Mi micsoda? A tápióka, manióka, kasszava, vagy cassava Címlap / Szépség-Egészség / Mi micsoda? A tápióka, manióka, kasszava, vagy cassava Hívhatjuk még maniókának vagy kasszávának is, ugyanazt jelenti! Mégis mi ez a növény féle? Semleges ízvilágú növény Afrika trópusi részein honos és a reformtáplálkozásban hatalmas szerepe van. Listzje, levele egyaránt használatosak a tudatosan táplálkozó konyhájában. Honnan származik? A tápióka végülis egy feldolgozott forma, a manióka gyökérből nyert keményítő. Mi az a tápióka? | Image & Innovation. Ez a semleges ízvilágú növény Afrika trópusi részein honos. Az afrikai országokban alapélelmiszerként tartják számon, az éhezők megmentője. Elsőként a maják kezdték el termesztését és a ma is használatos gyökerét használták fel. Ma már szinte minden trópusi vidéken megtalálható. Közel 160 faja ismeretes, amelyet sokoldalúan hasznosítanak. Brazíliában kaucsukot nyernek belőle, Afrikában egy zselészerű anyagot, a fufut készítik belőle, az indiánok pedig erjesztett itallá alakítják. Mit tartalmaz?
A tápióka gyöngy gluténmentes alapanyag, amelyből általában édességek készülnek, de magas keményítőtartalma miatt kiváló sűrítő- és kocsonyásító, és levesbetétnek sem utolsó. Mi bubble drinket készítünk belőle, de nagyon változatosan felhasználható. Egységár: 1. 780, 01 Ft/kg Elérhetőség: Raktáron Leírás és Paraméterek Picike kis fehér gömböcskék sokasága, amelyek főzés hatására átlátszóak lesznek, mintha lazackaviár lenne. Mi az a tápióka? Manióka gyöngy és felhasználása. Dél-Amerikában őshonos, ott ugyanolyan gyakorisággal és változatosan fogyasztják, mint mi mondjuk a rizst. Magas keményítő tartalmának köszönhetően sok mindenre felhasználható: készíthetünk belőle desszertet, sűríthetünk vele leveseket, mártásokat. Mivel íze és illata semleges, ezért jól variálható, ízének kialakításában csak az anyagok véges sora szab határt. Felhasználása: puding készítéshez, vagy sűrítéshez, bubble drink alaphoz. Tápiókapuding: A gyöngyöket be kell áztatni kb 5-10 percig vízbe, vagy növényi tejbe amíg a gyöngyök megpuhulnak. Ezután lassú tűzön főzni kell, eközben hozzá lehet adni az ízesítő anyagokat (pl, vanília, karobpor, fahéj, mazsola, stb) ízlés szerint.
A hektáronkénti termésátlag 11–12 tonna körüli, Ázsiában a legmagasabb (18 tonna feletti), Afrikában az átlagnál alacsonyabb. Egyetlen növény gyökérzete átlagosan 1–3 kg-ot nyom, de elérhetik akár az 5 vagy 10 kg-os tömeget is. A manióka termőterületének mintegy 50–65%-a Afrikában, 20–30%-a Ázsiában és 15–20%-a Latin-Amerika országaiban található. [2] A legnagyobb maniókatermelő országok Nigéria, Brazília, Thaiföld és a Kongói Demokratikus Köztársaság: ezen országok a világtermelés közel felét adják. A legnagyobb termésátlagot Indiában érik el. A manióka legnagyobb részét saját fogyasztásra használják fel, exportra csak néhány ország termel: Thaiföld a világ összes exportált maniókájának 88%-át állítja elő. 🏥 Mi a tapióka és mi a jó? 2022. A legfőbb importőrök Kína, Hollandia, Spanyolország és Belgium. [3] A manióka gyökérgumóját alapvetően négyféle célra használják: frissen (ami nem ajánlott, mert súlyos mérgezést okozhat [ forrás? ]) vagy feldolgozva közvetlen emberi fogyasztásra, élelmiszeripari alapanyagként (maniókaliszt gyártásához), állati takarmányként és nem élelmiszeripari célokra is.
Manióka A manióka gumói Rendszertani besorolás Ország: Növények (Plantae) Törzs: Zárvatermők (Magnoliophyta) Rend: Malpighiales Család: Kutyatejfélék (Euphorbiaceae) Alcsalád: Crotonoideae Nemzetség- csoport: Manihoteae Nemzetség: Manihot Faj: M. esculenta Tudományos név Manihot esculenta Crantz Hivatkozások A Wikifajok tartalmaz Manióka témájú rendszertani információt. A Wikimédia Commons tartalmaz Manióka témájú médiaállományokat és Manióka témájú kategóriát. A manióka (Manihot esculenta) a kutyatejfélék családjába tartozó növényfaj. Egyéb nevei: tápióka vagy kasszáva. Ehető gumós gyökere a világ negyedik legjelentősebb kalóriaforrása az emberiség számára a rizs, a cukor és a kukorica után. A 21. század elején a világon körülbelül 200 millió tonnát termeltek belőle évente. [1] Eredetileg Közép- és Dél-Amerikából származik, de ma már világszerte termesztik. [2] Gazdasági jelentősége [ szerkesztés] A 21. század elején a világon körülbelül 200 millió tonna maniókát termeltek évente, de a termelés évről évre több millió tonnával növekszik.
