A kelbimbó sok konyhában igazi mumus a mai napig, pedig rengeteg finom ételt készíthetünk belőle. Ez a recept köretként vagy egy könnyed vacsoraként is megállja a helyet. Sajtos rakott kelbimbó - Hozzávalók 450 g kelbimbó só, bors ízlés szerint ½ tk szárított chili pehely ½ csésze tejszín ¼ csésze reszelt cheddar sajt ¼ csésze reszelt füstölt sajt ½ csésze zsemlemorzsa 2 ek vaj olaj Elkészítés A kelbimbót tisztítsuk meg, vágjuk ketté és forró vízben főzzük meg. Ha lecsepegtettük, sózzuk, borsozzuk és szórjuk rá a chili pelyhet. Rakott kelbimbó recept Hajdu Istvan konyhájából - Receptneked.hu. Helyezzük a kelbimbókat egy kiolajozott tepsibe és öntsük rá a tejszínt. Egy tálban keverjük el a lereszelt sajtokat, a zsemlemorzsát és az olvasztott vajat, majd az egészet oszlassuk el a kelbimbók tetején. 230 fokos sütőben 20 perc alatt süssük készre. Még két húsmentes receptért kattints a következő oldalra! Fotó: Oldalak
Erre tesszük a kelbimbót, egyenletesen elterítjük, majd ráöntjük a tejfölös mártást. 170 fokra előmelegített sütőbe tesszük lefóliázva, majd 20 perc után levesszük róla a fóliát, és addig sütjük, hogy összeálljon a tetején a mártás. Tálalás előtt megszórjuk őrölt pirospaprikával. Várjunk vele, hogy kicsit hűljön, mert akkor lehet igazán szép kockákat vágni belőle. Gasztropajti ( 71 Recept) Gyakorlott hobbiszakács vagyok, blogtulajdonos. Rakott kelbimbó Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Imádok sütni - főzni, állítólag tudok is.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Hozzávalók: 80 dkg kelbimbó, 1 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 nagyobb csirkemell, 5-10 dkg füstölt tarja, 5 dkg vaj, 1 dl tejszín, 15 dkg árpagyöngy (gersli), 3 evõkanál zsemlemorzsa, 1 leveskocka, só, bors, borsikafû, 2 tojás, 10 dkg reszelt sajt. Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06 A tisztított kelbimbót sós vízben megfõzzük, és lecsöpögtetjük. A csirkemellet lefejtjük a csontról, és bõröstül ledaráljuk a tarjával, hagymával, fokhagymával együtt, majd a vajban megpároljuk. Rakott kel. Egy tûzálló tálat kivajazunk, megszórjuk zsemlemorzsával, és lerakjuk a kelbimbót, az árpagyöngyöt és a húst. A rétegeket sóval, borssal, borsikafûvel fûszerezzük. A leveskockát elmorzsoljuk, és elkeverjük a tejszínnel, majd rálocsoljuk a kelbimbóra. A tojásokat habosra keverjük a reszelt sajjttal és a fûszerekkel, majd a kelbimbó tetejére öntjük. A sütõben 15-20 perc alatt megsütjük, addig, amíg meg nem pirul a teteje. Jó étvágyat kíván a!
Elkészítés: A kelbimbót az őrölt köménnyel, kevés sóval ízesített vízben puhára főzzük, leszűrjük. A margarin felét felmelegítjük, üvegesre pároljuk benne a vöröshagymát, hozzáadjuk a darált húst, majd sóval, borssal, majoránnával ízesítve megpároljuk. A maradék margarin nal megkenünk egy jénai tálat, beletesszük a kelbimbó felét, rárétegezzük a megpárolt darált húst, majd lefedjük a maradék kelbimbóval. A tetejét leöntjük a szerecsendióval ízesített, sajtos tejföl lel. Forróra előmelegített sütőben rózsaszínűre sütjük, azonnal tálaljuk. Aki színesebben szeretné, a darált párolt húst fűszerpaprikával is ízesítheti. Energia: 1783 kJ/426 kcal Szénhidrát: 17, 8 g
Adja le a rendelését a választott termékekre és élvezze a házhozszállítás kényelmét!
Alkalmazási terület: Alapozott kül- és... Aktív rozsdagátló hatású, gyorsan és könnyen feldolgozható, ugyanakkor hosszan tartó védelmet nyújtó, közvetlenül a jól tapadó rozsdára felvihetõ rozsdagátló védõbevonat és fedõfesték... Fa-és fa eredetű felületek dekoratív és védő festéséhez alkalmazható, kül-és beltéri ablakokhoz, ajtókhoz, bútorokhoz, falakhoz és fémekhez: kapukhoz, kerítésekhez. Ellenáll a mechanikus... Univerzálisan alkalmazható bel- és kültéri faszerkezetek és fémszerkezetek átvonó festésére. Bevonata időjárásálló, matt fényű, igen rugalmas, esztétikus... Supralux Aqua Univerzális vizes bázisú selyemfényű zománcfesték Kiadósság: 16 m2 / Liter Az Universal Aqua gyorsan száradó, vízbázisú festék, amely alkalmas fára, fémre, alumínium,... Nagy fedőképességű, gyorsan száradó, vizesbázisú zománcfesték, mely időjárásálló, rugalmas bevonatot képez a felületen. HAMMERITE FÉMFESTÉK 2,5 L FÉNYES BARNA - Oldószeres festék. Száradása nem jár kellemetlen oldószerszaggal. - Selyemfényű... Alapozott kül- és beltéri fafelületek (bútorok, nyílászárók stb. )