Helyezd a hústekercseket egyenként a muffinsütőbe. Bő fél órát süsd 180 fokon. Amikor a hús puha és piros, kiveheted a sütőből. A reggeli tojás is isteni, ha muffinsütőben készíted el.
Ha szereted a rántott csirkét, biztosan szívesen variálod a különböző bundázási módokat. Sajtos, hagymás, fűszeres tejbe mártva egészen különleges húst kapsz, aminek méltó helye lesz ezentúl a vasárnapi asztalon. Csirkemell sajtos bundában receptje Hozzávalók 50 dkg filézett csirkemell 15 dkg reszelt sajt 4 tojás 4 evőkanál olaj 4 evőkanál liszt 1 kis lilahagyma 1 gerezd fokhagyma 0. 5 csokor petrezselyem só bors bő olaj a sütéshez Előkészítési idő: 25 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A csirkemellet csíkozd fel, sózd, borsozd, és pihentesd fél órát. A tojásokat keverd össze az olajjal, a felaprított lilahagymával és petrezselyemmel, az átnyomott fokhagymával és a reszelt sajttal. Sajtos csirkemelltekercs muffinsütőben sütve: nagyon egyszerű elkészíteni - Recept | Femina. Egy nagy serpenyőben hevíts bő olajat. A csirkecsíkokat először forgasd meg a lisztben majd a sajtos, tojásos keverékben, helyezd a forró olajba, és süsd őket aranyszínűre. Ha készen vannak, szűrőlapáttal szedd ki a húsdarabokat, és papírtörlővel kibélelt tányérban itasd fel róluk a felesleges zsiradékot.
Forgasd meg mindegyikben a hússzeleteket. Egy serpenyőben vagy nagyobb lábosban forrósíts olajat, és rakd bele a panírozott csirkemelleket. Oldalanként süsd két-három percig. Ha a bunda mindenhol szép aranybarna, szedd papírtörlőre, és jól csepegtesd le. Valóban nagyon fincsi. Üdv. Ili 2012-04-26 07:06:46 Köszönöm az ötletet eddig még nem próbáltam süt? Ropogós csirkemellfalatok sajtos bundában: a megszokott panírnál sokkal finomabb - Recept | Femina. porral, és így is eléggé omlós volt, de majd kipróbálom. Rhode Törölt felhasználó 2012-04-25 17:55:25 Ma megsütöttem, igaz kimaradt a süt? por és a fokhagyma, de így is nagyon finom lett. Köretnek kukoricás, zöldborsós rizst készítettem. Köszi a receptet. 2012-04-26 07:07:47 Ürülök, hogy ízlett, süt? port én sem szoktam beletenni, a fokhagyma pedig ízlés dolga, egyébként úgy ízesíthet?, ahogy szeretitek. 2012-05-20 20:50:34 Hétvégén csináltam, nagyon fincsi:) 2012-05-21 06:56:32 Örülök, hogy ízlett! taranikó 2012-11-09 09:44:51 Tegnap megsütöttem, nagy sikere volt a családnál. toth_eni 2015-01-06 11:56:38 Én is elkészítettem, és bár a recept alapján kicsit másmilyenre számítottam, ennek ellenére nagyon finomra sikerült.
A megmosott, vastagabb szeletekre vágott csirkemellet besóztam, fűszereztem, liszttel megszórtam és egy ágacska rozmaring kíséretében olajon rövid ideig átpirítottam. A nagyobb darabokra vágott gombát olaj és vaj keverékében megdinsztelt hagymán pirítottam néhány percig, só, bors, pici kakukkfű és két gerezd zúzott fokhagyma hozzáadásával. Közben a hússzeleteket leraktam egy tálban, mindegyik kapott egy karika paradicsomot is. Sajtos rántott csirkemell etelek. A megpirított gombát ráhalmoztam a paradicsomos hússzeletekre, ráöntöttem a sütőzsiradékot, végül az időközben megreszelt sajt - parmezánsajt keverék került a tetejére. *hirdetés/ajánlat elkészítettem: 30 alkalommal statisztika beküldve: 2012. 05. 23. tegnapi nézettség: 70 össznézettség: 84 819 elküldve: 37 receptkönyvben: 800 elkészítve: 54/77 Facebookon megjelent: - egyéb elnevezések cukkini rakottas, gyors cukkinis csirkemell, cukkinis-sajtos csirkemell Hozzászólások (12) A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter! NJ65A Sun, 2020-03-22 19:19 Finom lett és tényleg gyors recept!
Bőséges sertéscsontot felteszünk főni, a szokottnál kicsit több vöröshagymával, egész borssal, babérlevéllel és sóval. Ez adja meg az alap igazi ízét. Ezt 4 órán át, lassú tűzön főzzük. A már felkockázott zöldségekre rászűrjük, majd világos paprikás rántással sűrítjük. Közben elkészít¬jük a sertéspörköltet, és rászedjük a már kész alaplevet. Sertés becsinált lève le voile. Tejföllel dúsítjuk és ízlés szerint ecet¬tel ízesítjük. Indoklás az értéktárba való felvétel mellett: A "berényi" becsinált leves receptjét a Mezőberényi Tópart vendéglő tulajdonosától, Táncos Imrétől kaptuk. Ő viszont Bibéi nénitől tanulta, akinek elmondása szerint a bőséges sertés¬csont, a szokottnál több egész vöröshagyma, egész bors és babérlevél adja meg az alap lé igazi ízét. Ezt Lassú tűzön 4 órán át kell főzni, majd rászűmi a zöldségkockákra és világos paprikás rántással sűríteni. Közben elkészíteni a sertéspörköltet és rászedni a már kész alaplevet. Tej¬föllel dúsítani és ízlés szerint ecettel ízesíteni. Jó étvágyat hozzá! Mezőberényben nagyon népszerű és kedvelt ez az étel.
Részletek 2015. január 23. péntek, 16:47 7766 A cikk ajánlása ismerősnek! vissza Egy fenséges becsinált leves azoknak, akik a házias ízeket kedvelik. Hozzávalók 10 adaghoz: 1, 5 kg sertéscsont 1, 2 kg sertéshús 25 dkg vegyes zöldség 20 dkg vöröshagyma 10 dkg sertészsír 10 dkg liszt 5 dkg őrölt fűszerpaprika 4 dkg só 3 dkg egész bors 1 dkg babérlevél 3 dl tejföl 1 dl ecet Elkészítés: Először az alaplevet kell elkészíteni. Bőséges sertéscsontot felteszünk főni a szokottnál kicsit több vöröshagymával, egész borssal, babérlevéllel és sóval. Csibe becsinált leves recept lilalicsi konyhájából - Receptneked.hu. Ez adja meg az alaplé igazi ízét. Ezt 4 órán át lassú tűzön főzzük. A már felkockázott zöldségekre rászűrjük, majd világos paprikás rántással sűrítjük. Közben elkészítjük a sertéspörköltet és rászedjük a már kész alaplevet. Tejföllel dúsítjuk és ízlés szerint ecettel ízesítjük.
Vidékről vagy külhonból érkezett ven-dégeket általában ezzel az étellel kínálják, amit nagyon jó ízűén fogyasztanak. Sokan, vissza¬járó vendégként kifejezetten azért térnek be újra a vendéglőbe, hogy ezt a levest fogyaszthassák. ízvilága a berényi nemzetiségek mindegyikének kedvence lett A leves múltja nem mérhető több száz, de még több tíz évben sem Néhány év alatt lett a herényiek, és az idelátogató vendégek kedvence. Valkonyai tejszínes becsinált leves recept. Ezt tudatosítva szeretnénk a Települési Értéktárba javasolni.
Elkészítése: A megmosott és megtisztított csirkét feldaraboljuk. A zöldségeket megtisztítjuk és felkarikázzuk. A zsírt megolvasztjuk, a feldarabolt csirkét beletesszük. Lefedve, mérsékelt tűzön nagyjából 10 percig pároljuk, majd hozzáadjuk a sárgarépa és fehérrépa karikákat, a kockára vágott zellert és karalábét. Folyamatosan kevergetve tovább pirítjuk még legalább 10 percig. Sertés becsinált lever de soleil. Megszórjuk a liszttel, lepirítjuk és felöntjük vízzel. Beletesszük a paradicsomot, paprikát, vöröshagymát és az összekötözött lestyánt. Fedő nélkül felforraljuk, majd alacsony lángon, nagyjából 30 percig főzzük. Hozzáadjuk a zöldborsót, a csirke máját és fedő alatt tovább főzzük még 15 percet. Megszórjuk az aprított petrezselyemmel, forralunk rajta, majd tálalhatjuk is.