A Déditől kaptunk megint egy jó termetes méretű tököt, ami a kertjében termett. Szerettem volna nem a megszokott módon elkészíteni és keresgettem valami jó kis elkészítési módot. Rátaláltam és nagy sikert aratott. Eredetileg telemea túrót kellene használni hozzá, de ennek hiányában gomolya sajttal helyettesítettem. Zsenge tök receptek ebedre. Hozzávalók: 1 zsenge tök (kb 1 kg) 1, 5 dl joghurt 1 dl tejföl 1 dl olíva olaj só 15 dkg gomolya sajt reszelve (de a legjobb a mixer aprító részével ledarálni) zsemlemorzsa Hozzávalók a mártáshoz: 3 dl tejföl 1 gerezd fokhagyma apróra vágva só fehér bors 1 csipet kakukkfű 1 csipet friss kapor apróra vágva A tököt megtisztítom, majd kb 10-12 cm hosszú és 1, 5 cm széles csíkokra vágom. Besózom, majd félretszem, hogy kiengedje a levét. Összekeverem a joghurtot a tejföllel és az olíva olajjal. Összekeverem a sajtot és a zsemlemorzsát is. A tökről letörölgetem a levet, majd először a joghurtos masszába, azután a zsemlemorzsás sajtos keverékbe forgatom és sütőpapírral bélelt tesibe sorakoztatom őket.
A tököket meghámozzuk, félbe vágjuk és a közepét késsel kivéssük. A csirkemellét és a kivésett tök belsejét apró kockákra vágjuk. Hozzáadjuk a megpuhult rizshez és felöntjük főzőtejszínnel. Sózzuk, borsozzuk. Körülbelül 10 perc alatt a hús megpuhul és a töltelék is besűrűsödik. Levesszük a tűzhelyről és lefedve 5 percig pihentetjük. Hőálló tálba belesorakoztatjuk a kivésett tököket és töltelékkel megtöltjük. Zsenge tök receptek gyorsan. Előmelegített sütőben körülbelül 30 percig készre sütjük. Egy tálba összekeverjük a lereszelt trappista sajtot, tejfölt, tejet és az apróra vágott petrezselyemzöldjét. Amikor a tökök majdnem megsültek rátesszük a tejfölös tölteléket és pár percig még sütjük. Íme a csirkemellel töltött zsenge tök.
Kategória: Zöldséges ételek Hozzávalók: 60 dkg vöröshagyma 75-75 dkg paradicsom és zsenge tök 2 gerezd fokhagyma fél dl olaj 1 evőkanál friss majoránna őrölt bors só Elkészítés: A paradicsomot vékony szeletekre vágjuk, a tököt meghámozzuk, és vékonyan felszeleteljük. A hagymát cikkekre vágjuk, egy serpenyőben, forró olajban megpirítjuk, és olajjal vékonyan kikent hőálló sütőtálba tesszük. Váltakozva a hagymára rakjuk a tök- és a paradicsomszeleteket, megszórjuk finomra vágott majoránnával és zúzott fokhagymával, majd sózzuk, és borsot őrölünk rá. Kevés olajjal megöntözzük, és előmelegített, közepesen meleg sütőben 45 percig sütjük, illetve amíg a paradicsom megráncosodik, a tök pedig szépen megpirul. Sült húsok mellé kiváló. Rakott tök recept konyhájából - Receptneked.hu. A receptet beküldte: Bévi48 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Zsenge töltött karalábé » Zsengés borsó tojásosan » Fűszeres krumplitál » Rántott tök.. » Karfiolpuding » Pórés-karfiolos rakottas » Mámoros aszalt szilva » Karfiol tojással.
