brokkoli. (50 dkg) • vaj • fokhagyma • paszírozott paradicsom • paradicsomlé • csicseriborsó kuszkusz • rozmaring. Zoldseges csicseriborsó leves receptek online. (elhagyható) • olívaolaj Horváth Ferenc konzerv csicseriborsó • közepes vöröshagyma • fokhagyma • őrölt gyömbér • kókusz vagy rizs főzőtejszín • alpro növényi tej (édesítetlen) • babyspenót • szárított paradicsom Rebeka csirkemell • csicseriborsó • rizs • hagyma • paradicsom pure Orsibakery száraz csicseriborsó (beáztatva! ) • vöröshagyma • paradicsom • cukkini • póréhagyma • sárgarépa • étolaj • só Sára konzerv csicseriborsó • olívaolaj • hagyma • só • bors • tejszín Csilla Antal csicseriborsó liszt • Kb.
Csicseriborsó leves Hozzávalók: (8 főre) 50 dkg csicseriborsó, 2 sárgarépa, 2 petrezselyem, 1 zellergumó, 1 vöröshagyma, 1 füstölt csülök, 3 krumpli, só, 4 babérlevél, kis csokor zeller-és petrezselyemzöld, 1 kávéskanál őrölt bors, 3 gerezd fokhagyma. A rántáshoz: 1 evőkanál zsír, 4 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál liszt, 3 kávéskanál őrölt paprika. A csipetkéhez 1 tojás, liszt. Tálaláshoz csípős paprika, ecet, tejföl. A csicseriborsót a főzés előtt 36 órára, bő vízbe beáztatjuk. Ezt a folyadékot kiöntjük, a borsót leszűrjük. A csülökről a húsos részeket levágjuk, és feldaraboljuk. A zöldségeket megtisztítjuk. Csicseriborsó leves ~ Receptműves. A sárgarépát és petrezselymet karikákra, a zellert és krumplit kockákra vágjuk. Az összes zöldséget egy nagyobb fazékba tesszük. Ráborítjuk a csicseriborsót, hozzáadjuk a zeller-és petrezselyemzöldet, a babérlevelet, a felkockázott csülköt. Őrölt borssal, tisztított fokhagymával ízesítjük. Négy liter vízzel felöntjük, és fedő alatt forralásig teljes lángon, majd azt mérsékelve kb. másfél órán át főzzük.