Előmelegített sütőben 10-15 perc alatt megsütjük de ellenőrizzük tűpróbával és ne hagyjuk megégni. Ha kész, akkor kihűlés után hosszabb oldalán át elfelezzük, majd fent is lent is harmadokra osztjuk így egyenletes tejszelet alakú és méretű darabkákat kapunk. A másik lapot hagyjuk vágatlanul, mert az lesz az alapja amire rakjuk majd a krémet. A krémhez a pudingot és a cukrot keverjük össze majd adjuk hozzá a tejet és főzzünk pudingot belőle. Hagyjuk kevés ideig hűlni a pudingot, közben a mascarponét keverjük ki vajjal. Kinder tejszelet torta film. Az ekkor már teljesen kihűlt pudingot is adjuk hozzá és keverjük el azt. A fél piskótalapot kenjük meg a krémünkkel, majd ha készen van, akkor rakosgassuk rá a levágott darabokat lehetőleg megtartva az eredeti helyét azoknak. Ekkor még ne vágjuk végleges állapotra, hanem tegyük be a hűtőbe és hagyjuk pár órát pihenni! Miután lehűlt és kissé meg dermedt már átszeletelhetjük a végső tejszelet formákra az alsó lapokat is. Arra készüljünk, hogy az ennyire egyszerűen elkészített tejszelet sokkal hamarabb el fog fogyni mint az a készítési idő, így érdemesebb következő alkalommal dupla adagokban elkészíteni!
10 perc után megböködöd, ha már nem ragad akkor kész! remélem tudtam segíteni. :) 2 evőkanál méz 1 kiskanál szódabikarbóna 2 evőkanál tejföl 2 evőkanál kakaópor csipetnyi só 3 csomag tejszínízű pudingpor 1 evőkanál liszt A tészta hozzávalóiból tepsi hátán két lapot sütünk, ez kb. 10 perc. Elkészítjük a krémet: a pudingporokat összekeverjük a liszttel, és a tejben felfőzzük. A tűzről levéve belekeverjük a tejfölt, majd hagyjuk kihűlni. Kinder tejszelet torta recept. A margarint jó habosra kikeverjük a porcukorral, majd összekeverjük a kihűlt pudingos masszával. A krémet a két mézes-kakaós lap közé töltjük, óvatosan megnyomkodjuk, hogy összeragadjon. 1 éjszakát állni hagyjuk. A lapok nyújtásakor alaposan lisztezzük a deszkát, mert nagyon ragadós a tészta. Tóth Lászlóné (Erzsike) receptje. Élelmezés: Bölcsődéink saját konyhával rendelkeznek. Az élelmezést szakképzett élelmezésvezetők irányítják. Az egészséges táplálkozás követelményeinek megfelelő étkeztetés biztosítunk. "Jár a szája" - ez a picike mintha nagyon szeretne mondani valamit -, és dersen mosolyog.
Ezután a tortát a hűtőből kivesszük, és a tortalapra egyenletesen rácsorgatjuk a felolvasztott csokoládét, majd visszatesszük a hűtőbe, hogy megdermedjen, és az ízek jól összeérjenek. Tálalás előtt a tortát a hűtőből kivesszük, majd éles késsel, ízlés szerint felszeleteljük, úgy kínáljuk. A receptet Kard Éva küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
Akár saját termés, akár a helyi piacról szerezzük be a paradicsomot, egy kis energiabefektetéssel tartósítószer- és adalékmentes zamatos paradicsomszósz készülhet télire. A kis veteményesben paradicsom dömping van. Eddig paprika is volt rendesen, így amit nem érkeztünk megenni, azt eltettem lecsónak, de egy ideje a paradicsom abszolút túlsúlyba került, így az el nem fogyasztott tekintélyes mennyiségre ki kellett találni valamit. Gyakran sütök pizzát, a pizzakrémet pedig frissen szoktam kikeverni üveges paradicsompüréből. Amíg kel a tészta valamennyire össze is érnek benne az ízek, de azért nem éreztem sose tökéletesnek. Innen jött az ötlet, hogy a frissen kevert pizzakrém és a bolognai ragu fűszerezését keresztezem és egy 2 az 1-ben paradicsomszószt főzök be. Befőzés: így készíts házi eperszörpöt! | nlc. 2 dl-es üvegeket vettem elő, egy üveg pont egy tepsi pizzára elég, bolognaihoz 2 üveg is elmegy, de így tuti annyi lesz felbontva, amennyi el is fogy. Nem került több energiába, mint az ebédhez egy második fogást megfőzni, de tuti áldani fogom az előrelátásom, amikor csak le kell kapnom a polcról.
