Megkezdődött a strandfoci bajnokság, melyre ahz ország minden pontjáról neveztek csapatok Nyíregyházára. Késő estig tartott csütörtökön három csoport küzdelme a sóstói strandon, az A-B-C csoportban. A fordulatos mérkőzések után az alábbi csapatok jutottak tovább a hétvégi elődöntőkre. A csoport: I. helyen Dinamo Zártláb II. Étterem SZÉP kártya elfogadóhelyek - Part 69. helyen Diego-Futsal Team B csoport: I. helyen Rakamaz II. helyen Offside Sport Cafe C csoprt: I. helyen Big Cash Póker Klub- Bistro 69 II. helyen Vince FC
Bistro 69 Feb. Bistro 69 nyíregyháza na. 9th, 2018 I Was There Leave a Review Get concert recommendations & updates from your FAVORITE ARTISTS About DJ PéGé DJ PéGé alias Pavlovics Gergely 1982-ben látta meg a napvilágot Nyíregyházán, ahol a mai napig él. A lemezlovas szakmával 17 éves korában ismerkedett meg és 18 évesen már... Read More About DJ PéGé DJ PéGé alias Pavlovics Gergely 1982-ben látta meg a napvilágot Nyíregyházán, ahol a mai napig él. Read More Get concert recommendations & updates from your FAVORITE ARTISTS
Telefon: 72/232-446 Flekken Étterem Rating: 5. 0/ 5 (2 votes cast) 7624 Pécs Hungária út 16. Telefon: 0672/213-211 Mecsek Piccola-Perla Étterem 7633 Pécs Hajnóczi utca 1/B. Telefon: 72/254-298 SZÉP-kártya elfogadó éttermek, Széchenyi Pihenőkártya elfogadóhelyek, beváltóhelyek: éttermek
Futkos Attila Étterme Nyíregyháza - Ír étterem Étterem Európai étterem Modern európai étterem Vendéglő Futkos Attila Étterme, a régi Óperencián Innen Étterem- "Ahol az étel kapja a csillagot" hivatalos információs oldala! Az Futkos Attila Étterme a régi Óperencián Innen Étterem Nyíregyházán a Debreceni út 25 szám alatt található. Az étterem szezonálisan van nyitva októbertől május elejéig. Az étterem stílusát tekintve családias magyar étterem, minimalista designnal és fuzionális konyhával. Az ételek termelői piacokról, friss fűszernövényektől, valamint az élő Tiszából származó halaktól különleges és egyedülálló. Bistro 69 nyíregyháza menu. Az étlap egy állandó illetve gy változó étlapból áll. :) A bor kínálatról sommelié gondoskodik. Eme ötvözetek remek hangulatot és gasztronómiai élményeket adnak mindenkinek! Futkos Attila Étterme Nyíregyháza elérhetősége Adatok: Cím: Debreceni Út 25, Nyíregyháza, Hungary, 4400 Parkolási lehetőség: Futkos Attila Étterme Nyíregyháza nyitvatartás Hétfő Zárva Kedd Szerda 17:00 - 22:00 Csütörtök Péntek 12:00 - 22:00 Szombat Vasárnap 11:30 - 20:00 Futkos Attila Étterme Nyíregyháza értékelései Az egyes oldalakon így értékelték a látogatók a(z) Futkos Attila Étterme Nyíregyháza helyet 4.
Ha nem vagy vegetáriánus, akkor használj hozzá 50%-ban nagyon jó minőségű zsírt (pl, kacsa-, liba- vagy mangalica zsír), vagy mangalica szalonnát. De a házi zsírszalonnánál ne add alább, az igazi lecsóhoz nem jó a bolti vizezett vacak! Szezonban készítsd. Nem minden paprikától lesz ugyanolyan jó a lecsó. Vastag húsú paprikát vegyél hozzá, amit csak piacon tudsz beszerezni. Hagyományos lecsó recent article. Talán a legfontosabb a paradicsom. Az igazi lecsóhoz csak a nyári, ízletes paradicsom felel meg. Amit a boltban árulnak és a szállításhoz nemesítettek, vagy amit télen veszel, az a jó lecsóhoz ízetlen lesz. És tudom, most talán sokak döbbenetét váltom ki, de ha már télen szeretnél lecsót készíteni, akkor inkább használj hozzá olasz kockázott konzervparadicsomot – azt nyáron szüretelték Szicíliában, és legalább olyan ízletes, mint a magyar. Végül a lecsót nem kell agyonfőzni. A legjobb lecsó úgy készül, hogy a paprika megfőtt ugyan, de még egyben van és harapható, a paradicsom pedig jórészt szétfőtt, de egy-két kisebb darab abból is megtalálható az ételben.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Hagyományos lecsó recept. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Hozzáadjuk a paradicsomot, a babérleveleket, a paradicsompürét, a mentát és a petrezselymet. Megsózzuk és kevergetve, nagy lángon főzzük kb. 5 percig. Mikor a szószunk elkészült, ráöntjük a félretett kolbászra és a zöldségekre, majd közepes lángon kb. Lecsó recept ◾ HAGYOMÁNYOS ELKÉSZÍTÉS - YouTube. 20 percig főzzük, amíg a szósz besűrűsödik. Elenőrizzük a fűszerezést és tálaljuk. Tippem: a babérleveleket ne hagyjuk 10 percnél tovább főni, mert keserű ízt fog adni. A paradicsompüréhez csak akkor kell vizet adni, ha nagyon sűrű (Mo-n: kicsi konzerv), avagy, vegyünk spagettihez való pariszószt és adjunk az ételhez 1-1, 5 dl-t. Az étel neve spetsofai (szpetszofáj), röviden spetso, majdnem mint a lecsó. Forrás: Hagyományos görög konyha c. könyv, Ευθύμιος Καλόσακας- Αλέξανδρος Γιώτης- Αχιλλέας Παναγούλης
