A klinikai csecsemő- és gyermekgyógyászat kategória nyertese Dr. Balla György, a Debreceni Egyetem Klinikai Központ Gyerekklinika egyetemi tanára lett, aki mellett a döntőben Dr. Hirsch Anikó, a budapesti MRE Bethesda Gyermekkórház osztályvezető főorvosa és Dr. Kelen Kata, a Semmelweis Egyetem I. Gyermekklinika egyetemi tanársegéde bizonyult a legjobbnak. A tavaly ősszel először meghirdetett sürgősségi ellátás kategóriában az első helyre Dr. Deák Gabriella, az Országos Mentőszolgálat miskolci kivonuló mentőorvosa került. Mellette a dobogóra Dr. Krivácsy Péter, a Semmelweis Egyetem I. Gyermekklinika főorvosa, valamint Dr. Szabó István, a kecskeméti Bács-Kiskun Megyei Kórház osztályvezető főorvosa állhatott. Astellas-különdíj A díjátadó ünnepségen – immár hagyományosan – a hazai egészségügyben tapasztalható kivételes kezdeményezések elismerésére életre hívott Astellas-különdíj átadására is sor került. Kókai-Nagy Ákos, a díjalapító Astellas Pharma ügyvezető igazgatója beszédében bejelentette, hogy ezt az elismerést idén a rákkal és rákbetegekkel kapcsolatos társadalmi tudatformálás, valamint az érintett sorstársak és hozzátartozók megsegítése terén megtapasztalt áldozatos munkájuk elismeréseként a Gyógyulj Velünk Egyesület vezetői és munkatársai kapták.
A díjátadón a jelentős társadalmi súlyú, ugyanakkor a nyilvánosság által kevésbé ismert, példaértékű kezdeményezések elismerésére életre hívott, évente egy alkalommal odaítélt Astellas-különdíj átadására is sor került. Az ünnepségen vehették át elismeréseiket a 2015-ös Év orvosa pályázat legsikeresebb közönségjelöltjei is, akik az internetes közönségszavazás során a legmagasabb pontszámot érték el. A nyertes e kategóriában Dr. Abdulrahman Abdulrab Mohamed, a Békés Megyei Pándy Kálmán Kórház csecsemő- és gyermekgyógyász főorvosa lett, így ő vehette át az idei Astellas-közönségdíjat. Őt a rangsorban Dr. Tidir Alisza Vaszilijevna, a Bács-Kiskun Megyei Kórház Kalocsai Telephely szülész-nőgyógyász szakorvosa követte, a képzeletbeli dobogó harmadik fokára pedig Dr. Turcsányi Gábor, a Semmelweis Egyetem II. sz. Sebészeti Klinika sebész főorvosa léphetett fel. A betegek gyógyulása érdekében végzett áldozatos munka, valamint a kiemelkedő szakmai és emberi teljesítmények csoportos elismerésére 2014 őszén életre hívott De Châtel Rudolf-emlékdíjat az alapítók nevében Gyöngyössy Katalin színművésznő, De Châtel Rudolf professzor úr özvegye a 18 idei felterjesztett csoport legjobbjának, az Egyesített Szent István és Szent László Kórház Onkológiai Centrum munkatársainak nyújtotta át.
A díjátadó ünnepségen – immár hagyományosan – a hazai egészségügyben tapasztalható kivételes kezdeményezések elismerésére életre hívott Astellas-különdíj átadására is sor került. Kókai-Nagy Ákos, a díjalapító Astellas Pharma ügyvezető igazgatója beszédében bejelentette, hogy ezt az elismerést idén a rákkal és rákbetegekkel kapcsolatos társadalmi tudatformálás, valamint az érintett sorstársak és hozzátartozók megsegítése terén megtapasztalt áldozatos munkájuk elismeréseként a Gyógyulj Velünk Egyesület vezetői és munkatársai kapták. A 2014 őszén első alkalommal meghirdetett MOTESZ Ifjú Kiválóság Díjra felterjesztetteket az ünnepségen Dr. Oberfrank Ferenc, a MOTESZ ügyvezetője méltatta. A díjat idén két jelölt, Dr. Farkas Kinga, a Semmelweis Egyetem Pszichiátriai és Pszichoterápiás Klinika szakorvosa, valamint Dr. Husti Zoltán PhD., a kecskeméti Bács-Kiskun Megyei Kórház aneszteziológus és intenzív terápiás szakorvosa vehette át. A Magyar Kórházszövetség Csoportos Szakmai Díját az ünneplő közönségnek Dr. Velkey György, a Szövetség elnökhelyettese mutatta be, majd bejelentette az idei győztes nevét.
