Tegye fel a kezét, aki még sosem csalódott a csábító nevű tavaszi tekercsbe harapva egy kínai étteremben? Valami friss, ropogós, üde ételre számítunk, többnyire pedig olajjal jól megszívott káposztás roládokba futunk. Pedig a tavaszi tekercs nem véletlenül lett olyan népszerű, csak nem mindegy, hogy készül. Most egy otthon is egyszerűen elkészíthető változatot mutatunk, ami tényleg friss és ropogós! Belátható, hogy a gyorséttermek engednek az olcsóbb alapanyagoknak, így a tavaszinak mondott tekercsekbe sem túl fantáziadús töltelék kerül, főleg káposzta, hagyma és esetleg kis répa, és persze nem is frissen sülten kerülnek a tányérunkra, így nem is ropogósak. Ha otthon készítjük, akkor viszont fantasztikusan finom kis tésztatekercseket készíthetünk, ami partifalatnak vagy kicsit egzotikusabb vacsorának is tökéletes egy kis mártogatóssal és salátával. A tavaszi tekercs lényege a rizspapír vagy rizstészta, amit egyszerűen csak meleg vízbe kell áztatni egy rövid időre, ez lesz a burok, ami nagyon ropogósra sül.
A tavaszi tekercsnek számtalan változata létezik egész Ázsiában, van, ahol hússal töltik, de a csak zöldséget tartalmazó verzió jóval elterjedtebb. A fix pontja a káposzta, na meg természetesen a tészta, e kettő nélkül nem igazán létezhet tavaszi tekercs. Tulajdonképp bármit pakolhatsz bele, ahogyan bármit, amit nem szeretsz, vagy nem tudsz hozzájutni, ki is hagyhatsz belőle, itt minden a fantáziádra van bízva! Tavaszi tekercs Hozzávalók: 1 kg jamgyökér 15 dkg zöldbab 6 evőkanálnyi mogyoróolaj 5 dkg vaj 5 darab szárított shiitake gomba 1 nagyobb répa fél fej kisebb káposzta 1 teáskanálnyi frissen reszelt gyömbér 1 teáskanálnyi szójaszósz 1 csomag tavaszitekercs-lap só cukor Elkészítés ideje: 50 perc Elkészítés menete: A gombákat tedd forró vízbe, nagyjából öt percre, majd csíkozd fel őket, és tedd félre. A jamgyökeret tisztítsd meg, majd reszeld le minél kisebb csíkokra. A répával tegyél ugyanígy. A mogyoróolajat hevítsd fel, majd pirítsd meg benne a feldarabolt káposztát, majd, ha kicsit összeesett, a rövid csíkokra vágott zöldbabot is, aztán vedd le a tűzről.
A sütőt melegítsd elő 200 C fokra. Amikor az összes lapot feltekerted, minden tavaszi tekercset kenj be vékonyan olívaolajjal. Mehetnek is a sütőbe nagyjából 20 percre, amíg szép pirosas színt kapnak. Tálalhatod szójaszósszal előételként, ha köretet adsz mellé főételnek is kiváló, de lehet ez a köret egy húsétel mellé. Jó étvágyat hozzá!
Amíg a zöldség kihűl, készítsük elő a rizspapírt. És akkor jöjjön a macerás rész: a csomagolás. Először is készítsünk egy "összetapasztó" pasztát a következőképpen: 2 evőkanál lisztet keverjünk el annyi vízzel, hogy jó sűrű masszát kapjunk (hasonló állagú legyen, mint a nokedli tésztája). Ez arra való, hogy a rizspapír szélét szépen le tudjuk ragasztani, és ne essen szét sütés közben. Ha ezzel kész vagyunk, egy kicsit tegyük félre a masszát, és készítsük elő a rizspapírt. Vegyük elő a rizspapírokat, egy mély tálat, és azt töltsük fel forró vízzel. Mártsunk a vízbe egy rizspapírt, és várjuk meg, míg ruganyos lesz. (Ha jobban kedveled úgy a tavaszi tekercset, hogy jó vastagon van beborítva, egyszerre több papírba csomagolhatod a zöldségeket. ) Fektessük le a papírt egy nedves, tiszta konyharuhára, és töltsünk bele másfél evőkanállal a kihűlt zöldségekből. Tetszés szerint tekerjük fel a rizspapírt, tapasszuk össze az előzőleg kikevert tésztával, és forró olajban süssük aranybarnára. Fotó: Shutterstock
Ár: 1. 190Ft db Átmeneti készlethiány! A termék adatai Kiszerelés: 250 g Bruttó egységár: 4 760 Ft/kg Az összetevőkről Összetétel búza liszt, rizskeményítő, cukor, só Allergének Búzá t tartalmaz. Származási ország: Vietnám
A megtisztított káposztát és a sárgarépát reszeld le nagylyukú reszelőn, vagy vágd össze késsel gyufaszál vékonyságú és hosszúságú csíkokra. A póréhagymát is vágd össze gyufaszál méretűre. A gyömbért reszel le, a fokhagymát zúzd össze. Egy wokban melegítsd fel az olívaolajat. Add hozzá a zöldségeket és a szójaszószt, majd közepes hőfokon gyakori kevergetés mellett párold össze őket, de csak annyira, hogy a zöldségek belseje még ress maradjon. Ezután vedd le a tűzről a wokkot, hogy a zöldségek mielőbb kihűljenek. Amikor a zöldségek már csak langyosak, kezdődhet a töltés. Egy rizslapot áztass be a vízbe, majd amikor már puha, csepegtesd le és helyezd egy lapos tányérra. A lap egyharmadára halmozz egy evőkanálnyi tölteléket. Kezd el feltekerni mint a palacsintát, egészen a lap közepéig. Ennél a pontnál hajtsd be a lap két oldalát középre, majd folytasd tovább a tekerést, amíg a tészta el nem fogy. A kész tekercsek a hajtott felükkel lefelé mehetnek egy olívaolajjal vékonyan kikent tepsibe.
