Hozzávalók: az alaprecept szerint elkészített leveles vajastészta (2 csomag – 2 x 50 dkg – fagyasztott leveles vajastészta is lehet) a nyújtáshoz: finomliszt a lekenéshez: 1 tojás a tetejére: 12-15 dkg reszelt sajt 1. A tésztát lisztezett késsel kettévágjuk, így könnyebb vele dolgozni. Ha fagyasztottal készítjük, akkor azt hűtőszekrényben fölengedjük. Enyhén meglisztezett gyúrólapon kb. kisujjnyi vékonyságú, egyforma nagyságú téglalapokká nyújtjuk. 2. Éles késsel másfél ujjnyi széles, 7-8 centi hosszú csíkokra vágjuk, majd tepsire sorakoztatjuk. (A tepsit se kikenni nem kell, és sütőpapír se kell bele. ) 3. Tetejüket felvert tojással lekenjük – arra vigyázzunk, hogy az oldalára ne folyjon le, mert akkor a tészta nem emelkedik fel –, a reszelt sajttal behintjük, és előmelegített sütőben, nagy lánggal (220 ºC; légkeveréses sütőben 200 ºC) 15-17 perc alatt aranysárgára sütjük. Melegen, hidegen egyaránt kitűnő. Leveles sajtos rúd. 10 főre Elkészítési idő: 30 perc + amíg felenged a tészta Egy adag: 590 kcal Nehézségi foka: ●●●●○○ ha készen vásárolt tésztából sütjük: Nehézségi foka: ●●○○○○
szárított élesztő 1 mk cukor 1, 5 tk só (ha valaki sósabban szereti, mehet bele kettő is) 1 kis pohár tejföl (szobahőmérsékletű) 1 dl langyos tej A rétegezéshez: 3 dkg vaj (olvasztott) 5 dkg reszelt sajt (trappista, mozzarella, esetleg gouda) A kenéshez és a szóráshoz: 1 db tojásfehérje 5 dkg reszelt sajt Elkészítés: A lisztet szitáljuk egy nagyobb tálba. Keverjük össze a cukorral (ez kell az élesztő gombák "munkájához"), a sóval. Ezután mehetnek bele a nedves hozzávalók, azaz a tejföl, a tej, a tojássárgája és végül szórjuk rá a szárított élesztőt. Gyúrjuk össze és alaposan dagasszuk meg. Langyos helyen kelesszük egy órát. Ha letelt a pihentetési idő, lisztezett munkafelületen nyújtsuk ki a tésztát kb. 1 cm vastagra. Leveles sajtos rúd :: Ami a konyhámból kikerül. A tetejét kenjük le az olvasztott vaj felével és szórjuk meg a lereszelt sajttal (szintén a fele mennyiséggel). Ezután könyvtechnikával (azaz, először a vízszintesen, majd függőlegesen hajtsuk be a közepére a tésztát), hajtsuk meg. Nyújtsuk ki újra és kenjük le a maradék vajjal és szórjuk meg a sajttal.
2012-12-16 Típus: Sajtos rúd, Sós ropogtatni való Nehézség: Könnyű Hány főre: 4 Előkészítés: 10 perc Főzési/Sütési idő: 20 perc Elkészítés: 30 perc Ennél a sajtos rúdnál nincs is könnyebb, hiszen ha előre csomagolt leveles tésztát veszünk, akkor tulajdonképpen fél óra sincs az egész művelet. Ezeket szerezd be: 1 csomag leveles tészta 1 tojás tetejére szezámmag, köménymag, só 15 dkg reszelt sajt 1. lépés A leveles tésztát lisztezett deszkán nyújtsuk kb. 3-4 mm vastagságúra. Kenjük meg felvert tojással, majd szórjuk meg köménymaggal, szezámmaggal, sóval, illetve reszelt sajttal. 2. Sütnijó! - Gyors, sajtos rúd. lépés Utána vágjuk fel rudacska formákra, vagy akár kis kockákra, majd tegyük egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Előmelegített sütőben szép aranybarnára sütjük őket. Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal. Receptjeim » Értékelések (5 / 5) 5 2 2 személy értékelt 6 173 megtekintés Kapcsolódó receptek: Sajtos ropi Sokmagos keksz Ropogós sajtos rúd Sajtos virágok Magvas ropogós Kommentek
És ismét letakarva hagyjuk 15 percig pihenni. Ha letelt a 15 perc ujjnyi vastagságúra nyújtjuk. (kb. 1, 5 cm) Felvágjuk ki, hogy szeretné. Én kb. 2 ujjnyi széles csíkokat vágtam. Így lettek a sajtos rudak kb. 4 cm*12-13 cm hosszúak. Ebben a méretben 14 db lett nekem belőle. Leveles sajtos rudolf. Mivel megnőnek és megdagadnak szerintem ez se lesz kis méret. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket, és megkenjük felvert tojással. Arra vigyázzunk, hogy a tojás csak a tetejére kerüljön, ne csurogjon le oldalt. Megszórjuk a reszelt sajttal, és hagyjuk 20 percig kelni. Majd 180 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt szép pirosra sütjük.
