A tél a nosztalgiázás és a tervezgetések ideje. Cikkeim között böngészve egy régebbi, Kertünk váza, az ágyásszegély c. írásra bukkantam, ami egy kertbarát számára értékes lehet, főleg, ha éppen most tervezi a kiskertjét. Mert a kertnek nem csak területileg, hanem struktúrájában is alfája és ómegája a kerti szegély. Régi ismerősünk, az ágyásszegély A könnyen fenntartható kert alapja a jól megépített kerti szegély, azaz a gyepfelület és a kert többi része közötti határ, az ágyások, burkolatok széle. Ha azt a feladatot kaptuk kamaszkorunkban, hogy nyírjuk le a füvet, általában több – kevesebb örömmel vállaltuk, hiszen ez már olyan "felnőttes" munka volt. Térkő ágyásszegély kialakítása. Ám a feladat nehezebb része ott kezdődött, ahol a fűnyírás maga véget ért. Vagyis annál a vonalnál, ahol az ágyások, illetve a kert egyéb burkolt felületei határosak voltak a gyeppel. Ma sincs ez másképp, a gyep szélének rendbenntartása továbbra is komoly feladat. fotó A fűnyírás és az ágyásszegély problematikája Egy átlagos család ház kertjében körülbelül 250 m2 gyepfelület van.
21. A fa ágyásszegélyek legkülönbözőbbek lehetnek. Kiváló döntés lehet a rönkdarabokból készített ágyásszegély, ami sajátkezűleg is könnyen elkészíthető. A keresztgerendából levágott szeleteket saját ízlésünknek megfelelően lerakhatjuk akár mozaikszerűen is. 22. Az ilyen fajta ágyásszegélyt előre meg kell tervezni. Ez valóban nem egyszerű, de a végeredmény bámulatos! 23. Nekem nagyon tetszik ez az ötlet. Stílusos és modern! 24. Nem megszokott elhelyezése a virágágyásnak a betonblokkban, amipad lábként funkcionál. Pin on Kertészkedés. 25. Ilyen fajta ház előtti terület kialakításról álmodok. Hihetetlenül kényelmes és hangulatos! Akármilyen szépek és bájosak is a virágok, a virágágyás szegély nélkül befejezetlennek tűnik. Az ágyásszegéllyel vonzóbbá és szebbé válik a kert. Nem csak körbehatárolja a növényeket, más funkcióval is rendelkezik: például nem engedi, hogy a talajtakaró növények beterítsék (túlságosan ellepjék) a kertet. Ezen kívül védelmi szerepet is ellát, megóvja a törékeny növényeket a háziállatoktól.
A kiváló minőségű Bradas OBRB műanyag gyepszegély itt megvásárolható! A kertépítők között igen elterjedt ez termék, kivitelező partnereink is előszerettettel használják! Háromféle szélességben kapható Bradas OBRB gyepszegély van, a 45 mm, 55 mm és a 78 mm, a hosszuk megegyezik, 102 mm hosszú. Attól függően válasszuk ki, hogy milyen mélyre szeretnénk a gyepszinttől az ágyást süllyeszteni, esetleg megemelni. Ezeket a méteres szegélyeket egymásba pattintva és a leszóró tüskékkel rögzítve tudjuk egyenesen rakni a gyepszegélyt. Amikor ívet, félkört vagy teljes kört szeretnénk létrehozni, akkor metszőollóval elvégva az vízszintes merevítőket könnyen hajlíthatjuk a fűszegélyt. Gyepszegély és ágyásszegély. Érdemes a takaró geotextiliát a szegély alatta elvezetni, és felhajtani, még a rögzítő tüskézés előtt. Minőségi geotextilt Itt talál. Fém A rozsdamentes acél megoldások a kertben egyre több területre kínálnak tartós megoldásokat. A rozsdamentes kertibútor vagy kerítés mellett már kaphatók a fém gyepszegélyek, illetve ágyásszegélyek is.
