Új sorozatot indítottunk, amely során bemutatjuk, hogy a belvárosban lévő kereskedelmi egységek miért döntöttek úgy, hogy a történelmi városrészben nyitnak üzletet. Sorozatunk következő részében a Király utcában hat éve működő népszerű vendéglátóegység, az Eozin kávézó tulajdonosával, Kövy Zoltánnal beszélgettünk. Negyed évszázada dolgozik a Király utcában Kövy Zoltán, aki az akkor jó hírű Dóm vendéglőben dolgozott, amikor még alig működött vendéglátóegység a pécsi főutcán. Akkor szerette meg a belvárost, az akkoriban nyíló kerthelyiségek hangulatát, miliőjét. Így határozta el, ha egyszer vállalkozást indít, akkor azt csak a Király utcában teszi meg. Obi nyitás pécs pláza. Népszerű a fiatalok körében – Bár a családom Budapestre költözött, ez nem volt egyszerű. Hat éve nyitottuk meg az Eozint egy barátommal. Az volt a koncepciónk, hogy mivel már vannak pizzériák, mindenféle helyek, kocsmát nyissunk – a szó jó értelmében. Erre a piaci résre csaptunk le, ami aztán lendületet is hozott a helynek. A focimeccsek közvetítése, az élőzenei előadások, a mérsékelt árak kedvező fogadtatásra találtak a vendégek körében – beszélt a kezdetekről a sokak által csak Csömeként ismert tulajdonos.
Bár egyes szakmai vélemények szerint a kis boltoknak már nem igazán van félnivalójuk az újabb nagy szereplők érkezése miatt. Az első nagy roham után a piac stabilizálódott, az éles konkurenciaharcban az általában több hetes, egy hónapos nagybevásárlásokra szakosodó multik inkább egymástól szívják el a vásárlókat, mintsem a kisboltoktól. Utóbbiaknak a friss termékeket biztosító kiegészítő napi bevásárlások kielégítésére kell felkészülniük, rugalmas nyitva tartással és termékkínálattal, a személyes és bizalmas eladó-vásárló kapcsolat ápolásával. Habzik a barkácspiac A megyeszékhely kereskedelmi beruházásaihoz csatlakozhat a közeljövőben az ugyancsak pécsi fejlesztésre készülő OBI is. Ezért szeretik a belvárost – Eozin kávézó | pecsma.hu. A barkácspiacon érdekelt hálózat legközelebbi egysége jelenleg Szekszárdon van, rövidesen azonban nem kell utazni a vásárláshoz. Lapunk információja szerint a cég beruházása számára egy ingatlanfejlesztő társaság készíti elő a központi buszpályaudvartól délre eső területet. Az OBI érkezésének híre a vetélytársakat is megmozdította, a Praktiker elmúlt évekbeni fejlesztései után a bau-max régi helyén újabb és nagyobb áruházat épít a városban.
Bár hamarosan a Palatinus hotel közelsége miatt a koncerteket vissza kellett fogni, az élőzene nem maradhatott el a hely kínálatából, ezért léptek kerestek alternatív helyszínt és találták meg végül a nyugati várfalsétányon, ahol megnyitották a N-Eozin Grillterasz és Kultúrparkot. BAMA - Jön az Auchan, Kertváros szélén épül fel az áruház. A kéthetente tartandó Monday Quiz idején is teljesen benépesül a hely – Ez azért fontos számomra, mert gyerekkorom minden meghatározó élménye ahhoz a környékhez kapcsolódik: a barokk pavilon teraszán csattant el az első csókom, szívtam az első cigimet és ittam az első sörömet, hiszen a belvárosban születtem és mindig is itt laktam. A két hely természetesen erősíti egymást, hiszen a már említett meccsközvetítések és a koncertek iránt nagy az érdeklődés, ráadásul nagyon népszerű az Eozinban kéthetente megrendezendő Monday Quiz elnevezésű vetélkedő, amelyen sok fiatal méri össze tudását csapatokba verődve, hogy eldöntsék, melyik team a "legokosabb". Így némi "kultúrát" és közösségépítést is sikerült belecsempészni a helyiség mindennapjaiba, szép hagyományt teremtve.
