2011. augusztus 04. 11:00 Aki ismeri a "sous vide" eljárást, tudja, hogy annak nélkülözhetetlen kelléke egy vákuumcsomagoló készülék. Nyereményjátékunkban most egy ilyen eszközt sorsolunk ki a résztvevők között, melynek értéke 37 990 Ft. A részvétel feltételei egyszerűek. Ha az esélyesek között kíván szerepelni, tegye meg a következőket: 1) Nyomja meg Facebook-oldalunk felső részén a "Like" vagy "Tetszik" gombot. 2) Küldjön egy emailt egy "sous vide"-dal kapcsolatos kérdéssel az email címre! A játék részletes szabályzatát alább találja, de dióhéjban ennyi:) Sok sikert kívánunk! A Sous Vide Supreme csapata. ------------------- A Sous Vide Supreme Vákuumozó - nyereményjáték szabályzata: A nyereményjáték szervezője: Xtremedia Kft. 1114 Budapest, Bartók Béla út 80. Egy SousVide recept a perbáli Walter vendéglőből.. - sousvide. II. 2. Telefon: +36 1 7882216 (munkaidőben) Fax: +36 1 7882216 E-mail: A nyereményjáték időtartama: 2011-07-20-tól 2011-08-20. 18h–ig A nyereményjátékon 1 fő nyertes és 2 fő tartaléknyertes kerül kihirdetésre. Résztvételi feltételek: Olyan 18. életévét betöltött, magyaroszági állandó vagy ideiglenes lakcímmel rendelkező lakos, aki 2011-07-20 és 2011-08-20., 18h között az e-mail címre elküld egy sous vide eljárással kapcsolatos kérdést.
Alapvetően egy szerény ember vagyok, azonban azt kell mondanom, hogy most sikerült tökéletes ételt alkotnom. Na nem is nekem, hanem a technikának. Ez a technika a szuvid vagyis a sous vide, ami azt jelenti, hogy vákuum alatt, alacsony hőmérsékleten készül el a hús néhány óra alatt – amitől iszonyú finom, szaftos és zamatos lesz a végeredmény. Magáról a vákuumozásról és a sous vide-ről több YouTube videót is fogok készíteni, úgyhogy most csak ezzel az étellel fogok foglalkozni, a technológiára majd később visszatérek. Hozzávalók a páchoz: egy fél tarja 3-6 gerezd apróra vágott fokhagyma 2-3 ek piros paprika 1/2 ek majoranna 2 ek étolaj mustár só és bors A húsokat felszeletelem, de nem ám valami vékonykákra, hanem legalább hüvelyujj méretűekre. Nincs klopfolás, nem csinálunk velük semmit, csak sózzuk és borsozzuk őket. Báránycomb cs.n. nzl - Matusz-Vad Webáruház. A többi összetevőt egy tálban összekeverjük, majd a húsokat alaposan megforgatjuk a pácban. Fél vagy egy napra a hűtőbe tesszük a húsokat, hadd járja át őket az íz és az aroma.
10-15 perc pihentetés és egy könnyed krumplipüré elkészítés vár még rám, majd lehet is élvezni az ízeket. A legutóbbi báránycomb sütésem is hasonló ízvilágot eredményezett – akkor nem tűzdeltem a húst, hanem mozsárban készítettem egy fűszeres kencét – de őszintén nem tudom, hogy melyik volt a finomabb…
A hagymákat megtisztítjuk, elfelezzük, a szalonnából csíkokat vágunk a tűzdeléshez. Helyenként megszurkáljuk a húst egy hegyes, éles késsel, a keletkezett nyílásokba dugdossuk a fokhagyma darabkákat és a szalonna csíkokat (újabban rozmaring leveleket is). Ha van spékelőtűnk, azzal egyszerűbb a feladat és szebb a végeredmény. Sózzuk, borsozzuk. Bárányhús – Sanyi nyárikonyhája. Egy sütőtálba vagy tepsibe helyezzük a húst, jó pár fej hagymát és héjas, gerezdekre bontott fokhagymát dobunk köré, ezek majd krémesre és isteni finomra sülnek. Öntünk alá kevés (olíva)olajat és pár dl fehérbort, esetleg kevés vizet, körberakjuk friss rozmaring ágacskákkal, bazsalikom levelekkel, betakarjuk alufóliával és hűtőben érleljük 1-2 napig, amikor előmelegített, forró sütőben addig sütjük a fólia alatt, míg vajpuha nem lesz. Levesszük a fóliát és a szaftjával locsolgatva szép pirosra sütjük. Ha van rá idő, hagyjuk teljesen kihűlni, mert úgy szebben szeletelhető. Szeletelés után, (ki is lehet csontozni), meleg sütőben átmelegítjük és hagyományos, vagy tökmagolajas krumplisalátával tálaljuk.