De még még egy mélyre ásott műanyag szegély is könnyen megsérülhet a kerti munkák közben, és máris sokat veszít a tartósságából. A hosszában vagy akár fektetve lerakott cserépszegély tartós lehet, de ha nem ássa le mélyen a földbe, akkor könnyen ki fognak fordulni a cserepek a földből. A fából és cserépből készült szegélynél még azzal is számolnia kell, hogy a szegély mellett a füvet nem fogja tudni a fűnyíróval lenyírni, ezért a szegélynyírást nem fogja tudni elkerülni a fű vágásakor. A térkő szegély készülhet kiemelt szegélyként és süllyesztett szegélyként is. Kiemelt szegélyt csak akkor érdemes készítenie, ha a szegély által körbevett ágyás is kiemelkedik a kert szintjéből és a kiemelt szegéllyel nemcsak elválasztja az ágyást a kert többi részétől, hanem az ágyásban is tartja a földet. Brana Citytop paliszádokból épült ágyásszegély. Vagy inkább antracit színben választaná? Kiemelt szegélynél a szegély magassága alapvetően az ágyás magasságától függ. Ha olyan magas az ágyás, hogy kényelmesen tudja benne gondozni a beleültetett virágait, akkor ehhez legalább 60-70 centiméteres kiemelésre van szüksége.
Kapható kisebb, méteres darabokban vagy próbálkozhatunk házilag is elkészítésével.
Kapható erre a célra kőből és műanyagból is. Közös nevezőjük és egyben a hátrányuk, hogy túlságosan kiemelkednek a föld szintjétől. Ezért a gyep karbantartásához idő és munkaigényes feladatok is társulnak. Hiszen a fűnyírás után a szegély mellett ollóval vagy gyepszegélynyíróval még egyszer vágni kell a gyepet. Vízszintes szegély Két elterjedt módszerrel találkozunk a legtöbbet, a rakott kő és a földbe ásott műanyag megoldással. Mind a két megoldással elérhető a kívánt praktikum és esztétika, azonban a két megoldás közötti ár jelentős különbséget mutat. Anyagukat tekintve A következőkben bemutatott gyepszegélyek és ágyásszegélyek egyenes, íves és szögletes vonalvezetésre is egyaránt alkalmasak. Kő Lényeg a fagybiztonság! Csak fagyálló követ szabad használni! Tégla vagy bontott tégla Sokak fejébe megfordul, hogy megmaradt téglából készítsék a szegélyt. Dekorációs értékük vitathatatlan, azonban ezek a téglák nem minden esetben fagyállók. A már évek óta a kertek hátuljában tartott téglák, ha nem fagytak el, akkor jók erre a felhasználásra is.
Miről érdemes informálódni egy Kávézó-cukrászda nyitása előtt? Az egység egyedi kialakítása miatt csak vázlatokat biztosíthatunk, melyek nem elegendőek az engedélyezéshez, viszont hatékony segítséget nyújt a továbblépéshez. Az dokumentációt minden esetben minősített szakembernek kell készítenie, ezért a teendőkért kérje szaktanácsadóink segítségét!
2 napja merült ez a téma, így nyilván nincs még üzleti tervünk, főleg, hogy 2 külön városban élünk jelenleg, így hétvégente tudunk csak találkozni. Kedves első. Nyilván az alapokkal mi is számolunk, de ha most leírtam volna, hogy milyen tárgyi dolgokat vetettünk eddig papírra, mikkel számoltunk, akkor még most is a kérdésemet írnám szerintem. Egy szóval sem kértem üzlethelység bérleti díjat, mert egyértelmű, hogy más egy plázában, és más egy külvárosi részen. A megyeszékhelyet azért írtam csak oda, mert ha nem írom, akkor az lenne a baj, hogy miért nem írtam, hogy nem Budapest. Természetesen a bútorok, fogyóeszközök alapok, anélkül nehéz lenne elképzelni bármit is, ilyesmikre már gondoltunk. Minket az érdekelne, hogy milyen szabályoknak kell megfelelni, hol találhatok erre valamilyen összefoglalót, vagy ilyesmi, pl higiéna, stb. Kávézónyitás feltételei - OKJ Akadémia. Alkalmazottak mi lennénk, mivel nem egy nagy teaházat/kávézót szeretnénk nyitni, hanem egy kisebb, családias környezetűt. A beszállító csehországi lenne, még télen ott akadtunk rá egy brnoi kiruccanáskor a boltjára.