AdvertisementAdvertisementMarketing Miért használják? Tapioca egy olyan gabona- és gluténtartalmú termék, melynek számos felhasználási területe van: Gluténmentes és gabonamentes kenyér: Tapioka lisztet kenyér receptekben lehet használni, bár gyakran más lisztekkel kombinálva. Lapos kenyér: Gyakran használják a flatbread-t a fejlődő országokban. Különböző finomságokkal, reggelivel, vacsorával vagy desszertként használható. Pudingok és desszertek: A gyöngyöket pudingok, desszertek, harapnivalók vagy buborék teák készítésére használják. Vastagítószer: Levesek, mártások és sajtok sűrítőjeként használható. Ez olcsó, semleges ízű és nagy megvastagodási képességgel rendelkezik. Kötőanyag: Hozzáadható a hamburgerekhez, a csirkékhez és a tésztához a textúra és a nedvességtartalom javítása érdekében, gőzszerű nedvességtartalmú csapdába helyezésével és megelőzésével. A főzéshez a gyöngyöket a gyöngyökkel és a ruhákkal való forralással használják keményítő ruhákhoz. Alsó sor: Tapióka helyett liszt helyett sütés és főzés.
Macskanevek, macska névnapok nevek és ABC szerint Minden macskanév kattintható! A részletes adatlapon hamarosan olvashatsz az eredetéről is. Fiú utónevek (N, Ny). N, NY betűs fiú / kan macskanevek Nelson március 3., július 11. Nózi július 6., augusztus 23. N, NY betűs lány / szuka macskanevek Nati július 14., augusztus 15. Online vevőszerzés Profi honlapkészítés és online marketing vállalkozások, közületek, magánszemélyek részére. Weboldalak, blogok, webshopok Google barát, villámgyors megoldások Molbilra optimalizált egyedi megjelenés Marketing-támogatás, Google, FB hirdetések Érdekel
Ny betűs női nevek / lánynevek listája ( keresztnevek) Kattints az egyes nevekre és ismerd meg a Ny betűs női nevek / lánynevek jelentését, származását, névnapját, beceneveit és más érdekességeket! Neked melyik Ny betűs női nevek / lánynevek a kedvenceid? Nyeste Nyina Név Információk a névről A Nyeste név jelentése: nyest || Nyeste névnapja: március 10. április 15. április 17. december 25. || női név / lány név || Még több információ a Nyeste névről >> A Nyina név jelentése: A - nina végű orosz nevekből állandósult forma || Nyina névnapja: nincs hivatalos névnapja ( Ajánlott névnapok: január 15. | április 15. Ny betűs női nevek / lánynevek listája ( Ny betűs keresztnevek ). | július 15. | október 15. ) || Még több információ a Nyina névről >> Ezen az oldalon megtalálhatod az összes magyar Ny betűs anyakönyvezhető nevet ( keresztnevet) ABC sorrendben. ( Anyakönyvezhető nevek azok a nevek, amiket a MTA hivatalosan is jóváhagyott. Névlistánk az aktuális év újonnan elfogadott Ny betűs keresztneveivel mindig frissül, hogy mindig naprakész információkkal szolgálhassunk neked az anyakönyvezhető Ny betűs női / lánynevekkel kapcsolatban. )
A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez Ebben a kategóriában Ny betűvel kezdődő magyar utónevek találhatók. A, Á B C Cs D Dz Dzs E, É F G Gy H I, Í J K L Ly M N Ny O, Ó Ö, Ő P Q R S Sz T Ty U, Ú Ü, Ű V W X Y Z Zs Lásd még: Magyar névnapok Magyar névnapok betűrendben A(z) "Magyar keresztnevek (Ny)" kategóriába tartozó lapok A következő 2 lap található a kategóriában, összesen 2 lapból. Nyék (keresztnév) Nyeste A lap eredeti címe: " ria:Magyar_keresztnevek_(Ny)&oldid=5705830 " Kategória: Magyar keresztnevek
2021-07-11 23:05:05 Fiú utónevek, eredetük, jelentésük és névnapjuk NÁNDOR (magyar) dunai bolgár - máj. 30., jún. 5., okt. 19. NAPÓLEON (olasz) nápolyi - máj. 7., aug. 15. NARCISSZUSZ (görög-latin) nárcisz (virág) - márc. 18., okt. 29. NÁTÁN (héber) Isten adta - nov. 9. NÁTÁNAEL (héber) ld. : Nátániel - nov. NÁTÁNIEL (héber) Isten ajándéka - nov. NÁTOR (magyar) NEMERE (székely-magyar) nyughatatlan, békétlen(kedő) - dec. NÉMÓ (görög) völgyből való - ápr. 12., okt. 29., dec. 22. NEPOMUK (cseh) cseh földről való - máj. 16. NÉRÓ (olasz) sötét, fekete - febr. 26., szept. 8. NESZTOR (görög) mindig hazatérő - febr. NÉTUS (latin) Nith istennőhöz tartozó - máj. 2. NÉTUSZ (latin) ld. : Nétus - máj. NEVÉKI (magyar) NIKANDER (görög-latin) győztes férfi - jún. 17. NIKÉTÁS (görög) győztes, diadalmaskodő - jan. 7. NIKODÉMUSZ (görög-latin) a hadinép legyőzője - márc. 27., aug. 3., dec. 25. NIKOLASZ (angol) ld. : Miklós - márc. 21., szept. 10., 25., nov. 13., dec. 6. NIMRÓD (bibliai) lázadó, lázító - ápr.