Ha Wonton néven akadunk rájuk, az is jó. Ezt a változatot a legtöbb esetben kisütik. A húsos töltelékhez: - 500 gramm sertéshús darálva vagy késsel aprítva (ebből körülbelül 30 db kis húsgombóc jön ki) - fél hüvejkujjnyi gyömbér - 3 újhagyma a zöld szárával együtt - jó minőségű fokhagymapor ízlés szerint - 4 evőkanál szójaszósz - 2 evőkanál szezámolaj - 2 evőkanál mirin (édes főzőbor) - só, bors Elkészítés: 1. A tészát addig gyúrjuk, amíg ruganyos és sima nem lesz. Ezután takarjuk le egy nedves konyharuhával és hagyjuk legalább fél órát állni. 2. Miután pihent, formáljunk belőle egy hosszú hengerszerű, kb. Kínai húsos task force. 2 centiméteres csíkot, ebből pedig vágjunk le 1, 5 centiméteres darabokat. Ezeket a kis korongokat lapítsuk el a tenyerünkben vagy egy kis sodrófával segítsünk rá. 3. A töltelékhez - lehetőség szerint - egy nagy késsel vágjuk nagyon apróra a húst, majd keverjük hozzá a fokhagymaport, a felaprított újhagymát, a lereszelt gyömbért, a szójaszószt, a szezámolajat és a mirint. Borsozzuk, majd kóstoljuk meg a masszát, hogy kell-e még sózni.
Egy serpenyőben olajat hevítünk, rátesszük a batyukat, és aranybarnára pirítjuk az aljukat. Klasszikus módon úgy tálalják, hogy hagyják szépen összeragadni őket, és úgy is veszik ki a serpenyőből, de persze lehet messzebb rakni őket egymástól és egyesével tálalni. Kínai húsos tasca da. Ha a batyuk alja szép aranybarna, akkor felöntjük a vízzel, és rögtön lefedjük az edényt. Kb. 8 percig hagyjuk őket gőzölődni. A mártogatóshoz csak összekeverjük az összes hozzávalót, és már tálalhatjuk is.
Mostanában rákattantam az ázsiai konyhára. Arra már régen rájöttem, hogy a kínai konyha nem az, amit nálunk idehaza a kínaiak kínai konyha néven adnak el, és amit soha nem is szerettem. Olyan jó, hogy a háziasszonyok világszerte megosztják saját nemzetiségük autentikus fogásait. Sokat lehet tanulni tőlük. A gombóc nagyon jellegzetes étel egész Ázsiában. Gombócnak mondják ugyan, de inkább kagyló formájú, általában darált hússal, rákkal töltött tésztabatyuk ezek. Én még soha nem ettem étteremben, ezért is gondoltam, hogy kipróbálom. Szerencse, őszibarack, kínai, kivirul, táska, decoration--yellow, év, új. | CanStock. Az ízekkel is lehet utazni. Egyik kedvenc kínai szakácsnőm receptje után csináltam, de az enyémben nincsen rák, csak darált hús. Hozzávalók 25 db gombóchoz (ez 2 főre elég szerintem): a tésztához: 20 dkg liszt 2 dkg étkezési keményítő 1 mokkáskanál só kb.
Ha nagyobbak a tojások, többet adjunk hozzá, ha kisebbek, akkor kevesebbet. ) A fehérjéket a sóval kemény habbá verjük, majd óvatosan a túrós masszába forgatjuk. 1-2 órára vagy akár egész éjszakára betesszük a keveréket a hűtőbe letarva. Egy nagyobb edényben vizet forralunk kevés sóval. Közben elkészítjük a morzsát: kevés olajon vagy vajon megpirítjuk a zsemlemorzsát. A túrós masszából nedves kézzel kisebb golyókat formálunk. A víz alatt lejjebb vesszük a lángot, éppen csak gyöngyözzön a víz, majd beletesszük a gombócokat. Ha feljöttek a víz felszínére még 1-2 percig főzzük, majd kiszedjük a zsemlemorzsába és körbeforgatjuk, hogy mindenhol befedje. Ízesített tejföllel vagy lekvárral tálaljuk. Maga a gobóc nem lesz nagyon édes, aki szeretne tehet bele több cukrot. Időjárás debrecen ma jelenleg 3. hu Meg hogy felvisz az Eiffel - torony tetejére. en That he'd take me to the top of the Eiffel Tower. hu Hamarosan beugrom Eiffel - toronyba. en About to jump down from the Eiffel Tower. hu Vagy leejthetünk egyet az Eiffel - torony tetejéről.
1, Windows 10 (64-bit versions only) Tárhely:20 GB available space Ez volt a FAR CRY PRIMAL gépigénye sziasztok! #PDcsapatofficial2016 Baby einstein játszószőnyeg
Értékelés: 61 szavazatból Részletes jelentés a következő napok várható időjárásáról. Egyéb epizódok: Szerkeszd te is a! Ha hiányosságot találsz, vagy valamihez van valamilyen érdekes hozzászólásod, írd meg nekünk! Küldés Figyelem: A beküldött észrevételeket a szerkesztőink értékelik, csak azok a javasolt változtatások valósulhatnak meg, amik jóváhagyást kapnak. Kérjük, forrásmegjelöléssel támaszd alá a leírtakat! április 7. - csütörtök április 14. Időjárás debrecen ma jelenleg 6. - csütörtök