Vasárnap esti elfoglaltságként azon gondolkodtam, nem ártana a következő néhány napra már valami péksütit gyártani, mert az mindig nagyon jóóóó!!! A legjobb pedig az az igazi "orrán-száján folyik a csoki" fonott kalács! Boltban ilyen nincs, az tuti, nyakig csokis leszek tőle, kakaóval, vagy tejjel reggelire kiborító 😀 Egy gond van vele, ha szépet szeretnék, akkor valami normális módon kell összefonni, számomra ez felér egy matek érettségivel. Nem pozitív értelemben…erről majd később. Csokis fonott kalács recept szupizsofii konyhájából - Receptneked.hu. A tésztája: 250 g szénhidrátcsökkentett liszt 30 g vaj 2 kanál folyékony édesítő 1 csomag instant élesztő csipet só 1 tojás sárgája 1 dl langyos víz 1 dl langyos tej Az élesztőt csak összekeverem a liszttel, a többi hozzávaló langyos, minden egybe és 1 órát kelesztettem. 1 óra múlva 4 részre vágtam és mindegyiket téglalap alakúra nyújtottam. Megkentem 30 g vaj + 25 g kakaópor + édesítő kombinációval, és egy kis vízzel hígítottam. Kenés után feltekertem, lett 4 db rúd, vagy mi. 😛 És most jön, ami igazán kihívás, keresek a neten egy nagyon lebutított "térképet", hogyan kell ezt a kalácsot összefonni normálisan.
Hozzávalók: 3 tojás sárgája, 4 dl tej, 5 dkg élesztő, 6 dkg cukor, 2 evőkanál étolaj, 60 dkg liszt, egy csipet só Elkészítése: A tejet melegítsük langyosra és tegyünk bele egy kis cukrot, majd morzsoljuk bele az élesztőt. Hagyjuk addig pihenni, míg felfut az élesztő. A többi hozzávalót tegyük egy keverőtálba és végül adjuk hozzá az élesztős tejet. Dagasztó géppel (lehet kézzel is) jól dolgozzuk el a tésztánkat. 30 percig tegyük meleg helyre pihenni, majd 6 egyenlő cipóra osszuk fel. Krém: 30 dkg margarin 30 dkg cukor, 3 evőkanál kakaópor, 3 csomag vaníliás cukor, A hozzávalókat keverjük habosra. A hat cipót egyesével kinyújtjuk és megkenjük a kakaós krémmel. Hármat-hármat összefonunk és sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk. A tetejüket megkenjük tojássárgájával és még 30 percig pihentetjük. Csokis fonott kalács haj. Majd kb. 35-40 perc alatt készre sütjük a sütőben 180 fokon. Share on Tumblr by by
Zsófia már elég jól érti, Nimród még nem annyira, de nagyon jó, hogy igényük van ily...
A kalács talán az egyik legnépszerűbb édesség, amit örömmel fogyaszt a család hétköznap és ünnepnapokon is egyaránt. Ebből egy nagy adag lesz, de elképesztően finom, így hamar el is fog fogyni. Ha szeretnéd valami finomsággal meglepni a családot, érdemes elkészítened, a siker biztosan nem marad majd el! Tészta: 90 dkg sima liszt, 10 dkg porcukor, 3 tojás fehérje, 6 dkg élesztő, 1 dcl olaj, 4 dcl tej. Krém: 0, 75 l tej, 3 csokis puding, 3 kanál nesquik, vagy más kakaópor, 30 dkg cukor, 1 Palmarin vagy Rama vaj. Elkészítés: Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatni. A tojás fehérjéből és a porcukorból habot verni, majd az összes alapanyagot együtt jól kidagasztani. Kb. 1 órát kelni hagyni. Célszerű először a krémet elkészíteni, mert teljesen ki kell hűlnie mielőtt a kalácsba kenjük. Csokis fonott kalács torta. Megfőzni a pudingot, majd a végén, míg forró, belekeverni a vajat. A megkelt tésztát 8 részre kell osztani. Egyesével nagyon vékonyra nyújtani és megkenni a kihűlt krémmel. Feltekerni és tepsibe helyezni.