Dr. Szijártó Attila szerint áttörő jelentőségű a terápia terjedésében, hogy egyre több diszciplína kapcsolódik be az alkalmazásába. A negatív nyomás terápiával, mint sebkezelési technikával kiváló eredményeket lehet elérni a sebészet mellett a mellkassebészet, az urológia, érsebészet, plasztikai és hasi sebészet területén is – említett néhány példát. A másik áttörő jelentőségű változás, hogy ma már nem csak krónikus, nehezen gyógyuló sebek, hanem akár belszervi "sebek" kezelésére is van lehetőség, ami eddig elképzelhetetlen volt. Ezen technikával az eddig olykor reménytelen, vagy nehezen gyógyítható posztoperatív sebállapotok kezelése, gyógyítása is elérhetővé vált – emelte ki az I. Sebészeti és Intervenciós Gasztroenterológiai Klinika igazgatója. A Semmelweis Egyetemnek kiemelkedő szerepe van a negatív nyomás terápia hazai megismertetésében és elterjesztésében, hiszen az innováció iránti elkötelezettség mellett rendelkezésre áll a széles körű, nagyszámú betegen történő alkalmazás lehetősége is – mutatott rá dr. Szijártó Attila.
Az év orvosa és a Média az orvosokért díjakat is átadták a múlt hét végén Az eseményen átadták az év orvosa szavazás díjait is, a nagyközönség szavazatai alapján az Év orvosa pályázat nyertese Dr. Debreczeni Béla Zoltán, a MH EK Honvédkórház I. Sebészeti Osztály Esztétikai Plasztikai Sebészeti Részleg főorvosa lett. Őt a rangsorban Dr. Cseh Botond, a Borsod-Abaúj-Zemplén Megyei Kórház és Egyetemi Oktató Kórház Neurológiai és Pszichiátriai Intézet neurológus főorvosa követte, a képzeletbeli dobogó harmadik fokára pedig Dr. Homoki Ildikó, abonyi házi gyermekorvos léphetett fel. A betegek gyógyulása érdekében végzett áldozatos munkát, valamint a kiemelkedő szakmai és emberi teljesítményt elismerő De Châtel Rudolf-emlékdíjat az alapítók nevében Prof. Dr. Perner Ferenc a 34 felterjesztett csoport két idei legjobbjának, a Gottsegen György Országos Kardiológiai Intézet Csecsemő- és Gyermekszívsebészeti Anaesthesiológiai Intenzív Részleg és a Heim Pál Gyermekkórház Sebészeti és Traumatológiai Osztály dolgozóinak adta át.
A korszerű andrológiai mikrosebészeti eljárások művelésében és új módszerek hazai bevezetésében is dolgozik. 2010 szeptemberében az Európai Andrológiai Akadémia akadémikus tagjává választotta. Az Európai Urológus Társaság - Férfimeddőségi Irányelveket Kidolgozó Bizottság (EAU Male Infertility Guideline Committee) tagja, az Európai Szexuális Medicina Társaság (ESSM) vezetőségének tagja (Executive Committee) és az Európai Szexuális Medicina Társaság (ESSM) Tudományos Bizottságának tagja. Szakképesítése: Urológia (1994) Andrológia (2004) Egészségügyi Szakmenedzser – (Szent István Egyetem – 2009) Tudományos fokozat: Ph. D. (2006) – A férfimeddőség nem hormonális kezelése. Számos hazai és nemzetközi tudományos társaság tagja, ismereteit külföldi tanulmányutakon bővíti. Kapcsolódó szolgáltatások Urológia Andrológia
Ez a levesnek sűrű, egytálételnek híg étel receptje is benne van a nagyon fontos, főleg családi recepteket tartalmazó füzetembe, közvetlenül a csülkös bableves receptje után. Az a különbség, hogy bablevest még sosem főztem (míg Édesanyám él, nem is fogok, olyat mint Ő úgy sem tudnék), lucskos káposztában már jó vagyok:-) Keveset még nem sikerült főzni belőle, de olyan nagyon finom, hogy szívesen megesszük másnap is. "Vegyes disznóhúst: bőrös fej, csülök, lapocka, füstölt hús - megfőzünk, levébe cika édes káposztát teszünk. Csomborral, kaporral, fehér borssal, sóval ízesítve puhára főzzük. Világos rántást tejföllel kikavarunk, ezzel sűrítjük. Lucskos káposzta- Erdélyi ízek - Receptkereső.com. Lucskot mellé adjuk. " A mi családunk leggyakrabban jó húsos oldalasból, vagy csülökből főzi, rántás nélkül, mert arról már legalább 30 éve, gyomorproblémák miatt leszoktunk. egy fej káposzta (kb másfél kg) egy szép darab húsos oldalas (nálam most kb másfél kg), vagy bőrös fej, csülök, lapocka 1 tk mangalica zsír 2 nagy fej hagyma 1 nagy pohár tejföl friss, vagy szárított kapor (minél több, annál jobb) 1 ek csombor 1 ek étkezési keményítő 1 kk őrölt fűszerpaprika Az oldalast még a hentesnél feldaraboltatom, itthon kisebb darabokra vágom.
