Sokszor gondolkodom azon, mit tanultam a paleo étrenddel. Ma már tudom, hogy a zöldségek elkészítése sokkal többet jelent az olajban sütésnél és párolásnál, és olyan zöldségekből is készíthető krémleves, amelyek különlegesnek tűnnének akár egy nevesebb étterem menükártyáján is. A nyers zöldségek fogyasztásával sajnos meggyűlik a bajom, így muszáj valahogy bűvészkednem velük. Bor, só, meg a héja: Gyömbéres sárgarépa krémleves. A krémleveseket különösen szeretem (főleg gyümölcsökből), és az általam nem kedvelt zöldségeket is ebben a formában szoktam elkészíteni, ha hozzá szeretném magam szoktatni az ízükhöz. A sárgarépát eddig csupán a húsleves levesbetéteként voltam képes megenni, de mivel nagyon gazdag vitamin- és ásványianyag forrás, muszáj valahogy beleépítenem az étrendembe. Készült már belőle köret, most pedig krémleves. Be kell vallanom, nekem nem lett a kedvencem, de ennek ellenére bátran merem ajánlani a répa kedvelőinek, mert Jobbik felem, legnagyobb meglepetésemre, úgy nyelte, mint kacsa a nokedlit! :) Gyömbéres sárgarépa-krémleves - hozzávalók (kb.
A burgonyát is pucoljuk meg és vágjuk fel a répával körülbelül megegyező méretűre. Nem fontos, hogy tökéletesen egyforma legyen, mert úgy is le lesz turmixolva. Pirítsuk meg az olívaolajon az apró kockára vágott vöröshagymát és fokhagymát és adjuk hozzá a fűszereket is, a gyömbért pucoljuk meg és reszeljük le. Néhány másodpercig pirítsuk a fűszereket is, majd öntsük fel az alaplével és dobjuk bele a répakarikákat is. Forrástól számítva főzzük körülbelül 15- 20 percet vagy amíg a zöldségek megpuhulnak. Nem kell a répát szétfőzni mert veszít az ízéből. Mehet hozzá a tejszín és már le is vehetjük a tűzről. Botmixer segítségével turmixoljuk le és adjuk hozzá a hideg vajat is. Gyömbéres sárgarépa krémleves. Ekkor még lehet kóstolgatni és után fűszerezni is. A bébirépákat alaposan tisztítsuk meg egy kefe segítségével, én szeretek hagyni a zöldjéből is rajta, mert ez tök mutatós. Hevítsünk fel egy serpenyőt dobjuk bele a vajat és pirítsuk le a répákat, ízlés szerint sózhatjuk borsozhatjuk is. Kakukkfűvel még tovább tudjuk aromásítani.
Ezúttal egy húsmentes étellel kedveskedünk az olvasóink számára. A sárgarépa egy közkedvelt zöldség, amit sokan szeretnek, a viszonylag natúr íze miatt pedig elég sokféle fűszerrel kombinálható. A gyömbér ezzel szemben egy jóval megosztóbb alapanyag, általában vagy nagyon szereti az ember, vagy nagyon nem, de az egészségre gyakorolt hatása közismert. Lássuk, hogy működik ez a két növény együtt egy ínycsiklandó levesben! Hozzávalók: 80 dkg sárgarépa 10 dkg friss gyömbér 2 fej vöröshagyma 5 ek étolaj 2 ek curry 1 dl főzőtejszín Ízlés szerint só, bors, cukor Elkészítése: A zöldségeket és a gyömbért meghámozzuk, majd felaprítjuk azokat. Ezután egy lábosban étolajon megpirítjuk őket (kb. 5-6 percig), majd felöntjük vízzel (körülbelül két és félszer annyi víz szükséges, mint a felaprított zöldségek). Ezután fedő alatt puhára főzzük, közben adjunk hozzá curryt, sót, borsot, kristálycukrot (mivel mindkét fő alapanyagunk jól kombinálható az édes és a sós ízekkel is, itt tényleg sok múlik az ember ízlésén).
Idén igazi szörnyeteg répák teremtek nálunk, már-már rémisztőek voltak amikor kikerültek a föld alól, de az alakjuk nem befolyásolja az ízüket. Szóval totálisan igaz rájuk a "ronda, de finom "régi magyar közmondás. Imádjuk a sárgarépát minden formában elkészítve és ez a krémleves, amit most hoztam nektek mondhatom, hogy szuper izgi ízvilággal rendelkezik, egy kis indiai beütéssel. A sárgarépa azért is szuper zöldség nálunk, mert szinte minden fűszert el tud magán viselni, de tényleg most semmi nem jut eszembe amire azt mondanám, hogy na ezt neee.. Nálam a fő csapás a gyömbér, kurkuma, fokhagyma és lime quartet lesz. Krémes, selymes, fűszeres és hűsítő, sok-sok izgalmas feltéttel kiegészítve. Hozzávalók: Krémleves: 4 db nagyobb sárgarépa 1, 5 l zöldségleves alaplé (ha nincs víz) 1 közepes burgonya (Marabel) 1 db vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 3 ek. extra szűz olívaolaj 1 dl tejszín 60 g vaj (min. 82%) 1 hüvelykujjnyi gyömbér 1 kk. kurkuma 1 lime leve és héja 1 ág friss kakukkfű színesbors só Vajon pirított bébirépa vagy karikázott répa: 10 db bébirépa vagy 1 db sárgarépa felkarikázva 3 mm-re 30 g vaj (min 82%) 1 ág kakukkfű színesbors só Kiegészítő feltétek ízlés szerint: pirított földimogyoró Narancs karikák fokhagymás pirítós pár levél petrezselyem pár csepp tejszín és olívaolaj Elkészítés: Tisztítsuk meg a sárgarépákat és karikázzuk fel néhány milliméteres karikára.
