Egy igazán jó brokkoli krémleves egyszerre tápláló és egészséges. Ráadásul azon túl, hogy nagyon könnyű elkészíteni, nemcsak levesként, de akár egyfajta főzelékként vagy önálló étkezésként is megállja a helyét. Ebben a receptben a trükk az, hogy nem liszttel vagy más, "hagyományos" sűrítőanyaggal érjük el a brokkoli leves krémességét, hanem a hozzáadott krumplival. Próbáld ki, remélem neked is ízleni fog! Brokkoli krémleves recept Magyar neve: Brokkoli krémleves Eredeti neve: Cream of Broccoli Soup Származás: Amerika Hány adag? 4 személyre Előkészítési idő: 05 perc Pihentetés / kelesztés: 00 perc Főzési / sütési idő: 25 perc Összesen: 30 perc Brokkoli krémleves hozzávalók: 50 dkg brokkoli (egy fej) 50 dkg krumpli 1 közepes fej hagyma 2 gerezd fokhagyma Fél liter alaplé ( zöldség- vagy csirke-) 2 dl tejszín 1 ek. Brokkoli krémleves | Varga Gábor (ApróSéf) receptje - Cookpad receptek. olaj Só Bors Szerecsendió Először is készítsd elő a hozzávalókat. Szedd rózsáira és mosd meg a brokkolit, mosd meg, hámozd meg és vágd kockákra a krumplit, vágd apróra a hagymát és a fokhagymát.
1 db nagy brokkoli 1 db nagy burgonya 1 db közepes vöröshagyma Ízlés szerint néhány gerezd fokhagyma 1 db leveskocka 2 dl főző tejszín 15-20 dkg reszelt sajt Frissen őrölt bors-, és szerecsendió Brokkoli krémleves Megtisztítom a brokkolit, krumplit, hagymákat. A vöröshagymát felkockázom, a fokhagymákat összepréselem, és kevés zsiradékon lepirítom, majd a feldarabolt brokkolival és krumplival 2 percig pirítom. Ez után felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje, beledobom a leveskockát, és a zöldségeket puhulásig főzöm. Végül botmixerrel pépessé turmixolom, felöntöm a tejszínnel, még egyszer felforralom, és őrölt borssal-, szerecsendióval, ízlés szerint ízesítem. Kockára vágott pirítós kenyérrel és reszelt sajttal tálalom.
100 g Sárgarépa pucolva, pici vékony karikára vágva, mert nem főzzük sokáig a levest! (aki szereti és eheti is egy kisebb szem krumpli is mehet hozzá😉) ◦ Kb. 100 g Póréhagyma ◦ 1 nagy gerezd fokhagyma (le reszelve) ◦ Ízlés szerint só, bors ◦ 450 g Brokkoli (nekem most fagyasztott) ◦ 100 g Fodros kel (akár ki hagyható, helyetesíthető spenóttal vagy fordítva, de kár érte, mert mind kettő nagyon egészséges 😉) /Nagyobb Tescoban 200 g csomagban is lehet kapni/ ◦ 100 g Baby Spenót ◦ 500 ml Csirke húsleves (én mindig teszek a fagyasztóba, ha készül nálunk😉) ◦ 1 dl tejszín Elkészítés Előkészítettem minden hozzávalót! A póréhagymát felkarikáztam, majd kicsit szét szedve a vajjal egy lábasba tettem és elkezdtem párolni közepes hőfokon. Ahogy kicsit összeesett dobtam is rá a vékony karikára vágott sárgarépát (ez azért fontos, mert nem főzzük hosszú ideig! ) Egy kicsit elkeverjük a répával a hagymát és már jöhet is a spenót hozzá, ezzel is kevergetjük picit még összeesik és belefér mellé a fodros kel is.
Hozzáadjuk a mascarponét (ízlés szerint rumot vagy amarettót) és kemény, habos krémmé keverjük. A tojásfehérjét l evőkanál cukorral kemény habbá verjük, majd óvat6osan a krémhez keverjük. Sokáig nem szabad keverni, mert a tojásfehérje a krémben összeesik! Az előre elkészített kávét a tejjel és cukorral összekeverjük, ízlés szerint rummal vagy amarettóval ízesítjük. A babapiskótákat tejeskávéba mártjuk (a piskóta minőségétől függően néhány másodpercre, a lényeg, hogy ne ázzon el teljesen) és egy négyszögletes tál alját kirakjuk vele egy sorban. Ezután a piskótán 1 réteg mascarpone krémet teszünk, és kakaóporral meghintjük. Ezután újból egy sor beáztatott piskótát teszünk, és a rétegezést a leírt módon folytatjuk, amíg az alapanyag engedi úgy, hogy a tetejére krém kerül. 8 mascarponét teszteltünk - vajon a legdrágább nyert? | NOSALTY Sous vide csülök video Szarvasi mascarpone tiramisu "Keserű utóíz, túl kevés, ellopták belőle a zsírt. EGYSZERŰ EPRES „TIRAMISU” - Szarvasimozzarella. " "Tejfölállagú, enyhén romlottas ízű. " "Állagra a maximális pontot kapná, ízre viszont semmiben sem különbözik a hatostól sajnos.
