Kitűnő vendégváró sós aprósütemény. Érdemes kipróbálni. Hozzávalók: kb. 30 kicsi, vagy 15 nagy rúdhoz 250 g túró 2 db közepes méretű (M-es) tojás 400 g Schär Farina gluténmentes lisztkeverék 70 g Alpro növényi alapú joghurtalternatíva (vagy sima natúr joghurt) 60 g víz 3 g gluténmentes porélesztő 10 g útifű maghéj 125 g margarin só kevés rizsliszt 1 db tojás (M-es) a kenéshez szezámmag a szóráshoz Elkészítés: A porélesztőt kéz-meleg vízben feloldjuk, és az összes alapanyaggal együtt alaposan kidolgozzuk. Sós túrós rúd rud river. 20 percet pihentetjük. Rizslisztes lapon átdolgozzuk (kissé ragadós a tészta! ) Majd kinyújtjuk 1-1, 5 ujjnyi vastagra és felcsíkozzuk. Minden csíkot kissé megtekerünk, sütőpapíros tepsire tesszük, lekenjük tojással, megszórjuk szezámmaggal és 180 °C fokra előmelegített sütőben 10-20 perc alatt megsütjük. Elkészítési idő: 60 perc Nehézségi szint: kezdő Tápanyagtartalom az egészben 30 kicsi készítése 1 rúdban 16 nagy sósrúd készítése esetén Energia 2747 kcal / 11455 kJ 91 kcal / 379 kJ 183 kcal / 763 kJ Fehérje 60, 9 g 2, 0 g 4, 1 g Zsír 108, 1 g 3, 6 g 7, 2 g amelyből telített zsírsavak 32, 0 g 1, 1 g 2, 1 g Szénhidrát 364, 1 g 12, 1 g 24, 3 g amelyből cukrok 17, 0 g 0, 6 g Rost 30, 4 g 1, 0 g A gluténmentes szezámmagos túrós-sós rúd recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.
Jó étvágyat kívánok! Szaszkó Andi életmódváltó gasztroblogger (Szponzorált tartalom: A recept elkészítését az M-Gel Kft. és a Bio Nagyker és Webáruház támogatta. )
Cicapuffancs bögrésen: a leggyorsabb sajtos-túrós pogácsa, pillekönnyű, aprócska finomság, a gyerkőcök kedvence… 7. Gyors sós rudak bögrésen: az egyszerűen nagyszerűt ékes példája, nem lehet neki ellenállni… 8. Omlós sajtos kocka bögrésen: omlós, vajas, a kedvenc sósom, nem lehet abbahagyni! 9. Lyukacsos sajtos kréker bögrésen: pikk-pakk összedobható, mennyei sajtos kis falatok, a gyerekek kedvencei… 10. Finom kelt juhtúrós pogácsa bögrésen: dagasztás nélküli finomság, aki a juhtúrót szereti, feltétlenül próbálja ki! 11. Villám töpörtyűs pogácsa bögrésen: mennyeien foszlós, leveles, intenzíven töpörtyűs, omlós, a tésztáját összeállítani pedig könnyebb nem is lehetne… 12. Szezámmagos túrós gluténmentes sós rudak - vendégváró. Omlós juhtúrós falatok: rendkívül mutatós, omlós sós sütemény… 13. Gyors, omlós teasütemény bögrésen: a vajnak és a tejszínnek köszönhetően gazdag ízvilágú finomság, garantáltan nem fog ránk száradni, pláne, hogy napokig finom, nem szárad ki! Ha szeretitek a gyors, egyszerű receptek, akkor találkozzunk a Facebook oldalamon is!
Klasszikus recept és ezer oldalon fent van, de mint kiderült, pont így még nincs. 🙂 Ismerősöknek ígértem a receptet, mert szerencsére mindig nagy sikere van és kérdezik, hogy mi a titka. Mondanám, hogy a szeretet, amivel készítem 😀, de igazából szerintem az, hogy vajat használok hozzá, nem margarint. Lehet vitatkozni arról, hogy melyik az egészségesebb, megjegyzem szerintem egyik se az, viszont akkor már a minőségit és a finomabbat választom. Igaz drágább, mint a margarin, cserébe ritkán készítek olyan sütit, amibe kell. Mindenkinek szíve joga a választás, nem szeretnék senkit meggyőzni. A lényeg, hogy bármelyiket is választjátok, ezekkel a zsírokkal csak mértékkel! Én csak így készítem a sajtos rudat és a sajtos pogácsát, a túró miatt annyira könnyű és laza, hogy nem lehet abbahagyni. 😀 Teljes kiőrlésű liszttel is próbáltam már többször is, úgy is szuper finom. Sajtos rúd túróval | Életem ételei. Hozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg zsírszegény túró 20 dkg vaj (nem margarin) kb. 15-20 dkg sajt (ebből kb. 5 dkg a tésztába, többi a tetejére) 1 tk só 1 tojás a kenéshez Elkészítés: A sajtot reszeljük le.
