A nyári pihenés és kikapcsolódás után kezdődik az őszi hajtás az iskolában és a munkahelyen. Egyre nagyobb stresszhelyzetnek vagyunk kitéve, valamint az időjárás változása is hatással van a szervezetünkre. Ilyenkor nagyon fontos a megfelelő vitaminok és az antioxidánsok pótlása. Ezért érdemes minél több zöldséget és gyümölcsöt fogyasztani. A nyár és az ősz fantasztikus terményei a fekete áfonya, a homoktövis és a csipkebogyó, amelyek fogyasztása javasolt az őszi és téli időszakban. A csipkebogyónak nem csak magas C-vitamin tartalma van, hanem sok egyéb jótékony hatása is. Fekete berkenye lekvár - 200g - Webshopy.hu. erősíti az immunrendszert és az érfalakat fokozza a szervezet védekezőképességet, segít a megfázás és fertőzés megelőzésében szabályozza a vércukorszintet elősegíti a csontok megerősödését jótékony hatással bír az ízületekre Webshopunkban nemcsak a Kutyori csipkebogyólekvár, de Kutyori csipkebogyó velő és Kutyori rostos csipkebogyó gyümölcsszörp is megtalálható. A fekete áfonyát leggyakrabban süteményekhez, fagylaltokhoz használják.
"A csókok íze számban hol méz, hol áfonya" – írta Nem tudhatom című versében Radnóti Miklós. A havasok hűvös eleganciáját, a fenyvesek hangulatát hozza el nyári asztalunkra a magas hegyek kincse, az áfonya. Magyarországon többnyire be kell érnünk a termesztett változatokkal, de a Kárpátok magasabban fekvő vidékein kirándulva hozzájuthatunk az apró szemű, bőlevű, aromájával a fenyőerdők illatát idéző, igazi áfonyához. Áfonya alatt általában a kék színű, hivatalosan fekete áfonyát értjük. Fekete áfonya lekvár és jam blog. Régebben csak a nyári erdélyi, tátrai-fátrai túrák során, az út menti árusoknál látott az ember, akik vödrökből árulták (és árulják ma is) a fenyvesek egyéb kincseivel, vargányával, rókagombával együtt. Aztán megjelent az üzletekben is, ma már szinte mindenhol kapni a termesztett áfonyát, amely nagyobb szemű, feszesebb húsú erdőszéli társainál, de aromája meg sem közelíti azokét – már csak azért sem, mert más növényfajról van szó. Aztán ott a vörös színű, de tőzegáfonyának nevezett, cukrozott-aszalt formában kapható bogyó is, és hogy tetézzük a zűrzavart, létezik tényleg vörös áfonyának hívott bogyó is.
33. Házilekvár Különlegességek 2009. 28 Papp Miklós kistermelő vagyok, családommal Vácrátótón élek, a festői szépségű Botanikus kerttől néhány háznyi távolságra. Hatodik éve foglalkozom saját termelésű és gyűjtött erdei gyümölcsökből házi lekvár készítésével, melyeket sokszor csak vácrátóti lekvárok néven emlegetnek, s írnak róla véleményeket akik már kóstolták egyedi ízeimet. Vácrátót Alkotmány út 47. Botanikus kerttől 150 m-re a főúton, Őrbottyán felől bal oldalon. Szombaton és vasárnap is nyugodtan lehet telefonálni, becsengetni. Kutyori konyha csipkebogyó lekvár 230g hol kapható?. Változás bejelentése Ha az adatok nem felelnek meg a valóságnak, jelezd kérlek e-mailben! Felelősségi nyilatkozat A termelőtő a termelő adatlapján található információk valódiságát nem tudja ellenőrizni, ezért felelősséget sem tudunk vállalni az ott leírtakért. A termelőtő nem vállal felelősséget a látogató és a termelő közötti adásvételkor történő esetleges problémákért sem.
Forrón sterilizált üvegekbe szedjük. Száraz dunsztba hagyjuk kihülni, kb. 24 órát.
0 Ft Az áfonya darabos sütésálló lekvár a legfinomabb áfonyából készült. A finom lekvárból készíthetsz piskótatekercset, buktát,... Tovább