Krumplis pogácsa több napig vaj puha @Szoky konyhája - YouTube
Edit @Edit75 Szoky videói között találtam a receptet. Nagyon finom. Annyiban tértem el tőle, hogy a zsír helyett is vajat tettem bele.
Miután megkelt addig kiveszitek a sütőből míg feltekeritek már a sütési hőfokig, ez után megtörténhet a sütés. Hozzávalók 72 db mennyiséghez: 1 kg finomliszt, 800 g tisztított burgonya, 50 g élesztő, 200 g teavaj, 200 g sertészsír, 50 g só őszesen, 3 db tojásnak a sárgája, 1. 5% tej 150 ml, 1 db egész tojás a kenéshez. A pogácsák 4 cm átmérőjű szaggatóval lettek kiszaggatva és a kinyújtott tészta 2 cm volt. Krumplis pogácsa több napig vaj puha @Szoky konyhája. Sütése 190-200 C fokos sütőben alsó felső sütési módozatban 20-25 perc között van, de ez a különböző sütök hőleadásától is függhet. Ennél a pogácsánál mint ahogy a többségi recepteknél is Tassi erdélyi sót használtam, tehát mindenki a saját használt só fajtája szerint sózzon, itt a sózás csak egy irány mutatás! Jó étvágyat hozzá nektek is! Zoli Fiaim és barátjuk nemrégiben indult csatornája: Az össze eddigi videót itt tudod megtekinteni:... Lejátszási listák:... Névjegy csatorna támogatás:...... Instagram: szokykonyha...
Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 kg liszt 35 dkg disznózsír 1 ek só 3 tojás 2 dl tejföl 5 dkg élesztő Elkészítés: A krumplit héjában megfőzzük, megpucoljuk, összetörjük, mint a krumplipüréhez és hagyjuk teljesen kihűlni (ha nem hűl ki teljesen, akkor ragacsos lesz a tészta) Ha kihűlt, összedolgozzuk a többi hozzávalóval (az élesztőt kb 1 dl tejben pici cukorral fel kell futtatni előbb) ragacsos lenne, tehetünk hozzá bátran egy kicsit több 40 percet kelesztjük meleg helyen letakarva. Kb fél centisre nyújtjuk, tetejét késsel bekarcoljuk és kiszaggatjuk Tetejüket tojássárgájával megkenve hagyjuk állni még kb 10 percet, hogy egy kicsit összeszedjék magukat. Krumplis pogácsa szoky konyhája. 180-200 fokos sütőben szép színűre sütjük (légkeverésesen orsan megsül) Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Péksütik, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Ebből 154 darab lett amikor kiszaggattam a karikákat kb 2 cm átmérőjű volt a szaggató. A köztes tésztát kicsit össze terelem de nem gyúrom újra csak arrébb tologatom és úgy szaggatom a képen azok a bugyrosak, de azok majdnem a legfinomabbak persze a szép karikásak is nagyon jók. Krumplis pogácsa smoky mountain. Ma a munka helyen hamar elfogyott egy része a többi a fagyóba megy. Tipp: a nyújtásoknál alaposan lehet lisztezni a deszkát de be dolgozni nem szabad több lisztet mert akkor kemény lesz, jó puhának kell lennie a tésztának, ha nem fogy el akkor mindjárt ha kihűl ajánlom lefagyasztani, majd amikor kell 15 perc alatt kienged olyan mint ha akkor sült volna. És még egy tanács ha szaggatom mindig lisztezem kicsit mert mivel előre letojásozzuk kicsit ragad így néha letisztítom a szaggató szélét és bemártom lisztbe, persze lehet úgyis hogy szaggatás után a tepsibe kenjük le és utána sajtozzuk, de ez hosszabb idő. Mindenféle magot is szórhatsz rá. Nekem már majd nem el is fogyott mert a munka helyemre két nap is kellett vinni úgy ízlett mindenkinek Ilona Pintér receptje Forrás: Hirdetés Hozzászólások:
Szuper 2020-as naptárak az új esztendőre, amellyel magatokat is meglephetitek! Szép illusztrációk, mesék, praktikus tanácsok, szezonális élelmiszerek, vadludak… Meseképek naptára Rutkai Bori mesés naptára kapható a Két Egér Könyvesboltban, a Pagony könyvesboltokban, a Müpa könyvesboltban, az Anno meseboltban és az Írók Boltjában, illetve a zenekarnál is. Pagony18 Egy különleges, ünnepi naptár, mely a Pagony 18. születésnapjára készült! 18 hónap, 18 gyönyörű Pagonyos illusztráció! A naptár 2019. októberétől tart 2021. márciusáig! A naptárban szereplő képek alkotói: Rofusz Kinga, Agócs Írisz, Szegedi Katalin, Cristina Quiles, Dániel András, Gyöngyösi Adrienn, Marék Veronika, Pásztohy Panka, Horváth Ildi, Kálmán Anna, Kőszeghy Csilla, Molnár Jacqueline, Paulovkin Boglárka, Gévai Csilla, Szimonidesz Hajnalka, Baranyai b. Monor kisállatvásár 2020-as vásár naptár. András, Bernát Barbara, Nagy Norbert, Egri Mónika. A webshopban nem elérhető, viszont a Bartók Pagonyban még láttunk belőle példányokat! Szegedi Katalin mesés naptára Szegedi Katalin mesevilágba röpít mindannyiunkat.
