A töltött pulykamell hozzávalói egy főre: 15 dkg pulykamellfilé 4 dkg aszalt szilva 10 dkg lilakáposzta 1 Tasak Toman fehérjében gazdag krumplipüré 1 teáskanál citromlé 1 teáskanál folyékony édesítő fahéj ízlés szerint kömény ízlés szerint só Az aszalt szilvával töltött pulykamell elkészítése: A káposztát lereszeljük és besózzuk. Közben a pulykamellfilét egyenlő vastagságúra felszeleteljük, nem túl vékonyra klopfoljuk, sózzuk, és az aszalt szilvával megtöltve feltekerjük. Sütőzacskóba tesszük a tekercseket, és 180 fokos sütőben 20-25 percig sütjük őket. A sütőből kivéve forró serpenyőben, vagy "zsebsárkány" (gasztrofáklya) segítségével készre pirítjuk a tekercseket. Amíg a hús sül, a káposztát jól kinyomkodjuk, és egy tapadásmentes serpenyőben egy fél kanál olívaolajon elkezdjük pirítani. Felöntjük egy kevés vízzel, és addig főzzük, amíg az el nem párolog. Közben beízesítjük a citromlével, édesítőszerrel, fahéjjal és köménnyel. A Toman krumplipürét összekeverjük 100 ml vízzel, és már tálalhatjuk is az ételt.
A külsejét is sózzuk, borsozzuk, majd először sütőpapírba, azután alufóliába csomagoljuk, és 160 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük. Aszalt szilvával töltött sertésszűz sajtmártással Köret Míg sül a hús, leszűrjük a félig megfőtt burgonyát, kiterítjük egy tepsire, hagyjuk kigőzölögni, majd meglocsoljuk olajjal, sózzuk, és 220 fokra előmelegített sütőben kb. 13-15 perc alatt aranybarnára sütjük. A korábban levágott bacont felcsíkozzuk, és közepes hőfokon lepirítjuk. Ezzel fogjuk megszórni a sült krumplinkat. Sajtmártás A sajtmártáshoz felolvasztjuk a vajat, majd rászórjuk a lisztet, és kb. fél percig pirítjuk. Folyamatosan, kisebb adagokban hozzácsurgatjuk a tejet, és egy habverő segítségével csomómentesre keverjük. Ha felforrt a besamel, és elkezdett besűrűsödni, lehúzzuk a tűzről, ízesítjük szerecsendióval, picit megsózzuk, majd belekeverjük a reszelt cheddar sajtot is. Ha esetleg nem olvadna el a sajt a mártásban, akkor tegyük vissza a tűzhelyre, és alacsony hőfokon, folyamatosan kevergetve várjuk meg, míg a sajt teljesen elolvad.
Aszalt szilvával töltött pulykamell recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 43 perc. Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Aszalt szilvával töltött pulykamell. 4 csillag 1 értékelés alapján Előkészítés 30 perc Sütés/főzés 13 perc Teljes idő 43 perc Fogás főétel Konyha Magyar Mennyiség 4 főre Kalória 1556 kcal 40 dkg aszalt szilva kimagozott 8 szelet pulykamell kb. 15 dkg-os, só 8 szelet trappista sajt 8 szelet pulykasonka a bundázáshoz: 16 dkg liszt 5 db tojás 20 dkg zsemlemorzsa Az aszalt szilvát, ha túl kemény egy kevés vízben puhára főzzük. A pulykamellet kissé kiverjük, a széleit bevagdossuk, és a szeleteket egyenként besózva a megolajozott alufóliára tesszük. Mindegyikre 1-1 szelet sonkát és sajtot fektetünk, majd a lecsöpögtetett aszalt szilvát is rárakva, szorosan föltekerjük. Lábasban vizet forralunk, kissé megsózzuk és a tekercseket óvatosan beleengedjük. 10 percig főzzük, majd leszűrve hagyjuk kihűlni. A húst a fóliából kibontjuk, azután lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatva bundázzuk.
