájával, a tejföllel és a maradék tejjel, sóval és a kovásszal bedagasztjuk. (ne legyen túl kemény) Alaposan ki kell dolgozni! Langyos helyen 1 órát kelesztjük. 1-2 ujjnyi vastagra kinyújtjuk, megkenjük az olvasztott zsiradékkal, rászórjuk az aprított medvehagymát, és feltekerjük mint a kalácsot, majd összehajtjuk. Rövid pihentetés után kinyújtjuk, tetejét bevagdossuk, nagyobb méretű pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. Kiolajozott tepsibe rakjuk, tetejét megkenjük tojássárgájával. Kb. 200 fokon kisütjük.
A lisztet egy tálba tesszük, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a tejfölt, a sót, a bort és elkezdjük összegyúrni a tésztát. Közben beletesszük a puha vajat és folytatjuk a gyúrást. Amikor a vaj eloszlott, akkor beleütjük a tojást is. Ha a tészta már összeállt, akkor lisztezett nyújtódeszkára borítjuk és szép, simára kigyúrjuk. Letakarva, meleg helyen bő fél órát hagyjuk kelni. Miután megkelt, lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk és megkenjük a tepertőkrém felével. Sózzuk, megborsozzuk, majd hajtogatjuk. Letakarva hagyjuk pihenni fél órát. Ismét kinyújtjuk, megkenjük a maradék tepertőkrémmel, sózzuk, borsozzuk, hajtogatjuk és ismét pihentetjük. A második pihentetés után ujjnyi vastagra nyújtjuk, berácsozzuk a tetejét, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A pogácsákat tepsibe helyezzük. Tehetünk alá sütőpapírt, de enyhén lisztezhetjük, zsírozhatjuk is a tepsink alját. Felvert tojással megkenjük a tetejüket és 180 fokos sütőben kb. 15 percig sütjük. Dr boha katalin rendelés
ker., Teve utca 1 D Ép. 1136 Budapest XIII. ker., Raoul Wallenberg utca 4. 2. a. 1139 Budapest XIII. ker., Szegedi út 12. III/15 1136 Budapest XIII. ker., Hollán E. u. 47. ingatlankezelés, ingatlanforgalmazás 1132 Budapest XIII. ker., Váci út 36-38. 1131 Budapest XIII. ker., Béke út 65. ingatlankezelés, ingatlanforgalmazás, ingatlanfejlesztés, generálkivitelezés 1133 Budapest XIII. ker., Thurzó u. 5/C 1138 Budapest XIII. ker., Dagály u. 6. ingatlankezelés, szakipari munka, takarítás 1135 Budapest XIII. ker., Palóc u. II/11. ingatlankezelés, Társasházkezelés 1138 Budapest XIII. ker., Váci u. 184. ingatlankezelés, ingatlanüzemeltetés, ingatlankezelés, -forgalmazás, társasházak közös képviselete, ingatlan-bérbeadás, irodaházak közös képviselete, társasház kezelés 1134 Budapest XIII. Car e facility management kft győr térkép. ker., Angyalföldi út 5/D (96) 668623, (96) 668623 ingatlankezelés, ingatlan, épőlet épőlettechnika 1135 Budapest XIII. ker., Reitter Ferenc U. 90. (20) 9529699 ingatlankezelés, társasházak közös képviselete 1138 Budapest XIII.
Értékesítői munkatársat keresünk Fürdőszoba SzalonunkbaTöbb mint húsz éves múlttal rendelkező cégünk értékesítő/lakberendező munkatársat keres Budapesti, XVI. kerületi üzletébe. Car e facility management kft győr időjárás. Érdeklődni lehet: 06-30/196 6682 Gulyás Marianna üzletvezetőnél• Üzletünkbe … - 1 napja - Mentés Irodai asszisztens – jogi terület (6 órás részmunkaidő) - új Budapest KLZ SOLUTIONS Kft. Ügyvédekkel, bírósággal, felszámolókkal, végrehajtókkal történő kapcsolattartásKöveteléskezelési feladatokÜgyfelekkel történő telefonos, és írásbeli kapcsolattartás önálló iratszerkesztésselBeérkező levelek iktatása és rendszerezéseTársosztályokkal való … - 1 napja - Mentés Logisztikai koordinátor (JUB termékek nagykereskedelme) - új Törökbálint JUB Kft.
Épület- és lakáskarbantartás - Arany Oldalak Aranyoldalak építés, felújítás épület- és lakáskarbantartás 172 céget talál épület- és lakáskarbantartás kifejezéssel kapcsolatosan az Arany Oldalakban Társasház Doktor Kizárólag a mi cégünk nyújtja ingyenesen az alábbi tevékenységeket a társasházak részére: pályázatok írása, a szükséges dokumentumok beszerzése, benyújtása, teljes körű lebonyolítása, a Szervezeti Működési Szabályzatok kidolgozása, adósságrendezési megállapodások készítése. Társasház Doktor Napjaink társasházkezelésére leginkább jellemző a nagyvállalati formában történő, nagy mennyiségű társasházat kezelő, arcnélküli és a lakók számára utolérhetetlen közös képviselet. Társaságunk, a J Plusz E Kft. (Cg:01-09-949882) 2010. Facility Service Manager állás, munka Győr-Moson-Sopron megyében | Profession. október 25-én alakult, azzal a céllal, hogy betöltse ezt a piaci hiányt, és megbízható, alapos, mindig ügyintézésre kész társasházkezelést valósítson meg. A társasházkezelői tevékenységet a cég ügyvezetője, dr. Zabláczki József, jogász-közgazdász személyesen koordinálja.