Vásárolj műanyag hulladék nélkül, kimérősen. A saját tárolódba! Célunk a környezettudatos vásárlás népszerűsítése, a műanyag hulladékok mennyiségének csökkentése és a hazai termelők támogatása. A Cekker boltban 2018 márciusa óta ösztönözzük vásárlóinkat a hulladékmentes életmódra. A boltba belépve nem találsz műanyagba csomagolt termékeket, minden azonnal eléd tárul, a polcokon sorakozva várják, hogy megcsodáld őket. Termékeink nagy része az országon belülről érkezik, termelők és kézművesek portékái, akikkel közös értékrendet képviselünk. Mivel nincs felesleges csomagolóanyag, nincs kötelező vásárlási mennyiség. 🕗 Nyitva tartás, Debrecen, Kossuth utca 49, érintkezés. Mindenből annyit veszel, amennyit szeretnél. Feltöltheted a teljes készletedet, de vásárolhatsz csak egy étkezéshez elegendő mennyiséget is. Utóbbival az élelmiszer pazarlás ellen is teszel. Érdemes felkészülten jönni, tervezd meg a vásárlásod, írj bevásárló listát, készítsd össze a tárolóidat. Akkor se ess kétségbe, ha felkészületlenül érkezel vagy nincs elég tárolód. Ebben az esetben örömmel adunk kölcsön egyet, de csomagolunk papírtasakba is.
Ha pedig tartósan szükséged lesz egy újabb vászonzsákra, akár meg is vásárolhatod nálunk. Hétfő: Zárva Kedd – Péntek: 9:00-18:00 Szombat: 10:00-16:00 Vasárnap: Zárva Lépj kapcsolatba velünk
Gyerekkorunkban nagy kedvenc volt a téli fagyi, vagyis a télen is fogyasztható, torokfájást biztos nem okozó, hűtést nem igénylő édesség. Képesek voltunk hosszan kunyerálni, hogy a fagyizás illúziójával nyalogathassuk aztán a kakaós krémet, harapdálhassuk körbe-körbe az ostyatölcsért. Ma már biztos nem vennénk meg a felhabosított kakaós margarinnal töltött téli fagyit, nemcsak az íze, de a benne lévő tartósítók, stabilizátorok miatt sem, viszont nagyon jó poén maga az ötlet. Gyerekzsúrokon és csajos bulikon is nagy sikert érhetünk el vele, ha mi magunk készítjük, és szinte bármilyen szilárdabb krémmel megtölthetjük. Nem lesz nagyon tartós, idővel felpuhulhat az ostya, de olyan egyszerűen összeállítható, hogy akár kínálás, fogyasztás előtt közvetlenül is betölthetjük. Így készül a házi fagyi gép nélkül - Egy az Egyben. Amire biztosan szükségünk lesz, az a tölcsér: ezt hiperekben, delikátboltokban beszerezhetjük, kérhetünk néhányat a cukrászdában is, de akár magunk is elkészíthetjük – például ezzel a szuperegyszerű videós recepttel >> És hogy mi kerüljön a tölcsérbe?
A fagylalt a nyár elengedhetetlen kelléke, de nincs a közelben mindig egy jó kis cukrászda. Ez nem is baj, mert kis előkészület után te is készíthetsz otthon fagylaltot. Íme, néhány egyszerű recept, melyhez még fagylaltgép sem kell. Egyszerűen, ha megfagyott, keverd át turmixgépben az egészet. Tejszínes krémlikőr házilag recept Audrey89 konyhájából - Receptneked.hu. Jó, ha tudod, hogy az alkoholt tartalmazó fagyik nem szilárdulnak meg teljesen. Vaníliafagylalt Hozzávalók: 15 dkg cukor 2 tojás 4, 7 dl tej 2 vaníliarúd 5 dl tejszín A cukrot, a kicsit felvert tojást, a tejet és a felhasított vaníliát tedd egy lábasba, majd állandó kevergetés mellett addig főzd, amíg az állaga krémes lesz. Ha kihűlt, tedd a mélyhűtőbe. A tejszínből verj kemény habot, majd a félig megfagyott krémmel keverd össze, és tedd vissza a mélyhűtőbe. Csokoládéfagylalt 10 dkg cukor 3 dl tej 8 dkg csokoládé 3 dl tejszín A cukrot, a kicsit felvert tojást és a tejet egy lábasban főzd össze. A csokit vízfürdőben olvaszd meg, és keverd bele a krémbe. Ezt rakd be a mélyhűtőbe, amíg kissé megdermed.