Recept elkészítése: Savanyított tök recept Hozzávalók: Zsenge spárgatök, tetszés szerinti mennyiségben, ecet, cukor, só, kapor, mustármag, szemes bors, fokhagyma, torma, ízlés szerint, tartósítószer. Elkészítés: A tököt meghámozom, félbevágom, magházát kidobom, és a tököt ujjnyi vastag hasábokra vágom. Jól besózom, és 4 órán keresztül hagyom állni. Ezután a sóból gyengén kicsavarom és tiszta, kiforrázott üvegekbe teszem. Közérakok egy-egy babérlevelet, megtisztított tormahasábot, megmosott, lecsöpögtetett kaporszálat, néhány szem borsot és mustármagot. Ecetet, vizet, cukrot forralok (kellemesen savanykásnak kell lennie), belekeverek néhány gerezd tisztított és bevagdalt hagymát, majd tűzforrón ráöntöm a tökre. Tetejére szórok egy késhegynyi benzoesavas nátriumot, és légmentesen lekötöm. Száraz gőzben hagyom kihűlni. Finom és olcsó savanyúság. Csirkemellel töltött zsenge tök | Joetvagyat.com. vissza a főoldalra
Karalábéfőzelék files/images/zoldfozelekek/ 400 g zsenge karalábé, 50 g vöröshagyma, 1 pohár tejföl, 50 g zsír, pirospaprika, liszt, cukor, petrezselyemzöld, zsenge karalábélevél, só, ételízesítő. A karalábét megtisztítjuk, negyedekbe majd metéltre vágjuk. 25g zsíron megdinszteljük a megtisztított apróra vágott hagymát, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselyemzöldet és a zsenge karalábélevelet. Rátesszük a karalábét, félig puhára pároljuk, majd felengedjük 1000 ml vízzel, ízesítjük cukorral, sóval, ételízesítővel, és fedő alatt puhára főzzük. Forró zsíron zsemleszínűre pirítjuk a lisztet, belekeverünk egy csipetnyi pirospaprikát, majd felöntjük a vízzel elkevert tejföllel. Berántjuk a főzeléket és jól kiforraljuk. Esetleg ha sűrű akkor hígíthatjuk tejszínnel vagy tejjel. Zsenge tök receptek magyar. Uborkás tökfőzelék recept Hozzávalók: 80 dkg gyalult tök, 2 kovászos uborka, 3-4 dl kovászosuborka-lé, 1 kis fej vöröshagyma, 2 dl tejföl, só, cukor, ízlés szerint, 1 evőkanál liszt, 3 evőkanál olaj. Tökfőzelék (tejfölös tök) recept 60-80 deka gyalult tök, 6 deka zsír vagy vaj, 5 deka liszt, 5 deka reszelt vöröshagyma, kis evőkanálnyi kapor, 2 deci tejföl, 2 evőkanálnyi ecet vagy citromlé, 3 deka cukor.
Sikerrel zárult az online állatvédelmi párbeszéd! Sikeres volt az online állatvédelmi párbeszéd, több mint 250 ezren mondták el véleményüket 13 fontos kérdésben az állatvédelem és a felelős állattartás témakörében. VIDEÓ Már több mint 200 ezren töltötték ki az állatvédelmi kérdőívet Aki még nem tette meg, március 7-éig töltse ki, hiszen kevesebb mint 3 perc alatt lehet válaszolni a felmérés 13 kérdésre. VIDEÓ Az állatvédelem új alapokra helyezése a cél A gazdasági- és szociális ügyek, a nyugdíjasok helyzete, a bevándorlás kérdése, valamint a legutóbb, a koronavírus kapcsán indított konzultáció után Magyarország Kormánya most egy ugyancsak nagyon fontos témában, az állatok védelme kapcsán kéri ki a magyarok véleményét. Állatvédelem Archives - dr. Nagy István agrárminiszter. VIDEÓ Nagy az érdeklődés az állatvédelmi konzultáció iránt Két nap alatt több mint 60 ezren írták alá a Magyarország Kormánya által február 7-én indított állatvédelmi konzultációt. VIDEÓ A felelős állattartás mindannyiunk fontos feladata Az állat és állatvédelem a legtöbb családot érintő kérdés, hiszen szinte minden magyar családnál kutyát, macskát, díszmadarakat, egzotikus állatokat, hüllőket vagy halakat lehet találni.
Az állat és állatvédelem a legtöbb családot érintő kérdés, hiszen szinte minden magyar családnál kutyát, macskát, díszmadarakat, egzotikus állatokat, hüllőket vagy halakat lehet találni. Ez nem csak etikai, erkölcsi kérdés, hanem állategészségügyi, közegészségügyi, közbiztonsági kérdés is, hiszen az állatok jóllétének biztosítása, megfelelő tartásának a biztosítása mindannyiunknak nagyon fontos feladata. M1 Nagy István agrárminiszter beszélt erről közösségi oldalán közzétett videójában. A témában elindított online kérdőív, az ezzel kapcsolatos kérdések megválaszolásának lehetőségével, egyfajta nemzeti konzultációra ad lehetőséget minden ember számára. Nyitrai Zsolt miniszterelnöki megbízott volt Földi-Kovács Andrea műsorvezető vendége, a Hír Tv Magyarország élőben című műsorában. "Egyfajta társadalmi párbeszédről, társadalmi vitáról van szó ebben a kérdésben is. Állat kategória gyakori kérdések. " – jegyezte meg Nyitrai Zsolt. "Ez egy online állatvédelmi párbeszéd, illetve felmérés. 13 kérdésben kérjük a polgárok véleményét.
