Még mielőtt azt mondanád, hogy BRRRRR! 🙂 előrebocsátom, hogy nem büdös, nem leszel tőle fokhagymaszagú. Az alkatrészek dicsérete minden elfogultság nélkül: CITROM: Nagyszerű értisztító. A magas a vitamintartalma, (A és C vitamin) segít megelőzni a megfázásos betegségeket. Emellett nagyszerű antioxidáns is, amely megköti a szabad gyököket és méregtelenít is. A dohányosoknak is javallott, hiszen ezáltal kevésbé sérülnek az erek falai. Növények/V/Vadárvácska – Wikikönyvek. Cukorbetegek is fogyaszthatják. FOKHAGYMA: (Csakis a magyar fokhagyma jó! 8x annyi hatóanyag van benne, mint a kínaiban. ) Leginkább természetes antibakteriális hatásáról ismert. Többek között A-, B-, B2- vitaminok, kolin, jód is megtalálható a hagymájában, Tartalmaz természetes antibiotikumot is, ez az alicin. Gombaölő hatása is hatékony. Újabban ismét kezdték használni antibiotikumként, miután egyes vírustörzsek ellenállóak lettek a szintetikus antibiotikumokkal szemben. Ezt két csodanövényt fogjuk összekutyurászni! Hozzávalók: 5 db kezeletlen/bio citrom 30 közepes gerezd fokhagyma 1 liter víz Elkészítés: A citromot héjastól és a tisztított fokhagymát összeturmixoljuk.
A sárga színű déli gyümölcsnek, amelynek szezonja leginkább karácsonyra tevődik, igencsak magas a vitamintartalma, főként A és C vitaminokban gazdag, amelyek segítenek megelőzni a megfázásos betegségeket. Emellett nagyszerű antioxidáns is, amely megköti a szabad gyököket és méregtelenít is. A dohányosoknak is javallott, hiszen ezáltal kevésbé sérülnek az erek falai, de a cukorbetegek is fogyaszthatják, számukra leginkább a gyümölcs testvére, a vérnarancs van jótékony hatással. Citrom fokhagyma ertisztito. A fokhagyma leginkább természetes antibakteriális hatásáról ismert. Többek között A-, B-, B2- vitaminok, kolin, jód is megtalálható a hagymájában, de tartalmaz természetes antibiotikumot is, ez pedig az alicin. Emellett gombaölő hatása is hatékony. Újabban pedig ismét kezdték használni antibiotikumként, miután egyes vírustörzsek ellenállóak lettek a szintetikus antibiotikumokkal szemben. Akik ezt a gyógymódot kipróbálták, állítják, hogy már a három heti alkalmazás időtartama alatt is érezhető a hatása, mert az egész testnek fiatalos regenerálódást hoz.
A következő recept Tibetből származik, egy láma kolostorból. Ezt a fokhagyma tinktúrát használták és használják még ma is a Tibeti szerzetesek értisztítószerként. Egészségünk és fiatalságunk nagymértékben függ ereink egészségétől és rugalmasságától, ezért fontos időnként azokat kitakarítani. Ez a recept 100% kifogja tisztítani az ereinket a koleszterin és mészlerakódásoktól. Recept: 30 dkg fokhagyma (ha lehet, legyen bio) 350 ml 85 fokos alkohol (a legjobb a szilva vagy törkölypálinka) Elkészítési mód: A fokhagyma gerezdeket jól összetörjük és egy csavaros tetejű befőttes üvegbe tesszük, majd ráöntjük az alkoholt (pálinkát), lezárjuk és így hagyjuk állni hűvös helyen 10 napig. A 11-ik napon az oldatot leszűrjük egy sűrű szűrőn, vagy egy sűrű géz anyagon keresztül és visszaöntjük az üvegbe, majd még 3 napig hagyjuk, hogy a salakja leülepedjen. A harmadik nap leszűrjük megint és csavaros tetejű sötét színű üvegbe öntjük, majd hűvös helyen tároljuk. Ezt az oldatot cseppenként fogjuk alkalmazni naponta 3x minden fő étkezés előtt egy fél órával, amit 0, 5dl tejbe, vagy vízbe fogunk belecsepegtetni.
