Újabb szakáccsal és szakácskönyvvel gazdagodott a könyvespolcom. Ki is próbáltam belőle rögtön egy receptet! Nem szeretem olvasni ismerőseim blogját, mert mindig újabb könyvvel gyarapodik vagy a polcom, vagy a kívánságlistám. 😀 Carbonari ajánlója alapján két szakácskönyv is landolt itthon, mert csak szemezgettem az 50%-os akcióval, de miután elolvastam az írást, "véletlen" a kosaramban került. 🙂 Főzelékes Feri (Szatmári Ferenc) vöröslencse főzelékére esett a választásom a könyvből kapásból. 32 db. „Receptajánló” szóra releváns honlap áttekinthető listája. Imádom a lencsét, de vöröset még sosem csináltam, itt volt hát az ideje. Bár kicsit szkeptikus voltam, mikor megláttam a címét, hogy kókuszos, mondom mit keres kókuszreszelék egy főzelékben? Szerencsére nem az, hanem kókusztej kell bele, amit nem kaptam, csak tejszínt. Természetesen nem úgy csináltam teljesen, ahogy a recept van, feltétet azért nem, mert csak üveges spárgám volt, így íme az én verzióm. Hozzávalók: 50 dkg átmosott vöröslencse fél póréhagyma apróra vágva 1 kocka vaj (kb 3 dkg) 2 ek olaj 1 tk őrölt római kömény 2 tk currypor 2 nagy gerezd fokhagyma 1 leveskocka 8 dl víz 2 dl kókusztejszín fél citrom leve bors Spárgafasírthoz: 1 üveg spárga turmixolva liszt 1 tojás fehér bors 10 dkg füstölt sajt A vajat és az olajat összemelegítem egy kis fazékban (3-4 literes), addig felaprítom a hagymát és beleszórom, majd mikor kicsit megpirult, akkor kis lángon megy bele a fokhagyma, római kömény, curry.
Pici vízzel felöntöttem, sóztam és kábé 10 percet hagytam főni. Akkor beleöntöttem egy kis dobozos Cocomas-t (kókusztejszín) és megszórtam curryvel. Ezzel hagytam még egy 5-10 percet puhulni, és kész is volt. Közben pedig a hús- és zöldséggolyókat 200 fokon 20 perc alatt megsütöttem egy tepsiben a sütőben.
Tényleg nem bonyolult, és nagyon különleges, finom ebéd, amit remélem, Ti is imádni fogtok! 🙂 Iratkozz fel, hogy azonnal értesülj legújabb receptjeimről! 🙂
Nem mondok új sztorit azzal, hogy ismét halál éhesen estünk haza este. Ilyenkor azért hajlamos lenne az ember nagyon – nagyon megengedő lenni, ha csak úgy fogyózna és diétázna, és nem pedig életmódot váltott volna. Nálunk ez utóbbi történt meg immár egy éve, és az igényünk erős, hogy még ilyen nagyon éhes állapotban is valami egészséges, finom, gyorsan elkészíthető, lehetőleg paleonak megfelelő étket együnk. Tehát hazaestünk, hűtő ki, benne kaliforniai paprika, tojás többek között, és én, akinek nincs kedve ott álldogálni a konyhában. Ebből jött létre a színes tükörtojás. Színes tükörtojás A három féle színű kaliforniai paprikát felvágtam apró darabokra. Csorgattam rá egy kis folyékony állapotú kókuszzsírt és megsóztam. Currys vöröslencse főzelék varázs. Fűszereztem japán öt fűszer keverékkel, de igazság szerint ez tökre ízlés függő, bármit használhattok, ami éppen otthon van, nem kell túlgondolkodni, majd beleraktam egy kerámia piteformába. 200 fokon a sütőben kábé 20 – 30 percet sütöttem. Kivettem és öt tojást csak úgy egyben ráütöttem a tetejére, majd ezzel még visszatoltam a sütőbe.
Innentől szintén személy- és ízlésfüggő, hogy ki hogy szereti a tükörtojást, én hülyét kapok, ha folyik a közepe, úgyhogy bő 10 percig hagytam. A végén még melegen megszórtam egy kis cayenne borssal, mert ugye FÉRJ nagyon szereti a csípős cuccokat. Oké, a lencse nem paleós. Currys vöröslencse leves – Kókuszos Lány Konyhája. Én viszont úgy vagyok vele, hogy a borsóval és egyéb hüvelyesekkel egyetemben nem tudok lemondani róla, csak mondjuk nem gyakran esszük. Újévkor meg amúgy is kötelező, mégiscsak ki merné felvállalni, hogy esetleg nem eszik január elsején, aztán tényleg nem lesz pénze azon az éven… Na ugye… Ezért, hogy rá is segítsünk még januárban bőven erre – nehogy már ezen múljon a család pénzügyi helyzete – csináltam egy lencsefőzeléket, curryvel. Úgy tűnhet, hogy mostanában mi csak curryvel fűszerezünk, az utolsó két receptemet nézve mindenképpen. Ez valahol igaz is, bár én inkább úgy mondanám, hogy újra felfedeztem és kísérletező kedvemnek engedve egy csomó hagyományos fogást is megbolondítok vele. A főzelék rántás nélkül készült, kókusztejszínnel sűrítve és curryvel fűszerezve.
