Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Tejfölös-tárkonyos savanyú krumplileves | Vidék Íze. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
August 5-én kiemeltük cikkünkben: Heti menü: egész hétre 1 kiadós leves + 1 nyári barackos sütemény Fri, 2018-05-04 22:12 Receptedet 2018. május 4-én kiemeltük cikkünkben: 14 húsos-zöldséges-tejfölös leves, amivel nagyon jól laksz Wed, 2018-04-04 10:55 Receptedet 2018. április 4-én kiemeltük cikkünkben: 10 legjobb magyaros ételünk, amit lehetetlen nem szeretni Tue, 2018-01-30 00:49 Receptedet 2018. január 29-én kiemeltük cikkünkben: 13 legolcsóbb hónap végi leves burgonyából Thu, 2018-01-11 17:13 Receptedet kiemeltük a Facebook oldalunkon! Dragona magyar szerver mod Akciók, aktualitások Eladó ház Pápa, eladó lakás Pápán és környékén. Eladó panel és tégla lakás, családi ház kereső Pápa. Tejfölös savanyú krumplileves recept. KOVÁCS MAGDA Polgári Zenetanoda évadzáró műsora - Budapest - 2018. jún. 24. | Kartonpapir felvásárlási ára Az otthon ízei: Tárkonyos-tejfölös krumplileves Lapocka Archívum - Lajos Mari konyhája - Magyaros krumplileves Tili toli játék Kolbászos krumplileves Kreatív Online - A K&H nyerte az év végi "kölcsönreklámversenyt" Vámosok által lefoglalt autók Budapest utca térkép 7 személyes mercedes Barcelona atletico madrid élő közvetítés online magyarul Madarka sorozat magyar felirattal
Amire figyelni érdemes, hogy nem szabad megpirítani. Ezért a főzővízhez adjuk hozzá, s ne a piruló hagymához. Tipp2: Ha nem szeretjük az intenzíven borsos ízeket, fekete bors helyett használhatunk őrölt fehér- vagy tarkaborsot is. Ezeken túlmenően, ha szeretnénk egy pluszt ízt még a krumplilevesbe, főzhetünk bele karikára vágott házi kolbászt (esetleg gyulai lángolt kolbászt) is. Az ízlésünktől függően csemegét vagy csípőset. A leves savanyítása kapcsán lehetünk kicsit egyediek. Éva mama konyhája: Egyszerű savanyú krumplileves. Ha túl savanykás ételeket nem annyira szeretjük, az ecetet simán kihagyhatjuk a receptből; ha nem szeretjük az ecetet, de a savanykás ízt szeretjük, simán behabarhatjuk a krumplilevest a receptben megadott tejföl mennyiségének akár a kétszeresével is. Ha viszont szeretjük az ecet ízét, akkor használhatunk a sima 10%-os ételecet helyett a balzsamecetet, borecetet vagy valamilyen gyümölcsecetet (s 1-2 kiskanállal adjunk a fenti mennyiséghez, ami egy jó középútnak nevezhető). Ha viszont a lágyabb, krémesebb ízeket szeretjük, nyugodtan készíthetünk burgonyakrémlevest is.
Csak semmi flanc kérem. Tudom, hogy sokaknak egy kicsit snassz, de nekünk az egyik kedvencünk ez a leves. Hozzávalók: - 4-5 közepes szem burgonya - 3-4 db babérlevél - 2 dl tejföl - 1 evőkanál liszt - 3-4 evőkanál olaj - 1-2 mokkáskanál pirospaprika - só - 1 evőkanál 10%-os ecet - esetleg 1 mokkáskanál cukor 1. A burgonyát meghámozom, felkarikázom (4-5 mm-es karikákra). Annyi vízben teszem fel főni, amennyi kétszeresen ellepi. Megsózom, beledobok néhány babérlevelet, és puhára főzöm. 2. Amíg fő, elkészítem a rántást. Én a következő módon szoktam csinálni: Forró olajba beledobom a lisztet, picit megpirítom, de ne barnuljon meg. Beleszórom a pirospaprikát, és elkeverem. Ebbe teszem a tejfölt. Csomómentesre keverem, és apránként hozzákeverek 2 dl vizet. 3. Ha a krumpli puhára főtt, szűrőn át hozzáöntöm a rántást, és miután felfő, még 6-8 percig főzöm, vigyázva, hogy ki ne fusson. Tejfölös savanyú krumplileves szoky. Közben belekeverem az ecetet. Ha szükséges, utána sózom. Ha úgy érzem, hogy egy picit lágyítani kell az ízét, akkor belekeverek egy mokkáskanálnyi cukrot.
