Tepertő, töpörtyű, pörcögő – ki ne ismerné ezt az aranysárga, roppanós csodát. Most felfedünk mindent, amit a libatepertő készítéséről, sütéséről és a libatepertő krém felhasználásáról tudni érdemes. Vigyázat! Lehet, hogy éhes leszel a cikk végére. (A nyitó kép forrása a femina. hu) Libatepertő készítése házilag A libatepertő sütése otthon sem bonyolult, kezdő szakácsok is megpróbálkozhatnak vele bátran. A bőrös libahájat alaposan megtisztítjuk, többször megmossuk, a bőrön maradt tollakat, pihéket az utolsó darabig kiszedegetjük. A libahájjal hidegen könnyebb dolgozni, ezért a feldolgozás előtt javasolt hűtőszekrénybe tenni, ennek hiányában csúszkálni fog a kezünk között ez zsíros alapanyag. Nincs finomabb a házi tepertőkrémnél!. Ha egy-két helyen hús darab is van a bőrön, az annál jobb. A bőrös libahájat felszeleteljük, de ne aprítsuk fel nagyon, különben nem libatepertő, hanem száraz morzsa lesz a végeredmény. Egy nagy leveses fazék vagy magasfalú serpenyő aljára kis vizet öntünk, hogy ne kapjon oda a libaháj, kilónként kb 1 csapott evőkanál sót teszünk hozzá és elkezdjük kisütni a zsírt.
Visszajelzés küldése
És mindezt persze úgy, hogy imádja minden percét. Ám, ami számára az igazi öröm, a valódi elismerés: ha ízlik a főztje. A Mindmegette sorozatában a családja és a barátai kedvenceit főzi meg nekünk, amivel nálunk is garantált a siker. Ezúttal töltött dagadót készített, a klasszikus receptet egy kis csavarral. A húsvéti ünnepi asztal fénypontja lesz ez az étel.
Pofonegyszerű elkészíteni, és az egyik legfinomabb kenyérfeltét: a házi tepertőkrém pillanatok alatt megvan, finom és még laktató is. A ropogós, házilag készített tepertőnek nincs párja, ugyanez igaz a belőle készült krémre is. Legtöbbünknek a sulis tízóraik és uzsonnák alkalmával lehet ismerős a tepertőkrémes kenyér, ám akadnak olyan szerencsések, akiknek a nagymamájuk is készített ilyen finomságot – mondanunk sem kell melyik volt a finomabb. Ha megvan a tepertőnk, már indulhat is a tepertőkrém készítés, ami egész biztosan a család kedvence lesz. Fotó: Tesco Hozzávalók 15 dkg tepertő (sertés) 5 dkg margarin 1 közepes fej lilahagyma 0, 5 kk só 1 nagy csipet bors 1 kk őrölt pirospaprika 1 ek kanál mustár 1 ek kanál tejföl A tepertő bőrét levágjuk, ha van rajta bőr, majd ledaráljuk. A hagymát megpucoljuk, majd egészen apróra összevágjuk. Magyarok eledele – Házi tepertőkrém készítése. Ha szeretnénk zúzhatunk bele fokhagymát is. A ledarált tepertőhöz hozzáadjuk a margarint és jól összekeverjük. Mehet hozzá a lila hagyma, a só, a bors, a paprika, a mustár és végül a tejföl.
Tradicionális magyar ételek, melyeket minden magyar ismer és szeret, most megmutatjuk a legjobb recepteket! Készítsétek el ti is ezeket a tradicionális magyar ételeket! < 1... 5 6 7 8 9... 10 >
Tálaláskor kenjük friss kenyérre vagy pirítósra, rakhatunk még rá lilahagymát vagy paprikát. Hűtőben, lefedve egy-két hétig eláll, jó étvágyat mindenkinek hozzá! Forrás: Forrás: Fotó: Pixabay
tíz perc alatt 🙂 Izgalmas reggeli ötleteket keresel? Nézz szét a blogon, találsz húsmentes és édes verziókat is!
