Reklám céllal készültek az első receptek, végül hobbi, karrier és szerelem lett belőle. 2012-ben reklám célból recepteket készítettem a kiadómnak. Mivel a kisregényeimben helyett kapott a gasztronómia, így a könyvek promóciójával együtt receptek is megjelentek, melyek egy része a családi receptes füzetből, másik részük a bajor-magyar konyha általam ötvözött fogásaiból állt. Mikor egyre több recept és fotó összegyűlt, akkor jött az ötlet, hogy ezeket jó lenne egy helyen gyűjteni, amire leginkább egy blog tűnt alkalmasnak – mesélte Margó, aki aztán elkezdte a recepteket a megszületett blogba feltölteni. Később úgy döntött, ha már egyszer létrejött a blog, megörökíti a kislányainak az egyszerűbb recepteket, és leírja azt is, melyiknek mi a titka. Ha isteni sütit szeretnél, fogj egy bögrét | Sokszínű vidék. Ezek az egyszerű receptek, mint például a tejberizs vagy a tejbegríz, váratlan nagy nézettséget hoztak magukkal, ami inspirálta és egyszerűen magával sodorta Margót. Egyszercsak azt vette észre, szép lassan az élete és a mindennapjai része lett a blog: az írás, a főzés, a sütés, és velük együtt a fotózás is.
Ők biztatták őt, de Margó úgy érezte, bizonyára csak elfogultak. Végül egy kiadónak küldte be a kéziratot, és úgy volt vele, mint a lottóval. Vagy bejön, vagy nem. Bejött. Pár héttel később, második kislányával állapotosan már Budapesten találta magát az Ünnepi Könyvhét forgatagában, ahol sikerült egyeztetnie a leendő kiadója vezetőjével. A könyv egyes fejezetei ezt követően olvashatóak voltak a Nők Lapjában. Hitelesség és felelősség – ez a blog Egy blogger úton-útfélen megkapja, hogy bárkiből lehet blogger, blogot mindenki képes indítani, nem olyan nagy tudomány ez. Ha segítségül hívjuk a google-t, a keresőbe írván a blogger szót szinte azonnal felmerül egy kérdés, amely nagyon sokakat érint. Vajon mit takar az, ha valaki blogger? Munkát? Hobbit? Szakmát? A bögrés sütik királynője is egy lemerült konyhamérleggel kezdte - Női váltó. Rupáner-Gallé Margó úgy fogalmaz, a blog egy csatorna az emberek felé, egy lehetőség, ami jóval összetettebb annál, mint csak pusztán leírni a gondolatainkat. Margó azonnal szétpukkasztja azt az elképzelést, miszerint a blogolás csupán kósza, szabadidős tevékenység volna, mert a legfontosabb az egészben az, hogy hitelesen add tovább mindazt, amit másokkal megosztanál, miközben a soraidért neked kell felelősséget vállalnod.
Margó azt mondja, a családja nélkül nem jutott volna el idáig. Nem lenne könyv, nem lenne blog, nem lenne ez az "álommunka". Ők adták meg számára azokat a lökéseket, amelyek nélkül nem mert volna belevágni sem. Volt, hogy téli decemberben utaztak fel a három hónapos kislánnyal az első könyvbemutatójára, amikor nem volt kérdés, hogy vele tart az egész család: a férje, a szülei, a testvére, a nagymamája, az apósa. Bármilyen kétség is merült fel benne, apukája mindig azt mondta: csak kishitű ne legyen. Ma azt mondja, az apukája érdeme, hogy végül még a magánkiadásba is bele mert vágni. Rupáner-Gallé Margó - Rupáner-konyha 2. - Újabb bögrés finomságok!. Nagy és szerető a családja, csupa nagybetűvel írva BÁRMIBEN számíthat rájuk. Anyukájával például az ünnepek előtti időszakban könyveket csomagolt, az öccsével nyolc fogásnyi ételt sütöttek-főztek együtt. A férje is mindvégig mellette állt. Ő az, aki támogatja az elképzelést, miszerint akár a biztos munkát is fel lehet adni a bizonytalanért, ha abban profizmus, lelkesedés és hit van. Kiemelt fotó és cikkbeli kép: Rupáner-Galló Margó Hasonló tartalmakat ITT olvashatsz.