Hangsúlyozta, hogy azon túl, hogy az esemény célja, hogy a megye legjobb gasztronómiai szereplőit összefogja és bemutassa, a baranyai gasztronómiai életre is próbálja felhívni a figyelmet, valamint a gasztronómiai színtér szakmai találkozójaként is értelmezhető: a kitelepülők összemérhetik tudásukat, ezáltal egy jó értelemben vett gasztronómiai önképző kör alakul ki. Összesen 35 stand áll majd a területen, már biztosan kitelepülő partnerek pedig a következők: Bohemia Sörkonyha, Bőközi Legendás, Czukor Borsó, Eleven – Bor És Tapas, Eozin Corso, Filter Jegybár, Gastropolitan, Gordisai Csodálatos, Jókai Rendezvényház, Juice&Co., Kaba Farm, Kiskastély Vendéglő, Krédli, Nádasi Sajtmanufaktúra – Villány, Orma Gerilla Pékség, Pezsgőház Étterem, Rokusch, Soul Kitchen, Spéci Pho, Szünet Coffee&Break, Tettye Coffee, Yokka Desszertműhely, WunderBar Pécs. A Múzeum Utca Plusz részletes programja itt található. OBI Barkácsáruház- Győr | A4 studio | A4 studio. Hirdetés
Kövy Zoltán hosszú távon gondolkodik A nyitás óta természetesen számtalan vendéglátóegység nyílt a környéket, a rivalizálást tekintve azonban Kövy Zoltán elmondta, örül, hogy egyre több ilyen jellegű helyiség üzemel, bár számolt vele, hogy azok miatt némi forgalomcsökkenést tapasztal majd. – Én azonban hosszú távon gondolkodom Pécsben, ezért a sok kereskedelmi egység idővel jót fog tenni a Király utca számára. Sőt, már most lehet érezni, hogy újra van pezsgés a városban, ami minden helyre kihat egy kicsit. Obi nyitás pécs irányítószám. Annak is örülök, hogy már nem csupán a Színház térig tart a forgalom, hanem jóval tovább, az utca végéig. Ha még több hely nyílna, akkor még nagyobb lenne a vonzerő, hiszen a környező kisebb településekről bejövő fiatalok több programon tudnak részt venni, több étterem közül választhatnak, így erősítve egymást – némiképp hasonlóan, mint Budapesten a Gozsdu-udvarban – fogalmazott a tulajdonos. Hirdetés
A cég ugyanis öt éven belül 18-20-ra akarja emelni áruházai számát. A koncepció keretében a társaság az elmúlt években megkezdte az alkalmas területek keresését Pécsett, Szegeden, Debrecenben és Miskolcon, ahol már épül az áruház. Obi nyitás pécs aktuál. A miskolci fejlesztés irányadó lehet a pécsi beruházás méreteit és egyéb adatait illetően is. A borsodi nagyvárosban a több mint tízezer négyzetméteres eladóterű hipermarket négyszáz embernek ad munkát, így az Auchan által foglalkoztatottak száma még ez évben eléri az 5500-at. Az Auchan belépése tovább élezi az amúgy is élénk kereskedelmi versenyt a városban már jelen lévő multinacionális áruházak között. Hogy mennyire, azt jól példázza a közelmúltban Törökbálint körzetében végzett üzleti felmérés, amelynek tanúsága szerint a francia lánc áruházában 13, illetve 19 százalékkal alacsonyabb áron lehetett ugyanazokkal a termékekkel megtölteni egy bevásárlókocsit, mint a két szomszédos konkurens áruházban. Ami jó hír – a versengésből fakadó alacsony árak – a vásárlóknak, annak már kevésbé örülhetnek a megyeszékhely kiskereskedői.
az egynegyedét kihagytam, és sütés előtt szórtam csak a muffinok tetejére. Nagyon guszta lett. 🙂 Képeket a fotók után csatoltam. ♥ És akkor következzenek a fázisfotók, klikk a képre … 2017. 01. Sanyika 11. születésnapjára dupla adag muffint sütöttem. A tetejére sütés előtt kisebb és nagyobb cukorgyöngyöt szórtam. Szülinapos muffin papírt és kis "zászlót" használtam a díszítésre. Nagy sikere volt az iskolában. Csokis narancsos muffin mix. 🙂 A szülinapos papír kiegészítőket (muffin papír és "zászló" szett) a webáruház biztosította. Köszönjük szépen! 🙂 Ha kedvet kaptál a muffinhoz, itt olvashatsz még recepteket: muffin receptek ♥ Jó étvágyat kívánok!
