Leírás és Paraméterek A világhírű Chef'sChoice termékeket az EdgeCraft Corporation gyárában, Pennsylvania állam egyik városában Avondale-ben gyártják 1984 óta. A legszélesebb választékban kínál elektromos és kézi késélezőket a legkiválóbb minőségben mind háztartási, mind nagykonyhai felhasználásra is. A világon több, mint 70 országban forgalmazzák a méltán népszerű termékeiket, igen nagy sikerrel. (... és nyílván másolják is! Ön mindig keresse az eredetit! Új fenőacél késélező garanciával! - Gasztroapró. ) Ezek a termékek inspirálják a profi és az otthoni chefeket és a vendéglátó szakma szakértőit is, az innovatív technológiára, melyet a megbízható márka nyújt nekik. ChefsChoice késélező 20 fokos élekhez Sima és fogazott élű késeknél is használható. Konyhai és háztartási kések, valamint könnyű sport- és zsebkések élezésére egyaránt alkalmas. Egy rendszerben kombinálja a manuális és az elektromos élezést. Borotvaéles penge a 20 fokos késeken. Kétfokozatú élezési rendszer. A leheletnyit domború élprofilra élezett penge erősebb és tartósabb, mint a homorúra vagy a hagyományos V alakúra élezett pengék.
A 100%-os gyémánt csiszolóanyag gondoskodik a sorjamentes élről. A második, manuális fenő fázis (amit gyakrabban kell használni, mint az első, élkiképző fázist) energiafelhasználás nélkül és zajmentesen végzi a dolgát. A szálcsiszolt, rozsdamentes acél élvezetők biztosítják a precíz 20 fokos él kialakítását. A CrissCross technológia kifejezetten finom élt hoz létre a második szakaszban. Gyors és könnyű használat. Minimális késkopás a kászülék által kialakított speciálisan tartós élformának köszönhetően. Késélező gép eladó lakás. Elsőosztályú ár-érték arány. Hybrid technológia A Chef'sChoice 220 Diamond Hone élezője fejlett Hybrid technológiát alkalmaz az itthon is elterjedt 20 fokos élszöggel rendelkező kések megélezésére (a 15 fokos, itthon ritka ázsiai késekhez a Chef'sChoice 1520 élezőt ajánljuk). Ennek köszönhetően könnyen és egyszerűen képes borotvaéles pengét kialakítani minden konyhai késen. A Hybrid technológia azt jelenti, hogy az elektromos és a manuális élezés kombináltan van jelen egyetlen élezőben, kihasználva mindkettő előnyét.
Az amerikai EdgeCraft Corporation 1985 óta gyártja Chef'sChoice élezőit úgy háztartások, mint profi felhasználók számára. Élezőikkel pillanatok alatt mesterköszörűs minőségben élezheti kedvenc konyha vagy munka késeit.
Könnyű használat Az élezőkő vagy az élezőacél használatához szükség van bizonyos ismeretekre, mert ha ezeket bárki rosszul alkalmazza, sok esetben inkább árt a késeinek, mintsem élesebbé és tartósabbá tenné őket. A Chef'sChoice 220-as modell nem igényel speciális képességet vagy tudást, egyszerűen csak keresztül kell húzni párszor a pengét a nyíláson, és az élezés kész. Nagyon kényelmes azok számára, akiknek nincs idejük megtanulni, hogyan is kell használni a hagyományos módszereket vagy nem szeretnék kockára tenni késeiket. Jó ár-érték arány: A Chef'sChoice Hybrid élezője hatékony és mégis megfizethető. Kiváló választás lehet azok számára, akik költséghatékony megoldást keresnek, de nem szeretnének lemondani a minőségi élezésről sem. Késélező gép eladó ház. Méret: 40, 64 x 26, 03 x 27, 3 cm Súly 0, 9 kg Alkalmas európai típusú (20°) pengével rendelkező kések, Háztartási kések, Szakácskések, Fogazott kések élezésére Élezési fokozatok: Élező fokozat, Fenő/polírozó fokozat Késvezető anyaga Rozsdamentes acél Garancia: 2 év
Ezzel egy rendkívül éles penge jön létre. Ám ha kése jobban tompult, használja előbb az elektromos fokozatot. Erős és tartós él Mindkét élező fokozat megerősíti az éleket és lehetővé teszi, hogy azok hosszú ideig végezzék a feladatukat anélkül, hogy a késhasználat bármi nehézséggel járna. 1200-as késélező, gyalukés, műanyagdaráló kés élegő gép - Tompa - Műszaki cikk, elektronika. Az élek tartósságukat a leheletnyit domborúra élezett pengéknek köszönhetik, amik erősebbek és tartósabbak, mint a homorúra, vagy a hagyományos "V" alakra élezett formák. 100% gyémántbevonatú élezőanyag A gyémánt a jelenleg ismert, Földön megtalálható legkeményebb természetes anyag, mely bármilyen ötvözetet képes megélezni anélkül, hogy károsítaná a pengét. A Chef'sChoice 220-as modellje mind az első, mind a második fokozatban 100% gyémánt csiszolóanyagot használ (de eltérő finomságút). Így nemcsak tartós és éles pengét képes biztosítani, hanem sorjamentességet is. Szálcsiszolt, rozsdamentes acél élvezetők Az elegáns 220-as modell tartós rozsdamentes acél késvezetőkkel felszerelt, melyeknek köszönhetően nem kell találgatni az élezés szögét, tehát nem kell attól tartani, hogy félreélezi a kést.