De nehogy édes legyen a leves! És ha nem érezzük szükségét, akkor el is maradhat. Hogy hizlaló is legyen, nagyon friss, puha bélű, ropogós héjú kenyeret is együnk hozzá.
Hozzávalók: Lap: 7 tojás, 25 dkg liszt, 30 dkg cukor, 2 dl Coca-Cola, 1 dl olaj, 5 dkg kakaó, csipetnyi só, 1 tasak sütőpor. Krém: 20 dkg fehér csokoládé, 25 dkg vaj, 2, 5 dl ha tejszín, 4 dkg kókuszreszelék. Tetejére: 1 tasak karamell ízű pudingpor, 4 dl Coca-Cola, 5 dkg cukor. Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét a csipetnyi sóval és a fokozatosan hozzáadott cukorral kemény habbá verjük. Fokozatosan hozzáadjuk a Coca-Cola – t (2dl) és az olajat majd végül a tássárgáját. A lisztet elkeverjük a sütőporral meg a kakaóval. Fokozatosan hozzáadjuk a lisztes keveréket közben a robotgép legalsó fokozatán keverjük. A tésztát sütőpapírral kibélelt 24×35cm-es tepsibe öntjük. Előmelegített sütőben 180 fokon alsó-felső sütéssel 35-40 perc alatt megsütjük. A habtejszínt a fehér csokoládéval feltesszük melegedni, forráspontig hevítjük. Levesszük a tüzről és hagyjuk kihűlni. Coca cola szelet 6. Majd habbá verjük. Fokozatosan hozzá adjuk a vajat, közben verjük a robotgéppel. Végül hozzáadjuk a kókuszreszeléket.
Keress receptre vagy hozzávalóra 30 perc bonyolult költséges 4 adag Elkészítés A tésztához a tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a puha margarin t, a kakaóport, a kólát és végül a sütőporral elvegyített lisztet. Géppel jó alaposan kikeverjük. A tojásfehérjét felverjük kemény habbá, majd egy spatulával óvatosan a tésztába forgatjuk. Sütőpapírral kibélelünk egy közepes méretű tepsit. Coca cola szelet de. A masszát a sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben 180 °C-on 25-30 perc alatt készre sütjük. Mielőtt kivesszük, tűpróbát végzünk. Ha kész, hagyjuk teljesen kihűlni. A krémhez a vaníliás pudingot néhány evőkanál tejjel és a cukor felével simára keverjük, majd a többi felforralt tejhez öntjük, és megfőzzük. Amíg hűl, a margarin t kikeverjük a maradék porcukorral és a kókuszreszelékkel. A két krémet összekeverjük, és a tészta tetején elegyengetjük. A Coca-Colában megfőzzük a csokoládés pudingot, ízesítjük cukorral, majd langyosra hűtjük. Ezután a krémre simítjuk, és hűtőbe tesszük dermedni.
Facsarjuk bele a narancs levét, és forraljuk addig, amíg közepesen sűrű nem lesz. Pár percig (kb. 5) hűtsük, majd öntsük le vele a tésztát. Coca-Cola szelet - akkor is elvarázsol, ha nem szereted a híres üdítőt - Blikk Rúzs. A tetejét szórjuk meg a pirított, és durvára aprított dióval. Egy éjszakát hűtsük a hűtőben, és másnap tálaljuk. A coca-cola szelet kalória és tápérték tartalma: Kalória: 333 kcal Fehérje: 6 g Szénhidrát: 34 g Zsír: 20 g Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Cikkek 3 ruhadarab, ami egy férfi szekrényéből sem hiányozhat adjuknagy - Léteznek olyan ruhadarabok, mint például a zakó vagy a szövetnadrág, amelyeknek szinte kötelezően szerepelnie kell minden férfi ruhatárában. Mik is ezek a...