században, és a katonai szolgálat helyett a kereszténységet választotta, miután egy jócselekedetét követően álmában megjelent neki Jézus. Hittérítő tevékenységet folytatott és jóságáról már életében legendák keringtek. Amikor Tours püspökévé akarták szentelni, a monda szerint, az érte jövő küldöttek elől nagy alázatosságában a ludak óljába bújt. A szárnyasok azonban gágogásukkal, szárnyuk verdesésével elárulták rejtekhelyét és 371-ben püspökké választották. Egészben sült liba és édesburgonya chips TUDÁSMORZSÁK: LIBA A libahús egyike azon kevés ételnek, amelynek fogyasztása ma is idényjellegű. A fiatalabb libákat Márton nap (nov. Márton napi egészben sült liba kemencében recept. ) környékén, míg az öregebb, hízott szárnyasokat Karácsony idején fogyasztják. A libahús ízletes, magas a fehérje-, B-vitamin és ásványi anyag tartalma. Jelentős zsírtartalmánál fogva energiában a baromfitermékek között a legmagasabb, de más állati eredetű zsírokhoz képest, nagyobb mennyiségben tartalmaz telítetlen zsírsavakat, amelyek élettani hatása kedvezőbb.
Tipp: Érdemes a halat így pácolni 1-2 óráig, ha nincs túl meleg, akkor már ne is tedd hűtőbe (miután nagyon magas hőmérsékleten sütjük, jobb ha szobahőrmérsékletű a hal). Melegítsd elő a sütőt 210 fokra légkeverésen (vagy 220-ra anélkül) és bélelj ki egy megfelelő méretű tepsit sütőpapírral. Fontos, hogy a halak oldala jó zsíros legyen, így biztosan nem fog rátapadni a papírra sütés közben. Süsd kb. Liba sült a sütőben. 50 percig és már fogyaszthatod is! Tipp: 30 perc után vedd ki a halakat, a tetejét kend be újra egy kis zsírral, fordítsd meg őket, majd mehetnek vissza a sütőbe (így biztosan jól megsül mintkét oldala és nem is fog rátapadni a papírra)! Tipp: A sütés utolsó 10 percére válts grill fokozatra, így igazán roppanós lesz a bőre és az uszonyai is!
Közzétette: Alajuli Közzétéve: 2015. október 29., csütörtök, 13:50 Kisgyermekes anyuka vagyok, aki nagyon szívesen szorgoskodik a konyhában a család nagy örömére. Szeretem a magyaros ételeket, a házias ízeket, nagymamáink régi receptjeit, de a külföldi konyhák ízvilága is vonz. Mindenkit szeretettel várok a Facebook oldalamon, és a blogomon is! :)
Tepsiben sült keszeg Kattints a választott csillagra az értékeléshez! 5 csillag ( 9 szavazat alapján) Kövess minket Facebookon is! @ketozishu Előkészület 20 perc Főzés/Sütés 50 perc Összes idő 1 óra 10 perc A keszeg az egyik legkönnyebben beszerezhető, legkedveltebb, honosított hal fajta. Legtöbben a paprikás lisztbe forgatott, olajban kisütött verziót ismerik, szeretik, ami persze a ketoba nem fér bele. Most viszont elhoztunk nektek egy receptet, amihez se liszt, se olaj nem kell, viszont ugyanolyan finom, kívül ropogós, belül puha és omlós végeredményt kapsz, a kellemetlen olaj szagot kivéve! Tápanyag tartalom Az értékek adagonként értendőek! Kalória: 587. 2 Kalória zsírból: 287 Ajánlott napi bevitel%-a* Zsír 31. 9g 35% Telített zsírsavak 7. 9g Nátrium 409. 2mg 18% Kálium 57mg 2% Szénhidrát (bruttó) 1. 4g 5% Rost 0. 9g 4% Fehérje 70. 4g 55% A-vitamin 1231. Egy igazán hedonista libasült. 3NE 25% D-vitamin 0. 5µg 3% Kalcium 5. 7mg 1% Vas 0. 5mg 3% Magnézium 4. 5mg 1% Szénhidrát (nettó) 0. 5g 2% * A százalékok egy átlagos testalkatú, 30 éves nő ketogén makróit tükrözik (1458kcal - 30g szénhidrát - 127g fehérje - 92g zsír)!
A másik módszer nagyanyáink módszere: a libát egy vastag aljú tepsibe tesszük, mellével felfelé, és lassan sütjük, nem túl magas hőfokon (140-160C fok), az első egy-két órában lefedve, utána anélkül, sütés közben a körülötte felgyűlt zsiradékkal locsolgatva. A sütés utolsó fél órájában már nem locsolgatják, mert a bőre akkor nem lesz ropogós. A sütés ideje itt is a méretektől függ, egy 4-5 kilós liba 3-4 óra alatt készül el. Ha így sütjük a libát, a hús egészen puha, omlós lesz, az összes zsír kiovad belőle, a kötőszövetek szinte feloldódnak, és a hús könnyen leválik a csontokról. A szabadon, hosszabb ideig tartott állatok súlya sokszor nagyobb, húsuk még szívósabb, vidéki piacokon sokszor kapni ilyen libákat is, ezeknél kielégítő eredményt csak a lassú, alacsonyabb hőfokon való sütéstől várhatunk. Ezeket a libákat inkább darabolva készítsük el. Egyszerűbb a libát darabolva sütni, akár csak a combokat, külön, akár egy egész szétbontott szárnyast, és itt is jól működik a viszonylag alacsonyabb hőfok, hosszabb időn át alkalmazva (140-160C fok, 2-3 óra, mennyiségtől, mérettől függően).