Add hozzá a rizs űrtartalmának a 1. 5 szeresét folyadékban. (1 bögre rizshez 1. 5 bögre folyadékot). Akkor lesz a legfinomabb, ha a folyadék 50%-a víz, a maradék 50% pedig kókusztej. ) Sózd meg annyira, hogy kellemesen sós legyen, forrald fel nagy lángon, takard le jól záródó fedővel és vedd a lángot a lehető legkisebbre. Hagyd, hogy a saját gőzében párolódjon 20-25 percig, és a fedőt ekkor véletlenül se emeld fel! Közben hámozd meg a gyömbért és reszeld le kis lyukú reszelőn. Tisztítsd meg a hagymát és a fokhagymát és aprítsd nagyon finomra. Hevítsd az olajat közepes lángon, vastag fenekű edényben. Add hozzá a hagymát és a gyömbért meg egy kevés sót. Párold, míg a hagyma üvegesedni kezd, majd add hozzá a fokhagymát és párold további 1-2 percig. Szórd rá a fűszereket. Nyugodtan lehetsz bátor, nem fogod az ételt túlfűszerezni! Add hozzá a lencsét és a kókusztejet, meg némi vizet. Főétkezés – Mentes Utakon. Takard le és párold. Ha nagyon beszívná a folyadékot, időről időre pótold egy kevés vízzel. Ha a lencse már megpuhult, és híg rizottó állaga van, húzd le a tűzről.
Hetente 150 ezer adag Pfizer vakcinára lehet majd regisztrálni, miután beoltották a 16-18 éveseket - mondta el ma reggel a miniszterelnök a Kossuth Rádió reggeli műsorában és azt is elárulta, mikor lesznek újabb nyitások. "Magyar vagyok ezért sosem vagyok elégedett" - mondta az átoltottság mértékéről ma Orbán Viktor. "De ez a verseny a magyar emberek életéért folyik. Emberi életeket kell mentenünk, és sajnos nem is sikerült mindenkiét, mert akinek alapbetegsége volt, azokból bizony sokakat elvesztettünk a járvány alatt. Együttérzés és a fájdalom elviseléséhez nyújtott segítség van most az első helyen. " Mikor lesz Pfizer vakcina? Hozzátette, hogy jelentős előnyben van Magyarország, hisz nálunk már a 16-18 éveseket oltják, míg külföldön még csak az időseket. Mégis kell az Uniós vakcina Magyarországnak | HUP. Széles a vakcinválaszték idehaza, ez is példátlan - emelte ki. "Mindegy, hogy fekete vagy fehér a macska, a lényeg, hogy fogja meg az egeret" - mondta Orbán Viktor a vakcinák közötti válogatás feleslegességéről. Sokan vannak olyanok, akik már regisztráltak, de még nem vették fel az oltást - valószínűleg Pfizer vakcinára várnak.
Márki-Zay a vasárnapi rendezvényén a Jobbikot támadta, amiért az Dobrev mögé sorolt be, és nem pedig mögé. Később olyan gyurcsányozást nyomott le, hogy azt egy fideszes is megirigyelhetné. Azt mondta, ha ma valahol megjelenik Dobrev Klára vagy Gyurcsány Ferenc, " akkor az emberek egy jelentős tömege az ellenkező irányba kezd futni. Ha ezt valaki letagadja, annál a valóságnak olyan szintű tagadásával állunk szemben, mint amikor 2018-ban a Jobbik azt merte állítani, hogy egyedül fogja legyőzni a Fideszt ". De kapott az elvileg szövetséges Karácsony is. Pfizer vakcina jelentkezés 3. Azt állította, a Mindenki Magyarországa Mozgalom teljes kampánya az elmúlt fél évben kevesebbe került, mint amennyit Karácsony Gergely az utolsó héten csak Facebook-hirdetésre költött. Ahogy azt is a pártok hibájának tartja, hogy a civilek kiszorultak az előválasztásból. Ennek nagyrészt az volt az oka, hogy a 106 körzetben csak egyfordulós választást tartottak, ezt sajtóinformációk szerint a DK akarta így. Valamint a posztjai alatt tomboló trollkommentelők miatt egyszerre hibáztatta a Fideszt és a DK-t - kérdés, komolyan vehető-e egy miniszterelnök-jelölt, aki azt figyelgeti, a közösségi médiában milyen trollok jelennek meg a posztjai alatt.