Rupáner-Gallé Margó - Rupáner-konyha 2. - Újabb bögrés finomságok! leírása A Rupáner-konyha az a hely, ahol létezik tíz perc alatt fánk és pizzatészta, ahol a lángost nem dagasztjuk és nem szívja meg magát olajjal, ahol a mézeskalács rögtön puha és rögtön süthető, a smarni nem ragad le, a palacsinta kicsusszan a serpenyőből, a húsleves pedig gyöngyözik. A Rupáner-konyha továbbá az a hely, ahol a német tanárnőből lett gasztroblogger és írónő (A Lányok a kastélyból című romantikus kisregény-sorozat szerzője) százezres rajongótáborának őszinte ámulatára a kezdő szakácsnő számára és pici konyhában is könnyen elkészíthető bögrés finomságokat csinál, méghozzá valóban percek alatt. A hartai varázslónő végső soron annak köszönheti sikerét, hogy gyorsan, egzotikus és drága alapanyagok nélkül készít mindenki által kedvelt ételeket. Receptjeinek kipróbálásakor a háziasszonyok már tudják: nem fognak csalódni, mert ezek a hétköznapi remekművek nemcsak Rupáner-Gallé Margó konyhájában, és nemcsak a szerző által készített szép fotókon, hanem az asztalon is csábítóak és ízletesek.
Sokunkat vonz a bloggerek, vloggerek és a ma már csúnya szónak számító influencerek világa, így új sorozatunkban olyan magyar bloggerekről írunk, akik évek óta lelkesen osztják meg gondolataikat, úti élményeiket vagy akár receptjeiket a kisebb-nagyobb rajongótáborukkal. Rupáner-Gallé Margó receptjeit ezrek sütik szerte az országban. Már nyerő vagy, ha rendelkezel egy bögrével. Dobó Maitz Petra írása. Év végén, november közepétől nincs olyan főzős-sütős csoport a közösségi oldalon, ahol ne mindenki a Rupáner-féle mézeskalácsot keresné. Legutóbb egy ilyen csoportban valaki azt a kérdést tette fel: "Sziasztok, a rupimézes tényleg olyan jó? ". Az a fantasztikus, hogy a válaszadók egytől egyig tudták, mire is gondolt a kérdező. Rupáner-Gallé Margó (vagy ahogyan sokan, akik hadilábon állnak a nevével, becézik: "a Rupi" vagy "a Rupika") 2013 óta írja blogját, amelyben előtérben szerepelnek a bögrés receptek. Az elmúlt években három szakácskönyve és néhány regénye jelent meg, de önmagát mégsem írónak vagy bloggernek aposztrofálja.
De a lényeg, hogy elkezdtem felírni a hozzávalókat, amik érdekes módon bögrével voltak mérve. Teljesen feldobódtam, még a közértbe se kellett elmennem, mindössze egyetlenegy árva bögrére volt szükségem. És miközben készítettem a palacsintát, a hozzávalókat pedig csak úgy hajigáltam a bögrével, akkor kezdtem megérteni az angolokat és az amerikaiakat, akik mindent így mérnek. Éreztem, hogy én ezt így szeretném mostantól. Így lett a Rupáner-konyha bögrés blog, én pedig elégedett a konyhában – mondta Margó, aki elárulta a sikeres receptek titkát is. A legsikeresebb receptek mindig azok, amik egyszerűek és tartalmaznak egy kis plusz praktikát, trükköt. A legkedveltebbek mindig azok, amiket alapvetően könnyű elrontani, a recept ennek ellenére stabil lábakon áll, és megadja a kérdésekre a választ és a megoldást. Ilyen például a mézeskalács, ami nálam az abszolút sikerrecept, több milliós megtekintéssel. Egyszerűen készül, pihentetés nélkül, a mézet nem kell melegíteni, és vajpuha még hetek múltán is, mindezek mellé pedig nagyon finom.