A paprika darabolásának legjobb módja, ha egyik kezedbe fogva a másikkal benyomod és közben forgatod a szárát. Amikor elengedett, kiszeded és megütögeted a magjait. Majd hosszában kettévágod, és keresztben felszeleteled kb. 1 cm-es csíkokra. A paprikát így egyszerű felvágni a lecsóhoz Vágd apróra a hagymát Hámozd meg és vágd nagyobb darabokra a paradicsomot Ha szalonnát is használsz, akkor először süsd ki a zsírját a többi zsiradékban. Utána a zsiradékban kezdd el párolni a hagymát nagy lángon. Meg kell sózni, hogy a hagyma levet ereszen, és így párolni üvegesre, ez kb. 6 perc. Süsd ki a szalonna zsírját Párold üvegesre a hagymát Tedd bele a feldarabolt zöldpaprikát. Keverd át, és időnként megkeverve közepes-nagy lángon párold kb. 6 percig. Lecso hagyományos magyar borspörkölt recept Savori Urbane. A cél, hogy a paprika kicsit összeessen, de ne puhuljon meg teljesen. Ez függ a paprika fajtájától is, lásd majd a megjegyzéseket a recept után. Párold meg a paprikát Húzd le a tűzről, add hozzá a pirospaprikát és a borsot. Keverd el és tedd vissza a lángra.
Lecsóimádóknak kötelező olvasmány! A lecsó ugyanis a nyári étkek csúcsa. Népszerűségi indexéről csak álmodik minden politikai párt és celeb. A lecsó ugyanis évszázados múltra tekint vissza (ha tud ilyet csinálni) és hozzávalói töretlenül a piaci vásárlási listák élén állnak. Alap lecsó – ezt szerintem mindenki tudja Egy fej hagyma, paprika, paradicsom apróra vágva. A dinsztelt hagymán megfonnyad a paprika, hozzá kerül a paradicsom, sózzuk, s kész is az alap. Ezt szoktuk "turbózni" egyéntől függően fűszerrel, vagy hússal- zöldséggel- tejtermékekkel és kenyérfélékkel. Hagyományos lecsó receptions. Nézzünk először 5 kezdőknek való, alapozó receptet! 1. Tojásos lecsó Az alap lecsóra ízlés szerint néhány felvert tojást ütünk, majd összekeverjük és kisütjük. Kenyérrel tálaljuk. 2. Rizses lecsó Alap lecsót készítünk, melyhez a korábban előkészített rizsből teszünk, még a serpenyőben melegítésig összekeverjük. Joghurttal, tejföllel is isteni! 3. Krumplis lecsó Az alap lecsót kockára vágott krumplival kezdjük, ahhoz adjuk hozzá a paprikát és legvégül a paradicsomot.
Hozzávalók 4 adaghoz 1 kilogramm spenót 1 darab hagyma vagy póréhagyma 2 gerezd fokhagyma 4 darab tojás 1 darab paprika (kaliforniai, zöld) 1 darab chilipaprika 1 teáskanál római kömény ízlés szerint só ízlés szerint bors 1 evőkanál olívaolaj opcionális koriander ízlés szerint petrezselyem (apróra vágva) opcionális feta sajt Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: Egy serpenyőben pirítsunk római köményt, majd öntsünk rá olívaolajat. Tegyük rá az apróra vágott hagymát vagy a karikára vágott póréhagymát és a fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk, pár percig még pirítsuk. Tegyük rá a paprikát, a chilit és a spenótot, pároljuk addig, amíg a spenót össze nem esik. Ekkor csináljunk benne kis mélyedéseket, majd üssük bele a tojásokat. Lecsó recept: Görög lecsó - spetsofai (szpetszofáj). Várjuk meg, míg a fehérje megszilárdul, de a sárgája folyós marad. Ekkor szórjunk rá apróra vágott petrezselymet vagy koriandert. Tehetünk rá felkockázott feta sajtot is. Azonnal, még forrón tálaljuk.
A hagyományos magyar változat mellett az izraelit is nagyon szeretem, paradicsompürével, tojással - ez a shakshuka. A magyar lecsóval ellentétben, ami elbírja a jóféle házikolbászt - sőt, nekem kifejezetten hiányzik is, ha nincs benne - a shakshuka húsmentes fogás, viszont a tojás nem hiányozhat belőle. Mi a különbség a lecsó és a shakshuka között? Bár a magyar lecsót is gond nélkül meg lehet enni reggelire, a shakshukát főleg ilyenkor eszik, de természetesen a nap bármely szakában fogyasztható. Ahogy már írtam, a legnagyobb különbség a lecsó és a shakshuka közt, hogy előbbiben a tojás opcionális, az izraeli étel pedig paradicsomszószban sült tojás, vagyis ez a fő alkotóeleme. A shakshukának is több változata létezik, ez most egy különleges verzió, amelyből pont a paradicsompüré hiányzik, helyette spenót a fő alapanyaga, erre kerül majd a tojás. Erőteljes, harsogó zöld színe nemcsak nagyon csábító, hanem ízben is más, mint a hagyományos változat. A spenót amellett, hogy finom, nagyon egészséges zöldség is, többek között tele van vassal.