Gyerekkoromban nagyon szerettem az adventi időszakot. Ilyenkor, anyai nagyszüleimnél többször... Egy jó rizses hurka receptet szeretnék?. Read More » Footer ©, 2010-2014. Unauthorized use and/or duplication of this material without express and written permission from this blog's author and/or owner is strictly prohibited. Excerpts and links may be used, provided that full and clear credit is given to with appropriate and specific direction to the original content. Közösség Email Facebook Google+ Instagram Pinterest Twitter Recent Comments azenkemencem on Disznóvágás a konyhában – házi kolbász és rizses hurka George on Disznóvágás a konyhában – házi kolbász és rizses hurka azenkemencem on Disznóvágás a konyhában – házi kolbász és rizses hurka azenkemencem on Disznóvágás a konyhában – házi kolbász és rizses hurka évike on Disznóvágás a konyhában – házi kolbász és rizses hurka
1/10 doboszoli válasza: 100% Leírom neked a sajátomat 10 kiló rizshez, amiből kb. 55-58 kiló kész hurka lesz. Húsok: -fej 10 db(fél) -szív 6kg -máj 3kg -lép 2kg -toka 8 kg Fűszerek: -vöröshagyma 4 kg -só 60 dkg -bors 20 dkg -majoránna 27 dkg -paprika 60 dkg -szegfűbors (őrölve) 3 dkg Sertés vékonybél 80-100 méter. Ha érdekel, a technológiát is leírom szívesen. 2012. jan. 30. 18:07 Hasznos számodra ez a válasz? 2/10 anonim válasza: 100% Várd meg a fő-hentesünk (doboszoli) válaszát, ő ha akarod dekára mondja = írja a hozzávalókat. 18:07 Hasznos számodra ez a válasz? 3/10 anonim válasza: 100% No mit mondtam? Dekára írja neked! Rizses hurka recept. :)))) 2012. 18:08 Hasznos számodra ez a válasz? 4/10 doboszoli válasza: 100% A félreértések elkerülése érdekében mondom, hogy nem vagyok hentes végzettségű, (nem mintha szégyen lenne)csak érdekel, és művelem valami harminc éve. A közreadott receptek mind kipróbáltak, működnek, de természetesen mindenki eltérhet ettől a saját ízlése szerint. Disznósajt, kolbász érdekel valakit?
Hurkatöltő segítségével vékonybélbe töltjük, és kb. 85 °C-on 30 percig abáljuk, majd kiszedjük, hagyjuk kihűlni. Sütési tanács: A kolbászt és a hurkákat hideg vízbe mártjuk, így nem fognak szétpukkadni. Rizses hurka - Receptblog.hu. Kevés zsiradékban sütőben 120 °C -on pirosra sütjük. Kedvenc kolbászreceptem 25 dkg sertéscomb 25 dkg karaj 15 dkg lapocka 20 dkg dagadó 15 dkg hasalja szalonna 1 dkg erős őrölt pirospaprika 2, 5 dkg édesnemes őrölt pirospaprika 1 kk. őrölt kömény A húsokat a szalonnával lassú fordulatú és közepes (5-6) rostélyú darálóval ledaráljuk. A darált húst egy tálba tesszük, a fűszerekkel és a sóval egyenletesen megszórjuk, majd alaposan összedolgozzuk. A műveletet nem kapkodva, nyugodtan pálinkaszünetek közbeiktatásával végezzük. Sertés- vékonybélbe töltjük, a hosszú kolbászokat ne vágjuk el, hanem többször csavarjuk meg.
80-90 fokos vízben 25-30 percig főzzük. A vízből kiszedve terítsük szét egy asztalon, konyharuhával letakarva hagyjuk kihűlni. Utána hideg helyre tesszük és így egy hétig is eltartható. Rlzses-májas hurka Ugyanúgy készül, mint a véres hurka, csak egy tenyérnyi nyers májat darálunk a zsiradékkal és tüdővel együtt. Rizses májas hurka recept. Fűszerezése is ugyanaz, csak a vér helyett abáló levet használunk a keveréshez, és őrölt fehérborssal fűszerezzük. Hajdinakásával töltött hurka Két kiló hajdinakása, fél kiló tokaszalonna és a receháj, 2 nagy fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 kávéskanál őrölt bors, 1 teáskanál majoránna, 1, 5 liter vér, 2 teáskanál borsikafű és két tojásnyi zsír. A hajdinakását megmossuk több vízben, hogy a héj teljesen lemosódjon. A szalonnát a recehájjal együtt jó puhára abáljuk. Kiszedjük és az abáló lébe tesszük a babérlevelet. A kását az abáló lében puhára főzzük. Abált zsiradékot megdaráljuk, a vöröshagymát apróra vágjuk és zsírban sárgára pirítjuk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a hajdinakásához adjuk.