2020. márc 2. 14:09 #Galambos Lajos #Boglárka #büntetőügy #ügyvés Galambos Lajos / Fotós: Zsolnai Péter Felgyorsult az eljárás, de Lajcsi és felesége nincsenek jól. Galambos Lajos közműlopási ügye már öt éve tart, nagyon bízik abban, hogy bebizonyíthatja, hogy ártatlan. Az idei éve még biztosan rámegy erre a jogi hercehurcára. Galambos lajos felesége rayos x. Négy év után besokallt a közműlopási ügyétől Galambos Lajos. Januári tárgyalást félbeszakítva állt fel a vádlottak padjáról, ugyanazt érezte, mint tavaly májusban, hogy szorít a mellkasa, alig kap levegőt. Nagyon rosszul lett, és nem bírta tovább hallgatni, ami a tárgyalóteremben zajlott. Majd február 25-én folytatódott a tárgyalása. A mulatós zenész ezt követően kezdeményezte, hogy egészségi okok miatt személyesen ne jelenjen meg a további tárgyalási napokon, melyre a törvény alanyi lehetőséget biztosít, így ügyvédje, Dr. Fröhlich Krisztián számolt be a Kiskegyednek a fejleményekről. Elképesztő, amit mondott. "Gyengült a vád" - A januári tárgyaláson az Északdunántúli Vízmű Zrt.
Szerdán folytatódik Lagzi Lajcsi sokszor elhalasztott tárgyalása, amire ígéretett tett, hogy ő és felesége is megjelennek. A trombitás 2015 óta húzódó ügye teljesen megváltoztatta az életét, azt mondja, már csak a családja áll mellette, a barátok nagyrésze eltűnt. Nagyon kevés emberi kapcsolatom állta ki ezt a próbát, egy kezemen meg tudom számolni, hányan maradtak velem. Szinte csak a családomra számíthatok, a barátok elpárologtak. Tanulságos volt látni, hogy ki milyen módon viselkedik velem. Voltak olyan ismerősök, akik hirtelen elfelejtették felvenni a telefonjukat. Galambos Lajos Felesége Rákos - Megszólalt felesége állapotáról Galambos Lajos. Mások megpróbáltak anyagilag lehúzni – kezdte a Blikknek Galambos Lajos, aki azt is elárulta, hogy egy korábbi ügyvéd barátja mennyit ártott neki. Elárult egy olyan ügyvéd is, akit egykoron a barátomnak hittem, és rengeteget segítettem neki. Bogi lányom fordult hozzá, amikor én még benn voltam. Szerette volna elhívni egy tévéfelvételre, hogy tanácsokat adjon neki, de erre nem volt hajlandó. Komoly következményei lettek a dolognak, mert egy suta nyilatkozat miatt többé nem tarthattam a kapcsolatot a családommal.
Egy Lajos-napi bulin találkozott először egymással Galambos Lajos és a felesége - ám hosszú idő telt el az első randiig, sőt, meglehetősen zűrös módon kerültek egymáshoz közel! 2010. 07. 16 12:40 - Fotó: Kiskegyed - Boglárka annak idején a volt párja oldalán jelent meg azon a bizonyos Lajos-napi rendezvényen, ahová Galambos Lajos is hivatalos volt. Egy alkalommal hosszan összenéztek - majd kissé kimérten mutatkoztak be egymásnak, amikor eljött az ideje. Továbbsodródtak a tömegben, de Lajcsi élénken érdeklődni kezdett a csinos szőke hölgy iránt. Így fenyítették meg a börtönben Galambos Lajost | Femcafe. Körbekérdezte, ki tudja, ki lehet - árulta el a Meglepetés nek a zenész. Lajcsi akkoriban már ismert volt, hozzászokott, hogy a nőknek általában imponál, ha beszélget velük. A névnapi bulira nem volt kedve elmenni, de miután találkozott Bogival, egészen lelkes lett. Csakhogy a kiszemeltje keresztülnézett rajta. Mindent bevetett, hogy még egyszer mellé kerülhessen, de akkor is csak az időjárásról beszélgettek. Addigra azonban azt is tudta, hogy Bogi foglalt, komoly kapcsolatban él - mesélte Galambos Lajos a Meglepetés magazinnak.
Az ügyészség az áramlopási ügy miatt az ilyen bűncselekményekben kiszabható kettőtől tizenkét évig terjedő szabadságvesztés középértékét kérte kiszabni a bíróságtól, ezen kívül Galambos feleségére, a másodrendű vádlottra is letöltendő szabadságvesztés kiszabását kérte. Az ő esetében a minimumértékhez közelítő, két év büntetést kértek. A bíróság most döntött, s vélhetően figyelembe vették, hogy a vádlott állami díjjal kitüntetett művész, büntetlen előéletű, három gyereke van, illetve súlyos beteg feleségéről is gondoskodik.
A blikk szerint az ügyész a keddi tárgyaláson több órán keresztül sorolta az arra vonatkozó bizonyítékokat, hogy.