Kíváncsiak voltunk arra, hogyan tudja összeegyeztetni a családot, a munkát, a háztartást a blog és a könyvek írásával, és meglepődtünk a válaszán, amelyben még további ténykedésről is beszámolt. A 2019. év végén megjelent könyvének ugyanis egy személyben ő volt a szerkesztője, designere és grafikusa, amelyek kapcsán több tanfolyamot végzett el. Saját honlapot készített, a könyvben pedig 100 recept található, amelyek elkészítését, fotózását, szerkesztését is magára vállalta. A legfontosabb talán az, hogy be kell vallani, nem lehet mindig mindent egyszerre végezni, a mindennapokban kell, hogy legyenek prioritások. Van, amikor a blog kerül előtérbe, máskor a könyvek, de a legfontosabb nyilván az anyaság, hiszen Margó lányai még kicsik, sok figyelmet, törődést igényelnek. Nem kell lemondani semmiről, sőt, be lehet titokban vallani, hogy sokkal többet dolgozik az ember, ha ennyi felé fordul a figyelme, de meg kell tartani az egyensúlyt és a prioritásokat. Azért kétségeink ne nagyon legyenek: sokszor kell ellopni az éjszakát, a hajnalokat, kevesebb idő jut a pihenésre, hogy minden munka el legyen végezve.
Az amerikai járványügyi és betegségmegelőzési központ (CDC) frissített listája alapján a külföldieknek ajánlott elkerülniük Magyarországot, mint a koronavírus-fertőzés szempontjából jelenleg legkockázatosabbnak számító úti célok egyikét. Ahogy arról a Forbes is beszámolt, a CDC a hét elején három újabb országot, köztük Magyarországot is a koronavírus-fertőzés szempontjából legkockázatosabb úti célok között tart számon. A 4. szintű besorolás - ez a legmagasabb - Izlandra és Csehországra is kiterjedt. Európában javában tombol a koronavírus-járvány negyedik hulláma. Fotó: Getty Images Mit jelent a 4. szint? Magyarorszag uti cilok 15. A CDC szerint az ebbe a csoportba tartozó országokat - mint például az Egyesült Királyságot, Ukrajnát, Szlovéniát, Hollandiát, Ausztriát és Oroszországot - nem ajánlott turistaként felkeresni, hacsak nem létfontosságú az utazás, mert jelenleg "nagyon magas" a koronavírus-fertőzés kockázata. Szemben a 3. szintre besorolt "magas", a 2. szinten álló "mérsékelt" vagy az 1. szintet képviselő "alacsony" kockázatú országokkal.
A felsorolt lehetséges motivátorok között a hazai adatok alapján a munkavállalók ilyen irányú igényeinek való megfelelés az utolsó helyen szerepel. A dekarbonizációs vagy nettó zéró kötelezettségvállalás jellemzőbb azokra a vállalatokra, akiknek az üvegházhatást okozó gázok kibocsátásával kapcsolatos célkitűzések részét képezik a hosszú távú vállalati stratégiának, illetve szerepelnek a cégvezető személyes éves bónusz- és hosszú távú ösztönző programjában is. Magyarország úti clock . A kötelezettségvállalást nem tevők 71 százaléka nyilatkozott úgy, hogy erre azért nem került sor, mert a vállalat működése során nem keletkezik jelentős mennyiségű üvegházhatást okozó gáz. Koncz Barbara a felmérés alapján kiemelte, hogy miközben a vállalatvezetőknek elsősorban a hagyományos pénzügyi mutatók mentén kell teljesíteniük, a befektetők és munkavállalók részéről is egyre inkább előtérbe kerülnek a cégek hosszú távú fennmaradását célzó elvárások, mint például az ESG. A kihívás sokrétű, hiszen a vezetőknek mindkét elvárásnak meg kell felelniük annak érdekében, hogy az irántuk meglévő tartós bizalom ne csökkenjen.
