Kalciumban, káliumban, vasban és foszforban gazdag, és igen magas a pektin tartalma: a pektin - mely a héjban található - nagyon értékes rost a számunkra. A gyümölcs almasavat és csersavat tartalmaz. Nyersen a legjobb fogyasztani, így őrzi meg leginkább értékes összetevőit, vagyis így a legegészségesebb. A nyers birsalma illetve birsalmalé az anyagcsere fokozására kiváló, savassága miatt az emésztőrendszert megmozgatja, a nyálkahártyán a bélben képez egy védőréteget. Birsalma lekvár és saut en parachute. A székrekedés hatékony ellenszere. Minden gyomorpanaszt enyhít, puffadás esetén, amikor úgy érezzük, az étel meg sem mozdul a gyomrunkban, segít a birsalma. Remek görcsoldó - menstruációs fájdalmakra is használható -, a bélgyulladást is gyógyítja. Hűsítő és nyugtató, gyulladáscsökkentő hatása ismert. Gyulladások és menstruációs panaszok ellen napi 2-3 alkalommal, fél pohár birsalmalevet érdemes meginni. Birsalma lekvár házilag Hozzávalók: 1 kg birsalma 700 g cukor 400 ml víz citromlé Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: könnyű A birsalma lekvár elkészítése: Először jól megmossuk a birsalmákat.
Forrás: Practical Self Reliance A birsalma lekvár főzési ideje nem túl hosszú, savanykás íze pedig remekül illik a különböző süteményekbe és pitékbe, de kenyérre kenve is ízletes. A birsalma az egyik legértékesebb őszi gyümölcsünk, ám talán savanykás íze miatt kevésbé népszerű, nem mellesleg éppen most van a szezonja, amely az első hideg beköszöntétől november végéig tart. A gyümölcs kiemelkedő pektintartalma révén valóságos csodaszer a székrekedésre, emellett pedig számos vitaminban, ásványi anyagban és csersavban is bővelkedik, így igazán kár lenne kihagyni. Ám nem csak tápanyagtartalma, de sokoldalú felhasználása miatt is érdemes fogyasztani, ugyanis nagyon ízletes kompót, sajt, krémleves és lekvár is készíthető belőle. Ez utóbbihoz mutatunk most egy receptet. Forrás: Lazzaris Hozzávalók 3 kg birsalma 3 db citrom 1. 5 kg cukor Megmossuk, majd feldaraboljuk a birsalmákat, de nem hámozzuk meg, mert értékes a héja is. Birsalma lekvár és sajt torta. Mivel elég tömör a birsalma, vizet öntünk rá, kb. 2-2, 5 csészényit, majd folyamatos kavargatás mellett puhára pároljuk, közben kavargatjuk, és figyeljük, ugyanis hamar odaég.
Gyönyörű sárgán ragyognak az érett birsalmák a fán, meg alatta. Egyik-másiknak akkora a súlya, hogy már a földet érés is nyomokat hagy a bőrén (is). Ez sajnos az állandó lakókat nem zavarja - ők már idény elején kiépítették kényelmes lakásukat a birsalmában. Nem egyszerű - főleg nem gazdaságos - a birsalma tisztítása: mosás, szőrtelenítés még csak hagyján, de utána komoly fizikai munka a gyümölcs darabolása és lakó / lakás mentesítése. 74 egyszerű és finom birsalma lekvar recept - Cookpad receptek. Az összedarabolt birsalmákat lemértem, rozsdamentes fazekamba tettem egy citrom levével és a megmosott citrommal együtt, felöntöttem vízzel és főzni kezdtem. Viszonylag gyorsan összeesett. Ekkor eltávolítottam a citromot és az almadarabokat a botmixer gondjaira bíztam. A már sima péphez hozzáadtam a tiszta súly 20%-nak (1 kg tisztított almához 20 dkg cukor) megfelelő cukrot és tányérpróbáig főztem (hideg tányérra cseppentve nem folyik). Csírátlanított üvegekbe töltöttem, fejenállás után dunsztolódni küldtem őket a plédek közé, így másnap pózoltak. A kép nem adja vissza a színt - ez az én hibám (sok más mellett).
Összetevők: Birsalma, cukor, tartósítószer (Kálium-szorbát) Tárolás: 20 °C alatt A termék szállítását csak Budapest és környékén vállaljuk. Törékeny és romlandó árut (pl. húskészítmény, tejtermék, lekvár, méz, zöldség-gyümölcs, stb... ) csak az üzlet vonzáskörzetében saját futárral tudunk szállítani. A saját futáros kiszállítás csak az üzletünk vonzáskörzetében és Budapest egyes kerületeire érvényes. Kiszállítási napok: Hétfő - péntek A termékeinket személyesen is megvásárolhatod üzletünkben: 1048. Budapest Kordován tér 2. Nyitvatartás: Hétfő - péntek: 07. 00 -19. BioBrigi, avagy megint mi a csudát eszel?: Birsalma lekvár és sajt, avagy hogyan pucoljuk könnyedebben.... 30 Szombat: 07. 00 - 16. 00 Vasárnap: 08. 00 - 14. 00 Gyártja: Ferencz József Származási hely: Noszvaj
Cikkszám: 1009 Szezonális termék Ritkán van készleten Egységár: 3 500 Ft/kg Vásárolj regisztrációval és a vásárlás után ennyi STOFY-forint üti a markod: 35 Ft Birsalma sajt natúr. Kb. 45 - 55 dkg/darab Nem tudjuk garantálni, hogy az általad rendelt mennyiség megegyezik a raktáron találhatók súlyával. Kiegészítő termékek Ezeket is szeretheted: Részletek Adatok Vélemények Tudatos vásárlás Szállítási infó Gyártói információ Natúr birsalma sajt. Hagyományos, az egyik legrégebbi magyar édesség a birsalmasajt. Már az 1500-as években leírták birsalmasajt gyógyító tulajdonságait. Népszerűségét a kiváló textúrájának és eltarthatóságának is köszönheti. Birsalma lekvár és sajt grada. Bár rengeteg jótékony tulajdonsága ismert szervezetünk számára, magas cukortartalma okán mégis mértékkel fogyasszuk. Márka Pintérék lekvárja Gyártási technológia Tartósítószerrel Súly a csomagolással együtt kb. 1, 01 kg Választható mennyiségek 0, 5 kg, 1 kg, 1, 5 kg, 2 kg,... Legyen Ön az első, aki véleményt ír! A birsalma fogyasztás: Baktériumölő Serkenti a vérkeringést Méregtelenít Lassítja az öregedési folyamatot Bőven található benne A, B, C, és E vitamin, valamint rengeteg ásványi anyag: Pl réz, vas kálium, foszfor.