Beküldve: 2014. 03. 01. Látták: 102687 Nehézségi szint: Kezdőknek Elkészítési idő: 120 perc Mennyiség: 4 fő részére Mennyibe kerül? Kicsit drágább Hozzávalók: 25 dkg túró 25 dkg margarin 25 dkg liszt 1 kk só Tetejére: 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sajt Elkészítése: A lisztet a sóval és puha vajjal elmorzsoljuk, majd beletesszük a túrót és jól átgyúrjuk. 1 órát hűtőben pihentetjük, majd fél cm vékonyra nyújtjuk és megkenjük a tetejét a felvert tojással. Végül sajtot reszelünk rá. Csíkokra vágjuk és 190 fokon 20-25 percig sütjük. Képfeltöltés A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel. Jelentés Észrevételed van a recept forrásával kapcsolatban? Kérlek írd le a problémád és kivizsgáljuk az ügyet! Hozzáadom a receptfüzethez Válassz nyomtatási módot! Túrós sós rúd recept. Őket is nézd meg! Szólj hozzá
gluténmentes sós aprósütemény Recept címke: alpro élesztő lisztkeverék margarin növényi joghurtalternatíva psyllium rost (útifűmaghéj) rizsliszt Schär Farina só sós aprósütemények tojás túró víz Kategória: Gluténmentes gyors ételek, Klasszikusok gluténmentesen, Receptek sikérhelyettesítőkkel
Hogy valami történt például gyermekkorban, amit nem volt kinek elmondani, szégyenérzet alakult ki miatta, és bűnösnek érzi magát áldozatként. Esetükben a jelen helyzetben sokkal gyakoribb, és szinte egyenes összefüggés, hogy pánikreakció áll elő, amellyel gyakorta találkoznak a szakemberek – tette hozzá. Győztek a materiális kérdések Az InfoRádió Aréna című műsorában arról is szó esett, hogy a mostani járvány alkalmával lelki szempontból talán a bizonytalanság volt a legrosszabb: egy ismeretlen kór, ami egy ismeretlen élethelyzetbe kényszeríti az embereket. Ezzel kapcsolatban Bagdy Emőke úgy fogalmazott: bár idővel jobban alkalmazkodtunk, megkeresve azt az egyensúlyi helyzetet, amiben egyrészt tudomásul vettük, hogy mi van, hogy ugyan még mindig ott van a láthatatlan ellenség, mégis megteremtettük azokat a stabilizációs pontokat az életünkben, hogy hogyan tovább, amihez nagyon kedvezően alakult a magyar laposodó járványgörbe, azonban továbbra is ott lebeg a levegőben a "mágikus szóösszetétel", vagyis a második hullám, így nem engedhetjük el tökéletesen azt a feszültséget, amit a bizonytalanság szült.
Sok hasznos tapasztalat gyűlt össze a pszichológusok, valamint szakemberek számára a járványidőszak alkalmával, fogalmazott az InfoRádió Aréna című műsorban Bagdy Emőke klinikai szakpszichológus. Az elmúlt hónapokban ugyanis sokan kerültek súlyos lelki kátyúba, szorongásos állapotba, és a mai napig nem ritka egyeseknél a pánikszerű én-elvesztős érzet, ami krízisszerű, gyors segítségnyújtást igényel. Mindannyian krízist éltünk át, ami csendesen a mostani mindennapokban is velünk maradt, vagyis nem vagyunk még stabil helyzetben – magyarázta. Egyik embernél ugyanakkor előáll a mélypont, a másik azonban nagyon jó egyensúlyi helyzetben tud továbbevickélni. Szorongás esetükben is lehet, de az mint egy veszélyjelző van jelen, aminek funkciója van az életben, arra sarkalva, hogy "légy szíves, dobd be magad, tegyél valamit! " Éppen ez az "ösztöke" minden problémás helyzetben, hogy az ember kiutat keressen. Így például egy vizsgahelyzet szorongása normálisnak tekinthető, miután tisztában vagyunk a helyzettel, amit végig kell csinálni, feloldva általa a szorongás gócát.
