Ha a kalóriadúsabb köretek híve vagy, akkor a sült lazachoz leginkább a steak burgonyát tudom javasolni. Bármilyen köretet is válassz, a lazac mellé mindig kínálj citromot! A képen: lazac steak tejszínes spenótos tésztával. Jó étvágyat!
Hozzávalók: 310 g vadlazac (farok rész), 2 hüvelykujjnyi gyömbér (lereszelve), 2 gerezd fokhagyma (lereszelve), 70 ml szójaszósz, 1 dl száraz vörösbor, 70 ml mirin, 2 ek barna cukor, 0. 5 közepes db lime (facsarva, citrommal is helyettesíthető), 1 ek olívaolaj, 1 közepes db újhagyma (felaprítva a díszítéshez), 1 teáskanál szezámmag (tálaláshoz, díszítésként) Keverjük össze a szójaszószt, a vörösbort, a mirint, a barna cukrot, a reszelt fokhagymát és a gyömbér háromnegyed részét egy serpenyőben. Főzzük össze 10 percig, amíg az emulzió térfogata a felére csökken. A tűzről levéve adjuk hozzá a maradék reszelt gyömbért és a lime levét. Hagyjuk kihűlni. Roppanós pankomorzsában sült lazac gesztenyés kelbimbóval – Egyszerűen készül a látványos fogás - Receptek | Sóbors. A gyömbéres-szójaszószmázas lazac receptjét ITT találod / Fotó: Hering András A tepsink alját bekenjük olívaolajjal, majd ráfektetjük a lazacot, bőrös felével lefelé. Egy evőkanálnyi mázat a halra kenünk, majd várjunk 5 percet, hogy alaposan magába szívja. Ezután a mázból még egy evőkanálnyit a halra kanalazunk. Mehet a sütőbe: 10 percig sütjük 250 fokon.
Egy hete vettem egy rózsaszín lazacot, de a kezem még mindig nem érte el. Burgonyával és ropogós sajthéjjal sütve, fokhagymával és aromás őrölt borssal ízesítve. Ha már a fokhagymáról beszélünk, vagy inkább a halakkal való kompatibilitásáról. Sok éven át azt hittem, miután "apánkként" tanultam, hogy a fokhagyma nem megy halra. Nyugodt szívvel figyelmen kívül hagytam az illatos szegfűszeget a hal főzésekor, most pedig rájöttem, hogy hiába. Nem mondhatom, hogy a fokhagyma összhangban van a fehér hal ízével, még nem próbáltam, de makrélához és rózsaszín lazachoz tökéletesen passzol! Ebben a receptben fedeztem fel, hogy a fokhagyma a halakhoz való. Kezdetben makrélával készült a recept, de most már rózsaszín lazacot főzök így. Hozzávalók 1 közepes rózsaszín lazac 5-6 közepes méretű burgonya 3 evőkanál. Lazac Egyben Sütve — Ünnepi Ajánlat – Mézes, Vajas, Fokhagymás Lazac Fóliában Sütve &Raquo; Izraelinfo. l. majonéz só ízlés szerint 100 g kemény sajt Bonyolultság: kicsi. Főzési idő: 2 óra. Készítmény A rózsaszín lazacot meghámoztam, eltávolítottam a belső fóliát és az uszonyokat, majd feldaraboltam.
Tálba teszem, ráteszem a majonézt és a malomban ledaráltam a paprika-borsó keveréket. Sóztam és durva reszelőn lereszeltem a fokhagymát. Mindent összekevert és hűtőbe tette. Legalább 1 órát kell pácolnod, de én két órát kaptam. Meghámozta a krumplit. Közepes méretűt vettem, hogy a burgonyaszeletek ne emelkedjenek a hal fölé sütéskor. A nagy burgonyát azonban félbe lehet vágni. Amikor a hal készen állt a sütésre, felvágtam a burgonyát. 5 percre blansírozni azért szükséges, hogy a burgonya nagyjából ugyanannyira süljön, mint a hal, és puha, omlós legyen. A halat és a burgonyaszeleteket egy formába teszem. A tetejét reszelt sajttal megszórjuk. És ismét - őrölt borssal. Lazac akcióban | Kaufino. 30 percre betesszük a sütőbe. Rózsaszín lazac burgonyával készen áll. Jó étvágyat kívánunk!
Aki régebb óta követi a blogot, azt tudja, hogy nem vagyok nagy halkedvelő. Ezalól kivételt képeznek a konzervek, sokszor készítek belőlük halkrémet vagy használom tésztasalátákhoz. Évente néhány alkalommal azért próbálkozom friss halból is ételt készteni, leginkább így karácsony táján. Az édes-sós-savanyú ázsiai szószokat viszont nagyon szeretem, így jött az ötlet a kettő kombinálására. Sok recept fellelhető erre a változatra a neten, én megalkottam a magam változatát. Lazac sütőben stove. A fűszeres, ízekkel teli máz a lazacot egy teljesen új szintre emelte számomra. Gyors, egészséges, ízletes hétvégi ebéd, vacsora. A párolt zöldségeket sütőben sültre is lecserélhetjük, úgy még ízletesebb lesz a köret is. Mézes-szójás lazac Hozzávalók: 4 szelet bőrös lazac 2 ek olívaolaj darabka vaj só, bors 5 ek szójaszósz 1 tk szezámolaj 3 ek méz 1 lime leve 1 tk reszelt friss gyömbér 1 g reszelt fokhagyma köret: főtt rizs (basmati vagy jázmin) párolt zöldség (nálam: sárga karfiol, répa, ceruzabab) díszítés: petrezselyem vagy koriander Elkészítése: Papírtörlővel itassuk le a halról a nedvességet.
