Spenótos csirkemell tésztával, avagy spenót felturbózva A spenótos csirkemell több okból is cseles étel. Egyrészt el tudod adni a spenótot annak is, aki alapvetően nem rajong érte, másrészt nagyon rafinált az ízek összjátéka: a semleges ízű csirkemell és tészta összeeresztve a karakteres fokhagymás spenóttal – valami fenomenális ízkombinációt alkot! Spenótos csirkemell hozzávalói (egy naaagy tál, kb. 6-8 adag lesz belőle): 1 kg csirkemell fél kg üreges tészta: penne vagy csavart, hogy átjárja a spenót 2 csomag fagyasztott spenót 3-4 gerezd fokhagyma 15 dkg sajt só bors 1 evőkanál olivaolaj Elkészítése A csirkemellet megmossuk, ha szükséges, kifilézzük és felkockázzuk. Sós vízben kifőzzük a tésztát. Elkészítjük a spenótot: fazékban felolvasztjuk a fagyasztott spenótot, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a préselt fokhagymát. A húst megsózzuk, adunk hozzá egy kis frissen őrölt borsot, majd kis zsiradékon fehéredésig pároljuk. Tejszínes fokhagymás csirkés tészta házilag. A tésztához egy tálban hozzákeverjük a húst és a spenótot. Sajtot reszelünk a tetejére és 230 fokos sütőben 10-15 prc alatt addig sütjük, míg a sajt megpirul a tetején.
6 étel és ital, ami kipucolja a veséket, és segíti a máj működését: a fogyást is beindítják
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Tejszines fokhagymas csirke tészta maj. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
További információk találhatók az " Il Vero Alfredo " honlapján (linkre kattintva). Az "Il Vero Alfredo" étterem Róma városának " Történelmi Jelentőségű Üzletek " jegyzékében szerepel. Üdvözlettel: Alfredo és Ines Di Lelio Jó étvágyat!
A háztáji csirke húsa tömörebb, ezért sötétebb a színe, mint a nagyüzemi csirkéé. Szerencsére a csirkemell esetében ez azonnal látszik, ha pl. hentesnél egymás mellett látod a kettőt, egyértelműen meg tudod őket különböztetni egymástól.
A(z) fokhagymás-tejszínes-csirkés pizza elkészítése Huh, a pizzát egyszerűbb rendelni, mint megsütni. Ez tény. Ha jófej a futárfiú, az külön élmény. De a saját pizza sütése is az. Ezért időről-időre belefogok.... A tésztával kezdem, mert azt úgyis 1 órán át kelni hagyom, addig elkészítem majd a lényeget, a feltétet. Szóval veszek egy olyan nagy tálat, amekkorában kényelmesen összekeverhetem majd a tészta hozzávalót. Beleöntöm a tejet, és elmorzsolok benne egy fél kocka élesztőt. Aztán bele a lapos kanál cukor, egy marék a lisztből, és megvárom, amíg felhabosodik a keverék. Jöhet a többi liszt, az olaj, lehetőleg olíva, a só is, összekeverem, és aztán elkezdem kézmeleg vízzel felönteni addig, amíg olyan jó beletúrni a tésztába. Se nem túl fogós, se nem túl híg. Tejszínes-csirkés rakott tészta - Kárpátalja.ma. Dagasztom, amíg bírom, hát nem órákig, csak amíg el nem unom, mondjuk 10 perc, aztán 1 órára elrakom a pihenőbe, gondosan letakargatva, hogy meg ne hüljön és szép legyen az álma neki, legyen kedve jól fölkelni. Vagyis megkelni. Ekkor félbevágom, majd felkarikázom a vöröshagymát, apróra felkockázom a fokhagymát, és az egészet serpenyőben olajra dobom.
Dr. Bartku István Fül-orr-gégészeti és fej-nyaksebészeti magánrendelés Nyíregyháza, Szabadság tér 10-12. I/1. (Krúdy-ház). Rendelés: hétfő: 16. 00-18. 00 (csak bejelentkezés alapján). Dr. Szabó Géza Proktológus, Érsebész, Idegsebész, Sebész, Szívsebész rendelés és magánrendelés Nyíregyháza - Doklist.com. Bejelentkezés: 06-20-391-6826. Fül-orr-gégészeti általános vizsgálat, - góckutatás, - szájüregi, garat, gégerák szűrés, - allergia vizsgálat, tanácsadás, - halláspanaszok, fülzúgás, szédüléses panaszok vizsgálata, kezelése, - gyermek fül-orr-gégészeti betegségek vizsgálata, kezelése, - orr-, orrmelléküregek betegségeinek vizsgálata, kezelése, - nyaki csomók, fej-nyaki régió bőrelváltozásainak kivizsgálása.
Sebkezelési és Ápolási Centrum Sebészeti magánrendelés Professzionális sebkezelés (Fekélyes-, felfekvéses-, diabéteszes-, traumás-, műtéti-, égett-, egyéb sebek, sipolyok) Ápolási megoldások, Tanácsadás, szűrés A NEAK által nem finanszírozott rendelés Dr. Kozma Péter Miklós
A nyíregyházi F Medical Magánklinika sebészeti szakrendelésen lehetőség van a sebészeti beavatkozások előtti konzultáció ra, előkészítő vizsgálatok ra is természetesen. Sebész szakorvosaink magasan képzett, kiváló szakemberek, megfelelő gyakorlattal rendelkeznek. A konzultáció és a szakrendelések alkalmával Ön részletes tájékoztatást kap a lehetséges eljárásokról, azoknak pontos és részletes folyamatáról.
- Pszichoginekológia tanfolyam (Pécs, 2011. 12. ) - AO Trauma Seminar: Új lehetőségek az intramedullaris rögzítésben (Szeged, 2011. ) - Sűrgősségi ellátás az orvosi praxisban (Pécs, 2012. ) - A vállízület sérülései és ezek ellátása (Debrecen, 2012. 26. Sebészeti magánrendelés Nyíregyháza - Arany Oldalak. ) - Vállízület instabilitása (Kaposvár, 2013. 13. ) - Ortopédiai alaptudományok és határterületek (Debrecen, 2013. ) - AO Trauma Seminar (Siófok, 2013. ) - Xiapex tréning, Dupuytren-contractura injekciós kezelése (Budapest, 2014. 07. )