A kvercetin a hagyma flavonoidja. Bár számos növényben megtalálható, legnagyobb mennyiségben a hagymából juthatunk hozzá, hiszen ez a leggazdagabb kvercetin forrás az étrendünkben. Ennek a flavonoidnak az élettani hatása egymagában magyarázat lehet arra, hogy a hagyományos népi gyógyászat miért használta olyan nagy szeretettel. A hagymában található flavonoid nem csak az allergiát és az asztmát képes hatékonyan enyhíteni, de számos hétköznapi betegség esetén is jó megoldást jelent. Vöröshagyma gyógyító hatása a vérnyomásra. Például a kvercetin képes blokkolni azt az enzimet, ami a glükózt cukor alkohollá alakítja. Ez azért fontos, mert amennyiben egy cukorbeteg ember szervezetében magas a cukoralkohol szint, az fokozza a hályog és a diabéteszes neuropátia kifejlődésének lehetőségét. Hagyma: a régi gyógyító A hagymát igen régóta használják orvoslásra. A kolera és a pestisjárványok idején megelőzésre használták, mert úgy vélték, hogy aki elegendő hagymát fogyaszt, azt nehezebben dönti le a lábáról a ragály. Néró római császár pedig a megfázását kúrálta vele, ami hozzájárult a növény reputációjának emelkedéséhez, és így könnyen besorolódott sok ország konyhai alapanyagai és gyógynövényei közé.
Nyersen fogyasztva kedvezően hat a koleszterinszintre. A hagyma gátolja a trombózis, a vérrögképződés kialakulását, segít megelőzni a koszorúér-megbetegedést. Jótékonyan hat az emésztésre, mivel fokozza az emésztőnedvek termelődését, enyhíti a bélgörcsöket. Kutatások megerősítették baktériumölő hatását is. Az ellenálló-képességet növeli, így érdemes bármilyen gyulladás esetén több vöröshagymát fogyasztanunk. Külsőleg a hagyma levele gátolja a darázscsípések által okozott gyulladásos reakció kialakulását. ✔️ Vöröshagyma helyett lilahagyma - Hagyma Info. A vöröshagyma enyhítheti a megfázás tüneteit, mivel csökkenti az orrdugulást. Illóolajai a légutak nyálkahártyájának mirigyeit hígan folyó nyák termelésére késztetve fellazítják a légutakban lerakódott, besűrűsödött nyákréteget. Asztmaellenes hatását mind laboratóriumi kísérletekben, mind élő szervezetben bizonyították. Vizsgálták a hagymának a rákkal szembeni védőhatását is, mert egyes feltevések szerint kénvegyületei gátolhatják bizonyos tumorsejtek növekedését, burjánzását.
ellentétben ezeket a természetes antibiotikumokat nem szükséges befecskendezni, mivel a táplálékkal visszük be őket a szervezetünkbe, a baktériumok pedig velük szemben nem válnak ellenállóvá, anyagcserénket nem zavarják meg és immunrendszerünk működésébe sem avatkoznak be. A magas hőmérsékletre azonban érzékenyek. Ezért előnyös hatásuk csak akkor hasznosítható, ha nyersen fogyasztjuk őket. " Nagyon sok zöldség- és fűszernövénynek van baktériumölő hatása. A vöröshagyma is ezek közé tartozik, mivel hatása megegyezik az antibiotikumokéval, és mindenki könnyen hozzájuthat. A méz 10 gyógyhatása | Természetes gyógymód | DrTihanyi.com. A mai ebédem például a lencsefőzelék, megtetézve a nejem remekművé a burgonya és a brokkoli, karfiol, kukorica, sárgarépa és fehérrépa kockára vágva, petrezselyemlevél, kiegészítve dinsztelt hagymával, fokhagymával. Díszítésnek – meg hát mivel egészséges – néhány kis paradicsom van rajta. A jelenleg még gyakorolt majdnem teljesen növényi étrendemben igen előkelő helye van a vöröshagymának. Ezért közöltem és ajánlom mindenkinek a fogyasztását.
