Elvirágzás után, s különösen a termésérés kezdetén a hajtások alsó, elöregedett levelei kevésbé aktívak, eltávolításuk nem jelent nagy veszteséget a tőkén. Azonban óvatosan, csak a szükséges mértékig szabad a tőkét a levelektől "megfosztani", mert a termésérés idején a levélzetre nagy szüksége van a tőkének, hiszen ebben az időben zajlik a cukornak a termésbe áramlása és a keményítőnek a vesszőkbe és az idősebb fás tőkerészekbe való raktározódása. A csemegeszőlő-fajták sokszínűségéről | Kárpátalja. A termésfürtök körüli idős "funkcióképtelen" levelek eltávolítása után a szőlőfürtöket jobban éri a fény, a szél, a bogyók gyorsabban adják le a vizüket, tehát a bogyótöppedés és a fizikai cukorgyarapodás sokkal intenzívebb lesz. A levelek elvesztésével együtt járó kismértékű cukorveszteséget a kedvezőbb fizikai viszonyok nemcsak kiegyenlítik, hanem a relatív cukorgyarapodással a lé cukortartalmát növelik is, ami mind a borszőlő fajta, mind pedig a csemegeszőlő fajta esetében, nemcsak élvezeti, hanem technológiai előnyt is jelent az így kezelt szőlő esetében.
Hosszú metszést igényel. - Cegléd szépe: középérésű fajta, szeptember elején érik. Fürtjei közepesen nagyok, hengeresek. Bogyói nagyok, gömbölyűek, húspírosak, ropogósak, finom ízűek. Fagy- és téltűrése jó, nem rothad. - Néró: korai érésű fajta, augusztus közepétől fogyasztható. Fürtjei nagyok, tömöttek, bogyói kékek, kissé megnyúltak, lédúsak, finom ízűek. Bőven terem, jól ellenáll a téli fagyoknak, a gombás betegségekkel szemben rezisztens. Nemcsak csemegeszőlőként, de borszőlőnek is kivaló, nagyon finom vörösbor készíthető belőle. - Palatina (Agusztusi muskotály): igen korai fajta, augusztus közepén érik. Fürtjei nagyok, vállasak, bogyói közepesen nagyok, aranysárga színűek, megnyúltak, finoman muskotályos zamatúak. Gombás betegségekkel szemben ellenálló, termésbiztonsága kiváló. Fagytűrése kiemelkedő. - Afuz Ali: igen késői fajta, októberben érik. Fürtjei igen nagyok, vállasok, bogyói nagyon nagyok, oválisak, megérve borostyánsárgák, vastaghéjúak. Kissé fagyérzékeny, hosszú metszést igényel.
A Farbaly pedig egy igazi különlegesség. Óriási gyümölcsei augusztus végén érnek, de még szeptemberben is szedhetők. Almákból, körtékből koraiaktól a kései tárolási fajtákig, hagyományos és karcsú oszlopos kivitelben sok-sok fajta közül válogathat. Szilvákból kedveltek a Čačanská raná, Čačanská rodná, Čačanská lepotica fajták, de sokan még mindig szeretik az utánozhatatlan ízű Besztercei szilvát. Ezek és sok más fajta mellett kínáljuk a Toptaste rezisztens szilvát, amely szeptemberben érik, bomba jó édes, aromás, a legjobb lekvárnak és pálinkának. Meggyek, cseresznyék, őszibarackok, lapos őszibarackok, mandulák és diók – mind, mind kiültetésre várnak az Önök kertjében. Gyümölcsbokrok az idén a megszokottól sokkal nagyobb választékban kaphatók. Fügék, ribiszkék, köszméték, többszörtermő málnák, kiwi több fajtája várja Önöket. Kanadai áfonyák, kamcsatkai áfonyák, altáji áfonyák, vörösáfonya – a család egészségét szolgálják, ugyanúgy, mint a homoktövis, fekete berkenye (arónia), szeder. Az áfonyákhoz speciális földkeveréket is beszerezhet nálunk, ami a sikeres áfonyatermesztés alapja.