A tetejét kandírozott ibolyaszirmokkal és csokireszelékkel díszítem, majd további pár óra dermedésre a hűtőbe teszem. Az oldalára meggyszínű tejkaramella lapocskákat készítek: egy kisebb edényben kevés vaj on pár kanál cukrot karamellizálok, tejszínnel hígítom annyira, hogy az edény oldalán már ne legyenek kicsapódott cukorkristályok és szép világos karamella színe legyen. Lehúzom a tűzről, pár csepp ételfestékkel megszínezem, és egy sütőpapírra csíkokat húzok, hagyom megdermedni, majd a torta oldalához nyomkodom.
Ezután egyesével adom hozzá a tojássárgákat és alaposan elkeverem. A tojásfehérjéket a kristálycukorral kemény habbá verem, majd egy-két habkártyányi habbal fellazítom a margarinos alapot. Itt még nem kell finomkodni a habbal, jól el kell keverni benne. A darált mákot, a finomlisztet és a keményítőt egy külön tálban összekeverem és a tojásfehérjehabbal felváltva óvatosan az alaphoz forgatom. A tortakarika alját körbetekerem egy sütőpapírral, majd beleöntöm a tésztát. Lisztmentes mascarponés, meggylekváros máktorta - mesekonyha. 180fokra előmelegített, légkeveréses sütőben kb. 45-50perc alatt készre sütöm. Megvárom míg teljesen kihűl, majd 3 lapba vágom. A meggyet a vaníliás cukorral, a kristálycukorral és a fahéjjal felfőzöm, éppen csak addig, hogy forrni kezdjen, majd a meggylével csomómentesre kikevert keményítőt hőkiegyenlítéssel hozzáadom és folyamatos kevergetés mellett addig főzöm amíg be nem sűrűsödik. Ezt is hagyom teljesen kihűlni. A mascarponét egyszerűen csak kikeverem a tejföllel és a porcukorral. Ha mindennel elkészültem betöltöm a tortát.
Lehűtjük, tálalás előtt porcukorral megszórjuk. A fondant borítás előtt a tetejét és az oldalát bevonjuk a grízes krém másik felével és lehűtjük. A fondantot átgyúrjuk, kinyújtjuk és beborítjuk vele a tortát. A kiegészítőkkel díszítjük. Fortélyok: Fondantos bevonat nélkül, elég fél adag grízes krém, a tetejére és az oldalára nem szükséges. Ha fondantos, a fondantot előre készítsük el. A mákos lapoknál vigyázzunk, hogy a széleik ne sérüljenek meg. A grízes krémet hagyjuk rendesen kihűlni, mert megolvaszthatja a vajat.
Ha már sűrű, leveszem a gázról, és hűtőfürdőbe teszem, mert én az a türelmetlen fajta vagyok. Ha meleg, tilos összekeverni a többi hozzávalóval, megolvasztja és kicsapja a vajat, szóval tényleg alaposan le kell hűteni! A porcukrot habosra keverem a puha vajjal, és apránként beledolgozom a tejes-lisztes masszát. Kész is a főzött krém. A meggyzseléhez pedig ugyanígy simára keverem a pudingport egy pici meggylével, majd ha sima, az egésszel, és ezt is megfőzöm. Hagyom, hogy kihűljön. Ha kész a leírtak szerint a torta, és kihűlt, 3 lapra vágom. Ne aggódjon senki, nagyon könnyen megy, mert olyan az állaga is, és szép nagyra feljön. Az első réteget megkenem a meggyzselével, majd a fehér krémmel, és ráteszem a középső lapot. Erre megint egy réteg meggyzselé jön, majd megint egy réteg fehér krém. Miután rátettem a harmadik lapot is, a tetejére kenem a meggyzselét (nekem sok lett mindkét krémből, de a maradékot poharakba rétegeztem, jó tömény édesség, de pillanatokon belül elfogyott:D), és az oldalát bevonom a fehér krémmel.
Gasztronómiai ajánlatunk: Húsleves — Meggymártás pirított darával, főtt hússal — Gyümölcskehely. Augusztusban két külső programnak is helyszínt ad a Katica Tanya középkori vára és annak színpada: augusztus 10-én 14 órakor a Vattacukor zenekar ad koncertet, a Katica Tanya látogatói számára az előadás ingyenes augusztus 14-én az Archery Tag taktikai csapatjátékkal ismerkedhetnek meg az adrenalin kedvelők, a Katica Tanya látogatói számára csak a játék részvételi díját kell fizetni, mely 2 óra esetén 4000 Ft/fő, 3 óra esetén 5000 Ft/fő. Részletekről tájékozódjatok az Íjász Aréna eseményének Facebook oldalán. Ne feledjétek: a régi, papír alapú Katica Pontgyűjtő füzetekben összegyűjtött pontokat 2021. december 31-ig tudjuk az új, plasztik tagsági kártyára rávezetni, ezután sajnos elvesznek. Paradicsom Étterem - Finom Menü Zalaegerszegen » 2022-01-07-Péntek. Biztosítsátok Katica pontjaitokat minél hamarabb!
2015. május 22. 03:05 Menüajánlatunk Sóskaleves zöldborsóval és krutonnal Hozzávalók: 1 ek. olaj, 1 felaprított vöröshagyma, 1 szem felkockázott burgonya, 30 dkg friss sóskalevél, fél liter zöldségalaplé, ½ liter tej (növényi), 1 ek. tejföl (vagy tejszín / növényi tejszín), 10 dkg zöldborsó (fagyasztott), só, bors.
Kémesítve teljes film magyarul videa 2019 full Kémesítve teljes film magyarul vidéo cliquer McClane kettővel csökkenti ellenségei létszámát, majd hójáróval üldözőbe veszi Stuartékat, akiknek végül sikerül elmenekülni, ráadásul John rájön, hogy Grant és emberei is Esperanza tábornokkal vannak, ugyanis a templomnál vaktöltényekkel lőttek "ellenségeikre". Holly időközben rájön, hogy egy járaton utazik Richard Thornburg riporterrel, akit egy éve leütött. A férfinak ezúttal sikerül befognia a repülőtéri adásokat, így megtudja, mi folyik odalenn, majd miután közölte ezt a sajtóval, hatalmas káosz tör ki a várótermekben. Thornburg adását végül Holly szakítja félbe, aki egy sokkolóval elkábítja a riportert. Esperanzáék Granttal és embereivel repülőre szállnak, hogy elhagyják az országot, de a kifutón McClane egy helikopter segítségével a gépre ugrik, és elfolyatja annak üzemanyagát. Meggy martas daraval in concert. John hosszas harc után még a hajtóműbe tudja lökni Grantet, ám miután Stuarttal már nem bír el, meggyújtja a kifutón lévő üzemanyagcsíkot, mely végül utoléri a tábornok repülőjét, ami az összes rosszfiúval együtt felrobban.