Ezzel a szürke marcipán masszával te is képes leszel teljesen egyedi tortákat és figurákat készíteni. Segítségével könnyedén megvalósíthatod saját ötleteidet. Nem kell attól tartanod, hogy nyújtás közben elszakad, vagy hozzátapad a nyújtófelülethez, így bátran bevonhatod vele a tortádat. A marcipán massza íze: Háromszoros marcipánból készült, így garantált a tökéletes ízélmény! Szürke marcipán massza 25 dkg akció | Ár Radar.hu 2022. A marcipánmassza segítségével nemcsak finom, de káprázatos és egyedi színekben tündöklő tortákat készíthetsz! A marcipán massza könnyen nyújtható és simítható, így akár kezdő háziasszonyok is bátran nekiláthatnak a tortaburkolásnak. Könnyen formázható, így kiszúró segítségével gyönyörű virágdíszeket készíthetsz belőle! A marcipánmasszából magad is formázhatsz marcipán figurákat. Ha marcipán figurákat készítenél, itt találsz segítséget--> 1 kg marcipán massza 1 db nagyobb torta (28-30 cm-es kerek vagy A4-es méretű szögletes torta) burkolásához elég. (Így egy kicsi maradni fog belőle. ) Vagy beburkolhatsz vele 2 db kisebb (16-20 cm átmérőjű) tortát.
A kemény, szilárd felületű tortát könnyebb lesz kezelni. Vajkrém a torta marcipán bevonata alá: 15 dkg vaj/ margarin 30 dkg porcukor - a vajhoz apránként adagoljuk a cukrot, és jó alaposan dolgozzuk ki egyenletesre. Végül színezzük a bevonóval harmonizálva, pl. aromával, kakaóval, stb. A marcipánt nyújtsuk kör alakúra, úgy, hogy a torta átmérőjénél legalább 10 cm-el nagyobb legyen. A legjobban kb. a szükséges marcipánmennyiség duplájával lehet dolgozni, vagyis ha 0, 5 kg marcipán kell egy tortához, azt csak úgy tudjuk ráilleszteni, ha 1 kg-ot kinyújtunk, és amire nincs szükség, azt leszabjuk. A kinyújtott anyag legyen egyenletes vastagságú, 0. 5 cm-nél ne legyen semmiképpen sem vékonyabb, hanem inkább még vastagabb is lehet. Tekerjük fel a sodrófára a marcipánt, mint ahogy a tésztát szoktuk. Emeljük fel, a tekercs elejét tegyük a torta alsó széléhez, és folyamatosan lazán letekerve a lapot, fedjük be vele a tortát. Tortaimádó: A marcipán használata bevonáshoz. Vigyázzunk arra, hogy ne feszesen terítsük rá a lapot, hogy könnyebben tudjuk ráigazítani a továbbiakban.
Ha jól mértük ki a méretét, a torta túloldalán kb. az asztalig ér a marcipán. Körben pedig úgy áll, mint egy asztalon a terítő. Van, ahol több, van, ahol kevesebb az anyag. Most következik a nehezebb feladat. Kezdjük simogatni a marcipánt a torta tetejéről, körbe-körbe lefelé, és ügyeljünk arra, hogy ne maradjon alatta légbuborék Ott ahol nem egyenes, és gyűrődik, ott nyúljunk alá, és egyik kezünkkel húzzuk kifelé, másikkal simítsuk rá a tortára úgy, hogy közben a marcipántészta nyúljon. Azért kell vastagra nyújtani, mert most úgyis elvékonyodik a tészta. Ha nem elég vastag a marcipán, akkor az igazításra szoruló helyeken nem tud nyúlni a lap, hanem elszakadhat. Tehát simogassuk, nyújtsuk, tapasszuk körbe-körbe. Ha ügyesek vagyunk, és sokat gyakoroljuk, szépen fog sikerülni. Marzipan massza hasznalata without. A cukrászok "fatortán" gyakorolják, mi is megtehetjük, hogy először egy tiszta fakockán, vagy bármilyen fa dobozon kipróbáljuk a munka menetét. A szépen ráillesztett bevonatot, a torta alsó szélén éles késsel vágjuk egyenletesre, a torta vonalának megfelelően.
Száraz, hűvös helyen tárolhatod, nem kell hűtőbe tenni. LEGYÉL TE AZ ELSŐ AKI ÉRTÉKELI A TERMÉKET!
Észak-európai hajóutak Hajóval a fjordok között Spanyol Bajnokság Szurkoljon élőben! Bajnokok Ligája Angol Bajnokság Copyright © Sky Travel (Engedélyszám: R904955) 2022 - Developed by
(44) 568016, (30) 2699111 rendezvényszervezés, idegenforgalom Zajta
utca 5 (20) 3281281 utazási iroda, utazásszervezés, idegenforgalom 4400 Nyíregyháza, Kossuth tér 10. (42) 506947, (20) 9982117 utazási iroda, utazás, last minute utak, utasbiztosítás, üdülés, külfüldi nyaralás, las minute, tengerparti utak, nyelvtanulás külföldön, hajóút, tengeri hajóút, síutak, kül- és belföldi utaztatás, kulturális körutak, nemzetközi tanár- és diákigazolvány 4400 Nyíregyháza, Debreceni u. VOLBUSZ Utazási Iroda Kft. - Nyíregyháza (Szolgáltatás: Utazási iroda). 15/A. utazási iroda, utazásszervezés, repülőjegy értékesítése 4400 Nyíregyháza, Szent Miklós tér 7 (42) 443519, (42) 443519 utazási iroda, utazásszervezés, utazás, kemping Nyíregyháza