Tiramisu recept tejszínnel Köszi-köszi, én pontosan ezt kerestem! Már kipróbáltam több tiramisu receptet, de ez a legtutibb ami szarvasi mascarpone tetején van! Megtaláltam, leírom, hátha érdekel valaki mást is: Hozzávalók:250g mascarpone, 3 tojás, 3 evőkanál cukor, 2dl hideg, erős feketekávé, 2dl tej, níliás cukor, 1csomag babapiskóta, vagy amaretto likőr, kakaópor. Elkészítés:A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat 2 ek, cukorral és a vaníliás cukorral-elektromos habverővel- habosra keverjük. Hozzáadjuk a mascarponét és ízlés szerinte rumot vagy amarettót és keméym, habos krémmé keverjük. A tojásfehérjét 1ek. Szarvasi Mascarpone Recept — Szarvasi Ricotta Receptek. (sokáig nem szabad keverni, mert a fehérje összeesik)Az előre ekészített kávét a tejjel és kevés cukorral összekverjük, ízlés szerint rummal vagy amaretóval ízesítjük. A babapiskótákat tejeskávéba mártjuk (ne ázzon át teljesen) és egy négyszögletes tál alját kirakjuk vele egy sorban. Ezután a piskótára egy réteg mascarpone krémet teszünk, és kakaóporral meghintjük. Ezután újból egy sor beáztatott piskótát teszünk, és a rétegezést a fent leírt módon folytatjuk, amíg az alapanyag engedi úgy, hogy a tetejére krém kerül.
A jelen információ kizárólag személyes felhasználásra szolgál, és azt nem lehet semmilyen módon, a Tesco-GLOBAL Áruházak Zrt. előzetes írásbeli hozzájárulása nélkül, vagy megfelelő tudomásulvétele nélkül felhasználni. Tesco © Copyright 2020 Engem a mézeskalácsom tésztájára emlékeztetett állagra, nyersen... A végeredmény klassz köszi szil82 Fri, 2011-10-21 17:17 Szia Petra! Most sütöttem meg a kifliket! Nagyon finom lett, az egész családnak ízlett! Köszönöm a receptet! Andirea Wed, 2011-08-24 23:00 Én is megsütöttem és nagyon finom, porhanyós lett! Viszont a liszt tényleg kevés, egyáltalán nem állt össze gombócokká, úgyhogy még jócskán tettem bele amíg már nem ragadtak. Cukrot is elbír még a tészta, én 70 grammot tettem bele és így se lett túl édes. Szarvasi mascarpone tiramisu recept na. Cler69 Wed, 2011-04-20 14:00 Tegnap a lányom ovijában a gyerekekkel közösen elkészítettüynél megmutattam, a többit egyedül csinálták. A siker hatalmas volt, dupla adag kb. 3 perc alatt elfogyott, anyukák és az óvónénik pedig a receptet követelték.
4. A tojásfehérjékből egy evőkanál cukorral verjél kemény habot. 5. A tojásfehérje habot óvatosan forgasd bele a mascarponés krémbe. Nem szabad sokáig keverni, mert akkor a tojásfehérje a krémben összeesik! 6. Az előre elkészített kávét keverd össze a tejjel és kevés cukorral, ízlés szerint ízesítsd rummal vagy amorettóval. 7. A babapiskótákat mártsd a tejeskávéba (a piskóta minőségétől függően néhány másodpercre, a lényeg, hogy ne ázzon el teljesen), és egy négyszögletes tál alját rakd ki a babapiskótákkal. 8. A piskótára kenj egy adagot a mascarponés tiramisu krémből, és a tetejét szórd meg kakaóporral. 9. Ezt követően egy újabb adag kávéba mártott babapiskóta réteget rakjál, majd rá a krémet. Ezt addig rétegezd, míg az alapanyag el nem fogy. A tiramisu tetején krém legyen. 10. Egyszerű tiramisu recept | Mindmegette.hu. A kész tiramisut tedd a hűtőbe 2-3 órára, és tálalás előtt a tetejét szórd meg kakaóporral! Recept nyomtatása Szarvasi tiramisu
Válaszd szét a tojásokat A tojássárgáját a cukor felével verd habosra. ⋆ tiramisu receptek képekkel De állítólag ezt a receptet úgy alkották meg, hogy gyerekek is ehessék, ahhoz pedig ezt ki kell hagyni belőle. Szoktak a krémbe citromhéjat reszelni, én az egyszerű recept miatt nem tettem bele. De finom lesz tőle, nyugodtan próbáld ki! Erős ízű alkoholt a kávéba szoktak tenni, akár 1:1 arányban rumot és kávét. Ettől is nagyon finom lesz. Amarettót szoktak még erre használni, én korábban általában fele kávé, fele rum és egy kis Amaretto, amit használtam. Szarvasi mascarpone tiramisu recept en. Csak az eredetiség miatt maradt ki most belőle, illetve így a gyerekek is ehetik (fele-fele arány esetén 1-1, 5 deci rum belemegy egy ilyen adagba, tehát ha valaki megeszik mondjuk két főre valót – ami ha ízlik nem sok – akkor az egy jó 3 centes rumadagnak megfelel, gondolja végig, hogy utána mikor ül autóba! ). Lehet kevesebb tojással csinálni a krémet. Én 6 tojást használok, ugyanehhez a mascarpone mennyiséghez 5 és 4 tojásos recepteket lehet az olasz weboldalakon találni.