PÁLINKAFŐZDE: Tarpa Manufaktúra Kft. PÁLINKAFAJTA: Szilvapálinka KISZERELÉS: 0, 5 liter KARTON: 6 db / karton ALKOHOLTARTALOM: 42% v/v ÁR/LITER: 12. 888 Ft (bruttó) Vélemények a termékről A PÁLINKA LEÍRÁSA A penyigei kékszilva másnéven a "nemtudom" szilva. A pohárban való megforgatása után illatolásakor "nemtudom", hogy szatmári szilvalekvár, avagy szatmári szilvapálinka van-e a poharamban – az illatok annyira egy húron pendülnek. Struktúrája roppant elegáns, az illat és az íz páratlan harmóniát, míg az alkohol adta édes ízérzet a testtel együtt tökéletes egyensúlyt alkot. TARPA MANUFAKTÚRA KFT. \"Tarpa, a leggyümölcsösebb hely egész Szatmárban. Szántófölde kevesnek vagynak, azokat is az árvizek gyakran megfolyták, … a lakosok nem szántással, hanem gyümölcs hordozással keresik kenyerüket, melyből szép hasznot vesznek. " – áll az 1755-ből való írásban. A Tisza folyó partján fekvő 1000 éves történelmi múlttal rendelkező falu gazdálkodói az értékesítésen túl, házi készítésű eszközök segítségével a megtermelt gyümölcsök egy részét fel is dolgozták.
A Vinopedia elkötelezett a kulturált és felelősségteljes alkoholfogyasztás mellett, ezért szeszesital fogyasztását 18 éven aluliak számára nem ajánljuk. A Vinopédia egy bárki által hozzáférhető és szerkeszthető webes borászati tudástár. Legyél Te is a Vinopédiát építő közösség tagja, és járulj hozzá, hogy minél több hasznos információ legyen az oldalon! Addig is, jó olvasgatást kívánunk! Pálinka A szatmári szilvapálinka az eredetvédett pálinkák közé tartozik. Évszázadok óta a Szatmár-Beregi tájegység kiemelkedő itala. A hagyomány szerint, aki iszik belőle, kortyonként egy évvel fiatalabb lesz. Alapanyaga a Tisza-Szamos köz környékén termelt szilva, azon belül is a Penyigei és a Besztercei. Egyéb szilvát maximum 20%-ban tartalmazhat. Alkoholtartalma legalább 40%. Ajánlott oldalak: Pálinka kóstolás lépései A pálinka kóstolás lépései 1) Levegőztetés Érdemes kicsit megszellőztetni a pálinkát is hasonlóan a borhoz, mert... 2012-04-05 | témakör: Egyéb | további részletek »»» Tornyos módszer A tornyos módszer a pálinkafőzés egyik módja, mely Ausztriából származik.
A szatmári szilvapálinka kezdetben a téli reggelek munkakezdés előtti itala volt a paraszti gazdaságokban. A hagyományosan nem bortermő szatmár-beregi vidéken a társas összejöveteleken (esküvőkön, keresztelőkön, temetéseken) ezzel üdvözölték a vendégeket, és ez lett az étkezések előtti aperitif (étvágygerjesztő) is. Szerepet kapott a népi gyógyászatban: fájdalomcsillapításra, sebfertőtlenítésre használták, a népi gyógyitalok alapanyaga lett. A gondos háziasszony mindig elrejtett 1-2 üveggel a váratlan alkalmakra, de kijárt egy kis pálinka bizonyos ház körüli munkák elvégzéséért vagy más szívességek honoráriumaként ismerősnek, barátnak is. Napjainkban a termék országos szinten vendéglői aperitif és ajándékozásra szánt ital. A régióban a baráti összejövetelek fontos és gyakori kísérője, a jó minőségű pálinka a házigazda büszkesége. A szatmári szilvapálinka készítése az augusztusi, szeptemberi szilvaszedéssel kezdődik. Cefrekészítéshez az érett, ép (kialakult aromaanyag-tartalmú) vagy csak mechanikailag sérült (még romlásnak nem indult) gyümölcs alkalmas.