A vízjel lekerül a kész termékről, egyéb keretek, hátterek, dekorációk (égősor, fenyőág... ) csak illusztratív jelleget képeznek. INFORMÁCIÓ A TERMÉKEK EGYEDISÉGÉRŐL: A boltomban saját munkáim találhatók, melyeknek szerkesztése, designja, elrendezése és kivitelezése saját szellemi és kézi kreálmányom. Személyre szabott, egyedi rendelésre készülő termékek kaphatók, amik mindig minőségi, általam gondosan válogatott alapanyagokból készülnek. 2020 as naptár olcsó, akciós árak | Pepita.hu. TERMÉKEK KÉSZÍTÉSE: A termékek saját stúdiómban, általam és ellenőrzésem alatt készülnek, előállításuk során kézzel végzett és szaktudás által irányított munkafolyamat dominál, különös gondossággal kivitelezve, amire büszke vagyok. A procedúra részben gépesítve van, [nyomtató/számítógép használata], kézi munkavégzésen, emberi erőfeszítésen, irányításon és több éves profi tapasztalaton alapul. Kézzel, vagy kézi eszköz segítségével történő munkamenetek (a vásárolt terméktől és rendeléstől függően): Egyedi dizájnolás, szerkesztés, nyomtatás, vágás, mérés, kerekítés, lyukasztás, csillámporozás, masnizás, szalagozás, kötözés, mélynyomás, vászon-feszítés, ék-verés, klammerolás, csomagolás, ragasztás... SZERZŐI JOG: Felhívom figyelmét, hogy a szerzői jog minden termékre megmarad.
A naptár A3 méretben, selyemfényű papírra készült, a névnapok, ünnepnapok feltüntetésével. Bátor tábor családi naptár A2-es fali tervezőnaptár segítségével a család apraja-nagyjának programjait nyomon követheted, különleges világnapok és színes matricáink pedig gondoskodnak róla, hogy ne maradjatok le a Hóemberek világnapjáról, vagy hogy a napi feladatok mellett biztosan szánjatok időt magatokra és a közös programokra is. A naptár megvásárlásával a Bátrakat is támogatod! 2020-as naptár ünnepek. 12 magyar népmese naptár Minden hónapnál egy magyar népmesét találtok, és az illusztrációk is szemet gyönyörködtetőek. Felelős Gasztrohős naptár A szezonális terményeket, vacsoraötleteket és zöld tippeket felsorakoztató szervező naptárban egymás mellett elfér egy öttagú család minden tagjának a programja. Az idénytermények illusztrációja jól szemlélteti, mennyi finomság elérhető az adott hónapban. Ringató naptár Az idei falinaptár képein egy-egy mondóka elevenedik meg Bölecz Lillának, Maros Krisztinának és Takács Marinak köszönhetően.
Közösségünk a siker érdekében jelentős anyagi áldozatot hozott. A beruházás infrastrukturális része elkészült, a rendezvény engedélyei folyamatban vannak. Elnökségünk az első börzét 2020. március 8-ra tervezte, azonban a törvényesség betartása miatt az illetékes hatóság csak 2020. március 12-től tudja engedélyezni a vásárt. Mivel a következő hétvégén nemzeti ünnepünk lesz, így az új helyszínen az első börze időpontja 2020. március 22. Az MGKSZ Kisállatvásár Házirendje hamarosan olvasható lesz honlapunkon. Ezúton is szeretném megköszönni a kisállatvásár költöztetése érdekében végzett munkát minden közreműködőnek! Sikeres börzézést kívánok, találkozzunk 2020. március 22-én az új börze helyszínen! BELÉPŐJEGY ÉS BÉRLETI DÍJSZABÁS –2020. 1. SZEMÉLY BELÉPŐJEGY:(ÁRUSÍTÁSRA NEM JOGOSÍT):1 000, - Ft MGKSZ tagoknak, érvényes tagsági kártyával: 500, - Ft 14 éven aluliaknak DÍJTALAN a kijelölt MGKSZ területen a parkolás (ÁRUSÍTÁS TILOS): DÍJTALAN Érvényes belépőjeggyel nem rendelkezők számára a pótdíj: 10 000, - Ft 2.