Aszalt szilvával töltött vaddisznó almával Hozzávalók: 1, 5 kg vaddisznócomb. A páchoz: só, bors, babérlevél, 2 vöröshagyma, 1 fej fokhagyma, 2 szál sárgarépa, 2 petrezselyem gyökér. 25 dkg aszalt szilva, 2 dl vörösbor, só, 3 dl étolaj, 8 alma, 20 dkg kemény sajt, 30 dkg füstölt szalonna, 1 kg krumpli. A vaddisznóhúst a csontos részekkel együtt vizes pácban 5-6 napig érleljük. Ehhez a zöldségeket kicsit átpároljuk, beletesszük a megtisztított, bevagdosott vöröshagymát, fokhagymát, fűszereket, a húst, felöntjük vízzel, és ebben néha átforgatva pihentetjük. Az aszalt szilvát sütés előtti este vörösborba áztatjuk. A húst kivesszük a pácból, lecsepegtetjük, a közepét felszúrjuk. Kívül-belül sóval enyhén bedörzsöljük, és megtöltjük a leszűrt aszalt szilvával. Hústűvel összetűzzük, és forró olajban mindkét oldalán hirtelen átsütjük, hogy kéreg képződjön rajta. Az átpirult húsra 6-7 merőkanál páclevet merítünk, és ebben, fedő alatt legalább egy órán át pároljuk. Közben az almákról egész kicsi kalapokat levágunk, és kivájjuk a magházukat úgy, hogy a gyümölcsök egyben maradjanak.
Vasserpenyőben felhevített olajon elősütöm, kérget adva ezzel a húsnak, majd 130 fokos sütőben rózsaszínűre sütöm. A maradék diót összeforralom a húslével, a tejszínnel, a frissen facsart narancslével meg egy csipet sóval, és a tűzről levéve elkeverem a vajjal. Tálaláskor a húst négy darabra szeletelem, tornyokat halmozok belőlük, a diómártással körülöntöm, és a felmelegített körtékkel tálalom.
Desszertek, sütemények Egészséges desszertek Fitnesz mákos kalács szilvával és túróval Tészta banánból és tojásból. Könnyű, finom, lisztmentes, diétához tökéletes. A tészta palacsintasütéshez is használható, én most egy mákos kalácsot készítettem belőle, a végeredmény pedig ez a kiváló Fitnesz mákos kalács szilvával és túróval. Hozzávalók Tészta: 2 db banán 2 db tojás 1 ev. kanál méz Töltelék: 150 g darált mák 250 g túró 100 g magozott szilva 1 db tojás sárgája kenéshez ízlés szerint méz Minőségi borainkat külön borlapon sorakoztattuk fel. Az aktuális ajánlatunkat kérje kollégánktól. 0, 3dl 0, 5dl Zwack Vilmos körte 490. - 820. - Unicum Unicum szilva Ballentines Jack Daniels 880. - Chivas Regal 720. - 1150. - Bacardi 780. - Jagermaister Finlandia vodka Sierra tequila 500. - Bailey's Rézangyal bariqe szilva 540. - Rézangyal mézes ágyas meggy Rézangyal fekete cseresznye Rézangyal kosher alma 600. - 980. - Rézangyal kosher szilva Campary Cherry 350. -/dl BB pezsgö (száraz, édes) 1900. -/ü Asti martini pezsgő 3000.
Búcsúdal Egy vagy Isten hibái közül, Sírsz, erre pazarolod a bőröd, Jól tudom, hogy mennyire fáj, És még nem csapsz be. Rád töröm az ajtót, Hogy megpróbáljam megmenteni az öntelt arcod, Bár többé már nem szeretlek. Hazudsz és igyekszel haszontalan lenni. Mielőtt elveszett az ártatlanságunk, Mindig egy voltál azok közül, Akiket szerencsés hetesekkel* áldottak meg, És a hang, amitől sírni tudnék. Az én, ó, az én Te voltál az anyatermészet fia, Valaki, akivel kapcsolatban álltam, Az idegesség és a kár, amit okoztál, Egy piszkos összefonódott sors maradványai. Próbállak felébreszteni, Hogy lerángassalak a felhők közül, Mert ha én nem teszem meg, mindketten feladjuk, Csak a búcsúdaloddal. Egy búcsúdal, Egy dal… Akiket szerencsés hetesekkel áldottak meg, Ez egy búcsúdal. Zeneszöveg.hu. [8×] _____________________________________ Megjegyzések: *A kártyában lévő hetes lapokra utal.