Következzen az a tíz ország, amelynek a Lonely Planet válogatása alapján mindenképp helye van az idei úti célok között! Az összeállításban jól bevált és rendhagyó célpontok egyaránt szerepelnek. (Képek forrása: Getty Images Hungary, a borító- és ajánlóképen a szlovéniai Soča folyó látható. )
A negyedik szint egyébként számszerűsítve azt jelenti, hogy az elmúlt 28 napban bejelentett, százezer lakosra jutó fertőzöttek száma meghaladta az ötszázat. (A 3. szinten álló országok esetében ez a szám 100 és 500 között van. ) Az új koronavírus delta variánsának uralkodóvá válása miatt az Egyesült Államokban használt mindhárom vakcina veszített a hatékonyságából, méghozzá 35 és 85 százalék közötti mértékben - derült ki egy nagyszabású amerikai kutatásból, amelyet veteránok bevonásával végeztek. Európa ismét a koronavírus-járvány epicentrumává vált, ahogy arra korábban már a WHO is felhívta a figyelmet. PwC Vezérigazgató Felmérés: Más célok mentén tervez a vállalat, mint a vezetője? - Üzletem. A Reuters összesítése szerint jelenleg Európában regisztrálják az új fertőzések körülbelül felét, és a járvánnyal összefüggésbe hozható közelmúltbeli halálesetek mintegy ötven százalékát. A vakcinák önmagukban nem képesek gátat szabni a vírus terjedésének Noha mindhárom frissen átsorolt országban viszonylag magas az átoltottság - Csehországban a lakosság 57, 8 százaléka, Magyarország 59, 2 százaléka, Izlandon pedig 76, 3 százaléka teljesen oltott - ez a jelek szerint nem elég ahhoz, hogy jelentősen csökkenjen a vírus általános terjedési üteme - hívja fel rá a figyelmet a Forbes.
Nos mi még? Például a Bodorka Balatoni Vízivilág Látogatóközpont, ahol a Magyar tenger élővilágának megismeréséhez kerülhettek közelebb vagy az Extrém Kalandpark – a 18 méter magas mászótoronnyal. Nézelődőknek pedig a Jókai Mór emlékházat, a Vitorlamúzeumot és a Vaszary Galéria megtekintését ajánljuk. Érdemes a látogatásotokat a Füredi Borhetek idejére időzítenetek! Nyáron pedig jegyet válthattok az Annagora Aquaparkba is. Bodorka Balatoni Vízivilág Látogatóközpont – Balatonfüred Itt szálljatok meg, ha mentek: Hotel Marina Balatonfüred *** +superior Hotel Marina Balatonfüred *** +superior 7. Magyarorszag uti cilok 4. Varázstorony, termálfürdő és borkóstolók: Eger Észak-Magyarország egyik legkedveltebb turisztikai célpontja Eger. Nem csupán az itt található vár, hanem a Dobó tér, az Érseki Palota, a Bazilika és az Egri Termál- és Strandfürdő miatt is. Ha mélyebbre ásnátok, akkor vegyétek igénybe a városjáró kisvonatot, hobbi csillagászoknak pedig a Varázstorony fog tetszeni. A Szépasszonyvölgyben járva a legfinomabb borokba kóstolhattok bele, napközben pedig a legendásan népszerű Egri Road Beatles Múzeumot nézzétek meg!
A KSH 2018-as ágazati elemzése szerint a bel- és a külföldi vendégek körében is Budapest volt a legnépszerűbb tavaly. Hogy melyek voltak a legnépszerűbb vidéki települések, cikkünkből kiderül. A napokban jelent meg a Központi Statisztikai Hivatal összefoglaló jelentése a magyarországi turizmus 2018. évi alakulásáról. Az anyagból két témát dolgoztunk fel idáig: a turisztikai költések alakulását, illetve az ágazati munkaerőhelyzetet. Belföldi úti célok családoknak az őszi szünetre - utipakk.hu. Most a kül- és belföldi vendégforgalom megoszlása mellett a legnépszerűbb hazai turisztikai települések toplistáját is bemutatjuk. A KSH összesítése szerint a magyarok többnapos belföldi turisztikai célú utazásaik során sok esetben nem lépik át a lakóhely régiójának határát. Ez alól kivételt képez a Balaton térsége, ahová az egész országból nagy arányban utaznak. 2018-ban a több napra érkező külföldiek kétötöde látogatott el Budapestre és töltött el ott legalább egy éjszakát. A Budapestre tett utazások száma 18%-kal, 7, 4 millió látogatásra nőtt az előző évhez képest.