Tárkonyos, tejfölös báránycombot terveztem, eddig a terv.. Reggel észrevettem, hogy se tejföl se tárkony nincs itthon, mit csináljak? 😒 Ella elektromos kuktával készítettem. Változott,, a combot felkockáztam hagymás zsirba tettem, fűszerpaprika, 3 paradicsom kockázva. nyár vége van még van a kertben. Kb 1, 2 kg volt a bárány, utána 1 kg füstölt sonka kockázva ami egész éjjel ázott. Rá két üveg 2017 es saját eltevésű, 0, 5 l es sárgahüvelyű bab. 1 dl vörösbor kb 1, 5 l víz és meat program. Nem illenek egymáshoz de nagyon finom volt. 👌
Mikor lehet megfogni a kiscicákat 4 Az én miatyánkom kányádi sándor vers la Mikor lehet megfogni a kiscicákat free A nagy pénzrablás - 3-4. évad (La casa de Papel/Money Heist: Part 3-4, Netflix - 2020) [Kritika] | ARTSOMNIA - KULTURÁLIS ÉS SZÓRAKOZTATÓ MAGAZIN Dacia duster 1. 5 dci vezérlés Rémálom az elm utcában 7 Mi az a bic sam 3 Szent györgy média és informatikai szakgimnázium
Nálunk remélem nem lesz új alom. A szomszéd azt mondta ezt nem csinálja végig újra. Jól viselkedtek 😊 Ettek, wc-ztek, bunyóztak, kergetőztek, aludtak. Mennyibe kerül egy ejtőernyős ugrás Zeneszö Mikor lehet megfogni a kiscicákat 2019 Gru 3 teljes film magyarul Mikor lehet megfogni a kiscicákat 2018 Rákoscsabai jókai mór református általános iskola Melyik mai országra terjesztették ki hatalmukat az arabic e Mikor lehet megfogni a kiscicákat 3 Kulcskérdés lehet, hogy mikor hozza elő a macska a kölykeit. Minél előbb előkerülnek a kicsik, annál jobb, hiszen a testi és lelki (kötődési) szempontból is szükségük lehet az ember közelségére. A mi esetünkben kb. egy hét kellett ahhoz, hogy a környékünkön élő, félig kóbor anyamacska áthozza hozzánk a kölykeit. A kiscicákat hány napos koruktól lehet megfogni?. De olyan eset is előfordult már, amikor csak akkor láttuk a kicsiket, amikor már bőven tudtak járni. A kutatásaim alapján az is gyakori, hogy az anyacicák a kölykök szemének kinyílása után érkeznek haza az egyre önállóbbá váló kicsinyeikkel.
| Facebook | Kapcsolat: info A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik. Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön! szerintem nem baj ha megfogod ( és az anyacica tudja ki vagy) de nem nagyon fogdosd őket, és nem szorítgasd a hasukat 2013. 14:28 Hasznos számodra ez a válasz? 10/16 A kérdező kommentje: Igen, látom, hogy vannak még értelmes és segítőkész emberek is a világon! Azért az előbbi válaszomat is a köszönömmel kezdtem! :) Kapcsolódó kérdések: bővebben Samsung tv csatorna sorrend beállítás 2019 Webmail @ Debreceni Egyetem Mikor lehet megfogni a kiscicákat 1 Winx club 1 évad 2 rész 2021 Nissan LEAF 40 kWh gyorstalpaló: evolúció, hajtáslánc, akkumulátor, és persze a hatótáv | AutóAddikt Mr és mrs smith video game Sötét vizeken (HD) 2019 - Videa 100 jel hogy tetszel neki Mikor lehet megfogni a kiscicákat video Mikor lehet megfogni a kiscicákat free Robi 55 carburetor felújító készlet full Hány éves a kapitány?