Utána törlődik a megrendelés. (Gyermekes) családok, kisebb összetartozó csoportok, csapatok számára (4 főtől) külön kurzust indítunk. Ők a foglaltsági naptár szabad napjai, időszakai közül válogathatnak. Jelentkezhetsz előre meghirdetett időpontjainkra, de minimum 4 fő esetén szívesen hozzátok igazítjuk a workshop idejét. Amennyiben bármely okból (pl. kormányrendelet) a tevezett időpont elmarad, a legkorábban pótoljuk az elmaradt workshopot. Időpont: 2022. május 8. Tortakészítő tanfolyam. 15h (vasárnap) Szabad helyek: 2 fő Foglaltsági naptár (kb. 1 hónapra előre tervezve): fehér: F oglalható időpont magánrendezvényre csoportoknak, családoknak hétköznapra és hétvégére különböző kezdési időpontokkal ( előzetes egyeztetést követően)
Élmény leírása Ha eddig csak álmodozotál róla, hogy milyen jó lenne végre a saját magad által készített gyönyörű burkolt tortával meglepni szeretteidet vagy minden ilyesmi próbálkozásod balul sült el mostanáig, akkor itt a helyed! Készítsd el álmaid dísztortáját! A kurzus résztvevői előre lesütött kerek piskótát díszítenek fel, de a tökéletes piskóta receptjét és elkészítési technikáját is elsajátíthatják. Dobos torta és Quiche készítő cukrász tanfolyam - Auguszt Cukrászda. Gyakorlatban is megtanulják a fondant használatát és a tortaburkolás helyes technikáját. Emellett a saját maguk által készített figurákkal fel is díszítik az általuk beburkolt kb 10 szeletes tortát. A fondant gyűrődés, repedés nélküli feltekerését és felhelyezését, egyenletes kiélesítését is gyakorolják. A program végén pedig mindenki saját dísztortájával és kis cukrászként tér haza. Időpontegyeztetés A tanfolyamok előre meghatározott időpontokban kerülnek megrendezésre hétköznap és hétvégén is, így a vásárlást követően érdemes partnerünkkel időpontot egyeztetni az élmény voucheren szereplő elérhetőségeken.
Bemutatjuk az elkészítéshez szükséges eszközöket, és azok beszerzési forrását, a grillázs színezését, felületi festését, valamint a cukormázzal történő díszítést. CSOKOLÁDÉ KÉSZÍTŐ TANFOLYAMOK BUDAPESTEN - Bartus Dóra. Ha kedvet kaptál és kellő kihívást érzel e szép hagyomány elsajátításához, szeretettel várunk tanfolyamunkon és hidd el, hogy az itt tanultakkal a siker sem marad el! Helyszín: az Ékes-Édes Stúdiója, megújult helyszínen az ország legjobban felszerelt hobbicukrász oktatási műhelyében, Keszthely és Hévíz között Cserszegtomajon. vagy kérd e-mailben: Szeretettel várunk egy izgalmas, látványos és minden kérdést megválaszoló napra! Vargáné Orbán Anikó szervező Karászi Éva kapcsolattartó Fotók a korábbi tanfolyamokról:
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsok Kókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes Ünnepi almatorta Hozzávalók 20 dkg liszt 15 dkg vaj 10 dkg cukor 1 tojássárgája 1 kávéskanál sütőpor Elkészítés Ezekből tésztát gyúrni. Fél órára hidegre tenni. Egy kapcsos tortaformát kivajazni, zsemlemorzsával megszórni. 5-6 nem túl nagy almát meghámozni, negyedelni és bevagdosni, de nem szétvágni. 1 citrom levével meglocsolni, hogy ne barnuljon meg. Illatos macskamenta (Nepeta cataria) gondozása, felhasználása ». A tésztát kinyújtani, és a tortaformát kibélelni vele, hogy az odalán kb. a feléig érjen. A bevagdosott alma negyedeket szépen elrendezni a formában, és olvasztott vajjal megkenni, majd megszórni 5 dkg kristálycukorral meg fahéjjal.