( Eduard Heger szlovák miniszterelnök sajtótájékoztatóján újságírói kérdésre röviden cáfolta azt az értesülést, amelyek szerint az Európai Unió Tanácsában az olaszok és a magyarok akadályozták meg Oroszország leválasztását a SWIFT-rendszerről. "Én ott voltam a találkozón, ez nem igaz" – mondta Heger. ) A magyar külügyminiszter közölte: a kijevi magyar nagykövetség munkatársai elmondták, hogy hallható volt a nap folyamán fegyverropogás és lőpor szagát érezték nem túl messze a nagykövetségtől. Kitért arra: úgy döntöttek, hogy a nagykövetség munkatársainak egy részét családtagokkal, valamint az EBESZ és az Európa Tanács kijevi irodáinak munkatársait egy közös evakuációs akció keretében kihozzák Kijevből. "Alfival mi már ki is töltöttük" - Orbán Viktor a kutyájával reklámozza a kormány online állatvédelmi kérdőívét | Alfahír. Sajnos egyes magyar baloldali médiumok az akciónak egy kritikus fázisában ezt az akciót nyilvánosságra hozták, ami könnyen veszélybe sodorhatta volna az érintett magyar és nem magyar állampolgárok egészségét vagy életét" – mondta. Hozzáfűzte: a kritikus területek egy részén az evakuációs akció már túljutott.
Nem, mert a jelenlegi is jól működik. Sokak véleménye, hogy az ebrendészeti tevékenységet folytató szakemberek munkájukat felelősen, az adott kor feltételeinek megfelelően, teljes körű szakmai ismerettel és a jogszabályok betartása mellett végezhetik. Csak így érhető el, hogy az egyébként traumának kitett állatok minél kevesebbet szenvedjenek hányattatott sorsuk miatt. 6. Egyetért-e azzal, hogy az állatok sérelmére elkövetett cselekmények miatt indított eljárásban a bántalmazott állatok sorsa mielőbb rendeződjön? Igen, mert kiemelten fontos, hogy a bántalmazott állatokat az eljárás során ne érje több negatív hatás és inger. Nem, mert az eljárás egyetlen lényeges szempontja a felelős személy megbüntetése, és nem az állatok védelme érdekében indult. Az eljárások során az "elkobzott" vagy "lefoglalt" állatok helyzete akkor rendeződik leggyorsabban, ha a hatóságok együttműködve, gyorsan hozzák meg döntéseiket. Így elkerülhető, hogy az eljárásban az állat további károkat szenvedjen. 7. Egyetért-e azzal, hogy a "három csapásként" ismert büntetőjogi szabályozás mintájára szigorúbban kell büntetni azt, aki többször is állatkínzást követ el?
A kérdőív mindössze 13 kérdésből áll, kitöltése néhány percet vesz igénybe. Minden kérdéshez találhatunk egy-egy magyarázó leírást, mely az esetlegesen felmerülő bizonytalanságban segítséget nyújthat. A kérdőív érinti a házikedvencek és a haszonállatok védelmét egyaránt, rákérdez a tűzijátékok szabályozására, a cirkuszokban élő állatok helyzetére is. A kérdőív érinti a házikedvencek és a haszonállatok védelmét egyaránt A kép illusztráció. Fotó: Unsplash - Peter Schulz Az MTI Schneider Kingát, a Noé Állatotthon Alapítvány szóvivőjét idézi a kérdőív kapcsán: Schneider Kinga vasárnap az M1 aktuális csatornán azt mondta: reméli, hogy a kérdőívben szereplő fontos témák azt vetítik előre, hogy a kormányzat ezekkel foglalkozni kíván a jövőben. A kérdések és az azokra adandó válaszok a felelős állattartóknak egyértelműek, de ahhoz, hogy változás indulhasson meg, a kérdőívek összesítése alapján is egyértelmű képnek kellene kirajzolódnia - vélekedett. Beszélt arról is, hogy Magyarországon a legnagyobb problémát a kóbor állatok és az ivartalanítás kérdése jelenti.