Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Grízes meggyes. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
A Meggyes-grízes hozzávalói: 2 ü magozott meggy 3 cs vaníliás puding 9 ek cukor 2 vanília cukor 1 cs babapiskóta (400g) 1. 2 l tej 35 dkg búzadara 0, 5 l tejszín (Hulala) Néhány kocka lehűtött csoki cukor ízlés szerint(min. 6 ek) a meggybe. A Meggyes-grízes elkészítési módja: Leszűrjük a meggy levét, egy literre hígítjuk (én két üveg meggybefőttet vettem, ennek 7, 5 dl leve volt), majd újra összeöntjük a meggyel egy nagyobb edénybe, és forrásig melegítjük. Vaníliás cukorral és cukorral ízesítjük. A forrásban lévő meggybe belefőzzük a búzadarát (pár percig). Grízes meggyes süti pogácsát. A piskóta felét lerakjuk a tepsi aljára. A sűrű pépet ráterítjük, és még forrón rárakjuk a piskóta másik felét. Megfőzzük a 3 csomag pudingot előírás szerint, de 1, 2 l tejjel csak, majd a piskóta tetejére öntjük. A felvert habot a kihűlt süti tetejére rakjuk, és pár órára betesszük a hűtőbe. Szeletelés előtt csokit reszelünk rá. A tepsi mérete:25x35 cm, magas falú. Kategória: Sütemények, édességek receptjei A meggyes-grízes elkészítési módja és hozzávalói.
Elkészítése: 2 üveg magozott meggyet + 4 dl vizet felforralunk. 10 evőkanál cukrot összekeverünk 16 kanál búzadarával és ráöntjük a felforralt meggy és víz keverékéhez. Pár percig főzzük amíg sűrű lesz, majd tepsibe öntjük. 1 liter tejet felforralunk, és belefőzzük az 5 evőkanál cukorral elkevert 3 csomag vaníliás pudingport. Ha sűrű, félre tesszük hűlni, közben párszor kevergetjük hogy ne legyen hártyás a teteje. Grízes meggyes süti kiszúró. 5 evőkanál cukrot kikeverjük a 25 dkg margarinnal, és a kihűlt pudinghoz keverjük. ( fontos hogy a puding hűljön ki mert különben folyni fog). Ezt rákenjük a meggyes rétegre, és a tetejére a keményre vert tejszínhabot simítjuk. Nagyon kiadós és finom sütemény.
Tészta: 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál méz 2 tojás 20 dkg porcukor 5 dkg margarin 2 mokkáskanál szódabikarbóna 50 dkg liszt fahéj 1 dl tej Krém: 1 l tej 13 evőkanál búzadara 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor És még: 65 dkg meggylekvár porcukor A kakaót a mézzel, a tojással, a porcukorral, a margarinnal és a szódabikarbónával elkeverjük, és gőz felett 5 percig főzzük. Amikor kész, akkor a lisztet a fahéjjal és a tejjel összegyúrjuk, 4 cipóra osztjuk. 26 x 32 cm-es tepsiben 180 °C-on megsütjük. A krémhez a tejet a búzadarával a margarinnal és a vaníliás cukorral összekeverjük. A tejet felforraljuk és beleöntjük a grízt. Közepesen sűrűre főzzük. Meggyes grízes | Nosalty. Kihűtjük és a porcukorral kikevert margarint összekeverjük a grízzel. LAP-KRÉM FELE-MÁSODIK LAP-MEGGYLEKVÁR-HARMADIK LAP-MARADÉK KRÉM-NEGYEDIK LAP-PORCUKOR Pálfalvi Aranka receptje. A fenti recept, a szerző engedélyével került feltöltésre!
A töltelékhez a meggyet keverd össze a grízzel, a cukorral és a fahéjjal. A búzadara jól felveszi a nedvességet, így nem ázik át a tészta. Gyors meggyes kevert sütemény Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Töltsd meg a rétest, majd konyharuha segítségével, kis mozdultokkal csavard fel jó szorosan. A két végét hajtsd a rúd alá. A tetejét kend meg a tojással elegyített tejföllel. Rakd 190 fokra előmelegített sütőbe, és körülbelül 25 perc alatt süsd szép pirosra. Ha kihűl, vágd 4-5 centis szeletekre.
Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Bár esős időben nagy a kísértés, hogy az orrunkat se dugjuk ki otthonról és a négy fal között töltsük az egész napot, összegyűjtöttünk 10 helyet, ahová még rossz időben is megéri ellátogatni. Anker Klub Bizony, nyáron sokszor elfeledkezünk a kertes Ankert bátyjáról, holott a menük ugyanúgy csodálatosak és az éjszakák is ugyanúgy pörögnek, mint télen. Egy kávéra pedig mindig jó beugrani, főleg munka közben, hiszen az ingyen wifi mellett az Anker igazi inspiráló hangulatot is biztosít és míg este mindig bulitól hangos, délutánig a nyugalom temploma. Massolit Books & Cafe Ha már az inspiráló helyeknél járunk és elbújnánk az eső elől, irány a Massolit, ahol nem csak finom a sör és a kávé, de olvasnivalót is mindig bőven találhatunk, hiszen minden tele van könyvekkel. Emellett sokszor egy-egy kiállítás is vár minket, amit ki lehet elemezni egy finom tea mellett, míg a játszósarokban a gyerekek foglalatoskodnak. Városnézés TukTuk taxival - Budapest speciális városnéző túrák. Kisüzem Ha valahol ablakban akarsz üldögélni Budapesten, a Kisüzem legyen az! Közel a Király utcához, de távol annak zajától, a Kisüzem a hetedik kerület egyik leghangulatosabb kuckója, nagyon barátságos árakkal és sok-sok zenés műsorral.
Sidari látnivalók A viszketés enyhítése érdekében is fontos, hogy felismerjük, milyen rovarcsípésről van szó – a femina összegyűjtötte a leggyakoribb csípésnyomok fajtáit, hogy azokat könnyebben be tudjuk azonosítani. Végre itt a jó idő, és a jó időben a gyerekeket is játszani csalogatja a természet. A zöldben ugrándozás, fogócskázás, ahogy egy családi kirándulás is járhat azonban utólagos kellemetlenségekkel: a rovarcsípésektől a gyerekek különösen nyűgösek. A viszketés és kellemetlenség mellett a marások miatt jelentkező piros foltok is felhívják a szülő figyelmét a bajra. A rossz érzés enyhítéséhez fontos felismerni, mi csíphette meg a gyereket, de erre amiatt is szükség van, hogy esetleges komolyabb veszélyeket kizárhassunk. Méhcsípés – a csípés fehérebb, a körülötte lévő bőrterület pirosas. A csípés közepén látható a fullánknyom. Budapest látnivalók esben 1. Jégkockával, hideg vizes borogatással enyhíthető a fájdalom. Pókcsípés – fájó, viszkető, piros folt, melyben gyakorta látszik a pók harapásnyoma. Jeges borogatással, káposzta- vagy bazsalikomlevél rákötésével enyhíthető.