5. Merev nyak A merev nyak az agyhártyagyulladás tünete – azonnali sürgős orvosi ellátást igényel! Pánikra ad okot, ha a gyermek mereven áll, nem képes jobbra, balra nézni. Ha a nyakkal van gond önmagában, az azonban ritkán jelent többet, mint a merev izmokat. A tünetek egészét kell vizsgálni, nem csak egy-egyet. Hiszen a merev nyak azt is jelentheti, hogy elfeküdte a nyakát. Piros arc gyereknél online. Az agyhártyagyulladás a láz, merev nyak, fényérzékenység és fejfájás kombinációja. A merev nyak és láz ugyanakkor mandula gyulladás jele lehet – az orvossal való konzultáció segíthet megnyugtatásunkban. Persze, ha trauma okozta a merev nyakat, egyértelműen a sürgősségi ellátást kell riasztani. Forrás:
A betegség általában magától gyógyul, a gyerekeknél rendszerint enyhe tüneteket okoz. (Néhány felnőttnél, illetve ha valaki nagyon beteg, súlyosabb tüneteket is okozhat, például hetekig tartó ízületi fájdalmat). Kiütés a fogzástól A baba arcán és állán a fogzás is okozhat kiütést, bőrpírt, ha a baba erősebben nyáladzik, és ettől kiszárad, irritálódik a bőre. Ez általában ártalmatlan jelenség, de ha nagyon kiszárad a baba bőre, kirepedezhet és vérezhet, ami növelheti a fertőzések kockázatát. A kiütés megelőzését segítheti, ha a baba arcáról letöröljük a nyálat, és enyhe hidratálókrémmel bekenjük. Hét ok, ami miatt kipirosodhat az arca. Kirepedezett bőr A baba bőre kiszáradhat, irritálódhat, kipirosodhat a száraz levegőtől és a hidegtől is. Ez hasonló a fogzási kiütéshez. A hidegnek jobban kitett bőrterületek hajlamosabbak a kipirosodásra, és az ekcémás vagy száraz bőrű babáknál is gyakoribb lehet a probléma. Ha kirepedezik a bőre, viszkető és fájdalmas érzetű lehet - a problémán segíthet, ha gyakran be van kenve hidratálókrémmel a baba bőre.
Ennek eredménye lehet az ún. hőhullám, amely egy hirtelen, intenzív melegségérzés, ami az egész testet érinti, így az arc is kipirulhat, verejtékezhet. A menopauzával esetlegesen együtt járó kellemetlen jelenségekről nőgyógyásszal érdemes egyeztetni. 6. Hormonális rendellenességek, betegségek Az endokrin betegségek hatására megváltozik a hormonális státusz, és egyes esetekben azon hormonok termelődése fokozódik, amelyek növelik a vérnyomást. Ennek következtében aztán tünetként jelentkezhet a pirosság. Ilyen betegség lehet például a Cushing szindróma, a karcinoid szindróma és a pajzsmirigy daganat is. Piros arc gyereknél – Konyhabútor. 7. Rosacea A rosacea az arc bőrén, főleg a középső részén kezdetben időszakosan megjelenő bőrpír, mely későbbiekben állandósul, majd apró pattanások, értágulatok jelentkeznek az orcákon. A rosacea krónikus bőrbetegség, amely főleg a 30-60 év közti nőket érinti. A bőr kisereinek beidegzési zavara okozza, családi hajlam, öröklött tényezők is hajlamosítanak kialakulására. Gyakoriak az emésztési zavarok.
Milyen jellegű kiütés jellemzi a bárányhimlőt? Hólyagos, vízcseppszerű kiütések jelennek meg a betegség kezdetén, majd ezek víztiszta bennéke zavarossá válik, ezután pörkösödik. A fertőzésre jellemző, hogy ez a háromféle stádium egyszerre megfigyelhető a betegen. Amikor 48 órán belül nem jelent meg új kiütés, és az összes meglévő pörkössé vált, a beteg már nem fertőz, de még sokáig eltart, mire a pörkök végleg lehullanak. Piros arc gyereknél youtube. Régebben nem tanácsolták, hogy víz érje a beteg bőrét, a viszketést fehér rázókeverékkel próbálták csillapítani. Mit javasol napjainkban? A viszketés csillapítására és a felülfertöződés elkerülése miatt is javasolt a hűvösebb vízzel történő zuhanyozás, akár naponta többször is, de fontos, hogy ne ázzanak fel a kiütések. Rázókeveréket ne alkalmazzunk, mert eltakarja a kiütést– és nem vesszük észre az esetleges felülfertőzési szövődményt. Tapasztalataim szerint a betegség jól kordában tartható homeopátiás kezeléssel, nagyon jól alkalmazható a viszketés csillapítására, vagy arra, hogy ne alakuljanak ki maradandó hegek.