Az oliva olajozott felületet sózzuk, borsozzuk, reszelünk rá egy kis citromhéjat is, majd szépen szorosan elrendezzük benne a lazafiléket, az eltávolított bőrös oldalukkal lefelé. Konyhai robotgépben durva morzsává daráljuk a toast kenyeret és egy keverőtálba tesszük. Ízesítjük aprított petrezselyemmel, snidlinggel, alaposan kinyomkodott ecetes tormával, nagyon apróra vágott fekete oliva bogyóval és szárított paradicsommal. Akkor jó, ha a morzsa állaga kicsit szaftos, a hozzávalók nedvességtartalmától, de még pergős az állaga. Ha kész a morzsa és az édesburgonyapüré is, a lazacos porcelán tálat előmelegített 160 fokos sütőbe tesszük 8-10 percre, míg a lazacok majdnem félig átsülnek. A sütőt felvesszük 200 fokra, lehetőség szerint felső grillezésre, közben a lazacok tetejét megkenjük az édesburgonya pürével. Egyenletesen elosztjuk rajta a fűszeres, ízesített morzsát, majd pár csepp olivával is meglocsoljuk. Betesszük a 200 fokos sütőbe 10-15 percre, míg a hal szaftosra sül, a morzsa is enyhén rápirul.
september, 2020 sat 19 sep 15:00 16:30 Tungsram SE Nagykanizsa - BDSE Nemesvámos Női NB II. 15:00 - 16:30 Tungsram SE Sportcsarnok Time (Saturday) 15:00 - 16:30 Location Tungsram SE Sportcsarnok 8800 Nagykanizsa, Ady E. utca 68/a Calendar GoogleCal Vélemény, hozzászólás?
A gyárépítés, a munkavállalók képzése, egy új termelési technológia bevezetése, a gyártósorok megépítése időt vett igénybe, de 1965 szeptemberében már megindult a termelés néhány lámpa- és fénycsőtípussal. 1969. április elsején megszűnt a gyár kísérleti jellege, ahogyan a névváltoztatás is kifejezte azt: 1969-ben a Tungsram fényforrások kb. 20%-a készült Nagykanizsán. 1974-re a Nagykanizsai Fényforrásgyár kapacitása jelentősen kibővült. A 70-es évek elején a Tungsram Vácuumtechnikai Gépgyára 3500, majd 4000 db lámpa/óra teljesítményű, különféle lámpatípusok gyártására alkalmas gépsort tervezett és készített. Kulcsfontosságú találkozók előtt áll a nagykanizsai TUNGSRAM SE női kézilabdacsapata – Zala Kézi. A New York-i Corning Üveggyár Ribbon búrafúvó automatái üzembe állításával technológiai ugrás valósult meg. Az amerikai csúcstechnológiának egy szocialista országba való eladását igazolta a Tungsram magas technológiai felkészültsége, melynek segítségével a gépeknek a Tungsram gyártási szervezetébe való integrálása sikeres volt. 1974-ben indult a termelés, napi kb. 1, 2 millió darabbal, mely a korábbi lámpabúraimportot feleslegessé tette, s azok exportja indult elsősorban különféle európai országokba.
A kiváló minőségű lámpabúrák exportja a Tungsram más termékei és alkatrészei számára is új piacokat nyitott. 1985-ben a Nagykanizsai Fényforrás- és Üveggyár 330 millió db normál- és díszvilágítási lámpát, jelentős mennyiségű halogénlámpát és 900 millió lámpabúrát gyártott, az export 75%-a tőkés országokba irányult. Ifjúsági mérkőzések – Veszprém Pannon SE. A kompakt fénycső fontos lépést jelentett a világítástechnikai cikkek fejlődésében a 80-as évek végétől. A GE szervezetén belül a kutatás és fejlesztés a Tungsramnál valósult meg, több lámpatípust kifejlesztettek, valamint két nagy kapacitású gyártósort is terveztek és gyártottak. A GE Ligthing Tungsram nagykanizsai gyára jelentős beruházással a GE kompakt fénycső-gyártási központja lett 1992-ben. Ma a Tungsram Csoport nagykanizsai gyára hagyományos és halogen lámpák, fénycsövek, autólámpák, LED és üvegtermékek széles körét gyártja. Videó a linken.
12. 06 – vasárnap 17:00 Veszprém, Wartha sportcsarnok