A másik adagot lisztezett felületen kb. 30 x 40 cm-es lappá nyújtjuk, és megkenjük a töltelék felével úgy, hogy a széleket szabadon hagyjuk. A csokiréteget megszórjuk a dió felével, majd a széleket megkenjük vízzel, és a tésztát a hosszanti oldalánál fogva feltekerjük. A tekercset éles késsel hosszában félbevágjuk. Ezután a tésztadarabokat összecsavarjuk úgy, hogy minden tekerésnél a vágott felület nézzen felfelé. A fonat végeit összenyomjuk, és a kalácsot óvatosan átemeljük egy kikent gyümölcskenyérformába. (A másik adag tésztával megismételjük a műveleteket. ) A kalácsokat huzatmentes helyen 1 óra hosszáig kelesztjük, majd a 180 fokra előmelegített sütő középső részében 35-40 percig sütjük. Közben a cukorból és 1, 5 dl vízből szirupot főzünk. Életem és Érzelmem: Csokis Fonott Kalács. Végül a forró kalácsokat megöntözzük a sziruppal, hagyjuk teljesen kihűlni, és csak utána szeleteljük fel. A receptet Szabó Erzsébet küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
A PDF fájlméret csökkentése A PDF fájlméret csökkentése A Solid PDF Creator lehetővé teszi, hogy ellenőrizze a dokumentum kimeneti minőségét a tervezett használat alapján. PDF optimalizálás A fájlméret csökkentése. A tömörítési beállításainkkal a PDF fájl mérete kicsi maradhat. Optimalizálja a fájl méretét web alkalmazásra vagy nyomtatásra úgy, hogy a minőség megfelelő szinten maradjon. Optimalizálás...
Lépés 4. A PDF -tömörítés után válassza ki, hogy megtartja -e vagy átnevezi a PDF -fájl nevét a Mentés másként párbeszédablak. Ezenkívül kiválaszthatja a tömörített PDF fájl megfelelő helyét. Ezután kattintson Megtakarítás gombot a művelet megerősítéséhez. Adobe Reader csak PDF fájlokat tekinthet meg, írhat megjegyzéseket és nyomtathat. Nem tudja szerkeszteni a PDF szöveget és képeket. Ha tehát csökkenteni szeretné a PDF fájlméretet az Adobe Reader alkalmazásban, akkor valójában a Adobe Acrobat PDF szerkesztő funkciót. 2. rész: Hogyan lehet csökkenteni a PDF fájlméretet online és ingyen Az Adobe Acrobat nem ingyenes PDF -tömörítő eszköz. Ezzel szemben meglehetősen drága. Ha inkább egy ingyenes módszert szeretne a PDF méretének egyszerű csökkentésére, akkor próbáljon ki egy harmadik féltől származó PDF tömörítőt. Az interneten számos PDF -fájl tömörítési eszköz található, amelyek segítenek csökkenteni a PDF -fájlok méretét. Itt bemutatjuk a népszerű PDF fájl tömörítő szoftvert, Ingyenes online PDF kompresszor.
Igen. A Mac segítségével ingyenesen csökkentheti a PDF fájl méretét Preview. Nyissa meg a PDF fájlt az Előnézetben, kattintson a gombra filé menüben válassza ki a Export opciót, majd válassza a lehetőséget Csökkentse a fájl méretét alatt a Kvarcszűrő. Most a PDF -t ingyenesen tömörítheti Mac -en az Ön igényei szerint. 2. kérdés: Hogyan csökkenthetem több PDF fájl méretét? Több PDF fájl méretének csökkentéséhez használja az Adobe Acrobat programot. Nyissa meg az Acrobat DC -t, válassza az Eszközök lehetőséget, majd lépjen a PDF optimalizálása elemre. Válassza a Több fájl kicsinyítése funkciót a Fájlméret csökkentése legördülő listából. 3. kérdés. Távolíthatom el a vízjelet a PDF dokumentumból? Bízhat az Adobe Acrobat programban távolítsa el a vízjelet a PDF-ből könnyedén. Valójában sok harmadik féltől származó PDF vízjel-eltávolító létezik, beleértve a piacon kínált ingyenes online is, amelyek segítenek megszabadulni a vízjelektől a PDF-fájlokból. Kiválaszthatja a kívánt eszközt a vízjel eltávolításához a PDF -ből.