Próbáljátok ki! Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Lucskos káposzta isteni finomság/ Szoky konyhája / - YouTube. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Hozzávalók: Egy db füstölt csülök, egy nagy fej káposzta, hagyma, só, ecet, kapor, liszt, tejföl. Elkészítés: A csülköt majdnem puhára főzzük, a káposztát kockákra vágjuk és a hagymával hozzáadjuk a csülökhöz, sózzuk, enyhén savanyítjuk. Lucskos káposzta leves erdélyi recept. Mikor megfőtt a liszttel és tejföllel behabarjuk, a tetejére kaprot szórunk. Tanácsok: Csülök helyett oldalassal is főzhetjük, úgy is nagyon finom. A receptet beküldte: P Réka
Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: 1-1, 20 kg fejes káposzta, 1 kg sertés fejhús vagy oldalas, esetleg csülök. 4 + 4 dkg zsír, 4 dkg liszt, kis kávéskanál füszerpaprika, 3 dkg hagyma, só, késhegynyi törött bors, nyáron 1 db zöldpaprika, 1-2 db paradicsom, 1 csomag kapor, 1 ágacska csombor, 1-2 evő-kanál ecet, 2 dl tejföl. Elkészítés: A húst gondosan megmossuk, megsózzuk, lábasban 4 dkg zsírban minden oldalát megpirítjuk, majd 1-2 dl forró víz aláöntésével fedő alatt kb. 40 percig pároljuk. Ekkor megfelelő nagyságú, ép zománcú edénybe tesszük a húst, zsírját felöntjük 1 liternyi vízzel, jól átforraljuk, a lábas oldaláról is lekaparjuk a rozsdaszínű üledéket és a zsíros húslevet a húsra öntjük. Erdélyi lucskos káposzta recent article. A kaprot, csombort jól megmossuk, fehér cérnával összekötözzük, a húshoz adjuk, ugyancsak hozzátesszük a finomra vágott hagymát. A megtisztított, megmosott káposztát 4 ujjnyi széles cikkekre vágjuk, torzsáját úgy vágjuk ki, hogy egy vékony torzsalemez a leveleket összetartsa,. A forrásban levő húsos léhez adjuk, felforrás után megsózzuk és mérsékelt tűzön, egyenletesen forraljuk.
Hozzávalók: 2 fej lehetőleg laza új káposzta 3-4 csokor friss kapor só kicsi bors legalább 3 doboz 2 decis tejföl 5-6 kanál liszt Elkészítés: A káposztát feldarabolod, felteszed sós vízben főni. Beleteszed a darabolt kaprot is, ízlés szerint borsozod. Ha kész, behabarod. Ha gazdagabban akarod csinálni, akkor összecsapsz egy bő levű sertéspörköltet, amikor ez már majdnem kész, beleteszed a káposztát és a kaprot, puhára főzöd és behabarod. Megjegyzés: A receptet Rózsa küldte. Erdélyi lucskos káposzta receptions. Köszönjük!
A hagymát megtisztítjuk, nagyon apróra vágjuk, és üvegesre pároljuk a zsíron. Lehúzzuk, rárakjuk a fűszerpaprikát és a lisztet, majd a levesből hozzámerünk egy kicsit, és kikavarjuk. Ezután rakhatunk még hozzá egy evőkanállal, felkavarjuk, majd kevergetés mellett visszaöntjük a levesbe. Lucskos káposzta- Erdélyi ízek. Van, aki tejjel, tojással, vagyis habarással szereti, ez esetben egy-két deci tejbe belekavarunk egy tojást, hozzászedünk a meleg levesből egy merőkanállal, és kikeverjük, utána pedig folytonos keverés mellett visszaöntjük a levesbe. Ez a hígabb változat, lehet kevesebb lével is főzni, akkor másodikként adhatjuk az asztalra. A tejföl szinte elengedhetetlen tálaláskor, de van, aki a nélkül szereti. Zsiradék, ásványi anyagok, szénhidrát, fehérje, vitamin - minden benne van, amire szükségünk van. Fotó: Civilhir