Így válhatott méltán híressé már évszázadokkal ezelőtt a szatmári szilvalekvár, szilvapálinka vagy a zamatos dió. A hírnév, ha kissé megkopva is, a mai napig fennmaradt. Az utóbbi néhány évtizedben azonban a gyümölcsök egy részét kivágták, a feldolgozás eszközei elporladtak, a tradicionális receptek tudói megöregedtek vagy nem élnek már. Ennek a helyzetnek a felismerése vezetett a Tarpa Manufaktúra Kft. 1995. évi megalakulásához és a tarpai üzem megépítéséhez. Az alapítók elképzelése az volt, hogy hagyományos receptek alapján, olyan gyártási folyamatokat alakítsanak ki, mellyel a régióra jellemző alapanyagok /szilva, dió, meggy, akácméz/ felhasználásával kiváló minőségű, piacképes termékeket állítsanak elő. A terv mára megvalósult. A forgalmazott gyümölcspálinkák és egyéb, bio tanúsítvánnyal is rendelkező lekvárok, dió és méz felhasználásával készült termékek száma jelenleg megközelíti a harmincat. A termékcsalád, az előállítási helyről a Tarpa márkanevet kapta. Miközben a Tarpa márka megtalálható több EU-ország prémium kategóriájú és bio üzleteinek polcain, a gyártási folyamatok manufakturális jellege a mai napig megmaradt.
Nincs tehát egyenbakancs: bármilyen sötét cipőt hordhatnak a gárdatagok, ami "általában bakancs vagy fekete cipő, csizmát nem írhattunk elő, mert manapság nem hordanak csizmát a férfiak". És a többi "Ünnepi viseletnek a fehér inget ajánlottuk, az árpádsávos felvarrókat mi készítettük. Ezek a mellényen és a sapkán találhatók. " Utóbbiakról megtudtuk, egy Levi's boltban vásárolták, de nem Levi's márkájúak és kb. 1000-2000 forintért szerezhetők be. Az új szériában lehet, hogy máshonnan vásárolják majd. Kinek lehet ilyen? Egyenruhája csak a Gárdába felvett gárdistának lehet, Bencsik és barátnője ezért nem is tervezik a nagyüzemi gyártást. A mellény maga kb. Takács zsuzsa bencsik andrás jászberényi. 8500 forintba kerül, az első ötvenhat sapkát ajándékba kapták az 1. 0-ás gárdisták. "Nincsenek konkrét terveink a kollekció nagyságára nézve, igen nagy a jelentkezés, de hogy hány darab készül majd, nem tudom. Lehetőség szerint magyar bedolgozókat részesítjük előnyben, még ha a kínai árak az itthoniak felébe kerülnek is" - vázolta jövőbeni terveit Bencsik a gárda fölött gyülekező sötét fellegek ellenére.
Az utam már eleve kalandos lett, végigittuk a repülőutat új barátommal, akit Igornak hívnak, és akiért egy szép nagy fehér (! ) merci jött a reptérre Novoszibirszkben, rám pedig csinos hostess hölgyek vártak. -6 fok van, kifejezetten meleg - jegyezte meg a kísérőm, Kátya. (... ) Reggeli után alszom egyet, majd hívnom kell Igort, aki körülvisz a városban és egy kis fürdőzés és vodka. A hivatalos program csak 17-én indul, ma alvás, Igor, vodka és bányja. Lazac is van reggelire, de ha ez a lazac, akkor mi otthon mit eszünk? " 2013. január 16. : "Első - igazi - napom Szibériában. Mint említettem Igorral töltöttem ezt a napot és később Andrej, Igor barátja is csatlakozott. Volt pelmenyi és vodka is... és persze nagy városnézés egy V8-as Toyota Land Cruiserben - lányoknak: ez a legnagyobb autó, ami valaha létezett. Budapesti Egyetemi Katolikus Gimnázium és Kollégium. ) Városnézés és szibériai kalandtúra után Andrejjel és Igorral vacsoráztunk pelmenyit a Beerman étteremben, amihez hasonlót utoljára Washington DC-ben láttam és 1 liter vodkát lenyomtunk.
Sőt, a filmben még Gyurcsány Ferenc is felbukkan, valószínűleg akaratán kívül. A dokumentumfilm készítése közel egy évig tartott, egyrészt a koronavírus-járvány miatt, másrészt hogy bemutathasson egy újabb, a lap életében meghatározó eseményt, nevezetesen azt, hogy a Demokrata közel két évtized után az Andrássy útról Budára költözött. Az új szerkesztőség létrejötte pedig, Bencsik András eddigi életére és pályájára jellemző módon, ismét csak egy elsőre merésznek tűnő, de végül maradéktalanul megvalósult álom. Segítő kezek | Demokrata. Bándy Péter – Köszönettel és barátsággal! Forrás: Tovább a cikkre »