Szerzői jogi védelem alatt álló oldal. A honlapon elhelyezett szöveges és képi anyagok, arculati és tartalmi elemek (pl. betűtípusok, gombok, linkek, ikonok, szöveg, kép, grafika, logo stb. ) felhasználása, másolása, terjesztése, továbbítása - akár részben, vagy egészben - kizárólag a Gasztroapro előzetes, írásos beleegyezésével lehetséges. Copyright © 2020. Minden jog fenntartva
Rostban gazdag élelmiszerek táblázata Táblázatba foglaltuk a szokásos élelmiszereket, és azok rosttartalmát. Külön szedve a vízben oldódó és a vízben nem oldódó rostokat. A dietetikusok szerint egy átlagember naponta kb. 11 g rostot fogyaszt, miközben egy felnőtt számára az ajánlott napi összes rostbevitel kb. 30 gramm lenne. A zöldségeknek, gyümölcsöknek, babféléknek, növényi magvaknak, és egyes gabonaféléknek magas a vízben oldódó rosttartalma. Ezek a vízoldékony növényi rostok zselészerű masszát alkotnak a belekben, nem szívódnak fel, és nem növelik a kalóriabevitelt sem. Ez a zselészerű anyag képes megkötni bizonyos tápanyagokat, mint a például glükózt. Azáltal, hogy az elfogyasztott szénhidrátok keverednek ezzel a zselés masszával, a glükózfelszívódás üteme lecsökken. Számos kutatás arra a következtetésre jutott, hogy az élelmi rostok csökkentik a koleszterin szintjét, a szív- és érrendszeri megbetegedések, a cukorbetegség, az elhízás, a szorulás és a vastagbélgyulladás előfordulását.
Az American Academy of Family Physicians (az Amerikai Családorvosok Akadémiája) azt ajánlja, hogy naponta legalább 9 adag (2 bögre) rostban gazdag gyümölcsöt és zöldséget együnk, beleértve az almát, a narancsot, a brokkolit, a bogyós gyümölcsöket, a körtét, a borsót, a fügét, a sárgarépát és a babot. Néhány ember gyomorgörcsöt kap és fokozódik a gázképződés, amikor növeli a rostbevitelét. Ezért fokozatosan változtassuk meg az étrendünket, és növeljük a folyadékbevitelt, hogy csökkentsük a kellemetlenségeket. Ha a teljes értékű rost és a gyümölcsök nem segítenek Próbáljuk ki azokat az élelmiszereket, amelyek útifűmaghéjat, korpát és metilcellulózt tartalmaznak. Ezek a természetes termékek növelik a széklet tömegét, és hashajtó hatásúak. Ügyeljünk arra, hogy sok vizet igyunk, amikor ezeket a termékeket bevesszük, különben eltömítik a beleket, és székrekedést okoznak. A rostnak víz kell, hogy kisöpörje a vastagbelet, és kiürítse a székletet a szervezetből. Mikor nem tud a rost a székrekedés végére járni?
28g mandulában 3g rost található így kiegészítve különféle gyümölcsökkel ideális csemege lehet és a napi rostbevitelünk nagyrészét is fedezzük vele. Bab A bab rendkívül gazdag a tápanyagokban így nem kérdés, hogy a rosttartalma is igen magas. A bab könnyen passzol mindenféle ételhez, így köretként bármikor alkalmazhatjuk. Szerencsére ára is igen alacsony és könnyen beszerezhető. Málna A gyümölcsök szinte mindegyike rostban gazdag, azonban vannak köztük kiemelkedően magas rosttartalommal rendelkező gyümölcsök is. Ilyen például a málna, ami 8g rostot tartalmaz egy közepes tálnyi adagban. A málna rendkívül jól passzol különböző desszertekhez, így fogyaszthatjuk joghurttal, smoothieval vagy a reggeli müzlink mellé is ideális lehet. Lenmag A lenmag népszerűsége nagyjából 10 évvel ezelőtt nőtt meg nagyon. Nem véletlenül, hisz ennek az apró magnak igen magas tápanyagtartalma van. Megtalálhatóak benne az omega-3 zsírsavak, protein és természetesen rostban is igen gazdag. Apró termetének köszönhetően könnyen adhatjuk hozzá ételeinkhez, de akár le is darálhatjuk így még könnyebben fogyasztható.
