Ekkor hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, babérlevelet, kakukkfüvet, kevés borsot, és némi citrom héját. Még néhány percig együtt pároljuk, amikor lehúzzuk a tűzről, keverhetünk bele egy kevés fehérbort. Vegyük ki a babérlevelet, és a citromhéjat. Lehűtjük, és hűtve tálaljuk, például pirítós, vagy friss pékáru mellé.
Valamikor a 70-es évek végén – igen, ez még a múlt században volt, de feltételezem, hogy sokak emlékezetében él még – elképzelhetetlen volt egy buli a franciasalátára tálalt kaszinótojás és svéd gomba nélkül – ez volt a kor divatja. De hogy miért éppen svédnek neveztük, amikor ízei inkább a mediterrán konyhára jellemzőek, ezt így jól utánagondolva sem tudom. Nemrégiben kedves unokahúgom, Mariann kereste a receptet a honlapon, és nem találta – nem is találhatta, mert valahogy elfeledkeztem erről a finom, ízletes vendégváróról. Most pótolom a hiányt. Fotó: Hemző Károly Hozzávalók 4 személyre: 2 tojás só, bors 400 g friss vagy 1 kis doboz felaprózott paradicsom 400 g sampinyon gomba 1 közepes fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 4 ek. Eredeti svéd gombasaláta receptions. (classico) olívaolaj 80 g paradicsompüré 1/2 biocitrom 1 babérlevél 1-2 csipet porcukor néhány bazsalikombóbita 1. A tojásokat megmossuk, erősen sós vízben keményre főzzük (10 perc), azonnal hideg vízbe merítjük, és hagyjuk teljesen kihűlni. A paradicsomokat megmossuk, 2 percre forró, majd hideg vízbe dobjuk, meghámozzuk, szárcsonkjukat, magjaikat eltávolítjuk, húsukat felaprózzuk.
Régi kedvencük ez az egyszerű, de nagyszerű paradicsomos gombasaláta, más néven svéd gombasaláta. Az ünnepek közeledtével a nagy sütés-főzés dömpingben jó hír, hogy ennek a gombasalinak kifejezetten jót tesz, ha akár egy napot pihen a hűtőben, előre is elkészíthető. Ha hidegtállal is készülünk, akkor is teli találat, akár a szilveszteri bulira vagy más családi, baráti összejövetelre. Igazi retro finomság, ami régen nem hiányozhatott egy házibuliból sem. Eredeti svéd gombasaláta recept med. Mivel a friss termesztett gomba az év bármely szakaszában elérhető, így nem csak az ünnepekkor érdemes elkészíteni. Próbáld ki a Rántott sajtgolyóval, de egy szelet pirított bagettre kenve is isteni finom! Hozzávalók ( ~4 adag) 500 g ChefGomba fehér csiperkegomba 1 közepes fej lila vagy vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1-2 ek olívaolaj 70 g sűrített paradicsom 5-6 ek ketchup 1 ek barnacukor 1 ek szűrt citromlé Fél csokor friss petrezselyem Fűszerek: 1 babérlevél, 1 kk kakukkfű, 1 kk oregano, só, bors, ízlés szerint Tipp: Ennek a gombasalátának jól áll a bors, tehát ha szeretjük, nem érdemes spórolnunk vele.
Ez… 06:00 Nyugi! Köztünk marad.. Vendégek:… 08:00 Mediashop Televíziós vásárlási műsorablak (ismétlés) (2021) (46. rész) 11:30 Otthon Neked Lakberendezési és életmód magazin (ismétlés) (2021) (1. rész) A stílusos otthonteremtés ötlettára a fürdőszobától a teraszig… 12:00 Motivátorok Magazin (2022) (3. Virágzó szerelem 38 rész videa 3. … 12:30 Fitt Life Életmód magazin (ismétlés) (2021) (2. rész) Egy műsor az egészséges életmód követőinek.
A Szervezők az eseményről kép- és hangfelvételt készíthetnek. A rendezvényen való részvétellel, illetve a Rendezvény helyszínére való belépéssel a Látogató kifejezetten hozzájárulását adja képmásának, hangmásának rögzítéséhez, azzal a kikötéssel, hogy kizárólag a kifejezett beleegyezésével nevezzük meg. Virágzó szerelem 38 rész videa filmek. Amennyiben a látogató közszereplőnek minősül, úgy a beleegyezése nélkül is megnevezhető. A kép- és hangfelvétel felhasználása térben, időben, és felhasználási módban korlátlan.