:4x] ugye gondolsz arra hányszor keztük újra, ugye emlékszel még
Ami elmúlt már mindegy, felejtsük el, De azért szeretlek még, neked tudnod kell, ha kell 1 20546 TNT: Itt vagy a szívemben "Tündöklő napfényben úszott a part, Rád se kellett néznem, tudtam úgyis ott vagy. Éreztem várod, hogy én kezdjem el, De hirtelen csak álltam, azt sem tudtam hogy kell! Pedig az ég ké 20286 TNT: Hova visz a hajó Mióta nem történik semmi. Úgy várlak, mint napfényt a befagyott tó. Mert nekem te vagy az egyetlen egy az a lány, kivel elbújni jó, És tudom, felmerül a kérdés, mennyi minden 19551 TNT: Bele vagyok zúgva Rap Tudod, vannak lányok szépek, Fekete szőkék néha kékek. De csak egy olyan lány van Akit én nagyon féltek. Ő nem lehet másé, Nálam a jogdíj és a hatalom. Ringó csípő karc 18962 TNT: Bakancsdal Mi csak a bakancsunkban gyönyörködünk, A bakancsunkban ökörködünk. Sírni tudnék dalszöveg elemzés. A Balaton partján elszáll a világ velünk. A bakancsunkban ök 18959
level 2 Teljesen igazad van. Tulajdonképpen azt nehéz feldolgoznom, hogy miért egyszerűbb valakinek elhinni egy világszintű összeesküvést, mint hogy senki nem akar ártani neki és vannak ésszerű magyarázatok 1-1 dologra. level 2 · 1 yr. ago Szélsőbaloldali homofób meleg náci Személyes kedvenc triviám, hogy az ország utolsó parasztlázadása azért volt, mert fertőtlenítették az ivóvizet és a parasztok azt hitték, meg akarták őket mérgezni. level 2 Szerintem ez valami általunk még nem ismert titkos csoportosulás kísérlete. Direkt választottak egy létező szindrómát, amit most átkeretezve elterjesztenek. Legyetek éberek! level 1 Csak tudnám melyik tescoban vettek fénymikroszkópot ami nanométeres felbontásra képes. level 2 A telefon kamera 4x nagyitasaval látható nanorobotokrol beszélünk, csak szeretném leszogezni. Hogyan tudnék sírni? (2522133. kérdés). Nem figyelt egyik sem az iskolában, szégyen. level 1 Valami jó magyar konteo kellene már, mert ezeket mindet külföldröl vették át, a hülyeség jelen van mindenhol. level 2 Jézus Magyar volt, és a Bibliában atomfegyverekkel írtották egymást az ősmagyarok és a zsidók.
Szia! Ismerős... Borzalmas gyerekkorom volt, idióta nevelőapám volt, aki Anyut is, Tesómat is és engem is terrorizált, vert. Sokszor végig kellett néznünk, hogy Anyut a földön rugdossa, stb. Sokat sírtunk és egy idő után már nem sikerült, gondoltam, hogy megedződtem. Évekig nem tudtam sírni, semmin. Történtek még rossz dolgok, de nem tudtam sírni. tán 2 (illetve e hónap végén lesz 3) éve elvesztettem a Barátnőmet, akit autóbaleset ért. Ez volt a legnagyobb pofon, ami az addigi életemben ért, teljesen összeomlottam. Akkor valahogy átszakadt az a gát, ami addig nem engedett sírni és utána is tudtam sírni még sokáig. Sírni tudnék dalszöveg írás. Azt hittem, hogy rosszabb már nem érhet... fél éve ért mégegy hatalmas csapás: Édesanyám szívbeteg volt és egy (sokadik) rosszullétet követően bekerült az intenzívosztályra, szívinfarktus miatt. 2x kellett újraéleszteni, azt mondta az orvosa, hogy billentyűzavara van és ha megműtik, akkor a műtőasztalon veszítjük el, ha nem műtik meg, akkor is meghal... Ezért inkább nem vágtak bele a műtétbe, hogy nyerjünk még egy kis időt, amíg bírja a szíve.