Sok saját módszer, technika is része e tanítás-sornak, mely hajdan őseink sajátja volt, amikor még szerves egységben éltek környezetükkel. Olyan tudás ez, mely az idők végtelen kútjából ered… Merítek az ősi tudás elemeit még őrző idősektől, a tánc és zene léleknyitó hatásaiból (hosszú évekig néptáncoltam, illetve tánc-, és zeneterápiát tanultam), társaim, barátaim, tanítóim jólelkű szavaiból, tanításaiból. Koppány nembéli Karaul Tokmak Horváth Fia János György 2002-ben koronájával Őrző Tokmak Karaul Táltossá s egyben utódjává avatott, mely eseményről videó felvétel is készült: (Hosszabb, teljes nevem: Tarcal nembéli Karaul Tokmak Sólyom Fia Nagy Zoltán. Sólyomfi nagy zolpan.fr. ) 2006-ban a Yotengrit mozgalom bácsája (tátosa) lettem (Máté Imre által). Közreműködtem az egyház szervezésében és megalapításában. 2010-ben megalapítottam a TENGRI KÖZÖSSÉG-et, mely az eredendő magyar szellemiséget és világképet megismerni, megőrizni, gyakorolni és továbbadni akaró emberek közössége. Nincs szent könyvünk (csak ajánlott irodalom), nincsenek feltétel nélkül elfogadandó dogmáink.
Budapesten születtem. Tanító, néprajzkutató – kulturális antropológus, költő, zeneszerző, regős-énekes, dob-, és csörgőkészítő vagyok. Tát és Tokod között, a Tokodi Pincevölgy melletti domb tetején álló házban élek, mely egyben az Ősforrás Központ is. Négy csodálatos gyermekem van. Kora gyermekkorom óta vonzódom a természet közeli népek gondolatvilágához, életszemléletéhez, tárgyi és szellemi hagyatékához. Sólyomfi Nagy Zoltán - Zene. 1980 óta tanulmányozom a honfoglalás kori magyar, az észak-amerikai indián, valamint az ázsiai lovas-nomád kultúrákat. 1991 áprilisában a Jósors összeszőtte utam Jonathannal, egy akkor Dániában, ma Svédországban élő antropológussal, tanítóval, aki a sámán (táltos) hagyományok egykor mindenhol jelenlévő lényegét tanította és tanítja. Rendszeresen részt vettem csoportjain s 1997 ősze óta magam is tanítom e tudást, illetve merítek belőle. A hosszú évek alatt önálló rendszerré, iskolává (ŐSFORRÁS TÁTOS ÖSVÉNY) vált mindaz, melyet tőle, Máté Imre bácsától, Koppány nembéli Karaultól, indián mestereimtől s másoktól tanultam.
Tengerjó áldás Szolgáltató A felhasználói profilokért és a tartalomért felelős Név: Sólyomfi-Nagy Zoltán Cím: 2531 Tokod, Hisz 6343/2 Telefonszám: +36203634076 Email: Web: Facebook: Ugrás a Facebook oldalra Adószám: 70975008131 Bankszámlaszám: 11773401-01125890 (OTP Bank) IBAN: HU77 1177 3401 0112 5890 SWIFT kód: OTPVHUHB Tárhelyszolgáltató Fejleszti az e-learning platformot és üzemelteti a szervereket Panosys Kft. 7500 Nagyatád, Kiszely L. Solyomfi nagy zoltán . u. 6. B.
Különösen igaz ez a közösen-, vagy demo főzés során elkészített fogásokra.
Így mehetnek a tepsire, hogy másodszor is megkeljenek, nagyjából kétszeres méretűre. A klasszikus külső kialakítása Ezeket a feladatokat rögtön sütés előtt végezzük el. Ha túl hamar bekenjük tojással a tésztát, hajlamos összeesni. Verjünk fel egy egész tojást, majd ecsettel kenjük le a bucik felületét. Arra vigyázzunk, hogy a sütőpapírt ne kenjük össze a zsömlék aljánál, mert a meleg hatására összeragad a kettő, ami meggátolja a tészta növekedését. Szórjuk meg szezámmaggal a lekent bucikat. Ha magasabbról szórjuk, egyenletesebben oszlik el a szezámmag a tésztán, nem marad csupasz rész rajta. A sikeres sütés Végül a sütés következik, azonban ez már a legegyszerűbb lépés az egészben. Hamburger buci házilag menu. Egyedül arra kell figyelnünk, hogy ne égjenek meg a bucik. Ha azt látjuk, hogy kellően barnák kívülről, de még belül valószínűleg nyersek, takarjuk le őket alufóliával, így csak a belsejük fog tovább sülni. A bucik készen vannak, és már csak arra várnak, hogy telepakoljuk őket szaftos hússal, zöldségekkel, sajttal és jobbnál jobb szószokkal.
Mártus vagyok, két gyönyörű kisfiú édesanyja és egy csodálatos férfi felesége. Gyerekkoromban sokat álltam nagymamáim és édesanyám mellett, tanultam tőlük a sütés-főzés fortélyait. Ma már több-kevesebb sikerrel igyekszem levenni a lábáról a családomat a főztömmel. 🙂