A savanyú fokhagymás csirkeleves egy hagyományos Küküllő-menti leves, amit Ildikó kolléganőm nagyon finomra készít. Csirkeszárnyból és aprólékból ennél egyszerűbb és jobb levest elképzelni sem lehet, ráadásul annyira finom, hogy akár vasárnapi ebédre is lehet tálalni. Az elkészítéséről videófelvétel is készült, a Hargita Stúdió Székely Konyha Magazinjának műsorát itt nézheted meg. Hozzávalók A leveshez: 1 csirke csontos részei vagy 0, 5 kg csirkeszárny, 1 fej fokhagyma, só, bors, ecet. A rántáshoz: 1 evőkanál libazsír, 1 evőkanál liszt. A habaráshoz: 1 tojássárgája, 1 dl tejföl. Édes-savanyú csirkeleves – Szaku. A leves színezéséhez: 1 reszelt sárgarépa, 1-2 evőkanál olaj. Elkészítése 1. A csirke csontos részeit vagy a csirkeszárnyat hideg vízben főni tesszük. Ha felfőtt, leszedjük a habját, sózzuk, hozzáadjuk a finomra vágott fokhagyma felét, és lassú tűzön addig főzzük, amíg a csirkehús megpuhul. 2. Közben a libazsírból és a lisztből világos rántást készítünk, felöntjük hideg vízzel, és amikor a hús már puha, a leveshez adjuk.
Beletesszük a gyömbért, a felszeletelt hagymát, csilit, és a limeleveleket, majd a gombát is. Együtt főzzük az egészet kb. 15 percig. Időközben külön lábosban, forró vízben kifőzzük a rizstésztát. Amikor minden megpuhult a levesben, hozzáadjuk a kókusztejet, hagyjuk újra felforrni, és kész. A levest a kiszedett tésztára merjük, lime-ot facsarunk rá, megszórjuk sok aprított zölddel.
Kérd alapszósz és tojás nélkül! Az alapszósz tartalmaz nyomokban állati eredetű hozzávalókat. Az asztali szószok (sriracha és gluténmentes szójaszósz) gluténmentesek. Az alapszósz tartalmaz glutént! Az alapszósz és az asztali szószok tartalmaznak cukrot!
Még egy izgalmas gépbe került 5G, amit nem hagynánk ki a felsorolásból, és ezzel visszatérünk az elejére, a Lenovóhoz. Ryzennel robbantja a laptopok piacát az Asus - PC World. A Yoga 5G gép kinézetre tök átlagos, középkategóriás hardver, ám ez nem az Intel processzorára épül, hanem a Qualcomm Snapdragon 8cx csipre, amivel állítólag 24 órás üzemidőre képes aksiról. Hogy ehhez milyen munkabírása van a gépnek, és mit nyújt rajta a Windows 10, azt későbbi teszteken tudjuk majd kideríteni. (Borítókép: Lenovo ThinkPad X1 Fold / Index)
Lenovo ThinkBook Plus Gen 2 A ThinkBook Plus koncepciója előkerült már a tavalyi CES-en is, de az ötlet annyira egyedülálló volt, hogy a cég képes volt ezzel idén is komoly babérokat learatni. Az elképzelés egyszerű és zseniális: A Lenovo ThinkBook Plus Gen 2 két kijelzővel érkezik. A laptop hagyományos kijelzője mellett egy egyszerűbb, lényegesen kevesebbet fogyasztó másik kijelző is helyet kapott a készülék fedelén. Igazi erőművek: a 2021-es CES legjobb laptopjai | Startlap Vásárlás. Ezt úgy kell elképzelni, mintha lenne egy e-book olvasónk még pluszban a laptop mellé. Sok mindenre nem lehet használni, de arra tökéletes, hogy gyorsan kikeressünk vele valamit a neten, vagy megnézzük a leveleinket. Ezekhez normális esetben be kellene röffenteni a gépünk teljes kapacitását, ám ebben az esetben erre nincs szükség, így az akkumulátor teljesítményét a komolyabb feladatok elvégzésére tartalékolhatjuk. MSI Stealth 15M Az MSI a gamer laptop gyártás egyik zászlóshajója, így nem csoda, ha az elsők között csaptak le arra a lehetőségre, hogy a legfrissebb Nvidia kártyákat ötvözzék a legcombosabb AMD, illetve Intel processzorokkal.
A CES a találkozóhely mindazok számára, akik a fogyasztói technológiák területén világszerte prosperálnak. A rendezvény már 50 éve szolgál a fejlesztők és az áttörő technológiák bemutatóhelyeként – egy globális színpad, ahol a következő generációs innovációk bevezetésre kerülnek a piacon " – olvasható a Las Vegasban megrendezésre kerülő esemény bemutatása a honlapon. Már vasárnap megkezdődnek az előadások és bemutatók A CES 2020 hivatalosan január 7-től 10-ig tart, azaz akkor tárulnak ki a látogatók számára a show ajtajai, de a sajtótájékoztatók és a média számára tartott bemutatók már vasárnap – magyar idő szerint este 10 órakor – elkezdődnek, ami azt jelenti, hogy a lelkes rajongók már a hivatalos kezdés előtt tudomást szerezhetnek kedvenc gyártóik legújabb húzásairól – írja a TechRadar. A CTA a TechRadarnak úgy nyilatkozott: az idei show nagyobb hangsúlyt fektet az utazásra, a turizmusra, az adatelemzésre és a fogyasztói tapasztalatok javítására. A szokásokhoz híven továbbra is jelen lesz a legmodernebb TV-k, hangszórók, fejhallgatók, laptopok és okostelefonok széles választéka, amelyek közül sokat már az 5G-s/8K-s forradalomra optimalizáltak.
Nem érted, mire gondolunk? Akkor nézd meg exkluzív hands-on beszámolónkat itt! Komolyabban érdekel az IT? Informatikai, infokommunikációs döntéshozóknak szóló híreinket és elemzéseinket itt találod.