Mosolyogva bűvészkedik a labdával Még ennél is nemesebb cél lehet, hogy ha valóra válik a teqballosok kezdetektől megfogalmazott és dédelgetett álma, és 2028-ban tényleg olimpiai sportág lesz a teqball, az életkora alapján még Izsák Anna és Sipos Árpád is ott lehetne, utóbbi akár játékosként is. "Nem ez az elsődleges cél, nem ez mozgat minket nap mint nap, de igazán nagy dolog lenne, ha volna lehetőségünk kijutni az olimpiára" – mondja az edző. A sportág látványos magyar sikerei alapján honfitársaink mindenképpen éremesélyesek lehetnek. A Puskás-szobor merev vonásai meglágyulnak a tavaszias felcsúti napsütésben, Öcsi cinkosan kacsint, mintha azt mondaná: "Ó, hát én is játszottam olimpián, talán hallottatok róla, ötvenkettőben, Helsinkiben. Rég volt, de szép volt... " MIÉNK EZ A SPORT A 2014 óta létező teqball magyar találmány, kifejlesztője Borsányi Gábor, Huszár Viktor és Gattyán György volt, utóbbi befektetőként is szerepet vállalt. A 2017-ben létrejött Nemzetközi Teqballszövetség (FITEQ) székhelye is Budapesten van, elnöke Borsányi Gábor, alelnöke Gattyán György, végrehajtó bizottsági elnöke Huszár Viktor.
Jim Rash és Nat Faxon saját forgatókönyvükből rendeztek hangulatos felnövéstörténetet. Az Utódok című filmért korábban forgatókönyvírói Oscar-díjjal jutalmazott alkotópáros egy egyszerű, mégis életszagú történettel debütált rendezőként, mellyel kamaszok és szülők egyaránt könnyen azonosulhatnak. A 14 éves, zárkózott Duncan (Liam James) nyara kínokkal telve kezdődik. Anyja újdonsült pasija, a passzív-agresszív, tenyérbemászó Trent (Steve Carell) nyaralójába készülnek. Trent és elkényeztetett, undok lánya elviselhetetlenek, Duncan anyja (Toni Collette) pedig, kétségbeesett, elvált nőként, olyan görcsösen igyekszik elhitetni magával, hogy ők egy család, hogy közben a legnyilvánvalóbb dolgokat sem hajlandó észrevenni. Bár látja fia szenvedését, a saját boldogsága reményében mégis inkább idomul Trent elvárásaihoz és a felnőttekkel bulizik. Mindezek elől menekülve a magányos Duncan a sufniból előásott rózsaszín biciklivel rója az utcákat, míg össze nem ismerkedik a laza, nagydumás és vicces, 40 körüli Owennel (Sam Rockwell), aki a helyi élményparkban dolgozik.
Gasztro percek – Fogas Kárpáti módra A mártáshoz a hagymát és a fokhagymát félfőre vágjuk, lepirítjuk az olajon, majd felöntjük fehérborral, és a felére forraljuk. Ezután beleöntjük a tejszínt, és sózzuk, borsozzuk, beletesszük a kicsit összevágott zöldfűszereket. Egy serpenyőt hevítünk, majd a halszeleteket alapos leszárítás után megsózzuk, és az olajon először a sima felüket pirítjuk aranybarnára, majd a bőröset is, végül a bőrös felükkel felfelé rádobjuk a vajat, amit habzáskor kanállal a filékre locsolgatunk. Premier műsorunkat 2021. december 18-án, szombaton 12 óra 40 perctől láthatják Nézőink az M5 TV csatornán!
Gasztro percek – Fogas Kárpáti módra A mártáshoz a hagymát és a fokhagymát félfőre vágjuk, lepirítjuk az olajon, majd felöntjük fehérborral, és a felére forraljuk. Ezután beleöntjük a tejszínt, és sózzuk, borsozzuk, beletesszük a kicsit összevágott zöldfűszereket. Egy serpenyőt hevítünk, majd a halszeleteket alapos leszárítás után megsózzuk, és az olajon először a sima felüket pirítjuk aranybarnára, majd a bőröset is, végül a bőrös felükkel felfelé rádobjuk a vajat, amit habzáskor kanállal a filékre locsolgatunk. A teljes adás (26:00) – A vadászati történelem bemutatása a Hatvani Vadászati Múzeumban – Erdő Ernő bácsi meséi – Kik azok a vadászok? – Vadvilág – Téli életmód, ébren és elszenderedve – Megérkezett a Mikulás a Budakeszi Vadasparkba – Vadriasztó prizmák – előzzük meg a vadelütést! – Gasztro percek – Fogas Kárpáti módra Forrás: Hazai Vadász Szerkesztette: MM
Hozzávalók a fogas-canellonihoz 200 g halhús 200 ml tejszín 1 tojásfehérje só, bors Zöld tészta 250 g liszt (00) 1 tojás 3 tojássárgája csipetnyi só 2 kk víz 1, 5 ek olívaolaj 250 g forrázott parajlevél A fogas leeső részeiből kimérjük a szükséges mennyiséget, robotgépben pürítjük. Hozzáadjuk a tojásfehérjét, homogénre keverjük. Fontos, hogy a gép pengéje, a hal és a tojás is nagyon hideg legyen. A pürét szitán áttörjük, belekeverjük a hideg tejszínt, habzsákba töltjük, hűtőszekrénybe tesszük. A tészta hozzávalóit homogénné dolgozzuk, fóliába csomagolva hűtőszekrényben pihentetjük, lisztezett felületen nyújtjuk, lapokra vágjuk, félkészre főzzük (forrázzuk). A forrázott tésztalapokat olajozott műanyagfóliára terítjük, a habzsákból a haltöltelékkel csíkot húzunk rájuk, majd (a fóliát feszesen szorítva) hengerré göngyöljük. A fólia 2 végére csomót kötünk, nehogy a főzővízben "beázzon" a canelloni. Tálaláskor gyöngyözve forró vízben néhány percig készítjük. A fóliából kibontva, megvágva tálaljuk.
Hozzávalók • 60 dkg fogasfilé • só • 1 kisebb vöröshagyma • 25 dkg csiperkegomba • 7 dkg vaj • őrölt fehér bors • 1 púpozott evőkanál finomliszt • 3 dl húsleves (tyúkhúsleves- vagy zöldségleveskockából is készülhet) vagy 1 kiskanál ételízesítő por • 1-1 dl főzőtejszín és fehérbor • 10 dkg fagyasztott rákhús • 1 csokor kapor Elkészítés módja 1. A halat 4 szeletre vágjuk, kissé megsózzuk. A hagymát és a gombát megtisztítjuk, az előbbit finomra, az utóbbit kisebb cikkekre daraboljuk. 2. A hagymát egy serpenyőben 5 deka olvasztott vajon, kis lángon üvegesre sütjük, majd – már nagy lángon – a gombát is megpirítjuk rajta. Kissé megsózzuk, megborsozzuk, a liszttel meghintjük. Jól elkeverjük, és a levest ráöntjük. Kevergetve mártás sűrűségűre főzzük, közben a tejszínnel dúsítjuk. 3. A halszeleteket a maradék vajjal kikent tűzálló tálba rakjuk, a bort ráöntjük, és alufóliával lefedve, sütőben, nagy lánggal 10 percig pároljuk. 4. Szűrőlapáttal tányérra rakjuk, levét a gombamártáshoz öntjük, a fölengedett, lecsöpögtetett rákot meg a fölaprított kaprot is beleszórjuk.