Bel 2021-12-15 | 11:57 Egy teljes embercsempész hálózatot buktattak le a rendőrök A gyanú szerint 20 év körüli fiatalok szállítottak illegális migránsokat az osztrák-magyar határhoz, a fuvarokat egy Magyarországon tartózkodó szír férfi szervezte. A rendőrök az ügy vizsgálatát befejezték, és vádemelést javasolnak a bűnszervezet 8 tagjával szemben. Bel 2021-12-20 | 14:20 Orbánt az aktív szavazók 61, Márki-Zayt 24 százaléka akarja kormányfőnek Az Alapjogokért Központ hetente méri fel, hogy az aktív választók kit szeretnének a kormányfői székben látni. Embercsempészt fogtak el a rendőrök az M1-es autópályán | BENNFENTES. Orbán hetek óta 50% felett állt, de jelenleg a tábora 61%-os az aktív szavazók között. Ez tehát egy újabb kutatás, mely azt erősíti meg, hogy Márki-Zay Péter lejtmenetben van, és húzza magával lefelé a baloldali ellenzéket. Múlt hét szerdán a 444 robbantotta a bombát, miszerint 46-32 az állás a Fidesz javára az ellenzék belső mérése szerint. Később a Medián is jelentős Fidesz-előnyt mért a HVG-nek, majd a Századvég is 55-35-ös előnyt mért Orbánnak.
Karikó Katalin a ma élő legnagyobb magyar Karikó Katalinnal való találkozásáról annyit mondott, ismét egy nagy magyar teljesítményről van szó, hisz Kisújszállásról indulva ma Karikó Katalin az élő, legismertebb magyar. "Nem voltam ott a kémcsöveknél, amikor kutatott, de büszkeséggel tölt el a munkássága, mint magyar, egymás sikerébe belelátjuk magunkat. Pfizer vakcina jelentkezés. "Vele beszélgetve úgy éreztem, hogy biztonságban vagyunk, mert a professzor asszony mindent tud. " Arra a kérdésre, hogy mit mondott Karikó Katalin, véget ért-e a harmadik hullám, megtört-e a járvány a miniszterelnök úgy nyilatkozott, hogy erre a kérdésre nehezen tudott igent-nemet előcsalni a kutatónőből. "Azt biztosan állította, hogy azzal a módszerrel, amit a kutatócsoportjával kifejlesztettek, az új mutánsokra is könnyebben lehet vakcinát fejleszteni" - tette hozzá Orbán Viktor. l Forrás:
Dobson Szabolcs szerint mivel az újraoltási kampányok ősszel elkezdődhetnek, a hatóságok mérlegelni fogják a további adagok legjobb időpontját, esetlegesen kihasználva az új variánsokhoz adoptált vakcinák előnyeit. Koronavírus: Döntött az EU a negyedik oltásról - Portfolio.hu. Az ECDC és az EMA sürgeti az uniós polgárokat, hogy a nemzeti ajánlásoknak megfelelően teljesítsék az első és az emlékeztető oltások ütemtervét. Az EU-ban a nemzeti hatóságok hozzák meg a végső döntéseket a vakcinák bevezetéséről, beleértve az emlékeztető dózisokat is, figyelembe véve olyan tényezőket, mint a fertőzés terjedése, a Covid-19 hatásai a különböző populációkban és az új változatok megjelenése - mutat rá a szakértő. Címlapkép forrása: Getty Images
Ezáltal időt és energiát spórolunk neked. Gyorsabban kézhez kaphatod az eredményeidet, és időben orvosolhatod a felmerülő egészségügyi problémákat. Egészségpénztári számla kiállítása. Legtöbb partnerünk egészségpénztárakkal elszámolható számlát tud kiállítani az adott vizsgálat helyszínén. Gyorsaság, hatékonyság. Rövid várakozási idővel juthatsz vizsgálati, kezelési időpontokhoz az általunk ajánlott magánegészségügyi szolgáltatóknál, rendelőkben, és így sorban állás nélkül eshetsz át a szükséges vizsgálatokon. Rugalmas időpont-egyeztetés. Az általunk javasolt magánorvosok rendelései jobban igazodnak a pácienseknek is megfelelő időpontokhoz, így gyakoriak a kora reggeli, a munkaidő előtti, a munkaidő utáni, vagy akár hétvégi rendelési időpontok. Korszerűség, felszereltség, modern műszerek. A magánorvosi intézmények korszerű, sok esetben a legmodernebb orvosi berendezésekkel, eszközökkel végzik a vizsgálatokat, kezeléseket. Eredmények gyorsan, pontosan. Minden tesztet vagy eredményt gyorsan kezelnek a magánszektorban, emiatt a páciensek általában gyorsabban hozzáférhetnek a leleteikhez, kiértékeléseikhez, ráadásul a korszerű orvosi eszközök miatt a diagnózisok pontosabbak.