A puha vajjal megkenjük. Majd a képen látható módon bevagdossuk a tésztát. A bevágott tészta sarkait sorban középre hajtogatjuk. Majd ha ez megvan a közepeket is további sorrendben ráhajtjuk. Az így kapott tésztakupacot 15 percig konyharuhával letakarva 15 percig pihentetjük. Ha letelt a 15 perc ismét kinyújtjuk, itt már nem kell megkenni ismét a vajjal. M ajd újra bevagdossuk és megismételjük, a tésztakupac készítést ismét behajtogatjuk a széleket az előbbi sorrendben. És ismét letakarva hagyjuk 15 percig pihenni. Ha letelt a 15 perc ujjnyi vastagságúra nyújtjuk. (kb. 1, 5 cm) Felvágjuk ki, hogy szeretné. Én kb. Leveles sajtos red sox. 2 ujjnyi széles csíkokat vágtam. Így lettek a sajtos rudak kb. 4 cm*12-13 cm hosszúak. Ebben a méretben 14 db lett nekem belőle. Mivel megnőnek és megdagadnak szerintem ez se lesz kis méret. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket, és megkenjük felvert tojással. Arra vigyázzunk, hogy a tojás csak a tetejére kerüljön, ne csurogjon le oldalt. Megszórjuk a reszelt sajttal, és hagyjuk 20 percig kelni.
30 Best Valentines Day Jokes Make Your Kids Laugh Ha Ön és partnere mindig szétveri egymást - hasonlóan Ree-hez és Ladd Drummondhoz -, akkor ezek a Valentin-napi viccek tökéletesek lesznek különleges napjára. Persze, mindig tartalmazhat édeset romantikus idézetek Valentin-kártyájukon, de egy térdre csapó vicc még jobb kiegészítő lehet. Ráadásul ezek az ostoba találós kérdések nagyszerűek Valentin ebéddobozos poénjaihoz, amelyeket később elrejthet gyermekei számára! Nagyon sok van Valentin-nap szójáték, egybetétes és kopogtató viccek, amelyek közül a családod vidámnak találhat. Kérdezd meg tőlük, tudják-e, hogy hívják két szerelmes madarat: tweethearts! Vagy mit szólnál ahhoz, amit az egyik számológép mondott a másiknak? Számíthatsz rám! Ha ismert a gyors észjárásáról, ezek a viccek még viccet is okozhatnak Valentin-napi feliratok a nap aranyos képeihez. Szerelmes találós kérdések felnőtteknek. Még akkor is, ha csak egy kis válogatót keres a nap témájával, akkor ne keresse tovább ezeket a buta Valentin-napi vicceket. Nem lehet nem kuncogni!
- A héjában van a vitamin. - Mit visz a cigány a haldoklónak? - Élesztőt. - Mit mondtak amikor az első ember a Holdra lépett? - Kis lépés az embernek, de egy "hosszúlépés" mindenkinek!!!!! - Mit mondanak a kannibálok Zámbó Jimmyre? - Ronda és finom. - Mit jelent, ha az asszony bejön a konyhából? - Hosszú a lánc. Mit mond a frissen végzett munkanélküli bölcsész a frissen végzett állást kapott bölcsésznek? - Egy BigMacet és egy kólát kérek. - Mit mond a vízszerelő amikor kilöki a feleségét a 10. -ről? - ZuhannyRózsa - Miért olyan hosszú a zsiráf nyaka? - Mert a feje olyan messze van a testétôl, hogy nem lenne ami összekösse, ha nem lenne ilyen hosszú a nyaka. - Miért van a medve bundában? - Hogy nézne ki esőkabátban. Szerelmes találós kérdések zöldségekről. - Miért szereti a vak gyerek a ropit? - Mert mindegyik szálon más mese van. - Hogy ismered meg a vidám motorost? - Muslincásak a fogai. - Hogyan lehet megismerni a focistát? - Négy árnyéka van... - Hogyan hal meg a tűzoltó? - elég egyszerűen... - Hogy teremtette Isten a legyet?
Ezt a tartalmat a (z) {embed-name} webhelyről importálja. Előfordulhat, hogy ugyanazt a tartalmat más formátumban is megtalálja, vagy további információt talál a weboldalukon. Corny Valentin napi viccek Getty Images Mit mondott a bélyeg a Valentin-kártya borítékjára? Rajtad ragadtam! Mit mondott a polip a másik polipnak Valentin-napon? Meg akarom fogni a kezedet, kezedet, kezedet, kezedet, kezedet, kezedet, kezedet, kezedet. Mit mondott az egyik juh a többi juhnak február 14-én? Szeretlek baaaaaaack! Miért zárta be a seriff Valentine-ját? Lopta a szívét! Mit mondott a gemkapocs a mágnesre? Nagyon vonzónak talállak. Kinek mindig van randevúja Valentin-napon? Egy naptár. Mit nevezel romantikus hajónak? Udvarlás. LLL - Találós kérdések (viccesek). Mi a legnépszerűbb alak Valentin-napon? Egy aranyos háromszög. Mindenkinek van dátuma a Valentin-napra - ez február 14-e! Mit mondott az egyik számológép a másiknak? Számíthatsz rám. Pun Valentin napi viccek Getty Images Mit nevezel két szerelmes madárnak? Tweethearts! Hogyan küldik a vérfarkasok Valentin-napot?