Dr. Bagdy Emőke, a magyar klinikai pszichológia legjelentősebb alkotó személyisége a Retro Reggel vendége volt, és a telefonos interjúban elsősorban arra világított rá, hogy a koronavírus-járvány miatt kialakult szorongás ellen, a lelkünk védelmének érdekében mit is tehetünk. Bagdy Emőke adásunkban beszélt többek között a fizikai aktivitás, a pozitív gondolatok, az álmodozás, a napirend fontosságáról, de az összefogás jelentősége is szóba került. Hallgassák vissza Önök is:
Jó arról gondolkodni, hogy mi zajlik a lelkünkben, és mindazt tudni, hogy ami riadalmat kelt, honnan ered, mondja Dr. Bagdy Emőke pszichológus az Utazások lelki tájakon c. műsorban. Az egészségtudatosság éppen az, hogy tisztában vagyok azzal, mi a lelki egyensúly és mitől borul fel ez, illetve, ami legelemibb, a szorongás, a félelem miből fakad, és hogyan válik kellemetlen tünetté, esetleg fóbiává, pánikreakcióvá. A szorongás gyökerű félelem – sokféle változatban jelenhet meg –, olyan mint egy vészcsengő – egy " alarm-reakció", mondja a pszichológus, és ezzel az érzéssel szerencsénk van, hiszen ezt üzeni: valamit tenni kell. Tehát figyelni kellene rá – egyébként normális reakció, és rövid ideig tart. Mindazonáltal ez a figyelmeztetés a védelmünket szolgálja, evolúciós eredetű. Ha a biztonságunk megrendül, ha nem érezzük úgy, hogy uraljuk a helyzetet, ez a veszélyelhárító mechanizmus rögtön bekapcsol. Védelmezi a lelki és biológiai rendszerünket is, ellenben jól tudjuk, a lelki frusztrációk, szorongások hosszú távon károsak az egészségünkre, adódik tehát a kérdés: hogyan lesz a lelki veszélyelhárító mechanizmusból támadó, amikor már fizikai, biológiai tüneteket is produkál a folyamat következő fázisaként?
A félelem és agresszió, ami felhalmozódik, másra vetül, tömegreakcióként szintén veszélyes, áldozatot is kreál: mindemellett normaképző, összetart, egymáshoz kapcsol, ha egyformán gondolkodunk, hibáztatunk, dühöngünk, félünk. Ide tartozik még az intellektualizáció is, vagyis kigondoljuk, kifundáljuk (összeesküvés-elméleteket gyártunk), hogy kik lehetnek a felelősek a bajainkért. Ezek a lelki ügyeskedések arra hivatottak, hogy a bennünk lévő feszültséget csökkentsék, mondja a pszichológus. Az elhárító magatartásban van viszont egy lelki jelenség, mely mint tünet komolyan megbetegíthet. Ezek is szorongás gyökerűek, ilyen a fóbia és a pánik. A fóbia konkrét, és a bennünk lévő bizonytalanságnak rávetülése olyasmire, ami közmegegyezésszerűen nem félelemkeltő. A pánik viszont rohamszerű félelem, hirtelen biztonságvesztés. Felkészülünk növekedésünk során a váratlanra, a válságra, a veszélyekre bizonyos mértékben. Ám félelmeink azért bénítanak meg, mert nincs eszközünk a kezelésükre, s ez visszavezethető két éves korunkra, amikor a szüleink igyekeztek megóvni mindentől, illetve helyettünk cselekedtek (felöltözni, játékokat elpakolni, iskolatáskába bepakolni, és így tovább) – a gyerek elügyetlenedik, elbátortalanodik.
A szorongásos beteget mindemellett elutasító, elkerülő magatartás, gyakran ingerültség, agresszivitás jellemezheti. Flörtölés meg a szájban Ha ugyanis már megbirkózni sem tudunk vele, egy idő után komoly szorongás alakulhat ki. Akut stressz reakció b. A figyelem középpontjában lefagyok - A szociális szorongás fogságában A figyelem középpontjában lefagyok - A szociális szorongás fogságában Szerző: WEBBeteg - Balogh Mária, újságíró Tapasztalták már azt, hogy ha közösségbe mennek, és a figyelem középpontjába kerülnek, előadást kell tartaniuk, netán vizsgáznak, vagy egyszerűen csak vásárláskor érdeklődnek az eladótól, szinte megfordul Önökkel a világ? Website ingyenes chat és társkereső Leírás[ szerkesztés] A szociális fóbiában szenvedő egyén emberek között nagyon bizonytalannak érzi magát, retteg attól, hogy kínos helyzetbe fog kerülni. Baj akkor van, ha a nyugtalanságérzet és az aggodalmaskodás az élet minden területére kiterjed, illetve ha nem csak egy tárgyra vonatkoztatott, konkrét félelemről van szó, hanem külső ok nélküli, valamint a tehetetlenség érzésével járó szorongásról — akkor, amikor az ember úgy érzi, hogy semmiféle befolyással sincs a történésekre.