Alufóliában sült csirke párolt káposztával (4 személyre) Hozzávalók: 4 db csirkecomb, 1 kg fejes-káposzta, só, ecet, édesítőszer, köménymag, bors, 1 fej vöröshagyma. Elkészítése: A megmosott csirkecombot besózzuk, meghintjük borssal és alufóliába csomagolva kb. 20 percig sütjük. Majd kinyitjuk a fóliát és hagyjuk még 10 percig pirulni. Közben a fejes-káposztát vékony szeletekre vágjuk vagy legyaluljuk. Sült krumpli alufóliában | Vasárnap | Családi magazin és portál. Teflonban az apróra vágott hagymát megfonnyasztjuk, erre tesszük a káposztát, majd ecettel, édesítőszerrel, és köménymaggal ízesített vízzel felöntjük. Az egészet óvatosan puhára pároljuk. Rakott karalábé Hozzávalók: 8 karalábé, 1 szál lángolt kolbász, 20 dkg rizs, 3 dl tejföl, 5 dkg reszelt sajt, 3 dkg zsemlemorzsa, 2 dkg margarin, só. El... A magyar konyha előszeretettel használja a rántást, levesek, főzelékek sűrítésére, ízesítésére. A rántás nem más, mit zsírban, vagy anélkü... Hozzávalók: 60 dkg darált sertéshús, 30 dkg vöröskáposzta, 30 dkg fehérkáposzta, 20 dkg rizs, 15 dkg csirkemáj, 2 dl tejföl, 2 vöröshagy... Hozzávalók: 5 dkg vaj, 3 dkg liszt, 10 dkg karotta, 1 karalábé, 12 dkg zöldborsó, 12 dkg zöldbab, 1 kise...
A négy megtámadott közül ketten súlyos sérülésekkel kerültek kórházba. A támadóik ellen most született vádemelési javaslat, hat hónaptól három évig terjedő szabadságvesztésre számíthatnak. Három egyszeri adagra elegendő pervitinnel kaptak el egy 38 éves férfit Dunaszerdahelyen. Az alufóliában tartott kis mennyiségű kábítószer birtoklásáért három évig terjedő börtön is járhat. Egy dunaszerdahelyi szupermarketbe tört be két helyi fiatal. A 22 és 23 éves fiatal férfiakat azzal gyanúsítják, hogy az egyik pultról elloptak egy pénzes kasszafiókot, 550 euró készpénzzel. Az összkár 690 euró, a fiatalokat pedig akár két évre is bevarrhatják. Alufóliában sült cékla recept. A Paramétert Balogh Sabina, a Járási Rendőrkapitányság főhadnagya tájékoztatta a bűnesetekről. -para-
Akkor jó, mikor a karfiol erősen pirult már. Közben a leves elkészítéséhez a tisztított hagymát szeletekre vágjuk. Egy nagyobb lába
Hozzávalók: 4 főre recept 5 db tojás 30 dkg liszt Egy csipet só 2 dl tej 0, 5 dl szódavíz Olaj a sütéshez zsemlemorzsa panírozáshoz 25 dkg camembert sajt 10 g Natúr krémsajt 5 dkg medvehagyma 30 dkg cékla 20 dkg alma 3 dkg méz 10 dkg Áfonyalekvár Elkészítése: 8 db sós palacsintát sütünk. A natúr krémsajtot a medvehagymával habosítjuk, majd a kész palacsintákat ezzel a töltelékkel megkenjük. Ezért nem jó alufóliában sütni az ételt. Vágunk bele camembert sajtot, majd a palacsintákat feltekerjük és hagyományos módon bepanírozzuk, majd olajban kisütjük. A céklát alufóliában 180 fokon 30 percig sütjük, formázzuk és a mézzel pirított almával karamelizáljuk. Áfonya lekvárral ízlésesen tálaljuk.
Júniusban lesz 1 éves a blogom. Ez idő alatt szerintem elég sok receptet tettem fel. Biztosan észrevettétek, (már aki olvassa:)), hogy viszonylag kevesebb a klasszikus recept, próbálok inkább mindig valami újjal előrukkolni. Miután ide leírtam a friss receptet, azután rögtön elküldöm a Mindmegette -nek is, ahová viszont már 2, 5 éve küldöm a receptjeimet. Na, gyorsan meg is néztem, ott már 383 db receptem van feltöltve, itt a soron következő a 229. Na és akkor jöhet a puha kapros-túrós. Tapasztaltam, hogy a túrós sütikhez ha búzadarát adok, az csak akkor jó, ha viszonylag hamar el is fogy az étel, mivel ha hűtőbe teszem, akkor a töltelék megkeményedhet. Régebben olvastam - és sokszor használom is -, hogy dara helyett főtt krumplit tesznek hozzá. Most mind a töltelékbe, mind a tésztába is tettem, elrontani biztosan nem fogja. A cukor mennyisége mind a tésztába, mind pedig a töltelékbe viszonylag kevés, ezt mindenki igazítsa az ízléséhez. puha kapros túrós lepény (telített színek) puha kapros túrós lepény (eredeti színek) PUHA KAPROS-TÚRÓS LEPÉNY: Hozzávalók: tészta, töltelékhez valók, főtt krumpli tészta: 30 dkg margarin 80 dkg liszt 18 dkg cukor 2 dl tejföl 1 db tojás 1 csomag sütőpor 1 db főtt burgonya áttörve (ez olyan 2 evőkanálnyi mennyiség) só Töltelék: 0, 5 kg túró 2 csomag kapor töltelék 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg cukor 5 db tojás 3 db burgonya megfőzve, áttörve 1 citrom reszelt héja pici só 5 dkg mazsola Elkészítés: A 4 db közepes méretű burgonyát megpucolom, felkockázom és enyhén sós vízben megfőzöm.