Alaprecept A fagyifajták közül az egyik legnépszerűbb íz a vanília, amit - ha szeretnél - bátran felturbózhatsz. A legjobb alapreceptben 5 deciliter habtejszínt 1 csipet sóval, 1 vaníliarúd kikapart magjával és magával a rúddal kell felmelegíteni. Közben 5 darab tojássárgáját 8 dekagramm cukorral keverj habosra. Amikor a tejszín felmelegedett, folyamatos keverés mellett csorgasd rá a tojássárgás keverékre, majd az egészet öntsd vissza a fazékba és közepes láng felett, kevergetve főzd addig, míg besűrűsödik. A sűrítés közben légy figyelmes, ne forrald, mert akkor a tojás kicsapódik és szétesik. Miután kihűl, tedd fagylaltgépbe, ha viszont nincs ilyen konyhai eszközöd, kanalazd egy lapos, műanyag tálba, fedd le és rakd a mélyhűtőbe, majd 30 percenként vedd ki és botmixerrel alaposan turmixold át. Ezt a folyamatot addig kell ismételni, míg az alap teljesen megfagy. Tejszínes fagyi házilag. Az alap már így is finom, de ha különlegesebben szeretnéd elmajszolni, akkor tehetsz bele csokoládét, kekszet, cukordrazsét, rumot, bogyós gyümölcsöt.
A tejszín verd fel kemény habbá. Vedd ki a kissé dermedt keveréket, habverővel kicsit keverd át, majd add a tejszínhabhoz. Felszolgálásig tedd vissza a mélyhűtőbe. Likőrös fagylalt 30 dkg cukor 3 dl víz 5 cl Grand Marnier 5 tojássárgája 1 vaníliarúd A cukorból és vízből készíts szirupot, főzd bele a felhasított vaníliarudat is. A tojássárgáját verd habbá, és add hozzá a szirupot folyamatos kevergetés mellett. Gőz fölött melegítsd fel a krémet, de ne forrald fel, mert a tojás kicsapódik. A tálat helyezd egy jéggel-vízzel töltött nagyobb edénybe, és verd habossá. Add hozzá a likőrt. A tejszínből készíts habot, és add a krémhez, majd tedd az egészet a mélyhűtőbe, és fagyaszd át. Eperfagyi 25 dkg eper 2 evőkanál méz 3 dl joghurt 2 evőkanál gyümölcspálinka Az epret fagyaszd le, de használhatsz mirelitet is. Turmixold össze a hozzávalókat. Ha nem rögtön fogyasztod, akkor tárold a mélyhűtőben. Bármilyen más gyümölcsöt is használhatsz hozzá. 5 hűsítő és krémes házi fagyi, amivel túlélheted a kánikulát | Street Kitchen. Sőt, ha kicsit bűnözni akarsz, akkor csokidarabokat is keverhetsz hozzá a végén.
Egy nyári meleg nap nem telhet el fagyizás nélkül, azonban érdemes otthon elkészíteni ezt a jeges nyalánkságot, hiszen 1000%, hogy sokkal finomabb lesz, mint a bolti. Hozzávalók 2 tojássárgája 100 g porcukor 75 g finomított kristálycukor 3 dl tej 1, 5 dl tejszín 75 g csokoládé Elkészítés Válasszuk szét a tojásokat, majd a tojássárgákat keverjük össze a cukorral. A tejet és a tejszínt forraljuk fel, majd a tűzről lehúzva adjuk hozzá a csokit, és addig keverjük, amíg el nem olvad. Ezután öntsük hozzá a cukros tojást és alaposan keverjük el, majd várjuk meg kihűl, de közben néha kevergessük meg. Végül öntsük egy műanyag edénybe és tegyük a mélyhűtőbe, hogy megfagyjon. Fotó: Oldalak
A házilag készült jégkrém és fagyi mindig finomabb, mint a bolti! Nagyon egyszerűen, gyorsan elkészítheted és a család egész nyáron hűsíthet a finomabbnál finomabb házi jégkrémekkel. Te válogathatod össze a gyümölcsöket, alapanyagokat, kísérletezhetsz az ízekkel, olyan formában készítheted, amilyenben csak szeretnéd. Előre megcsinálhatod több hétre a fagylaltot, így bármikor előveheted és kínálhatod vele a vendégeket, családtagjaidat. Jégkrémformát találsz a Süss Velem Webáruházban! Jégkrém házilag: Ha a tejszínes gyümölcsös fagylaltokat preferálod jobban, 3-4 dl habtejszínt verj fel, édesítsd cukorral, mézzel vagy bármilyen édesítővel és a kiválasztott gyümölcsöket keverd bele. Ezeket felvághatod apró darabokra, le is pürésítheted, bárhogy beleforgathatod a tejszínbe. Ha fagylaltot készítenél öntsd egy olyan tálba a krémet, ami befér a mélyhűtődbe, ha pedig jégkrémet, kanalazd a kiválasztott jégkrémformába. A kifagyasztott jégkrémeket csokival is bevonhatod, így még igazibb jégkrémed lesz.