Mihályi László, az Arany Kaviár és a Gléda is Debrecenbe megy: 4. Debrecziner Gourmet Fesztivál - Dining Guide Gépelje be amit keres, majd nyomja meg az "ENTER" gombot Idén negyedik alkalommal telik meg ízekkel, illatokkal, no és ínyencekkel a Debreceni Nagyerdő. Idei újdonság, hogy a szervezésben részt vesz Dudás Szilárd, az Anyukám Mondta és a Pizza, Kávé, Világbéke egyik tulajdonosa, az északkelet-magyarországi gasztronómiai élet egyik hajtómotorja. Pizza, Kávé, Világbéke – visitdebrecen. A helyszín idilli, a kiállítói sor magáért beszél, az a tény pedig a régió vendéglátósait és vendégeit dicséri, hogy immáron negyedszerre hozzák tető alá a Debrecen és környékiek gourmet fesztiválját, a Debrecziner Gourmet-t. A kiállítók között annak rendje és módja szerint felvonulnak a régió meghatározó szereplői és a Stílusos Vidéki Éttermiség tagjai, Dudás Szilárd pedig elmondta, hogy jövőre még több elismert éttermest szeretnének Debrecenbe csábítani erre a három napra szerte az országból. Az egyre erősebb kiállítói sort idén az ország méltán legjobbjának tartott Mihályi Patisserie is erősíti, akárcsak Magyarország egyik legrégebbi gourmet étterme, a Budai Vár-beli Arany Kaviár és az Óbudán tavaly megnyitott "új magyar vendéglő", a Gléda.
A Bocuse d'Or idei Európa-bajnokságán 12. helyen végzett Pohner Ádámtól a Kistücsök standján lehet találkozni, workshopot tart többek között Dudás Szabolcs és Thür Ádám (Anyukám Mondta; Pizza, Kávé, Világbéke), az Ikon Debrecen séfje. Anyukám Mondta , Encs. Dudás Szilárd elmondta, hogy a rendezvényből befolyt összeget minden évben egy az egyben felajánlják egy alapítványnak. Idén a Debrecen Gasztronómiájáért Alapítvány lesz az esemény kedvezményezettje. Kóstolgatás, koccintás, ínyenckedés és ismeretszerzés, egyszóval nagy élet a Nagyerdőben jövő hétvégén! Kiállító éttermek: Almavirág Étterem (Derecske) Anyukám Mondta Étterem (Encs) Arany Kaviár Étterem (Budapest) Első Mádi Borház (Mád) Gléda Vendéglő (Budapest) Gusto13 Bistro & Delicate (Veszprém) IKON Restaurant Debrecen (Debrecen) Jankovich Kúria Wellness Hotel és Étterem (Rácalmás) Kistücsök Étterem (Balatonszemes) A Leves (Miskolc) Maszek az utcabár (Debrecen) Nr8 Étterem (Hajdúszoboszló) Pannónia Gasztrohajó (Budapest) Végállomás Bistorant (Miskolc). Street-foodosok: Egy füst alatt - BBQ PopUp (Budapest) Keszegsütő Debrecen (Debrecen) Meating Burger & More (Nyíregyháza) Zip's Beer & Foodtrucks (Miskolc) Wok to Box (Debrecen).
Nagyon örülünk, ha azt megtaláljuk idehaza, de a tapasztalatok azt mutatják, hogy ugyan az utóbbi években sokat javult a magyar élelmiszerek minősége, de az olasz még mindig jobb. Ráadásul egy Gorgonzola vagy Burrata sajt, esetleg Prosciutto sonka csakis Olaszországból érkezhet. De mondhatnám a lisztet is, amelyet csak onnan szerzünk be. A friss, minőségi paradicsom esete kissé speciális. Az idényében fantasztikus minőségűt vásárolunk itthonról, de nekünk egész évben szükségünk van rá, így rászorulunk az olasz importra. Ott a melegebb éghajlat miatt folyamatosan elérhető a termék. A felhasznált zöldségeink java azonbna már Magyarországról származik. Pizza, Kávé, Világbéke. - És mi a helyzet az italokkal, leginkább a gazdag borkínálattal? - Tokaj - Hegyalja közelsége miatt sokáig az ottani borokat részesítettük előnyben, azonban - alkalmazkodva a vendégeink igényeihez - mostanra a kínálatunk nemzetközivé vált. Még mindig próbáljuk a tokaji vonalat erősíteni, de már megjelentek olasz, francia, osztrák borok is a kínálatban.
És igen, már az első kanál levesnél kiderül: joggal. Csülkös bableves. Mondhatnám, hogy semmi különös, egy nagyon finom bableves, és kész. De ez valahogy mégis más, kicsit lágyabb ízek, valami magasabb szinten áll össze benne, olyan harmóniában, amitől enni tudnám körülbelül addig, amíg levegőt kapok. Erre persze nincs lehetőség, és különben is, érkezik a mangalica sültem grillezett zöldségekkel. Kösz, nem diétázom. Minden épp olyan, amilyennek szeretem: a hús a rozénál egy leheletnyivel jobban átsütve, a répa, cékla, zöldbab, karfiol, brokkoli, hagyma egyáltalán nem nyers, de egy gondolatnyit még roppan, kifogástalan. Fűszerből a lehető legkevesebb került az ételre, annyi csak, amennyi a természetes ízeket legjobban kihozza az alapanyagokból. Bár már ez is épp elég lenne, ha már itt vagyunk, ki kell próbálnom az édességet. Sajttorta, azaz cheescake következik. Eddig azt hittem, szeretem. Itt, ebben a világvégi kis étteremben jövök rá, hogy imádom. Selymesen édes sütemény, mellette színben is passzoló, ízében telített-fanyar mangóöntet.