Receptek, 2013. 01. 07. Mai nap olyan szépen sütött a Nap, hogy kedvem támadt sütni. Már untam az édes sütiket, így valami sósra vágytam. A napsütéssel felidéződtek a nyáron készített finomságaim. Nyáron a friss kapor kellően inspirált a kapros-túrós lepény elkészítésére. Ezért nem volt más dolgom, mint egy kis darab fagyasztott kaprot elővennem, és indulhatott is a sütés. Hozzávalók: - 30 dkg liszt - 20 dkg margarin - 3 tojás - 7 ek tejföl - 25 dkg túró - só - 1 csokor kapor vagy fagyasztott kapor Elkészítés: 1. A tésztához 30 dkg lisztbe 13 dkg puha margarint morzsolunk. 2. Hozzáadunk 2 tojás sárgáját, 2-3 ek tejfölt, 1 kk sót és lágy tésztává dolgozzuk. 3. Lisztezett gyúródeszkán ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk. 4. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 5. 3 tojásfehérjét kemény habbá verünk. 6. 25 dkg túrót, 1 tojás sárgájával, 7 dkg margarinnal összetörünk. 7. Belekeverjük az összevágott kaprot, 1 tk sót és a kemény habot. 8. Rásimítjuk a tésztára, tetejére 4ek tejfölt teszünk. Ha túl magas lett a tészta, visszanyomkodjuk.
Túrós sütemény - Annyira könnyű, hogy mindig ezt fogja készíteni – túrós lepény! | Ízletes TV - YouTube
Kapros-túrós lepény a nagyi receptfüzetéből megreformálva! Kapros-túrós lepény a nagyi receptfüzetéből megreformálva! Egy kapros-túrós lepény a nagyi receptkönyvéből! Megfiatalodva, diétásan! Egy kapros-túrós lepény a nagyi receptkönyvéből! Megfiatalodva, diétásan! Olvasási idő: 2 perc Ez most egy időigényesebb, konyhában sütögetős recept, de a végeredmény kárpótolni fog a fáradozásaidért! Hozzávalók a tésztához: 20 dkg zabpehelyliszt 1 egész tojás 3 dkg friss élesztő pici cukor 5 dkg puha vagy felolvasztott kókuszzsír só pici tej, hogy összeálljon és az élesztőhöz Töltelékhez: 50-60 dkg zsírszegény túró aprított kapor édesítő 1 tojás zabkorpa Tetejére szükséged lesz: 1 tojás sárgájával kikevert sovány tejföllel vagy joghurttal Kapros-túrós lepény Elkészítés: Az élesztőt futtasd fel a cukorral és a tejjel (ennyi cukortól nem lehet semmi problémád). Közben egy nagyobb kelesztő tálba tedd bele a többi hozzávalót, majd a felfutott élesztővel alaposan gyúrd össze. Ha szépen elválik az edény oldalától, takard le, és meleg helyen hagyd pihenni legalább fél órát.
Ezután leszűröm és burgonyanyomóval áttöröm. A negyedét a tésztához adom, a többit majd a töltelékhez. A tésztához valókat egy tálban összekeverem. A sütőt előmelegítem 180 C fokra. A sütő saját tepsijét vékonyan kikenem margarinnal és ebbe belenyomkodom a tésztát, majd 15 percet elősütöm. az elősütött tésztára kenem a tölteléket Amíg sül a tészta elkészítem a tölteléket. A tojásokat szétválasztom és a fehérjét kemény habbá verem. A többi hozzávalót egy másik tálban keverem össze, végül óvatosan beleforgattam a fehérje habot is. megsült, de kevésnek látom a tölteléket, lehetett volna dupla mennyiség is Az elősütött tésztára kanalaztam a laza tölteléket, elsimítottam, majd visszatoltam a sütőbe és további 35-40 percet sütöttem. Miután elkészült, ( bár nagyon fincsi), de vagy a tészta mennyigét kellene lefelezni és kisebb tepsiben megsütni, vagy a tölteléket megduplázni, mert egy picikét vékonynak találom a túrót rajta.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András