A kis terek bezöldesítése gyakran sokkal nagyobb kihívás, mint a nagy kerteké. A csöppnyi helyeken sokkal nehezebb látványos, harmonikus zónát kialakítani. Olvasóim rendre bebizonyítják, egy virágokban gazdag és minden évszakban újat mutató terasz kert kialakítása leginkább fantázia, tapasztalás és örökös tanulás kérdése. Vadady Mária fotókkal mesélt arról, hogy tapasztalta ki, milyen növényeket érdemes a kis teraszra ültetni, hogy mindig legyen valami zöld és izgalmas növény a kis térben is. Terasz kert kialakítása Vadady Mária már rengeteg hasznos tanácssal szolgált több évtizedes növénygondozási tapasztalatairól. Többek között megmutatta, milyen édenkertet alakított ki a betonrengetegben és milyen őszi balkonláda beültetést érdemes csinálni ahhoz, hogy virágzó terasszal köszönthessük a tavaszt. Diótorta - generációkon át öröklődő recept - Háztartás Ma. Márai tudatos növényválasztással, és balkonnövények teleltetésével biztosítja az egész éves virágpompát. Terasz kertje csupán 20 négyzetméteres, itt alakította ki csodás paradicsomát. Tapasztalatait szívesen osztja meg másokkal, hogy segítsen, ihletet és hitet adjon hasonló oázisok megvalósításához.
Ezután evőkanalanként hozzákeverem a felfőzött, kihűlt lisztes pépet és alaposan elkeverem. Végül belekeverem a darált diót 2 evőkanálnyi kivételével. A diótorta A diós piskótát – keresztben – három egyenlő részre vágom, majd egy szép tálcára teszem a középső lapot. Megkenem 4 evőkanál krémmel, majd mehet a következő piskótalap fenekével felfelé, újabb 4 evőkanál kém, végül az utolsó lap piskóta, szintén fenékkel felfelé, de úgy, hogy a vastagabb pereme ellentétes oldalra kerüljön az előző laphoz képest. Dió torta receptek képekkel e. Azért érdemes trükközni a piskótával, hogy a torta ne dőljön se jobbra, se balra és a torta teteje is egyenes legyen, így könnyebb dolgozni. A maradék diós krémmel megkenem a torta tetejét és oldalait. A 2 evőkanálnyi darált dióval megszórom a torta tetejét. Hűtőbe teszem. Hűtőben a krém 1-2 óra alatt szilárdabbá válik. A krém így nem túl vajas, de nem is túl pudingos, nem túl édes, jól érződik benne a dió és a rum és jó a piskóta-krém aránya is tökéletes. Lehet szeletelni és nem lehet megunni.
Kockásliliom gondozása A kockásliliom a kiskertben is könnyen nevelhető. Napos, félárnyékos helyet válasszunk számára. Talaja legyen vízmegtartó, ugyanakkor jó vízáteresztő képességű. A humuszban gazdag, nyáron is hűvös, kissé nyirkos talajokat kedveli. Apró, törékeny hagymáit a többi tavaszi hagymás növényhez hasonlóan szeptembertől a fagyok elmúltáig ültethetjük. Elvirágzás után hagyjuk, hogy a levelei maguktól leszáradjanak, mert így tudnak a tápanyagok visszahúzódni a hagymába. A hagymákat nem kell évente felszedni. Bazsarózsa gondozása, pünkösdi rózsa (Paeonia) gondozása, szaporítása. 2-3 évente azonban ajánlott a levelek teljes elszáradása után, általában júniusban. Ilyenkor érdemes leszedni a fiókhagymákat. Újraültetésig száraz, hűvös helyen tároljuk a hagymákat. Megkönnyíthetjük a dolgunkat, ha a hagymákat ültetőkosárral ültetjük el. Különösen jól illik természethű, erdős, ligetes kertrészekbe és sziklakertekbe. Kockásliliom szaporítása A kockásliliom magról és sarjhagymákkal egyaránt szaporítható. A magjait elszórva magától is gyarapszik az állomány.