Vagy mégis??? Egy… 22:00 Összezárva Hajdú Péterrel Talkshow (2022) (4. évad 5. rész) 1 (1) Látta már pizsamában Hajdú Pétert? Most kiderül, hogy milyen… 00:00 Lángelmék Vetélkedő (ismétlés) (2022) (1. rész) 6, 7 (9) A nem tudás nem mentesít a felelősség alól! Vagy mégis??? Egy… 01:30 Columbo Bűnügyi TVfilm sorozat (ismétlés) (1975) (32. rész) 05:00 Otthon Neked Lakberendezési és életmód magazin (ismétlés) (2021) (1. évad 2. rész) A stílusos otthonteremtés ötlettára a fürdőszobától a teraszig… 05:30 Motivátorok Magazin (ismétlés) (2022) (3. évad 3. rész) A Motivátorok nemcsak szórakoztat, de ismeretet is terjeszt. … 06:00 Nyugi! Köztünk marad.. Talkshow (2019) (1. rész) Napi talkshow, game-shows elemekkel és Szulák Andreával. LifeTV mai műsora - TV műsor - awilime magazin. Vendégek:… 07:00 Nyugi! Köztünk marad.. Vendégek:… 08:00 Mediashop Televíziós vásárlási műsorablak (2021) (46. rész) 11:30 Spirit Életmód magazin (2022) (2. rész) Mély, spirituális eszmecsere az alternatív lélekgyógyászatról 12:00 Borjour Bormagazin (2021) (3. rész) Magyar borvidékek bemutatása, borászok portréja 12:30 Add el a házat: Most!
Vagy mégis??? Egy… 22:30 Lángelmék Vetélkedő (ismétlés) (2022) (1. évad 12. rész) 6, 7 (9) A nem tudás nem mentesít a felelősség alól! Vagy mégis??? Egy… 00:00 Columbo Bűnügyi TVfilm sorozat (ismétlés) (1975) (29. évad 41. rész) 16:00 Columbo Bűnügyi TVfilm sorozat (1975) (30. rész) 8, 8 (8) Columbo kérdéseivel, problémáival és bulldogokat is megszégyenítő… 17:30 Texasi raktárvadászok Reality (ismétlés) (2011) (1. rész) Minden idők egyik legsikeresebb reality sorozata visszatér, … 18:00 Texasi raktárvadászok Reality (ismétlés) (2011) (1. évad 13. évad 14. évad 18. rész) 6, 7 (9) A nem tudás nem mentesít a felelősség alól! Vagy mégis??? Egy… 00:00 Columbo Bűnügyi TVfilm sorozat (ismétlés) (1975) (30. évad 42. rész) 16:00 Columbo Bűnügyi TVfilm sorozat (1975) (31. évad 15. évad 16. évad 19. rész) 6, 7 (9) A nem tudás nem mentesít a felelősség alól! Virágzó szerelem 38 rész videa teljes film. Vagy mégis??? Egy… 00:00 Columbo Bűnügyi TVfilm sorozat (ismétlés) (1975) (31. évad 43. rész) 15:55 Columbo Bűnügyi TVfilm sorozat (1975) (32. rész) 8, 8 (8) Columbo kérdéseivel, problémáival és bulldogokat is megszégyenítő… 18:30 Texasi raktárvadászok Reality (ismétlés) (2012) (2. évad 1. évad 20. rész) 6, 7 (9) A nem tudás nem mentesít a felelősség alól!
Vagy mégis??? Egy… 22:00 Frizbi Late Night Talkshow (ismétlés) (2021) (1. rész) Nagy múltú Late Night Talkshow, amiről mindenki beszél! Hajdú… 23:30 Szex vészhelyzetek Doku reality (2013) (1. rész) 10 (1) A sorozat szereplői felidézik az intim együttlétek során bekövetkezett különféle valós baleseteket… 04:00 Teleproshop Televíziós vásárlási műsorablak (2022) (38. rész)