Cikksorozatunk második részében az élelmiszerbiztonsági rendszer részleteiről, a várható ellenőrzésekről és a büntetésekről írtunk. A HACCP élelmiszerbiztonsági rendszer lényegét ide kattintva olvashatja el. Arról pedig ebben a cikkünkben írtunk korábban, hogy milyen arculat és berendezések szükségesek egy étterem megnyitásához.
A vízvizsgálati eredmény a szemle idején nem lehet régebbi 30 napnál. El kell készíteni néhány, a működés gyakorlati oldalát leíró dokumentációt, mint technológiai leírás és elrendezési rajz; anyagmozgatási, személyforgalmi és göngyölegtárolási terv; áruszállítási terv; tisztítási, mosogatási és takarítási utasítás; melléktermék és hulladékkezelési és -ártalmatlanítási terv. Ilyenkor kell megvizsgálni, hogy az előírások szerint milyen szakképesítéshez kötött munkakörök lesznek a létesítményben, előkészíteni az állásokat betöltők végzettséget tanúsító igazolásait, illetve ki kell találni a tervezett összlétszámot (és munkaköröket). Ezek az előzetes információk lesznek az alapjai a később elkészítendő ún. Mi kell egy étterem megnyitásához? -... - Gasztroapró Blog. HACCP-rendszernek, amely kötelezően bevezetendő az élelmiszerlánc minden tagja számára (ezt a cikk következő részében tárgyaljuk). Nyilatkozatot kell tenni arról, hogy az egységben később szándékoznak-e feldolgozni előkészítetlen lőtt vadat. A vadhúsokkal kapcsolatos szabályokra is érdemes fokozott figyelmet fordítani Abban az esetben, ha nem kizárólag növényi alapanyagokat felhasználó vegán étterem nyitását tervezzük, akkor a vendéglátóegység telephelye szerint illetékes NÉBIH élelmiszerlánc-biztonsági és állategészségügyi igazgatóságánál engedélyezési eljárást kell kezdeményezni az állati eredetű alapanyagok feldolgozásának engedélyezéséhez.
Szigorú szabályok írják elő, hogy milyen feltételek mellett lehet vendéglátóipari egységeket nyitni és üzemeltetni. Érdemes jó előre felkészülni abból, hogy milyen lépések várnak ránk, segíthet az egyes lépések összehangolása, sőt lehetőség nyílik arra is, hogy vállalkozás-, illetve üzletnyitási szakértőt bízzunk meg a folyamatok levezénylésével. A szabályozás területei Az étterem (vagyis melegkonyhás vendéglátóipari egység) nyitására vonatkozó szabályokat és előírásokat alapvetően hat csoportba sorolhatjuk: személyi előírások (pl. A 9 leggyakoribb ok, amiért az új kávézók 1 éven belül bezárnak – pentekreggel8. végzettség, képzettség), berendezési és technológiai előírások (üzemi rész és vendégtér előírt berendezései), biztonsági előírások (pl. tűzvédelem), dokumentáció és engedélyek, munkahelyi feltételek és munkavédelem, üzemeltetési kérdések. Ezen csoportok tartalmi kérdései esetén előjöhetnek olyan kérdések, amelyeket a tulajdonosnak/üzemeltetőnek kell eldöntetni, megfogalmazni, vannak olyan területek, ahol mindenképpen képesítéssel rendelkező szakember közreműködését kell igénybe venni és természetesen vannak olyan lépések, amelyek különféle hivatalokban történő ügyintézést jelentenek.