A Muravidéken, a Zalai-dombvidéken, a Zselicben, Csereháton, a Bükk-vidéken, a Bodrogközben, a Beregi- és Szatmári-síkságon fordul elő jelentősebb menniségben. Kotuliliom ismeretetőjegyei Márciusban, ápriliban nyíló, harangalakú, kockás mintázatú virágai összetévesztethetelenek más növényekkel. A virágok többnyire egyesével, néha párosával nőnek a 10–25 cm magasra megnövő évelő növényen. Tőlevelei hosszúak, keskenyek. Sötétzöld vagy barnás szárán 3-5 szálas-lándzsás, húsos levél található, melyek mérete a száron fölfelé haladva csökken. Bókoló virágai bíbor vagy rózsaszínű, néha fehér színűek, 3–5 cm-es magasak. Dió torta receptek képekkel magyar. A 6 egyforma lepellevél szabadon áll, alapszínüket sakktáblaszerűen barnásvörös foltok tarkítják. A harang belsejében nektármirigy található, amit hártyásszárnyúak poroznak be. 3 rekeszű toktermése sok apró magot rejt. 2016-ban Magyarországon az Év vadvirágának választották. Mogyoró nagyságú hagymája mérgező, nem fogyasztható. Egyesek úgy tartják, hogy a mocsári kockásliliomról mintázták Horvátország kockás címerét és zászlaját.
"Ma egy kis emlékezetfrissítés céljából elkezdtem a régebbi fotóimat nézegetni és nagy örömmel, teljes megelégedéssel kijelenthetem, hogy egyre szebb a körletünk. Nyilván sok munka van benne, meg a gyűlő tapasztalat, de bevallom, hogy a mostani kinézete az ebben a csoportban ( Burjánzó balkonon és kertek) való tagságomnak is köszönhető. Tapasztalás és tanulás a szép terasz záloga Még a 2016-os fotókon látszik, hogy mit bénáztam össze az egynyáriakkal, amik nem bírták ki az egész szezont, volt egy csúcsidejük nyár elején, majd ősszel, de közben fotózhatatlan állapot hónapokig. Dió torta receptek képekkel es. Nem is passzoltak a környezetükbe, mert ha nyíltak, a színükkel, virágtömegükkel elnyomták a többi körülöttük levő finomabb struktúrájú, errefelé honos virág szépségét. Aztán belépett a Sinka Erika és az évelőkkel teleültetett kertje hihetetlen löketet adott nekem a kislapáttal való alkotásban. Tavaly ősszel átrendeztem a teraszon levő évelőket, újakat ültettem (köszönet a személyes és a csoporttalálkozókon kapott növényekért!
Örömmel számolok be elsőként a hírről, hogy több éves áldozatos növénynemesítési munka eredményeként két teljesen új növényfaj jött létre. A bundás muskátli és a macskamajomfa már a nagyközönség előtti bemutatásuknál is igen nagy sikert arattak, így bátran mondhatjuk, hogy ezek az idei év slágernövényei. 2021-es év slágernövényei Gondolom már a te oldalad is furdalja a kíváncsiság, vajon mifán terem ez a két új botanikai ritkaság. Mutatom is! Bundás muskátli (BotaniCat) BotaniCat, a magyarul tavaszi bundás muskátlinak hívott botanikai ritkaság minden bizonnyal a magyar kertészkedők szívét is meghódítja. Különösen a cirmos, és a növényvilágban oly ritka fekete változata számíthat nagy érdeklődésre. A tavaszi bundás muskátli nagy előnye, hogy sem locsolni, sem tápoldatozni nem kell. Egyesek szerint jól társítható egy szintén népszerű botanikai ritkasággal a BotaniKutyával. Mások viszont óva intenek a kettő együttes ültetésétől. Macskamajomfa A macskamajomfa az egyszerű házi macska és a majomfa, másnéven pénzteremtő pozsgafa keresztezésével jött létre.