A muffinformába papírt teszünk. (Én mindig teszek bele, mert félek, hogy papír nélkül nem jön ki, és a tálalása is gusztusosabb papírral mint nélküle. ) A rámát, tojásokat és a cukrot robotgéppel összekeverjük. Hozzáadjuk a többi alapanyagot a csoki kivételével. Habverővel összekeverjük. Végül hozzáadjuk a kockára vágott csokoládét. Összekeverjük, de most már csak kézzel. A tésztát a muffin formákba kanalazzuk, de nem teljesen tele, mert sütés közben kissé megnőnek. Ez a mennyiség 14 db muffin készítésére volt elegendő. (Kisebbek voltak a muffinpapírok. ) Előmelegített sütőben 170 fokon, 20 perc alatt sültek készre. A receptben a liszt mennyisége tévesen szerepelt. Elnézést kérek, javítottam. Tehát 200 g liszt szükséges ehhez az adag muffinhoz. Csokis narancsos muffin dolls. 2016. 03. 11. Délután a szomszéd kislány átjön hozzánk játszani, ezért gyorsan sütöttem egy adag muffint. Mindent a recept szerint csináltam, kivéve, hogy fehér, tej és étcsokoládét daraboltam össze. A csokit nem tettem mindet a tésztába, hanem kb.
Kb 20 percig sütjük, rácson hűlni hagyjuk. Tippek Csakis kiváló minőségű csokoládét és kakaóport alkalmazzunk! Felnőttek számára a tésztába keverjünk 1-2 kanál narancslikőrt. Egészséges verzió: a liszt lecserélhető teljeskiőrlésű vagy tönköly lisztre, a cukor barna nádcukorra vagy gyümölcscukorra. Allergiák: a liszt lehet hajdina, barnarizs vagy egyéb glutén-mentes liszt, tej és vaj helyett narancslével és margarinnal is elkészíthető. A csokis-narancsos muffin ideális angol tea kísérőjeként, továbbá remek parti, gyerekzsúr és piknik édesség is lehet. Gyerekek számára ajánlatos szilikon mini formákban sütni, a kisebb darabokat könnyebben meg tudják fogni, és kevesebb a pazarlás is. Kapcsolatos cikkek Muffin receptek Narancsos receptek Csokis receptek Parti ételek advent buli muffin Szeretek enni. Szeretek inni. Csokis narancsos muffin recipe. Kulináris élményekben gazdag, a világ gasztronomiát alaposan ismerve élek és főzök, egy tudatos életmód keretében. A családomnak muszáj naponta főzni - s mivel nem kívánok a konyhában élni, a receptjeim egyszerűek, egészségesek és könnyen megvalósíthatók.
30 perc A Csokis-narancsos muffin hozzávalói: 12. 5 dkg margarin 10 dkg cukor 1 vanilin 1 kisebb narancs 2 tojás 15 dkg liszt 1/2 cs sütőpor 10 dkg csoki A Csokis-narancsos muffin elkészítési módja: A margarint habosra keverjük a cukorral és a vanilinnel, majd beletesszük a narancs reszelt héját és a kicsavart levét. Összekutyuljuk. Narancsos-csokis muffin Anditól | Nosalty. Egyenként beleütjük a tojásokat, minden tojás után jól elkeverjük, majd beletesszük a sütőporos lisztet és szép simára keverjük a tésztét. Beleforgatjuk az apróra vágott csokit és muffinsütőbe tesszük, tetejét tortadarával megszórhatjuk. 175 fokon 30 percig sül. Kategória: Sütemények, édességek receptjei A csokis-narancsos muffin elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Sokáig azt gondoltam, hogy az általam ismert muffin alapreceptnél nem is lehet finomabbat elképzelni, aztán a legutóbbi könyvteszt éppen kapóra jött, gondoltam, itt a remek alkalom új utakat nézni.