A jogdíjmentes "Zöld mozaik csempe, fürdőszoba és a konyha" fotót használhatja személyes és kereskedelmi célokra a Standard vagy Bővített licenc értelmében. A Standard licenc a legtöbb felhasználási esetet lefedi, beleértve a reklámozást, a felhasználói felület kialakítását és a termékcsomagolást, és akár 500 000 példány nyomtatását is lehetővé teszi. Zöld mozaik csempe 3d. A Bővített Licenc minden felhasználási esetet engedélyez a Standard Licenc értelmében, korlátlan nyomtatási joggal, és lehetővé teszi a letöltött stock képek felhasználását árucikkekhez, termék viszonteladáshoz vagy ingyenes terjesztéshez. Ezt a stock fotót megvásárolhatja és nagy felbontásban letöltheti akár 4149x2733 hüvelykben. Feltöltés Dátuma: 2012. jún. 17.
Mozakművészet és üvegmozaik burkolatok. Cégünk mai napra a mozaikburkolatok területén a leggazdagabb választékkal rendelkezik az európai kontinensen. Célunk, hogy a legjobb ár-érték arányú különleges választékkal szolgáljunk a mozaikburkolatok érdeklődőinek, vásárlóinak. Zöld mozaik csempe fm. ROYALMOZAIK POOL & HOME Kft. Bemutatóterem és Raktár: 1119 Budapest Csurgói út 15 Telefon: 06-30-845-47-70 E-mail: - Royalmosaic Kft - ÁSZF - Adatkezelési tájékoztató Webáruház készítés a StartÜzlettel.
Kerámia csempekép és mozaik csempe, amely ideális beltéri falak és egyéb felületek dekorálásához, burkolásához. Vastagság: kb. 5 mm Anyag: kerámia Felület: sima, fényes (matt felület 15x15 cm méretű csempék esetén külön választható opció) Felületre hagyományosan burkolható, hagyományosan tisztítható és mosható. A kerámialap UV védelemmel nincs ellátva, ezért kizárólag beltéri felhasználásra javasolt. Az 1 darabos kiszerelés edényalátétnek is használható, ehhez külön kérhető parafa alátét csúszásgátló. Tegye érdekessé otthonát vagy egy közösségi teret dekoratív csempeképek segítségével! Csempeképeink és mozaikjaink tökéletesek a konyha, fürdőszoba vagy üzlethelyiség felületeinek díszítésére, ugyanakkor bútorfelületek (például dohányzóasztal vagy pult előoldala) dekorálására is tökéletesen alkalmasak. ZÖLD MOZAIK & CSEMPÉK - royaluvegmozaik.hu. Egy színben és stílusban harmonizáló, jól elhelyezett csempekép mozaik a tűzhely vagy a konyhapult fölött, a mosogató és a mosdókagyló fölött, vagy a fürdőkád fölött karakteres stílust biztosít otthonának!
Dekorcsempe csempekép mozaik csempe mozaik csempe dekorcsempe dekorációs csempe csempék konyhai csempe fürdőszobai csempe csempe konyhába csempe fürdőszobába fürdőszoba burkolás konyha burkolás díszcsempe burkolat mintás csempe képes csempe csempekép konyhába csempekép fürdőszobába konyhai dekoráció fürdőszobába tenger óceán trópus trópusi sziget homok part pálma pálmafa pálmafák Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Kérdéseivel bármikor fordulhat hozzánk, panasz esetén pedig segítünk annak a rendezésében.
További információért hívja a +36-30-869-3622 telefonszámot. Üvegmozaik piros Mozaik csempe 11296 Ft/m 2 JELENLEG NINCS RAKTÁRON! Ft/m 2 (%) Üvegmozaik kevert mályva Mozaik csempe Kérdése lenne a termékről, ajánlatot kérne? Írja meg nekünk alább!