Tervezett vérvételi időpontok bizonytalan ideig elmaradnak! Kérjük türelmüket, odafigyelésüket, legyenek tekintettel embertársaikra, EGÉSZSÉGÜGYI SZEMÉLYZETRE! Szeretnénk felhívni szíves figyelmüket arra, hogy a rendelő korszerűsítése és átépítése miatt Sárosd II. -és Gyermek körzetekben rendelés helyszíne változik, 2021. 01. 20-tól a Dózsa György úti rendelőben leszünk elérhetőek! Sárosd I. -II. körzetekben és Gyermekorvosi körzetben a rendelési idő: Hétfő: 8 órától-10 óráig II. Körzet Asszisztensi idő: 12 órától-13 óráig 10 órától-12 óráig I. Sárosd orvosi rendelő. Körzet Asszisztensi idő: 13 órától-14 óráig Gyermekorvosi rendelés: 14 órától-16 óráig Kedden és Csütörtökön: Gyermekorvosi rendelés: 8 órától-10 óráig 12 órától-14 óráig II. Körzet Asszisztensi idő: 11 órától-12 óráig 14 órától-16 óráig I. Körzet Asszisztensi idő: 10 órától-11 óráig Szerda: 7 órától-9 óráig II. Körzet 9 órától-11 óráig I. Körzet Várandós gondozás: 11 órától-12 óráig Péntek: 7 órától-9 óráig II. Körzet Asszisztensi idő: 11 órától-12 óráig I. Körzet Gyermekorvosi rendelés: 11 órától-13 óráig Szíves megértésüket és türelmüket előre is köszönjük!
622 km László Kovács specialist Urologist Székesfehérvár, Huszár utca 2 23. 947 km Hepinet Ultrahang Dunaújváros, fszt, Bartók Béla út 12 24. 23 km Dr Juhos Enikő Székesfehérvár, Várkörút 26 24. 314 km CMed Rehabilitációs és Diagnosztikai Központ Kardiológia Székesfehérvár, Gugásvölgyi utca 2. 24. 317 km CMED Rehabilitation and Diagnostic Center Székesfehérvár, Gugásvölgyi utca 2 24. 317 km CMed Rehabilitációs és Diagnosztikai Központ Székesfehérvár, Gugásvölgyi utca 2 24. 341 km Dr. Sárosd Orvosi Rendelő – Playfinque. Szemenyei Mónika Reumatológus Székesfehérvár, Gugásvölgyi utca 2. 371 km Orthopedic physician Dr. Czifra Attila Székesfehérvár, Gugásvölgyi utca 2. 474 km Help-MR Kft. MRI Székesfehérvár, Várkörút 10
Tervezett vérvételi időpontok bizonytalan ideig elmaradnak! Kérjük türelmüket, odafigyelésüket, legyenek tekintettel embertársaikra, EGÉSZSÉGÜGYI SZEMÉLYZETRE! Szeretnénk felhívni szíves figyelmüket arra, hogy a rendelő korszerűsítése és átépítése miatt Sárosd II. -és Gyermek körzetekben rendelés helyszíne változik, 2021. 01. 20-tól a Dózsa György úti rendelőben leszünk elérhetőek! Sárosd I. -II. körzetben és Gyermekorvosi rendelési idő: Hétfő: 8 órától-10 óráig II. Körzet Asszisztensi idő: 12 órától-13 óráig 10 órától-12 óráig I. Körzet Asszisztensi idő: 13 órától-14 óráig Gyermekorvosi rendelés: 14 órától-16 óráig Kedden és Csütörtökön: Gyermekorvosi rendelés: 8 órától-10 óráig 12 órától-14 óráig II. Körzet Asszisztensi idő: 11 órától-12 óráig 14 órától-16 óráig I. Körzet Asszisztensi idő: 10 órától-11 óráig Szerda: 7 órától-9 óráig II. Körzet 9 órától-11 óráig I. Orvosi rendelő Sárosd, Dózsa Gy. u. 14.. Körzet Várandós gondozás: 11 órától-12 óráig Péntek: 7 órától-9 óráig II. Körzet Asszisztensi idő: 11 órától-12 óráig I. Körzet Gyermekorvosi rendelés: 11 órától-13 óráig Szíves megértésüket és türelmüket előre is köszönjük!
Kiemelte, a szükséges engedélyek beszerzése után az épületet várhatóan májusban vehetik birtokba az egészségügyi szakemberek. – Mivel ebben az egészségházban minden lakos megfordul, ezért ez a beruházás minden lakosnak számít. Olyan dolgokat készítünk elő, olyan dolgokat valósítunk meg, amelyek az itt élő emberek, közösségek számára fontosak – hangsúlyozta Varga Gábor országgyűlési képviselő, aki az egészségügy fejlesztése kapcsán felidézte, az elmúlt évtizedben a választókerület két településén, Enyingen és Abán épült új szakrendelő, valamint a sárbogárdi szakrendelő felújítására is sor kerülhetett. Dr. Koroknai Géza Háziorvos, Sárosd. Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre
Erodium Orvosi Betegirányító Rendszer Működteti a Cserni-Med Bt. Kapcsolat - Általános szerződési feltételek Adatkezelési szabályzat