Gyógyhatásáról keveset tudunk. Az emberek általában nem ismerik a vöröshagyma értékeit, pedig már régóta ismeretes gyógyító hatása. Értékét az is növeli, hogy egész évben fogyasztható. Mezopotámiai ékírásos agyagtáblák is dicséretét zengik. Idézzünk egy tudóst, Richard Willfordot: "Ha a szelek idején (ősszel) megeszem egy vöröshagymát, az esőzésekig (tavaszig) nincsenek gyomorfájásaim. " A magasabb társadalmi osztályokhoz tartozók évszázadokon keresztül lenézték a népet, mert hitt a vöröshagyma gyógyhatásában. Ma már sok tudós és kutató egyetért velem abban, hogy ez a növény gyógyhatással rendelkezik. A laboratóriumi vizsgálatok eddig ismeretlen hatóanyagait is kimutatták. Ezzel összefüggésben Ernst Schneider egy tudományos értekezésből idéz: "Egy gyógyszergyár növényfajtát vizsgált meg abból a szempontból, hogy hatóanyagaik miként hatnak a legelterjedtebb kórokozó baktériumokra. Vöröshagyma gyógyító hatása a gyerekekre. Majdnem 30%-uknál a baktériumok növekedését és szaporodását jelentősebben gátló hatást észlelték. Az antibiotikumokkal (penicillin, sztreptomicin, terramicin, stb. )
11. 180 fokon, légkeveréssel az én sütőmben nagyjából 25 perc alatt sül meg. 12. Hagyjuk kissé hűlni, és csak azután szeleteljük.
2016. okt 1. 9:16 #almás pite #recept "Már a sokadik almás pitét készítettem el. Zsírral készült receptre vadásztam, szeretem azokat a sütiket. Egész más az állaguk, az ízük és az állásidejük is. Ebben az esetben nem volt lehetőségem az állásidőt tesztelni, mert fél nap alatt elfogyott. " Hozzávalók: a tésztához: 40 dkg liszt 15 dkg porcukor 15 dkg zsír 1/2 csomag sütőpor 2 dl tejföl csipet só A hozzávalókból tésztát készítünk és hűtőbe tesszük, míg a tölteléket előállítjuk. a töltelékhez: 1. 5 kg alma ízlés szerint cukor, fahéj kevés darált keksz vagy zsemlemorzsa egy tojássárgája Elkészítés: Az almát tisztítjuk, lereszeljük. Ízlés szerint cukrozzuk, ízesítjük fahéjjal. Állni hagyjuk negyed órát. Ezután kinyomkodjuk a levét, darált kekszet vagy zsemlemorzsát adunk hozzá s átforgatjuk. Ez felszívja a levét. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. Tepsi mérete: 30 x 40 cm A tésztát ketté vágjuk, és az egyiket kinyújtjuk a tepsi méretére. Omlós rácsos almás pate fimo. Megszórjuk keksszel vagy morzsával és az almát elegyengetjük rajta.
Info /20181225-otfuszeres-racsos-almas-pite-a-teszta-omlos-a-toltelek-pedig-isteni-Femina-hu Ötfűszeres, rácsos almás pite: a tészta omlós, a töltelék pedig isteni - Ötfűszeres, rácsos almás pite: a tészta omlós, a töltelék pedig isteni - Receptek levesek, főételek, köretek, tészták, halételek és desszertek elkészítéséhez. 1368 db recept közül választhat. Ha van saját receptje, azt feltöltheti a -ra. Te is tölthetsz fel receptet vagy receptváltozatot, illetve tálalási ötletekről képeket. Legújabb twittek Vaníliakrémes, reszelt narancsos csokival, az íze valami fenomenális! Olmos racsos almas pite teljes film. ✅ Teljes recept itt 👇👇👇… Kapucsínós kekszszelet Rántott palacsinta sonkával töltve Fagyi szelet Házi körözött recept 🌶️ gyors házias étel via @YouTube A tökéletes köles @daviddwayne17 Igazából nem Mert 2006-2018 között sosem voltam dokinál (csak amikor behívtak, mert korfüggő vizsgá… Tojássalátás szendvics avokádóval Milyen recept áll össze egy egyéjszakás kalandból? Tepsis krumpli fűszeres darált hússal @JuliannaVasas Itt a recept!