Amikor letelt az idő, szűrd át az eperszörpöt, óvatosan átpréselve a szűrön úgy, hogy végül csak a magok maradjanak, amit dobj ki. Tedd vissza a tűzre a leszűrt szörpöt, add hozzá a mézet és 2-3 percig óvatosan főzd még. Eper befőzése házilag – Öko-völgy Alapítvány. Kifőzött, sterilizált csatos üvegekbe töltsd az elkészült forró szörpöt. Jól zárd le, majd néhány percig fordítsd lefelé. Ha kihűlt, szódával, ásványvízzel hígítva máris megkóstolhatod. A felbontott üveget hűtőszekrényben tárold. További cikkek befőzés, szörp témában az NLC-n: Befőzés könnyen és gyorsan – két egyszerű recept Receptek befőzéshez: zárd üvegbe a nyarat Így készül a mennyei orgonaszörp Mojito-szörp egyszerűen, gyorsan Fotók: Pinterest
97 Előkészítés 98 Előfőzés (blansírozás) 99 Csomagolás 99 A fagyasztás 100 Gyümölcsök 101 Zöldségfélék 102 Felolvasztás - elkészítés 102 Néhány jótanács 103 Miből mit? 105 Tartalom 113 Állapotfotók Az alsó lapélek és néhány lap alsó széle foltos.
Az üvegben nem marad más csak a steril befőtt és a steril levegő. Így akár több évig is eltartható tartósítószer nélkül. Nem kell szárazdunsztba tenni, öt perc elteltével máris mehet a spájzba. Vasárnap kaptam négy láda meggyet, nekiláttunk a magozásának Négy órán keresztül magoztuk Fahéjas meggy szörp, kókuszos meggydzsem készült belőle Eperszörp Hozzávalók: 1 kg érett epe r, 5 dl víz, 60 dkg cukor, fél citrom leve. A megmosott, megtisztított epret felaprítjuk, és a vízzel felforraljuk. 3 percig főzzük, majd a tűzről levesszük, és 10 percig állni hagyjuk. Ezután ritka szövésű vászonkendőn át lecsöpögtetjük. Az így kapott kb. Nyári ízek télire - Pelle Józsefné - Régikönyvek webáruház. 1 liternyi eperlevet a cukorral és a citromlével kevergetve felforraljuk, habját leszedjük, majd azon forrón, fertőtlenített kis üvegekbe töltjük és lezárjuk. Hideg, sötét helyen kb. 6 hónapig eláll. Ha felbontottuk, hűtőszekrényben kell tartani. Ha fél évnél hosszabb ideig áll, akkor is finom, de elveszíti szép színét, megbarnul. Meggyből, málnából, őszibarackból, ribizliből és szederből is hasonlóan készíthetünk szörpöt!
Egy napig állni hagyjuk, majd a levet leszűrjük, és 10 percig forraljuk. Közben a habját eltávolítjuk. Ha kihűlt visszaöntjük az eperre. Következő nap a műveletet megismételjük. Harmadik napon újra felforraljuk a levet, majd hozzátesszük a gyümölcsöt, és azzal együtt néhány percig forraljuk. Üvegekbe rakjuk, és száraz dunsztban hagyjuk kihűlni. Eperszörp készítése Az eperbefőtt elkészítése után megmaradó léhez még literenként 20 dkg cukrot teszünk és felforraljuk. Üvegekbe töltjük, és száraz dunsztba rakjuk. Az eper lekvár receptje Az epret megtisztítjuk, megmossuk, majd összetörjük. Feltesszük főni, és amikor forr, hozzáadjuk a cukrot. Az eper minden kilójához 40 dkg cukrot számolunk. A forrástól számítva 20-25 percig főzzük, majd üvegekbe töltjük. Száraz dunsztba téve sterilizáljuk. – Kun András – Öko-völgy Alapítvány A gyümölcs- és zöldségtermesztés, a tartósítás és tárolás számos műhelytitkát ismerheti meg a "Beszélgetések az önnellátásról" című könyvünkből További információk ide kattintva olvashatók [gravityform id="3″ name="Kérjük, véleményezze ingyenes online kurzusunkat!
További receptek >>
"Hazánkban komoly hagyománya van a szörpfőzésnek és az epertermelésnek, így evidens, hogy ebből a finom gyümölcsből szeretnek szörpöt főzni a háziasszonyok. Ezzel mi sem vagyunk másképp, és mindig is szerettük volna megosztani a saját receptünket. " Hozzávalók: 3 kg földieper (szamóca), megtisztítva, lecsumázva, felnegyedelve 1 liter víz 3 kg cukor 4 citrom leve Elkészítés: Lépés: 1 A vizet tegyük oda főni, oldjuk el benne a cukrot és adjuk hozzá a földiepreket. Forraljuk fel az elegyet, és néhány percig hagyjuk főni. A közben keletkező habot szedjük le. Lépés: 2 Az elkészült eper szörp alapot hagyjuk legalább egy napig pihenni, majd egy tiszta konyharuha segítségével szűrjük le. Lépés: 3 Az eper szörpöt forraljuk fel, facsarjuk bele a citromok levét, és öntsük üvegekbe. Tipp: Az eper szörpöt forró napokon hideg szódával kínálják.