Hozzávalók elkészítés: 10 – 15 perc nehézség: könnyű sütési hőfok: 180-200 ℃ sütési idő: 15-20 perc 1 bögre liszt 1 bögre cukor fél bögre cukrozatlan kakaópor, vagy 1 bögre darált dió, vagy mák 1 bögre tej 1 db tojás 1 cs. sütőpor 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés Ez egy nagyon gyorsan és könnyen elkészíthető süti. Minden hozzávalót alaposan összekeverünk, zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt (tűpróbáig) készre sütjük. Én tortaformában sütöttem meg, a tetejét lekentem baracklekvárral, bevontam olvasztott csokival és máris kész a vendégváró torta. A nagy tepsihez dupla adag kell. Laktató és isteni finom. Hasonló kategóriák b bögrés kakaós süti kakaós bögrés süti bögrés kakaós kakaós bögrés bögrés süti recept bögrés csokis muffin bogres csokis suti bogres suti kakaos bögrés kakaos sütemény
Ügyfélszolgálat: info (kukac) Lendület a magyar gazdaságnak - lendület így az egészségünknek! Magyar Recept Kakaós bögrés süti recept Ajánlott: Nincs adat Tálalás: Elkészítési idő: 60 perc Hozzávalók az elkészítéshez 1 bögre liszt 1 bögre kristálycukor 2 db tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál keserű kakaó 1 nagy doboz tejföl tej(arra az esetre, ha túl száraz maradna a massza) Recept elkészítése: Az összes alapanyagot összekeverjük. Kivajazott vagy kizsírozott tepsibe öntjük... Forrás: Teljes elkészítés megtekintése >>> Oldaltöltési adatok: Ennyi idő alatt töltődik be cache-ból Az eredeti oldal generálási ideje: 1. 009311 Ez az oldal generálási ideje: 0. 12317 Ennyivel gyorsabb: 8. 19 Cache törlése
A Kakaós bögrés süti hozzávalói: Hozzávalók 1 bögre liszt 1 bögre cukor fél bögre cukrozatlan kakaópor, vagy 1 bögre darált dió, vagy mák 1 bögre tej 1 db tojás 1 cs. sütőpor 1 cs. vaníliás cukor A Kakaós bögrés süti elkészítési módja: Elkészítés egy nagyon gyorsan és könnyen elkészíthető süti. Minden hozzávalót alaposan összekeverünk, Ramával kikent, lisztezett tepsibe öntjük és előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt (tűpróbáig) készre sütjük. 2. Én tortaformában sütöttem meg, a tetejét lekentem baracklekvárral, bevontam olvasztott csokival és máris kész a vendégváró torta. 3. A nagy tepsihez dupla adag kell. Laktató és isteni finom. Kategória: Sütemények, édességek receptjei A kakaós bögrés süti elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Elkészítése: A töltelék kivételével a hozzávalókat összekeverjük, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. A rudikat kisebb darabokra vágjuk, majd belepotyogtatjuk a tésztába. Ugyanezt megtehetjük gyümölccsel is. 200 fokon kb. 30 percig sütjük. Végezzünk tűpróbát! A tésztát ketté is vághatjuk és megkenhetjük lekvárral, tetejére csokimáz is mehet ekkor. A szokásos kisebb méretű, 20*25 cm-es tepsiben készült ez is. Forrás:
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: Hozzávalók 1 bögre liszt 1 bögre cukor fél bögre cukrozatlan kakaópor, vagy 1 bögre darált dió, vagy mák 1 bögre tej 1 db tojás 1 cs. sütőpor 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés: Elkészítés egy nagyon gyorsan és könnyen elkészíthető süti. Minden hozzávalót alaposan összekeverünk, Ramával kikent, lisztezett tepsibe öntjük és előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt (tűpróbáig) készre sütjük. 2. Én tortaformában sütöttem meg, a tetejét lekentem baracklekvárral, bevontam olvasztott csokival és máris kész a vendégváró torta. 3. A nagy tepsihez dupla adag kell. Laktató és isteni finom. A receptet beküldte: Emy 35 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Gyors bögrés süti » Kakaós-meggyes sütemény » Kakaós szelet Tőlem! » Kakaóscsiga » Bögrés kókuszos kocka » Kakaós őszibaracktorta » Habos kakaós szelet » Update 1 Bögrés-meggyes » Csokis-kakaós csiga » Kefíres-kakaós kocka* » Csokis bögrés » Nevenincs kakaós sütemény » Finom kakaós kuglóf » "Bögrés"palacsinta » Bögrés kakaós kocka » Kakaós nápolyi-szelet