Viszont a trappista, a gauda és az eidámi sajtokat ebben az esetben inkább kihagynám a lehetőségek közül. A másik hibalehetőség, ha a tejben a liszt nem fő meg rendesen, s idő előtt kerül hozzá a sajt. Az eredmény egy grízes hatású massza lesz, melyről a legtöbb embernek a nem jól elkészített tejbegrízt juthat, s nem egy ínycsiklandozó sajtos étel. Tészta nélkül, olaszosan... - HENI SÜT NEKED. Ha szoktunk alaplét használni a főzéshez, vagy van maradék zöldségleves lé, nyugodtan elkészíthetjük a sajtmártást avval is. Ha maradék zöldségleves léből indulunk ki, azt hígítsuk fel kétszeresére, hogy a mártásban ne a zöldségleves íze domináljon, hanem a sajtoké. Ha nem szeretjük a fokhagyma intenzív ízét, használhatunk fokhagymaport vagy fokhagyma granulátumot is, amit nem szabad megpirítani. Ezért a felmelegített vajhoz egyből hozzáadjuk a tejet és a lisztes alaplevet, s a szárított fokhagyma abban fog megfőni. A sajtszósz íze, hasonlóan a paradicsomszószhoz, elegendően karakteres ahhoz, hogy gyakorlatilag bármilyen tésztával elkészíthető.
Mély serpenyőben vagy lábosban felforrósítjuk az 5 dl olajat, majd a padlizsánt 3-4 adagban aranybarnára sütjük, és konyhai papírtörlőn leitatjuk. A padlizsán felét a paradicsom szószba forgatjuk, és közepes tűzön főzzük 2-3 percig. Megsózzuk, megborsozzuk, a 4 szál bazsalikom lecsipkedett, finomra aprított leveleivel ízesítjük, és melegen tartjuk. A tésztát a csomagolásán olvasható utasítás szerint forrásban levő sós vízben haraphatóra (al dente) főzzük, majd leszűrjük és a paradicsom szószba forgatjuk. Adagonként előmelegített tányérokra halmozzuk, megszórjuk a félretett padlizsánnal, valamint a fenyőmaggal, és sajtot forgácsolunk rá. Olaszos zöldséges tészta ételek. A maradék bazsalikom lecsipkedett leveleivel díszítve kínáljuk. Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat! Hozzászólások (14) A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter! rcskvm Tue, 2014-01-14 22:14 Bocsi, úgy néz ki, hogy én leszek az első ünneprontó, de nekünk nem jött be ez a is értem, hogy kaphatott ennyi szavazatot.
Serpenyőben az olívaolajat felforrósítjuk, a zöldségeket rádobjuk, sózzuk, borsozzuk, kakukkfűvel és oregánóval megszórjuk, és kevergetve megpároljuk, majd félretesszük. A sajtmártáshoz a vajat megolvasztjuk, hozzákeverjük a lisztet, és kicsit megpirítjuk, majd folyamatos keverés mellett felöntjük a tejjel és a tejszínnel, sűrűsödésig főzzük, majd hozzákeverjük a reszelt parmezánt, őrölt szerecsendióval, frissen őrölt borssal és esetleg egy kis sóval ízesítjük. A tésztához egy nagyobb lábasban sós vizet forralunk, majd a tésztalapokat néhány perc alatt al dente előfőzzük, leszűrjük, leöblítjük. Egy sütőtál aljába 3 evőkanál sajtmártást teszünk, elkenjük, ráfektetünk 4 lasagne-lapot. Erre jön a párolt zöldség fele egyenletesen elosztva, majd 4 lap lasagne, erre öntjük a sajtmártás felét, majd ismét lasagne, a maradék zöldség. Befedjük az utolsó tésztalapokkal, majd ráöntjük a maradék sajtszószt. A tetejére 2 evőkanálnyi vajat morzsolunk, megszórjuk maréknyi reszelt parmezánnal. Olaszos zöldséges tészta házilag. 200 fokos sütőbe toljuk, és légkeverés mellett 25-30 perc alatt szép pirosra sütjük.
Egy lábasba beletesszük a zselatin lapokat és felöntjük a hideg tejjel. Egy nyeles lábasban összeforraljuk a tejszínt, a vaníliarúd kikapart magjait és a vanília rudat is. Amikor elkezd finoman forrni kivesszük a vanília rudat és a tejes zselatinra öntjük, majd habverővel alaposan összekeverjük. Az epres turmixot egy nagy keverőtálba átöntjük és folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a feloldódott zselatint. Minimum 8 órát, de akár egy egész napot is hűtőben pihentetjük, majd kifordítjuk a formából és friss eperrel tálaljuk. Vöröslencse fusilli olaszos zöldséges raguval. Ha nem lenne elég az olaszos ízekből, akkor csekkoljátok a legszaftosabb parmezános csirke receptjét. A caponata, az olaszok lecsója sem maradhat ki a sorból, amihez itt találtok receptet.