Vállaljuk lapostetők szigetelési munkáinak elvégzését Budapesten és Pest megyében: Tetőszigetelés g4-es egy, vagy dupla részekben szoktunk alkalmazni teljes körű garanciával. Egy másik fajta szigetelés technológia, amit alkalmazunk a PVC szigetelés. PVC szigetelésnél lépésálló szigetelést helyezünk, olyan géppel forrasztjuk össze a PVC-t ami felismeri az anyagot és azt egy speciális géppel eldolgozzuk. Tetőfedés - Tetőjavítás - Ács munkák. A lapostetők szigetelését nem érdemes sokáig halogatni, mert súlyos anyagi károkat okozhat. Kérjen tőlem ajánlatot a lapostető szigetelési munkák elvégzésére! Miért éri meg ránk bízni a tetőszigetelési munkák elvégzését? rövid határidővel vállaljuk és betartjuk 1 napon belül adunk kedvező árajánlatot csapatban dolgozunk a megbízóink igényeihez igazodunk ötletekkel, 10 éves tapasztalattal segítjük megbízóinkat Válasszon tapasztalt, megbízható vállalkozót, aki bevált csapattal dolgozik és folyamatosan rendelkezik kipróbált, bevált szakemberekkel. Hívjon bizalommal!
Tetőfedés - Tetőjavítás - Ács munkák Cserepeslemez tetőfedés Ingyenes kiszállás és felmérés Tetőfelújítás cserepeslemezzel Palatető felújítás Tetőfedés tetőfelújítás Ácsmunkák tetőszerkezet építés Tetőfedés cserepeslemezzel Ereszcsatorna szerelés javítás Bádogos munkák bádogozás Egyre többen választják felújításnál, illetve új tetőfedésnél a cserepeslemezzel történő megoldást. Nem véletlen, hiszen egy tartós, esztétikus és pénztárcabarát tetőfedési alternatíva, amely ráadásul gyorsan kivitelezhető. A cserepeslemezről tudni kell, hogy felhasználhatósága igen gazdag – nem csak széles színskálából lehet választani, de mintázatok tekintetében is eltérnek egymástól. Éppen ezért választják sokszor műemlékek... A hagyományos tetőcserép az egyik legrégebbi építőanyag, s népszerűsége napjainkban is töretlen. Lapostető szigetelés házilag gyorsan. A hosszú évek tapasztalatai hozzásegítették a gyártókat, hogy ma már kiemelkedően jó minőségű és garantáltan időtálló, tartós cserepeket kínáljanak vevőik számára. A klasszikus típusú épületekhez a legjobban a kerámia vagy beton tetőcserepet ajánljuk, melyek közül az épülethez illő stílusú és színű termékeket érdemes kiválasztani.
A téli időszakban megnövekedett fűtési költségek, a nyári fullasztó meleg a szobákban nem feltétlenül a nyílászárók hibájából fakad – lehet tetőszigetelési probléma is. A szigeteléssel kapcsolatos problémák a legtöbb esetben jelentős energiaveszteséggel járnak, nagymértékben megnövelik a havi kiadásokat. Ami biztos,... Az ereszcsatorna minden épületnél gondos karbantartást igényel. Főleg a lombhullatás időszakában javasolt körültekintőnek lenni, ugyanis a falevelek által eltömített ereszcsatornák, ha csak nem műanyagról van szó, könnyen rozsdásodni kezdenek. Lapostető szigetelés házilag recept. Emellett fontos megjegyezni, hogy a funkcióját nem fogja teljes körűen ellátni, így könnyedén beázást okozhat. A karbantartási munkálatoknál nem csak az eltömődés előzhető meg, de azok a rejtett hibák is... Az ereszcsatorna tisztításra különösen fontos nagy gondot fordítani. Főképp a lombhullás időszakában kíván nagyobb figyelmet, ugyanis a falevelek, apró faágak könnyen eltömíthetik a rendszert. Tehát évente egyszer mindenképpen javasolt az ereszcsatorna átvizsgálása, tisztítása és az esetleges hibák javítása.
Napjainkban, amikor a szakemberhiány aggasztó méreteket ölt, érdekes alternatívát nyújthat egy házilag is könnyen kivitelezhető tetőszigetelő rendszer, mind felújításhoz, mind új építéshez. A Firestone RubberCover™ EPDM tetőszigetelő rendszer kifejezetten a kisméretű lakossági lapostetők szigetelésére lett kifejlesztve, mely a tetőszigetelési rendszer alapjául szolgáló kiváló minőségű Firestone RubberCover™ EPDM lemezzel, valamint kiegészítőivel tartós tetőszigetelő megoldást biztosít. A Firestone RubberCover™ EPDM tetőszigetelési rendszer ideális és tartós megoldást nyújt akár új, akár felújítandó tető esetén. Alkalmazható lakó- és melléképületek, verandák, tetőablakok, tornácok, garázsok, kocsi beállók, kerti épületek, erkélyek, tetőcsatornák, lakókocsik tetőszigeteléséhez. Lapostető szigetelés házilag ingyen. RubberCover™ EPDM tetőszigetelő rendszer egyedülálló tulajdonságokkal és előnyökkel rendelkezik. A szigetelőlemez teljes védelmet nyújt az UV sugárzással, valamint magas vagy alacsony hőmérséklettel szemben. A várható élettartama 50 év.