Ez az étel valami fantasztikus! A hús ízes és puha, nem lehet eleget készíteni belőle! Hozzávalók: 6 szelet sertéskaraj vagy tarja, 6 gerezd fokhagyma 2 evőkanál paradicsompüré fél teáskanál rozmaring fél teáskanál bazsalikom 1 teáskanál édes pirospaprika só, bors olaj Elkészítése: A paradicsompürét, 2 evőkanál olajjal, a zúzott fokhagymával és a fűszerekkel összekeverjük. A húsokat átkenjük a paradicsomos keverékkel, letakarjuk és hűtőben pihentetjük legalább 2 órán át. Az sem baj, ha egy éjszakára hűtőbe tesszük. A húst kiolajozott tepsibe, vagy hőálló edénybe tesszük és öntünk rá pár csepp olajat és 0, 5 dl vizet. Tomakonyha: Tepsiben sült csontos sertéskaraj szeletek újkrumplival, hagymával és paprikával. Alufóliával letakarjuk és 180 fokos sütőben 30 percen át sütjük. Majd levesszük a fóliát és nagyjából 40 perc alatt megsütjük. Időközben megforgatjuk és ha szükséges öntünk hozzá még egy kevés vizet, hogy meg ne égjen.
A savanyú káposzta hússal párosítva egy igazi tartalmas, laktató, téli étel, kolbásszal, szalonnával, hagymával megbolondítva. Tepsiben a hús köré tesszük a burgonyát, almát, paprikát, hagymát, és együtt fog az egész megsülni. Tehát egyúttal elkészül a köretünk is. Az ízek kavalkádja, tényleg nagyon finom és egy isteni hétvégi ebédre ajánlom szeretettel, nálam az ünnepi asztalon is megállta helyét. Bőrös serteskaraj tepsiben stove. Hozzávalók 4 főre: 1 kg (kb. 8 szelet) sertéskaraj 50 dkg savanyú káposzta 25 dkg szeletelt bacon 20 dkg csípős száraz kolbász kb. 1 kg burgonya 2-3 db alma 2 db kápia paprika 4 db vöröshagyma fél dl olaj só-, bors-, sertés fűszer ízlés szerint Elkészítés: A burgonyát, az almát, a hagymát, a paprikát nagyobb gerezdekre vágjuk. A kolbászt karikára vágjuk. Egy nagy tepsi közepét kirakjuk a szalonna szeletek felével. A hússzeleteket befűszerezzük kevés sóval, borssal, sertés fűszerrel és a szalonnára fektetjük őket. A hús tetejére sorakoztatjuk a káposzta felét, majd kirakjuk a kolbászkarikákkal és befedjük a káposzta másik felével.
2. A megmosott, megszárított újkrumplikat fél centis karikákra vágom, és egyenletesen elterítem a tepsiben, sózom és meglocsolom kis olívaolajjal. 3. A zöld új fokhagymát szárastól, hosszában ketté vagy négybe vágom, majd a szálakat a krumpli tetején sorban elrendezem, mellé szórom a felkarikázott tv. paprikát is, és végül a vékony karikákra vágott paradicsomot is elosztom a tepsiben. 4. A hússzeleteket sózom és borsozom, egy serpenyőben, kevés olívaolajon mindkét oldalát aranybarnára pirítom, elősütöm, majd elhelyezem őket a zöldségágyon, majd a fokhagymát gerezdekre szedem, és héjastól a húsok közé dugdosom a szabad helyekre. 5. Rátépkedem a húsokra a friss kakukkfüvet és rozmaringot, megszórom egy csipetnyi édesköménymaggal, a hideg vajat szeletekre vágom és a karaj szeletekre rakosgatom. 6. Alufóliával szorosan lefedem a tepsit, és a kb. 170 fokra ( hőlégkeverés) előmelegített sütőbe teszem úgy 90 percre, vagy amíg a hús és a krumpli teljesen meg nem puhul. Keresés: karaj. 7. Azután a sütőt 200 fokra állítom, és visszateszem a tepsit, most már alufólia nélkül, újra 15-20percre, hogy kissé megpiruljon, és a szaftja is besűrűsödjön.
Így előkészítve, lefóliázva állt a hűtőbe 3 napot. 2:50 perc után lebarnulva:) Ezután a sütőt 200 C fokra előmelegítve, a tepsibe a vagdalt hagymát, paprikát és paradicsomot mellé szórva, alufóliával lefedve 1:50 percet rá sem nézett. Ezután került elő a sör, a fóliát levette róla és összességében 4-szer locsolta sörrel a húst (addigra el is fogyott). 2:10 percnél a hőmérsékletet visszavette 180 C fokra és tovább sütve összesen 2:50 percet. Az utolsó 10 percben infrát és légkeverést is kapcsolt, hogy a bőre ropogósabb legyen. A tepsiből kivéve 15 percet pihentette, majd a csontról is lefejtette a húst. a csontról is fejetve A körethez a héjában főtt krumplit megpucolta, kockára vágta, egy nagyobb serpenyőben olajon a hagymát megdinsztelte, erre kerültek a krumpli kockák, kevergette pár percet, majd lefedve is sült pár percet. Vékony szeletekre vágva, a bőre alól a zsírt eltávolítva kerültek a hús és ropogós bőr darabok a tányérra, a hagymás krumplival és hagyományos uborkasalátával. G. munka közben
Kedves Partnereink! A December 22. után leadott rendelések január 6. -án kerülnek feldolgozásra. Kellemes Karácsonyt és Boldog Új évet Kívánunk. Gyertyakovács Kft.
Tortaostyakép Cukrásztermékek és egyedi ehető ostyaképek webáruháza Search for: 0 0 Ft Primary Menu A fiókom Adatvédelmi irányelvek ÁSZF Bemutatkozás Kapcsolat Kosár Pénztár Szállítás és fizetés Üzlet x Bejelentkezés/Regisztráció
2022. április 6., szerda - Vilmos, Bíborka És annyira egyszerű, hogy a tévézős pudinghoz is érdemes elkezdeni… (Forrás:) Utoljára frissítve: 2020-11-30 Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk! Csoki díszek sablonok tavaszra. Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát. Időrendben « Április 2022 » H K Sze Cs P Szo V 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Kényelmes fizetés Áruházunkban már bankkártyával is vásárolhat, de elérhető az átutalás vagy a postai utánvét is Gyors szállítás Az online vásárlást követően többféle szállítási lehetőség választható, amely Önnek a legkényelmesebb Raktárkészlet Termékeinket magunk gyártjuk, így minden megrendelést azonnal tudunk teljesíteni, akár nagy mennyiségben is Egyedi megrendelések Keressen minket és rövid időn belül adunk ajánlatot egyedi sablonra vagy nagy mennyiségű megrendelésre TERMÉKEINK Minden Csokifolt sablon egyedileg tervezett és gyártott termék. A legtöbb termék több méretben és különböző varrásráhagyással készült TOVÁBB Számos sablonunkhoz elérhető videó és részletes útmutató a sablon használatáról További részletek a termékek leírásában VIDEÓK Iratkozzon fel hírlevelünkre! Ne maradjon le a kedvezményekről, új termékekről és videókról, melyben praktikus tanácsokkal segítjük mindennapjait.
Készlethiány 350 Ft 360 Ft 380 Ft Raktáron 420 Ft 450 Ft 480 Ft 490 Ft 500 Ft 550 Ft 550 Ft