Zabkorpa A zabkása nagy népszerűségnek örvend, különösen a reggelik során, azonban a zabkorpa egy rostban gazdag alternatíva lehet, ha egy kis változatosságot szeretnénk. A zabkorpa krémesebb állagú és egy adaggal legalább 6-10g rostot vihetünk be a szervezetükbe. Lencse A lencse rendkívül tápláló mivel proteinben és rostban nagyon gazdag. Népszerű főzelék formában elkészíteni, de akár egyéb fogásokat is kiegészíthetünk a lencsével, így biztosítva szervezetünk számára a megfelelő rostbevitelt. Egy pohárnyi lencse 15g rostot és 18g fehérjét tartalmaz. Articsóka Az articsóka szintén egy remek rostban gazdag zöldségféle, amely fogyasztása csökkenti a szorulás kialakulásának esélyét és javítja az emésztési folyamatokat. Adagonként 8g rost és 5g fehérje található benne így tökéletes választás lehet, ha valami új köretet szeretnénk kipróbálni. Chiamag A chiamag egy rendkívül sokoldalú táplálék, szinte bármihez hozzáadható, hogy növeljük az étkezések rosttartalmát. Omega-3 zsírsavakban is gazdag, ami a vérnyomás és a koleszterinszint csökkentésében segít.
Ezért nevezzük a vízben oldódó rostokat tartalmazó élelmiszereket prebiotikumoknak is. Vízben oldódó rostokat tartalmaz nagy mennyiségben: alma, a puha húsú gyümölcsök, a zab, a hüvelyesek, a csonthéjasok, sütőtök. Vízben nem oldódó rostok: A vizet megkötik, így növelik a bevitt táplálék mennyiségét és elősegítik a jóllakottság érzését. Ilyen például a rezisztens keményítő is. Amit a rostdús táplálkozásról tudnod kell Gátolják a keményítőbontó amiláz aktivitását, amelynek eredménye a szénhidrátok lassúbb felszívódása. Vízben nem oldható rostokat tartalmaz nagy mennyiségben: a teljes kiőrlésű termékek, a korpa, a sárgarépa és az uborka. Sajnos a magyar átlagember még mindig nagyon kevés rostot fogyaszt naponta. Ez nem azt jelenti, hogy egy újabb számot kell mérnünk ha egészségesen akarunk táplálkozni. Tökéletesen elég, ha a clean eating útmutatásainak megfelelően táplálkozunk. Minden nap eszünk teljes kiőrlésű gabonákat, vagy zabot. Jó fogyókúra titka Szilvás kéksajtos spenótsaláta 4. A fogyókúra ideje alatt kifejezetten ajánlom a rost tartalmú élelmiszerek fogyasztását.
Meglepő, de sokszor kapom visszajelzésként "a pácienseimtől", hogy az én szakácskönyvem az első, amiből tényleg főznek. Ha belegondolunk, gyakran csak megvásároljuk a szakácskönyveket, az elején belelapozunk, de utána csak a polcon díszelegnek, nem használjuk őket. Ez... 5600 Ft online ár: Webáruházunkban a termékek mellett feltüntetett narancssárga színű ár csak internetes megrendelés esetén érvényes. Amennyiben a Líra bolthálózatunk valamelyikében kívánja megvásárolni a terméket, abban az esetben az áthúzott (szürke színű) bolti ár lesz érvényes. 4760 Ft 15% Szállítás: 2-6 munkanap Ez a termék törzsvásárlóként akár 4368 Ft Személyes ajánlatunk Önnek Akik ezt a terméket megvették, ezeket vásárolták még Részletesen erről a termékről Bővebb ismertető Meglepő, de sokszor kapom visszajelzésként "a pácienseimtől", hogy az én szakácskönyvem az első, amiből tényleg főznek. Ez a könyv valódi ételeket tartalmaz, valódi embereknek! Ebből tényleg lehet főzni! Nem a valóságtól elrugaszkodott recepteket akar bemutatni bonyolult technikákkal, hanem amiket egy hétköznapi háziasszony, vagy egy munkából hazatérő férfi is el tud készíteni a saját konyhájában.