Számukra heti egyszer még mindig mennek a menük Budapestre, ahogy egyébként a pizzaboxok is eljutnak Miskolcról igény szerint Debrecenbe és a fővárosba is. Valamivel kevesebb a megrendelés, de van dolguk, tennivalójuk az új üzlet munkálatain felül is. Egy debreceni látvány / Fotó: Pizza, Kávé, Világbéke Debrecen "Takarítanunk kell még egy nagyot és megkezdeni a próbasütéseket az új helyen, de egyébként nyitásra készen állunk. Olyannyira, hogy a kezdő csapatunk már Debrecenbe is költözött. Ez az egység nem függ majd a többitől, mivel saját műhelye van, a tésztákat ott fogjuk összeállítani. Jó kis helyünk van egyébként, konkrétan az Aranybikával szemben, a templomnál. A tér már a jó idő beköszöntével ébredezik is, sok az ember, várják, hogy szabadabb világ legyen. Mi is, hogy a helyiek megtöltsék majd a teraszt. " Nagy marketingtevékenységet nem folytatnak, szeretnék majd, hogy ugyanúgy szájról szájra terjedjen a jóféle pizzák híre, mint ahogy ez Encsen és Miskolcon is történt. Az ország második legnépesebb városáról beszélünk, s annak ellenére, hogy van néhány fontos gasztropont Debrecenben, bőven elférnek a továbbiak is.
Sikeresen lebonyolítottunk nagyobb rendezvényeket, külső helyszíneken is, BORBUTIKunk kínálatával pedig igyekeztünk népszerűsíteni a környék finom borait. Több olyan törzsvendégünk lett, akivel igazi baráti viszony alakult ki. Működésünk során megküzdöttünk sok nehézséggel, visszafizettük hiteleinket, álltuk a sarat a gazdasági válság után, szenvedtünk a munkaerőhiány miatt, majd megpróbáltuk felvenni a kesztyűt a járvány okozta nehézségekkel is. Mostanra erőnk kissé megfogyott. Köszönjük mindenkinek, aki velünk volt, köszönjük a sok biztatást, a sok pozitív visszajelzést és persze az őszinte kritikákat is, sokat kaptunk a helytől, sokat tanultunk, rengeteg tapasztalatot gyűjtöttünk! Most fájó szívvel búcsúzunk, hiányozni fogsz "HATÁR ÉTTEREM"! Ma utoljára begyújtjuk a rostlapot, üzembe állítjuk kiszállító autónkat és várjuk még rendeléseiteket! Határ étterem balatonalmádi. – olvasható az étterem Facebook oldalán, ahol már több százan fejezték ki szomorúságukat a hír miatt.
8220 Balatonalmádi, Dr. Óvári Ferenc u. 22 Sajnáljuk, de az Határ Étterem már nem elérhető az oldalon. Reméljük a lenti ajánlóban találsz olyat, ami tetszik, ha mégsem, a fenti kereső segítségével több, mint 7000 hely között válogathatsz! Találj új helyeket Hasonló helyek a környéken
Újszerű és nagyon finom ételek, szép tálalásban, friss alapanyagok és harmónikus ízek, ehhez párosul a barátságos kiszolgálás! Nagyon szuper volt, köszönjük! Nagy Zalán 2020. Augusztus 9. Sajnos ritkán járunk Almádiban, ha itt laknánk biztos ez lenne a törzshelyünk, otthonos hely, barátságos személyzet, finom ételek! Krancz Tímea 2020. Július 15. Óriási változások, pozitív irányban! Csak így tovább! Körösiné Mária 2020. Július 1. Finom, újszerű éteelek, gusztusos tálalás. Jót ettünk és jóléreztük magunkat! Határ Étterem, Étterem Balatonalmádiban, Veszprém megye - Aranyoldalak. Nagy Zoltán 2020. Június 21. Köszönöm a kedves kiszolgálást, a Bivalycomb vadasan tökéletes választás volt! Akik ezt megnézték, ezeket is megnézték...
Italfogyasztás: Italcsomag összeállítása kérhető. Parkolás: Az étterem saját parkolóval rendelkezik, ahol gépkocsik és a csoportokat szállító autóbuszok is elférnek. Éttermünk közvetlenül a 71-es számú főút mellett található.
KERESS EGY OLCSÓ HITELT! A Pénzcentrum lakáshitel-kalkulátora szerint ma 15 millió forintot, 20 éves futamidőre, már 4, 73 százalékos THM-el, és havi 96 143 forintos törlesztővel fel lehet venni az UniCreditnél. De nem sokkal marad el ettől a többi hazai nagybank ajánlata sem: a CIB Banknál 5, 49% a THM; a Budapest Banknál 5, 68%; a Sopron Banknál 5, 72%, a MagNet Banknál pedig 5, 73%; míg az Takarékbanknál 5, 78%-os THM-mel kalkulálhatunk. Esküvői helyszín Balatonalmádi - Balatonalmádi esküvő helyszín - Határ Étterem Balatonalmádi. Érdemes még megnézni a K&H Bank, a Raiffeisen Bank, és természetesen a többi magyar hitelintézet konstrukcióját is, és egyedi kalkulációt végezni, saját preferenciáink alapján különböző hitelösszegekre és futamidőkre. Ehhez keresd fel a Pénzcentrum kalkulátorát. (x)