Vedd le a tűzről az edényt, keverd hozzá a lekvárt, végül a lecsöpögtetett mazsolát. Pontosan ugyanígy készítsd el a mákos tölteléket is. A tökéletes bejgli megkelt tésztáját ismét alaposan gyúrd át. Lisztezett deszkára helyezve válaszd ketté – így két nagyobb bejglit süthetsz, de négybe is választhatod, ez esetben egyszerűbb dolgozni vele –, és bucikat formálj belőle. Vékonyra nyújtsd ki a tésztát, ügyelve arra, hogy azért ne szakadhasson el a föltekeréskor. Simítsd bele a kihűlt tölteléket, majd óvatosan tekerd föl. A végeket hajtogasd vissza. A felvert tojással alaposan kenegesd át a bejgliket. Nagyon finom, omlós bejgli | Angelika Ambrus receptje - Cookpad receptek. Óvatosan emeld át a sütőpapírral bélelt tepsire, majd villával kissé szurkáld meg a sütemények tetejét. Hagyd pihenni, amíg a sütőt 200 fokra előmelegíted. Told a sütőbe, majd legalább 30 percig szép pirosra süsd. Fotók: Thinkstockphotos
A paleolit recepteknél feltüntetett egyes lisztek (kókusz, gesztenye, stb. ) helyettesíthetők-e vagy csak az használható ami le van írva? Hogyan kell elkészíteni a szelíd gesztenyét? Tudja valaki annak a tojáskrémnek a receptjét, amilyet a napközikben szoktak csinálni? Bejgli Katharosz konyhájából | Nosalty. Házi májkrémet szeretnék csinálni valakinek van rá receptje, vagy ötlete. Tud valaki a Kentucky Fried Chickenéhez hasonló káposzta salátát csinálni? Szeretném a receptjét:)
8. Előmelegített 180 fokos légkeveréses sütőben kb. 25-30 perc alatt megsütjük. (A sütési idő csak tájékoztató jellegű, sütőtől függően eltérhet. ) Ne süssük túl! Jó étvágyat! A receptet többször is megosztottam a facebook oldalamon, azóta nagyon sokan elkészítettétek, a hozzászólásokat az alábbi linkeken találjátok: